İş üçün yemək: nahar qutuları və həyat hiylələri. Yemək üçün plastikdən hazırlanmış nahar qutularını işə aparmaq daha rahatdır

Ofisinizin yaxınlığında yerləşən, menyusunu əzbər bildiyiniz müəssisələrdə monoton biznes lançları? Darıxdırıcı süfrə küftələri və kartof püresi? Ən yaxın supermarketdən taxıl çörəyi ilə qatıq içirsiniz? Bu, gündəlik həyatın hər anını faydalı həzzlərlə doldurmağa çalışanlar üçün yanlış seçimdir. Həyat qısadır və hər yemək gözəl və sağlam ola bilər və olmalıdır. Sağlam yemək yalnız evdə hazırlana bilər - hər bir tərkib hissəsini şəxsən bildiyiniz və onun yaxşı nüfuzuna cavabdeh olduğunuz zaman. Sizə xoş şirkətdə nahar edə bilməniz üçün yeməkləri düzgün şəkildə necə qablaşdırmağı izah edəcəyik.

1. Nahar qutusunun seçilməsi

Nahar qutusunun əsas məqsədlərindən biri çantanızı təhlükəsiz saxlamaq (pomidor sousu gündəliyinizi və ya cüzdanınızı bəzəməyəcək) və yeməyinizi təzə saxlamaqdır. Bəli - həm də onun görünüşü! Nahar qutuları sonuncunun öhdəsindən ən az müvəffəqiyyətlə gəlir. İdeal nəticə əldə etmək üçün anbarda müxtəlif formalı və həcmli bir neçə nahar qutusu olmalıdır. Bəzi modellərdə fərqli bölmələr var, məsələn, əsas yemək və yan yemək üçün. Ancaq yalnız təcrübə ilə hansı konteynerin sizin üçün ən yaxşı olduğunu müəyyən edə bilərsiniz. Sizə “bento”ları (nahar qutularının əcdadları) ilə uzun illər ərzində mükəmməlliyə nail olmuş yaponların təcrübəsinə diqqət yetirməyi məsləhət görürük – onlar məmulatları sənət obyektinə bənzəyən şəkildə bükməyi bilirlər. Beləliklə, hər şey təcrübə ilə gəlir. Əsas qayda: qida qablaşdırarkən, mümkün qədər az boş yer buraxmağa çalışın. Düzbucaqlı nahar qutuları erqonomikdir, lakin dəyirmi olanlar şorba tökmək və ya balqabaq ilə darı südlü sıyıq qoymaq daha məntiqlidir.

Nahar qutunuzu ofis soyuducusunda saxlayın. İstifadə etdikdən sonra yaxşıca yuyun və qurudun. Unutma ki, bu, heç bir varislik deyil və onları daha tez-tez və peşman olmadan yeniləri ilə dəyişdirmək daha yaxşıdır.

2. Plastik yoxsa metal?

Yeməyinizlə təmasda olan hər şeyin təhlükəsiz olmasına zəmanət verilməlidir. Plastik nahar qutularının təhlükəsizlik sertifikatı olmalıdır və istehsalçının markası haqqında mümkün qədər yaxşı bilirsinizsə, bu doğrudur. Bütün plastik nahar qutuları (lakin bütün qida saxlama qabları deyil, buna görə də diqqətli olun) mikrodalğalı sobada təhlükəsizdir. Amma yeməkləri boşqabın üzərinə qoymaq (bu da daha estetikdir) və qızdırmaq mümkündürsə, bunu etmək daha yaxşıdır. Hətta ən yaxşı plastik qızdırılan zaman zəhərli maddələr buraxa bilər, ona görə də ofis masanızda bir neçə keramika qab və boşqab saxlamaq daha yaxşıdır.

Metal nahar qutuları daha az populyardır - və bu, layiq deyil. Onlar yeməyin dadını mükəmməl şəkildə qoruyur və təhlükəsizdirlər. Şüşə və keramika nahar qutuları çantanızda əlavə yük daşımaq üçün çox tənbəl deyilsinizsə, daha ekoloji cəhətdən təmiz seçimdir.

3. Şorbanı ofisə necə çatdırmaq olar?

Bir çox insanlar naharda isti şorba yeməyə öyrəşiblər və işdə bu mümkün deyilsə, çox əziyyət çəkirlər. OK! Dadlı borş və ya qaymaqlı qarğıdalı şorbası evdə hazırlanaraq özünüzlə aparıla bilər. Antrinizin yol boyu çantanıza tökülməsinin qarşısını almaq üçün termosdan və ya vintli qapaqlı qabdan istifadə edə bilərsiniz ki, bu da maksimum sızdırmazlığı təmin edəcək. Sızdırmazlığa nail olmağın başqa bir yolu, konteyner və qapaq arasında bir rezin təbəqə qoymaqdır. Düzdür, təbəqə tez-tez istifadə edildikdə olduqca tez köhnəlir, buna görə hər dəfə gücü yoxlayın. Hər halda, təhlükəsiz tərəfdə olun: konteyneri və ya çantanı çevirməyin, həmçinin qabı plastik torbaya yığın.

Siz yetkin qızlarsınız ki, onlara izah etməyə ehtiyac yoxdur ki, ispanaqlı kələm şorbasına əvvəlcədən xama qoysanız, nəticə çox iştahaaçan olmayacaq. Xama ayrıca kiçik bir qabda qablaşdırılır və ya supermarketdə 50 qramlıq mini paketlərdə xama seçin.

4. Nahar çantaları - yeyin və atın

Birdəfəlik plastik torbalar, əlbəttə ki, bayağılıq və keçmişdə qaldı. Digər tərəfdən, funksional rasionallıq var. Çantanın çəkisi ümumiyyətlə yoxdur və əlavə yer tutmur. Geri dönərkən çantada daha çox yer var və heç nə yumaq lazım deyil. Sandviçlər, buxarda hazırlanmış hinduşka, alma, armud və digər möhkəm meyvələr, evdə bişmiş qlütensiz çörək və ya balqabaqlı muffinlər, qoz-fındıq və bütün digər quru qəlyanaltılar bu çantada bir neçə saat inkişaf edəcək. Hər şeyi quru və qırışmayan hər şeyi torbalara qoyun. Bu halda naharınız mükəmməl qaydada olacaq. Mağazalarda tez-tez dondurucu çanta adı altında satılan qalın fermuarlı çantalara üstünlük verin. Qida paketlərini soyuducuda saxlayın. Ofis soyuducunuzda çoxlu oxşar nahar çantalarınız varsa, özünüzü imzalayın. Və ya uşaqların məktəb naharı üçün hazırlanmış gülməli dizaynlı çox rəngli çantalar alın. Amerikalı dizaynerlər dəli oldular və qablaşdırmada kif ləkələri nümunəsi olan nahar çantaları ilə gəldilər. Ortaq soyuducudakı həmkarlar belə bir paketə tamah qoymayacaqlar.

5. Kağız torbalar, perqament, folqa

Brokoli ilə quiche lauren, quru ərik ilə kəsmik güveç, cheesecakes və ya alma şarlottasının bir hissəsi kimi qarnirsiz ləzzətli şam yeməyini perqament kağızına, folqaya bükmək və ya sənətkarlıq nahar çantasına qoymaq olar. Sonuncu seçim ən ekoloji cəhətdən təmiz və şıkdır, lakin görünür, büdcəyə uyğun deyil və kağız çanta dəstləri hər yerdə satılmır. İstənilən içlikli sendviçlər və lavaş rulonları perqament paketində təravətini yaxşı saxlayır və sendviçlər üçün yumşaq rezindən hazırlanmış xüsusi “sendviç hazırlayan” da uyğun gəlir. Onlar nahar qutuları və plastik qablar istehsal edən eyni istehsalçılar tərəfindən istehsal olunur. Yeri gəlmişkən, iş üçün sendviçlər hazırlasanız, onları bir gecə əvvəl hazırlamamalısınız. Evdən çıxmazdan əvvəl daha yaxşıdır. Sıx çörək heç də iştahınızı açmır. Əgər səhər vaxtınız çox azdırsa, o zaman axşam asanlıqla əvvəlcədən hazırlaya biləcəyiniz digər yeməklərə üstünlük verin, səhər isə sadəcə olaraq nahar qabını soyuducudan çıxarıb çantanıza qoya bilərsiniz.

6. Termoslar

Planet ətrafında smoothielərin qalibiyyət yürüşü dövründə piyadaların unudulmuş atributu yenidən həyata qayıtdı (baxmayaraq ki, vidalanmış qapaqlı xüsusi stəkanda təzə hazırlanmış smoothie hazırlamaq və yola çıxarmaq optimaldır. ). Bir termosda, istilik və rahatlıqda, ruhu istiləşdirən bir içki iş gününün sonuna qədər yaşayır, məsələn, itburnu dəmləməsi və ya limonlu zəncəfil çayı və ya payızın alaqaranlığında faydalı otların infuziyası: çobanyastığı, odun, kəklikotu, nanə və digər ətirli otlar. Bu, şübhəsiz ki, ofisdəki çantalardan naməlum çeşidlərin sözdə çayından yüz dəfə yaxşıdır. Oruc günlərində böyük bir termosda kələm şorbası gətirə bilərsiniz.

7. Mümkünsə, ofisdə yemək bişirin.

Əgər nahar üçün kompleks bir salat xəyal etdinizsə, bütün inqrediyentləri əlavə edin və onları ofisdə bir boşqaba kəsin. Əvvəlcədən doğranmış tərəvəzlər öz incə formasını və vitamin ehtiyatını tez itirir və şirəsi də onlardan xoşagəlməz şəkildə çıxır. Pomidor, xiyar, bolqar bibəri, yaşıl salat və digər şirəli tərəvəzləri yuyun, kağız dəsmal ilə qurudun və bütöv şəkildə qablaşdırın. Əgər ofisdə təlaşa düşmək və əllərinizi çirkləndirmək üçün çox tənbəlsinizsə, özünüzlə daha uyğun salatlar götürün. Məsələn, zoğal ilə duzlu kələm, gavalı ilə rəndələnmiş çuğundur, lobya salatı, qarğıdalı və makaron ilə salat, sıx meyvəli meyvə salatı (banan, kivi, alma, nektarin). Belə yeməklər itkisiz öz ünvanına çatacaq. Salatanı əvvəlcədən duzlamaq və ya ədviyyat etmək lazım deyil - əks halda şirəsi intensiv şəkildə buraxılacaq.

Gördüyünüz kimi, ofisdə sağlam, dadlı və sağlam ev yeməklərini problemsiz yeyə bilərsiniz. Əsas odur ki, bu məsələyə düşünülmüş şəkildə yanaşın - rahat yemək formatı seçin, gözəl nahar qutuları, sənətkarlıq çantaları və termal kubok alın. Yemək üçün parlaq qablar dəstiniz olduqda, işinizin yaxınlığında ucuz yeməkxana olsa belə, evdə nahar bişirəcək və özünüzlə aparacaqsınız.

Ofis işçilərinin köməyinə nahar qutusu gəlir - özləri ilə aparmaq üçün əlverişli olan yemək üçün kiçik bir qab. Evdə yemək fast fooddan daha ucuz, dadlı və sağlamdır. Bəzən olur ki, insanın xüsusi pəhrizə ehtiyacı var və ya ofisin yaxınlığında layiqli nahar təklifləri yoxdur.

Yemək üçün qablar və çantalar da rahatdır, çünki çoxları mikrodalğalı sobada istiləşməyə davam edə bilir. Onlar müxtəlif möhkəmlik və davamlılığa malik materiallardan, ən çox qida dərəcəli plastikdən və paslanmayan poladdan hazırlanır. Bəzi qablar termosa bənzər istiliyi uzun müddət saxlayır.

Məhsullar valideynlər üçün faydalıdır, onlar uşaqları ilə birlikdə qəlyanaltı və ya tam yemək götürə bilərlər. Çünki bir çox uşaq bufetdə yemək yeməsə də, bütün günü ac qala bilmir. Nahar qutularının kataloqu ilə linkdə daha yaxından tanış ola bilərsiniz: https://homemarket.ua/store/posuda/lunch-box

Hansı növ nahar qutuları var?

Bazarda müxtəlif qiymətlərlə hər zövqə uyğun modellər var. Gəmi almaq 2-3 dəfə istifadə etdikdən sonra özünü doğruldur, çünki evdən yemək götürmək kafedən daha ucuz başa gəlir. Nahar seçiminizi məhdudlaşdırmadan ofisdə isti yeməkdən həzz ala bilərsiniz. Konteynerlərə adi qablar kimi qulluq edilir.

Yemək üçün plastikdən hazırlanmış nahar qutuları

Mövcud model - qida dərəcəli plastikdən hazırlanmış bölmələri olan nahar qutuları. Onlar yığcam, yüngül, qapağı var və ucuzdur. Müxtəlif həcmlər var - 0,2 litrdən bir neçə litrə qədər. Onlar peşəkar mətbəxlərdə yemək saxlamaq üçün istifadə edilə bilər. Qida dərəcəli plastik qızdırıldıqda zəhərli deyil, ona görə də isti yeməklərin içərisinə qoyulmasına və mikrodalğalı sobada qızdırılmasına icazə verilir.

sızan qapaqlar;
zərər üçün qeyri-sabitlik;
yemək tez soyuyur;
gündəlik istifadə ilə kövrəklik.

Sizi isti saxlayan nahar qutuları

Bölmələri olan paslanmayan poladdan hazırlanmış termo nahar qutuları peşəkar qab-qacaqları xatırladır. Bu material möhkəm, davamlı hesab olunur və məhsullar istənilən mühitdə saxlanıla bilər. Yemək uzun müddət soyumadığından, qapağı hermetik olduğundan (baxmayaraq ki, şorba aparmaq məsləhət görülmür) işə götürmək rahatdır.

İkiqat və ya üçlü bölmə əsas yeməyi və salatı qarışdırmaqdan çəkinməyə imkan verir. Dizayna yanaşmanı qeyd edirlər: zövqünüzə uyğun rəng və naxış seçə bilərsiniz. Dəyirmi, oval, kvadrat var. Məhsulun üstünlükləri:

isti və soyuq saxlamaq;
yemək 4-5 saat ərzində soyumur;
qatlanan plastik tutacaqlar;
müxtəlif yeməklər üçün bir neçə səviyyə və ya bölmə.

Mənfi cəhətlər arasında:

orta qiymət, plastikdən daha bahalı;
konteyner ağırdır;
mikrodalğalı sobada qızdırıla bilməz;
böyük həcmlər, adətən 0,5 l-dən;
Termal təbəqə köhnəlir və kapsul artıq temperaturu saxlamır.

Termal çantalar

Nahar çantaları temperaturu saxlayan termal təbəqəyə malik xüsusi çantalardır. Peşəkarlar evinizə yemək çatdırmaq üçün istifadə edirlər. Çanta həm isti, həm də soyuq saxlayır.

Naxışlı kiçik olanlar iş və ya istirahət üçün yemək qabları üçün uygundur. Ölçüsündən asılı olaraq, müxtəlif sayda qayıqlara uyğun olacaq, lakin hər biri 0,2 litrdən 2-dən az olmamalıdır. Daxili material folqa parça, xarici material fərqli parçadır. Fermuarla bərkidilməlidir, əks halda istilik itəcək.

Evdən tez xarab olan qidaları götürmək və ya içkiləri soyuq saxlamaq lazımdırsa, məhsullar tətildə faydalıdır. Rəngarəng dizaynlı irili-xırdalı modelləri var. Mənfi cəhətlər arasında:

yüksək qiymət;
qablar temperatur saxlayan qablarda qablaşdırıldıqda təsirli olur;
1 qayıq üçün praktiki deyil;
Yalnız saxlama üçün uyğundur.

Yeməkləri qızdırmaq imkanı olan bir ofis işçisi qida dərəcəli plastikdən istifadə etməkdən daha yaxşıdır. Avadanlığınız yoxdursa, bir termal qab, sonra nahar çantası götürün. Bu, bir neçə yemək və qəlyanaltı gətirməyə və saxlamağa imkan verəcəkdir. Tez-tez xüsusi plastik qaşıqlar və çəngəllər daxil edilir, bu da istifadə üçün əlverişlidir.

3 noyabr 2016-cı il

mətn: Mənim əl kitabım

Daha sadə nə ola bilər: şorba, salat və ya qranola üçün təzə, dadlı inqrediyentləri bankaya/şüşəyə toplayın və işə götürün. Qəlyanaltı yemək istədikdə sadəcə isti su tökmək və ya sarğı əlavə edib qarışdırmaq kifayətdir. Kseniya Tatarnikova, blog müəllifi Ağıllı kuki, sizə yeni üsulla dadlı və tez nahar hazırlamağı izah edir.

Bankalarda salatlar haqqında ilk dəfə bacımdan eşitmişdim - o, uzun müddət Berlində yaşayır və son vaxtlar bu şirin, rəngarəng bankaları və ya butulkaları işə götürmək adi hala çevrilib və onların tərkibində salatlar var, turşu tərəvəzlər, qranola, yulaf ezmesi və hətta kekslər!

Daha asan ola bilməzdi: inqrediyentləri bankaya qoyun və istifadə etməzdən əvvəl isti su əlavə edin və ya qranoladan danışırıqsa, qatıq əlavə edin. Qalan tək şey qarışdırmaq və ya on dəqiqə dəmləməkdir - və voila! - nahar hazırdır. Bir gün əvvəl hazırlayıb soyuducuya qoya bilərsiniz, inqrediyentləri əhvalınıza, öz zövqünüzə və büdcənizə uyğun dəyişə bilərsiniz.

Kavanozun necə yığılacağına dair bəzi məsləhətlər:

– dibinə sarğı və ya maye tökmək daha yaxşıdır;

– sonra – tərəvəz və qaynadılmış paxlalılar kimi “ağır” inqrediyentlər;

– üstünə – “açıq” göyərti və göyərti, giləmeyvə və qaynadılmış düyü, makaron, soba (taxıl qabın dibində sarğı ilə sulanmaması üçün);

– nəhayət, üstünə – qoz-fındıq, toxum, quru meyvə parçaları, kraker.

Bir bankada tez əriştə şorbası

Geniş qapaqlı təmiz, quru şüşə qaba qoyun: 1 osh qaşığı. l. soya sousu, 1/2 çay qaşığı. limon suyu, 1/4 bulyon kubu (evdə tərəvəz suyu və dondurmaq olar), 1/4 tsp. rəndələnmiş zəncəfil (isteğe bağlı), 1/2 osh qaşığı. rəndələnmiş yerkökü, 1/2 osh qaşığı. doğranmış Çin kələmi, bir ovuc doğranmış cəfəri/ispanaq/cilantro, dadmaq üçün bibər. Üstünə bir ovuc düyü əriştəsi qoyun (əllərinizlə qırın). Qapaq ilə örtün və soyuducuda saxlayın (bir gündən çox olmayaraq).

Yeməkdən əvvəl qarışığı otaq temperaturunda 15 dəqiqə buraxın. Sonra qaynar su tökün (su əriştələri örtməlidir) və 10-12 dəqiqə dəmləmək üçün buraxın. Yavaşca qarışdırın. Şorbanı birbaşa qutudan yeyə və ya bir qaba tökə bilərsiniz.

Sürətli şorbada başqa nə istifadə edilə bilər: qurudulmuş şitake göbələkləri, şirin qarğıdalı, dilimlər və ya paneer, dəniz yosunu, lobya cücərtiləri, su teresi, acı və bolqar bibəri parçaları, yaşıl soğan, kimchi.

Bir bankada çox rəngli salat

Ani şorbaya bənzətməklə, onu yolda özünüzlə götürə bilərsiniz.

“Şərq”: bankanın dibinə qatıq, duz, istiot, xırda doğranmış xiyar, çili bibəri və cəfəridən bir sous qoyun, üstünə 3-5 qaşıq bişmiş orzo makaron, 2-3 ədəd doğranmış qurudulmuş pomidor, yaşıl. soğan, 3-5 qaşıq qaynadılmış (konservləşdirilmiş, yuyun və süzgəcdə süzün), bir ovuc aysberq kahı. Yeməkdən əvvəl yumşaq qarışdırın. Soyuducuda bir gün saxlanılır.

"Müxtəlif": Çırpın və bankanın dibinə zeytun yağı, duz, istiot, limon suyu, alma şirəsi, Dijon xardalı və xırda doğranmış göyərti tökün. Üstünə dilim pomidor, yerkökü, sarı bolqar bibəri, şüyüd, göbələk və yaşıl salat qoyun. Yeməkdən əvvəl yumşaq qarışdırın.

İş üçün sürətli səhər yeməyi

Təzə giləmeyvə və ya meyvələri, qat-qat qalın təbii qatıqları şüşə qabda, üstə isə qranola (bişirilmiş müsli) və ya qoz-fındıqları qoyun. Xırtıldayan meyvəli parfe hazırdır! Özünüzlə bir qaşıq gətirməyi unutmayın.

Ayrı-ayrılıqda götürmək və yeməkdən dərhal əvvəl əlavə etmək daha yaxşıdır. Qatıq və meyvələri əvvəlcədən soyuducuya qoya bilərsiniz.

Müxtəlif günlər üçün sübut edilmiş birləşmələr:

qaragilə / qaragilə + qoz

moruq / böyürtkən + qranola

ərik, albalı/albalı + anakardiya

Uzun xiyar, daikon və 3-4 kiçik yerkökü soyun və zolaqlara kəsin. 200 ml düyü sirkəsini (əlavəsiz), 2 tsp qarışdırın. dəniz duzu, 150-200 q şəkər və şəkər həll olunana qədər 200 ml su. Tərəvəzləri bir bankaya qoyun, şoraba tökün və qapağı bağlayın. Ən azı 1 saat, tercihen 3-5 gün soyuducuda saxlayın. Onu çıxarın, üzərinə qoyun, göyərti ilə bəzəyin və zövq alın!

Eldoradoda iki bonus kartım var və vaxtaşırı "səxavətli" mağaza onlara 200 rubl pul qoyur. Eldorado mağazası üçün bu, demək olar ki, heç nə ala bilməzsiniz. Beləliklə, mağazada belə bir bonusla nə alacağım barədə beynimi qarışdırıram.

Ərim bu yaxınlarda onunla işləmək üçün ilk kursları (şorba, borsch) qəbul etməkdən imtina etdi. Aldığım hər konteyner daim sızır. Baxmayaraq ki, ən ucuz variantları almıram. Beləliklə, mənim sevimli ərimi sevindirmək üçün birinci kurslar üçün yüksək keyfiyyətli bir qab almaq ağlıma gəldi)

Mağazada ucuz variantlar var (baxmayaraq ki, onlar tam ucuz deyillər, çünki eyni qablar digər mağazalarda daha ucuzdur).

Uzun müddət seçdikdən sonra almaq qərarına gəldim CURVER kolleksiyasından Grand Chef brend konteyner.

Məndə 1,2 litr həcmli kvadrat qəlib var.

Məni bu konteynerə cəlb edən silikon qapaqdır ki, o, qabın özünə çox möhkəm oturur.

Qapağın açılması üçün əlverişli kənarı var.

Qeyd edə bilərəm ki, qapağı bağlamaq çox çətindir;

İçəridə məlumat broşürü də var idi.

Artıq ərim şorbalarımı işə aparmağa çalışıb. Heç nə tökülmür! Həqiqətən 100% sıx)

Qeyd edə biləcəyim yeganə mənfi cəhət qiymətdir, Eldorado mağazasında qiymət 299 rubl idi, amma 200 rubl bonus ödədiyim üçün. Həmin konteyner mənə 99 rubla başa gəldi.

Hesab edirəm ki, 99 rubl yüksək keyfiyyətli olsa da, plastik üçün adekvat qiymətdir.

Həftədə 5 dəfə kafedə yemək ucuz zövq deyil. Daha yüksək kalorili və ya qeyri-sağlam yemək yeməyə şirniklənməyin daha asan olduğunu xatırlatmaq olmaz. Ancaq burada sual yaranır: evdə bişirilən yeməyi işə necə aparmalısan ki, rahat və etibarlı olsun? Bu gün cavab verəcəyik.

Nə yemək götürməliyəm?

Əgər nizamsız işləmək üçün nahar gətirirsinizsə və məşğul olursunuzsa sendviçlər, problem olduqca sadə şəkildə həll olunur: sendviç dağılmaması üçün folqa və ya yapışqan filmə bükülə bilər və daha sonra təhlükəsizlik üçün plastik və ya kağız torbaya qoyula bilər. Bu vəziyyətdə əla bir həll, əvvəlcə dondurucuda saxlanmaq üçün nəzərdə tutulmuş qalın kilidli çantalar olardı.

Əgər sendviçiniz nahara qədər nadir hallarda iştahaaçan qalırsa, aşağıdakıları sınayın:

Çörəyi içlikdən ayrıca sarın. Alternativ olaraq, çörəyi iş yerində saxlayın və yalnız içliyi özünüzlə aparın.
Əgər souslardan istifadə edirsinizsə, onları kiçik qablarda və ya butulkalarda özünüzlə götürün və yeməkdən dərhal əvvəl əlavə edin.
Sandviçinizi plastik qaba qoyun ki, işə gedərkən çantanızda əzilməsin.

Sovet dövründə insanlar özləri ilə işə gedirdilər şorbaşüşə qabda. İdeya aydındır, lakin ən əlverişli deyil: ağır, kövrək və hələ də mükəmməl şəkildə bağlanmayıb. İndi yaxşı bir alternativ var - plastik qablar. Şorbanın tökülməsinin qarşısını almaq üçün, vintli qapaqlı bir qabdan istifadə edə bilərsiniz - bu, maksimum sıxlığı təmin edəcəkdir. Ancaq yenə də təhlükəsiz tərəfdə olmaq zərər verməz: konteyneri və ya çantanı yan tərəfə çox uzun müddət çevirməyin və plastik torba haqqında unutmayın. Mənim ucuz Bytplast qabım var (aşağıdakı şəkildə): Mən orada şorba aparmıram, amma souslu qablar sızmır.

Möhürlənməyə nail olmağın başqa bir yolu, bir çox yemək qutusunda tapıla bilən konteyner və qapaq arasında bir rezin təbəqədən istifadə etməkdir. Bununla belə, belə bir təbəqə daimi istifadə ilə etibarsız ola bilər və sıxlıq da qapağı konteynerə basan bağlayıcıların keyfiyyətindən asılıdır.

Hətta bu məqsədlər üçün xüsusi hazırlanmış ayrıca çantada nahar yeməyi də özünüzlə götürə bilərsiniz. Burada bir sıra üstünlüklər var:

yükün yenidən bölüşdürülməsi, arxa üçün faydalıdır;
yemək içəriyə tökülsə, təmizləmək asandır;
Yeməyi istədiyiniz temperaturda saxlamaq asandır;
Çantanın ölçüsü naharda yemək istədiyiniz hissəni məhdudlaşdırmayacaq və əksinə.

İşə qəbul olmaq üçün tam nahar, xüsusi nahar qutusundan daha yaxşı bir şey yoxdur. Yaponiyada nahar tez-tez bütün nahar qutularının əcdadı olan bento adlı uzunsov qablara yığılır. Klassik bento yalnız quru yemək üçün uyğundur (məsələn, suşi və tərəvəzlər) və əsasən məktəblilər tərəfindən istifadə olunur. Yaponlar bento dolmasından əsl sənət yaradıblar.

Lunchboxes - bento-nun Avropa versiyası - müxtəlif səviyyə və bölmələrə malikdir, buna görə də bir çox modellər arasında həmişə uyğun variantı seçə bilərsiniz. İki səviyyə rahatdır, çünki yalnız birini qızdıra bilərsiniz, ikincisini - salat və ya qəlyanaltı ilə - soyuqda buraxın. Şorba deyilsə, ət və sousu daşımaq üçün bir və ya bir neçə bölmə möhürlənməlidir. Digər vacib xüsusiyyət - mikrodalğalı sobada istifadə etmək qabiliyyəti - nahar qutularının böyük əksəriyyətində (lakin bütün plastik qablarda deyil) rast gəlinir. İşdə mikrodalğalı sobanız yoxdursa, termal nahar qutusu yeməyi uzun müddət isti saxlamaqla kömək edə bilər.

Nahar qutuları adi qablardan daha bahalıdır, lakin yüksək qiymət, təəssüf ki, həmişə onların keyfiyyətinə zəmanət vermir. Mən öz təcrübəmi bölüşürəm: ərimə iş üçün çoxlu bölmələri olan plastik iki səviyyəli nahar qutusu aldıq (aşağıda təsvir edilmişdir). Mən cəmi üç gün ərzində müxtəlif yeməkləri qablara yerləşdirməklə məşğul oldum, sonra plastik bərkidici çatladı - qapaq artıq tutmur və bütün səviyyələri bir yerdə saxlamır. Artıq işləmək üçün içərisində yemək daşıya bilməyəcəksiniz.

Bu baxımdan sizə yalnız yüksək keyfiyyətli plastik və ya daha yaxşı metal seçməyi məsləhət görə bilərəm: ondan ya bütün yemək qutusunu, ya da yükü daşıyan strukturun ayrı-ayrı hissələrini hazırlamaq olar. Materiala xüsusi diqqət yetirmək də lazımdır, çünki bir çox növ plastik mikrodalğalı sobada qızdırıldıqda, yeməyimizdə olmamalı olan zərərli maddələri buraxır. Nahar qutularında adətən plastiğin təhlükəsiz olduğunu göstərən etiketlər olur. Sağlamlığınız barədə şüurunuz varsa, yeməyi yenidən qızdırmazdan əvvəl sadəcə boşqaba köçürün və ya keramika yemək qutusuna investisiya qoyun.

Nahar qutusunun fərqli sayda hissələrlə "işləməsi" faydalıdır: məsələn, bu gün özünüzlə iki səviyyədə iki yemək götürdünüz və sabah yalnız bir salat götürmək istəyirsiniz - yalnız bir kupe götürmək çox rahatdır. çantada əlavə yer tutmamaq üçün. Məsələn, aşağıdakı fotoşəkildəki nahar qutusu bunu edə bilər.

Lifehacks

Qida haqqında:

İş yerinizdə çörək, bal, qoz-fındıq və quru meyvələrdən ibarət tədarük təşkil edin - bu məhsullar uzun müddət davam edir, sağlamdır və işə geciksəniz və ya nahar etməyə vaxtınız olmadıqda sizi xilas edə bilər.
Sandviç çörəyi iş yerində də saxlanıla bilər ki, yol boyu islanmasın.
İş üçün həftədə ən azı bir dəfə bir çanta alma, naringi və ya digər oxşar meyvələr alın: beləliklə siz onları hər gün özünüzlə aparmaq məcburiyyətində qalmayacaqsınız, bu olduqca çətindir və şokoladın daha sağlam alternativi hər zaman əlinizdə olacaq. .
Yeməkdən əvvəl əlavə etmək üçün həmişə salat sarğı və ya sousu ayrı bir qabda/çantada saxlayın. Kiçik bir şüşə zeytun yağı və sirkə də iş yerində saxlanıla bilər.
İş yerində soyuducu varsa idealdır. Əgər sizdə yoxdursa və onsuz yemək uzun müddət saxlanıla bilmirsə, nahar qutunuzla eyni çantaya bir şüşə dondurulmuş su qoya bilərsiniz.

Həyat:

Evdən gətirdiyiniz naharın nahar fasilənizdə istirahətinizi məhdudlaşdırmasını istəmirsinizsə, gəzintiyə çıxmağı vərdiş halına salın. Yayda naharı ən yaxın parkda yeyə bilərsiniz, soyuq mövsümdə isə qalan vaxtda qısa bir gəzinti etmək kifayətdir.
Əgər hamı kafeyə və ya yeməkxanaya gedirsə və siz ortaq naharın sosial komponentini itirmək istəmirsinizsə, həmkarlarınız arasından ən maraqlı həmsöhbəti seçin və təcrübə təklif edin: bir-iki həftə naharı evdən aparın və naharı hesablayın. qənaət. Birdən işə qarışır.
İşdə aclıqdan əziyyət çəkən həmkarlarınızı xilas etmək üçün istifadə edə biləcəyiniz sağlam qəlyanaltılar ehtiyatı saxlayın. Ümid edək ki, bu cür səxavət tez-tez qayıdacaq.

Şəkillər: homedorf.ru, ippinka.com, backtoherroots.com, indulgy.com, magicmag.net, gallerily.com