Допълнителни продукти. Откъде идва излишното тегло? Повечето тестени изделия

Наднормено тегло - следствие.
Причината е излишната храна.

Храната може да бъде излишна не само като количество, но и като качество.
Допълнителна храна - това не е просто излишък.
Излишната храна е всяко, дори много малко количество храна, която е ненужна за организма. Не е нашата храна, допълнително. Ягоди и моркови - доплащане за вълка и крокодила; месото и яйцата са излишни за бика и слона.

Консумираме огромни количества излишна храна. Причината за това е толкова проста, че е невъзможно да се различи: ядем неестествена храна.
Екстра - повече от достатъчно или просто твърде много.

Твърде солено.
Твърде сухо.
Твърде дебел.
Твърде сладък.
Твърде люто, кисело, горчиво...

Твърде много допълнителна храна.

Последица от преяждане (преяждане или ядене на неестествена храна)- болест.Винаги, рано или късно.

Природата е осигурила защита от излишък.

Ненужна екстра:Отровните плодове, гъби и горски плодове имат неприятна миризма и горчив вкус.

Излишък излишък:когато стомахът е пълен, настъпва ситост; ако продължите да ядете, ще се появи тежест.

Повръщането или слабителният рефлекс ни предпазва от излишък. Ако ядете отрова или преяждате, изпразнете стомаха си и живейте; отравяне на кръвта (и цялото тяло) няма да се случи.

Но ниеалчен.Измислихме много начини да измамим природата и да консумираме отрови във всякакви количества, без да ни разболяват или да ни разболяват. Стомахът редовно изпраща огромни порции несмилана, несмилаема храна към червата, черният дроб и панкреасът отчаяно се опитват да неутрализират ужасните последствия, червата са покрити със защитна слуз, за да не пропускат излишното в кръвта... Но всичко е напразно.

Тъканите бавно, под съпровода на хормони на удоволствието, произведени в отговор на отравяне с токсични отрови: разпадни продукти на денатурирани протеини, окислени и топлинно обработени мазнини, варени нишестета и всякакви невероятни комбинации от тях, се пълнят с излишна „отрова“. ”. Имунната система не може да се справи с непознати вещества и капсулира токсичните елементи в мастни натрупвания.

Човешката мазнина не е склад за енергия, а сметище.

Екстра. Излишни килограми, които сме принудени да носим със себе си денонощно. Опитайте се да носите няколко дъмбела или дори няколко щанги със себе си всеки ден, като ги завързвате около долната част на гърба.

Как направихме това? за какво?
Дори не е алчност. Искаме повече, защото сме измамени. Или по-скоро ние самите (нашите предци) направихме грешка. Природата ни даде разум и ние го използвахме, за да печелим един от друг. Човек, като опитомени животни, винаги ще бъде командван от този, който храни. кормчия. Кормчията печели само от ненаситни роби, иначе вече не са роби.

каква е грешката
Не искаме да се задоволяваме с това, което природата ни приготвя. Готвим-пържим-печем на пара- запазваме. Не можем да ядем много сурова храна, а разнообразието е твърде малко. Свикнали сме да ядем всичко: месо, мляко, зърнени храни, кореноплодни ... Но това не можем да ядем: всичко е отрова, ненужно. Тогава измислихме собствени тенджери и всичко тръгна като по часовник.

Между другото, за маслото: без него не е много възможно да се яде варена или пържена храна. И без сол, без люто - Получава се малко блудкав.

Човешкият стомах, както всяко друго животно, е предназначен за жива храна, приготвена от природата и съответно разбираема за нея. Основната му функция - денатуриране (разграждане) на протеини с помощта на солна киселина - основи на стомашния сок. Когато процесът приключи, разтворените от киселината протеини навлизат в червата във втечнен вид.

По време на хранене, когато се заситите, концентрацията на киселина в стомашния сок постепенно намалява, а заедно с това и активността на процеса на денатурация на протеини. До такава степен, че храната може да премине през цялото черво и да излезе естествено несмляна. Този ефект може ясно да се наблюдава при деца - много прост и надежден метод за предпазване от преяждане.

Но!Работи само с жива, неварена храна. Протеинът, разрушен (денатуриран) не от киселини, а от висока температура, не се приема от стомаха, той е безсилен да контролира защитата. Почти всичко, което влиза в стомаха в „готова“ форма, ще се абсорбира в червата. това - излишната храна и в резултат на това наднорменото тегло.

Опитайте експеримента: сурово (трябва да сте сигурни в това, по-добре е - собствена колекция) ядки срещу печени. Сурови можете да ядете шепа, максимум две - нашата естествена мярка, след която ще дойде насищането. Ядки - много питателен продукт и излишъкът му е опасен (много мазнини и протеини). Ако продължите да ядете - инстинктът за запушване ще се появи - Отлично запазена е и ни работи отлично. Сега опитайте да повторите този експеримент с пържени ядки, особено добре е да им помогнете да се изстискат вътре със сол - най-мощният стимулант на слюноотделянето. Това добре го знаят господата, които ни хранят. Само силна жажда може да ви спре: пийте... и пак за ядки. Това може да продължи вечно.

Не бива да обвинявате химическата/хранително-вкусовата промишленост/медицинската индустрия за алчност - те само ни изучават и се възползват от слабостите ни. За пари? Не, само за наше здраве и удоволствие. (сарказъм)

Вие трябва да обвинявате само себе си: винаги е имало много изкушения и ще има още повече, но никой не може да ви спре, ако изберете друг, алтернативен път. Помнете - Ти не си единствената.

Избягвайте изкуствените храни.
Пазете се от лесно смилаеми храни.
Избягвайте излишната храна.

Ние сме слаби същества, защото имаме много излишни неща. Имаме много ненужни неща, защото сме слаби...

Да се отървете от наднорменото тегло не е никак трудно: трябва да се отървете от излишенхрана.

Добавете към групата MudroEda във Facebook: https://www.facebook.com/groups/MudroEd/

Под яркия етикет на любимия ви продукт могат да се крият само ненужни за организма консерванти и овкусители. В същото време такива деликатеси обикновено не са евтини, тъй като популяризирането им е придружено от силна, запомняща се реклама. Преди да ги добавите към хранителната си кошница, помислете дали наистина трябва да попълните тялото си с още една доза багрила и вредни вещества и в същото време да харчите пари. Диетолозите съставиха списък с ТОП 10 на най-безполезните храни, които нямат място на трапезата ви.

Опасни храни: мюслито може да причини диабет, а шоколадът може да доведе до кариес

Кисело мляко . Този ферментирал млечен продукт е полезен, ако срокът му на годност не надвишава пет до седем дни. Дългият срок на годност показва високо съдържание на консерванти.

Киселото мляко, което има срок на годност повече от седмица, не е здравословно.

Мюсли. В тяхна полза говори високото съдържание на естествени зърна, минерали и фибри. Но не са необходими лиофилизирани люспи с различни вкусове. В резултат на обработката на зърната остават само техните фрагменти с високо съдържание на нишесте. Последният е отговорен за натрупването на захар и следователно на мазнини в тялото.

Бързите зърнени храни могат да доведат до наднормено тегло, заболявания на панкреаса и диабет.

захар. Въпреки че този продукт е получен от захарно цвекло или захарна тръстика, той не съдържа никакви полезни хранителни вещества.

Заменете захарта с мед.

паста. Митът за ползите от пастата възниква поради пристрастяването на италианците към нея. Те обаче изобщо не обичат паста, а паста от твърда пшеница. Осигурява на тялото здравословни въглехидрати и хранителни вещества, които подобряват метаболизма.

Конвенционалната паста няма качествата на паста. Те са направени от меки сортове пшеница и следователно насищат тялото само с енергия.

черен шоколад. Ползите от шоколада не са нищо повече от мит. Единственото нещо, което говори в негова полза, е повишаването на кръвното ниво на хормона на щастието серотонин, чийто дефицит може да причини депресия.

Изследователите смятат, че ако ядете много шоколад, за да подобрите синтеза на серотонин, това е по-вероятно да доведе до спешно посещение при зъболекаря, отколкото да насърчи хормоналните промени.

Домакини, не пилейте пари за безполезни продукти! Сгответе го сами

Дъвка. Митът, че дъвката предпазва зъбите от кариес, не е нищо повече от рекламен трик.

Дъвката може да причини увреждане на зъбния емайл и ако се използва често при деца, може да причини неправилно захапване.

Готово суши. Това японско ястие има благотворен ефект върху тялото: оризът го пречиства, а рибата го подхранва със здравословни мастни киселини. Но само ако сушито е сервирано веднага след приготвянето.

Суши комплектите, продавани в магазините, нямат никакви полезни свойства.

Чипс. Тези закуски, подобно на дъвките, са получили широко разпространение чрез реклама.
Днес производителите се опитват да приготвят така наречените здравословни чипсове от зеленчуци и плодове. Въпреки това, подобно на картофите, те не носят никаква полза.
Консервирани сокове. Натуралните прясно изцедени сокове са полезни за организма поради високото си съдържание на витамини. Пакетираните и консервирани продукти съдържат само вода и концентрат.

Правете си сокове у дома. По този начин ще получите подсилени напитки и няма да харчите парите си напразно.

10. Кубчетата бульон допълват ТОП 10 на ненужните продукти. Домашните супи и бульонът на кубчета имат само едно общо нещо: вкус. Последните не съдържат полезните елементи, присъщи на домашно приготвените първи ястия, но са източник на консерванти, багрила, аромати и сол.

Те са често срещан проблем в съвременния свят поради неправилното хранене и заседналия начин на живот. За съжаление, всеки втори жител на нашата планета страда от затлъстяване. На първо място, трябва да разберете кои храни ви напълняват и как да се борите със затлъстяването.

Мазните храни са трудни за храносмилане от тялото, така че те бързо ви напълняват; по-добре е да избягвате такива храни. Един грам мазнини осигурява 9 калории, така че храните с високо съдържание на мазнини трябва да бъдат ограничени.

Мазните храни могат да ви направят сънливи

Храни, които трябва да избягвате:

тлъсто месо - свинско, сланина, сланина, колбаси, бекон;
масло;
майонеза;
маргарин;
млечни и ферментирали млечни продукти със съдържание на мазнини над 15%;
пушена риба;
чипс и крекери (с различни хранителни добавки);
семена, ядки;
месни консерви;
полуготови продукти;
Пържени картофи и всички дълбоко пържени храни;
храни, пържени в големи количества масло;
бързо хранене.

Само за седмица бързото хранене може значително да влоши паметта

Подправките с хранителни добавки като E621, подобрители на вкуса и мононатриев глутамат представляват по-голяма опасност за здравето. Такава храна е вредна и може да доведе до неправилно функциониране на храносмилателната система. За момичетата, за да се отърват от наднорменото тегло, е важно да поддържат правилното хранене и да консумират храни, които ви напълняват, в ограничена форма.

Храни, които влияят на отлагането на мазнини

От детството много родители учат децата си да пият чай със сандвич сутрин, да измиват храната си с кола или сок от опаковка. Доброто поведение се възнаграждава с бонбони или други сладкиши. Лошото хранене е водеща причина за затлъстяването при децата и развитието на стомашно-чревни заболявания. Втората категория са храни с високо съдържание на въглехидрати, чийто излишък се отразява пагубно на фигурата ви. Висококалоричните въглехидратни храни включват:

шоколад;
глазирани извара със сирене;
сладкарски изделия и всички продукти, съдържащи брашно и нишесте;
сладолед;
захар и продукти, съдържащи захар;
заведения за бързо хранене;
картофи (само младите картофи, варени или печени, се считат за здрави);
бял полиран ориз;
инстантни каши и готови мюсли;
приготвени плодови сокове;
алкохол.

Някои храни, които познаваме, съдържат големи количества захар. Дори и да не консумирате захар в чиста форма, може да имате твърде много от нея в диетата си.

Висококалоричните храни са забранени от диетолозите. Това са храните, които ви напълняват за кратко време. Подложили сте се на диета, но не сте се сдържали и сте изяли порция любим чипс, пица или торта. Отслабнахте с 2 кг за седмица и ги върнахте за ден. Ето защо е важно да наблюдавате диетата си и да консумирате умерено, не повече от 200 калории.

Трябва също така да ограничите приема на захар. За да се запасите с енергия за целия ден, не е необходимо чаят или кашата да са сладки. За закуска се препоръчва да ядете зърнени продукти (зърнени храни, овесена каша или каша от елда). Вечерята трябва да е лека и да се състои от зеленчуци и протеини, а последното хранене да е 2 часа преди лягане.

Средно калорични храни

Има и храни, които нямат толкова високо съдържание на калории, но не трябва да злоупотребявате с тях, тъй като те също могат да ви натрупат излишни килограми.

Всеки продукт може да доведе до наддаване на тегло, ако се консумира в излишък. Ако следвате мярката, тогава можете да включите най-мазните и най-калорични храни в диетата си, когато отслабнете, въпреки че тяхната част ще бъде малка.

За здравето на тялото ни е важно да се храним разнообразно. Това означава, че трябва да ядете умерено храни, които ви напълняват. Храната трябва да бъде правилно приготвена, от това зависи запазването на полезните и хранителни елементи. Например, не се препоръчва да се злоупотребява с пържени храни, пушени и сладкарски изделия. Котлетите могат да се приготвят на пара, а рибата може да се изпече със зеленчуци във фурната.

Среднокалорични храни, които могат да ви накарат да наддадете на тегло:

патица;
заквасена сметана 15% мазнини;
пилешко месо, а именно бройлери;
конско месо;
заешко месо;
пилешки и пъдпъдъчи яйца;
макарони и сирене;
агнешко месо;
супи;
банани.

Най-вредните от всички продукти, които ви напълняват, са маргаринът и маслата за мазане с изкуствен произход. Злоупотребата с мазни храни води до повишаване на нивата на холестерола и повишен риск от сърдечно-съдови заболявания. Също така е необходимо да се откажете от пушенето и алкохолните напитки.

Причини за излишни килограми

По време на менструация жените преяждат и консумират големи количества висококалорични храни. Можете да натрупате наднормено тегло по време на стресови ситуации и преживявания. Ясно е, че трябва да се контролирате, но това не винаги е възможно, когато искате нещо специално и вкусно.

През какви периоди дори нискокалоричните храни могат да доведат до отлагане на мазнини:

Често хората чакат края на диетата, за да могат да ядат любимите си лакомства. След диетата обаче, ако преядете отново, килограмите ще се върнат за кратък период.
Много хора качват излишни килограми по празниците, когато масата е отрупана с различни лакомства. Такава храна е не само калорична, но и вредна за тялото ни.
Силно чувство на глад възниква след раздяла с любим човек.
Жените наддават на тегло по време на бременност. В края на краищата през този период няма значение какви храни ви напълняват, основното е да задоволите нуждите на растящото бебе.
Докато яденето се готви, домакините могат да хапнат до насита, откъдето идват и излишните килограми.

Правила за правилно хранене

Червеното вино също е висококалорична храна, не трябва да се прекалява с него. Плодовете, напротив, са нискокалорични, но не трябва да ядете килограми от тях за един ден. За да отслабнете, яжте умерено и в определени часове. Спорт, аеробика или ще ви позволи да постигнете по-добри резултати. Можете да намалите апетита и глада си, като изядете няколко бадема.

Понякога наистина искате да се поглезите със сладкиши. Често това са храните, които ви правят дебели. Не можете напълно да ги изоставите, важно е да съставите правилното меню, така че храната да е здравословна и разнообразна, тъй като те съдържат полезни основни микроелементи, които са толкова необходими на тялото.

Здравословен заместител на вредните продукти

Как да превърнем нещо вредно в нещо полезно

Не забравяйте да преброите калориите. Можете да отслабнете с всякакъв набор от храни, стига да следвате съдържанието на калории. Вярно е, че порциите висококалорична храна ще бъдат няколко пъти по-малки от диетичните, но няма да се налага радикално да променяте вкусовите си предпочитания.
Вместо майонеза използвайте 15% заквасена сметана или натурално кисело мляко.
Препоръчва се храната да се пържи в тиган с незалепващо покритие. В този случай не е необходимо да добавяте масло или мазнина.
При приготвянето използвайте варене, задушаване, печене или на пара.
Пригответе си напитки (смутита, вода Sassi, вода за детоксикация, напитки за отслабване - изборът е огромен).
Пригответе сами полуфабрикатите (заменете свинското с пилешко и пуешко, майонезата с кисело мляко, белия хляб с пълнозърнест)
Потърсете алтернатива. Всеки продукт или ястие може да бъде заменен с по-малко калоричен и по-здравословен аналог.

За да избегнете наднорменото тегло, яжте нискокалорични храни. Те включват зеленчуци и плодове, зърнени храни, сушени плодове, пилешко филе, риба. Препоръчително е да се консумират печени зеленчуци, тъй като те запазват най-много полезни и хранителни вещества.

Наднорменото тегло е сериозен проблем за младите момичета и зрелите жени. Изтощителните и строги диети причиняват неудобства и не носят желания резултат. За да изградите правилно диета, трябва да знаете кои храни ви помагат да отслабнете.

ТОП 10 популярни продукти за отслабване включват:

Лекари от световна класа потвърждават ползите за здравето от ферментиралите млечни продукти. Протеините, които се съдържат в млечните ферментационни продукти, бързо се усвояват и стартират работата на стомашно-чревния тракт. Аминокиселините, калций и фосфор подхранват косата, укрепват зъбите и ноктите.

Изварата, киселото мляко, извареното мляко, кефирът и други ферментирали млечни продукти съдържат хормона калцитриол, който активира изгарянето на подкожните мазнини в тялото. Благодарение на бързия метаболизъм, предизвикан от калцитриол, усвояването на мазнините се забавя и не се натрупват излишни килограми.

Като хранителна добавка е по-добре да изберете нискомаслено извара (6%) или натурално кисело мляко без пълнители и да допълните продукта с пресни плодове или мед. Не можете да добавяте захар към ферментирали млечни продукти или да купувате сладки десерти;

Бобовият продукт съдържа много фибри, полезни киселини (аскорбинова киселина и др.), Макро- и микроелементи, каротин и витамини от група В, бобът се доближава до месото или рибата. Ето защо бобовите растения задължително се включват в диетата на жените вегетарианки и тези, които постят.

Заместител на месото на растителна основа насища организма с хранителни вещества и минерали и осигурява усещане за ситост за дълго време. За усвояването на растителния протеин се изразходва голямо количество енергия, което идва от мастните резерви. Аминокиселините, съдържащи се в белия и червения боб, действат като естествен антидепресант и подобряват настроението и психологическото състояние.

Разходната норма на боба е 3 чаши седмично. Продуктът се използва в различни ястия: супи, салати, боб или варен боб със зехтин. Бобът се сервира за закуска или обяд, вечер тялото не трябва да се претоварва.

Омега-3 ненаситените мастни киселини, които се съдържат в хека, треската, писията, сьомгата и други видове риба, трябва да присъстват в диетата на здравия човек. Под въздействието на Омега-3 въглехидратите, протеините и мастните натрупвания се разтварят. Мастните киселини, известни още като F витамини, нормализират метаболитните процеси в организма.

Благодарение на Омега-3, тялото усвоява мастноразтворимите витамини (A, D, E, K). В допълнение, морската риба съдържа йод, който допринася за нормалното функциониране на щитовидната жлеза и сърцето. За да отслабнете, изберете нискомаслени сортове риба. Готвенето на пара е признато за най-добрия диетичен метод за приготвяне на морски дарове, като по този начин се запазват максимално полезни вещества и витамини. Мазната риба, като сьомга или скумрия, трябва да се включва в диетата не повече от веднъж седмично.

Ананас

Известният фетбърнър придоби заслужена популярност сред много жени. Ананасът е богат на ензима бромелаин, който участва в разграждането на протеините. Благодарение на действието на ензима месото, рибата и млечните продукти се усвояват. Освобождаването на хранителни вещества от храната дава усещане за ситост и насища тялото с витамини и минерали. Това активира процеса на изгаряне на мазнини.

Тропическият плод действа активно върху храносмилането веднага след хранене. За да отслабнете, трябва да ядете само пресен ананас. Нектарът и консервираните плодове в захарен сироп няма да са от полза.

грейпфрут

Горчиво-киселият цитрус е едно от най-популярните и полезни тропически растения за отслабване. Плодът съдържа витамини А, В2, С, Р, калий и фибри, нормализира чревната функция и помага за премахване на натрупаните токсини от тялото. Етеричните масла от грейпфрут, които се използват активно в ароматерапията, стимулират метаболизма и активират процеса на изгаряне на мазнините.

Плодът нормализира нивата на инсулин в кръвта, като предотвратява натрупването на нови мастни резерви. Подобен ефект имат и други цитрусови плодове, но най-активен е грейпфрутът.

Грейпфрутът трябва да се консумира в малки количества, за да не се провокира алергична реакция. На ден е достатъчно да изпиете половин чаша прясно изцеден сок от грейпфрут или да изядете половин плод. Докато приемате определени лекарства, сокът от грейпфрут може да засили ефекта им.

Всеки вид зеле е истински склад за витамини и минерали. Най-често срещаният зеленчук съдържа витамини А, В, С, РР, U, йод, бор, мед, фосфор, желязо, калий, калций и др. Голямо количество фибри подобрява работата на червата. Съдържащият се в зелето индол-3-карбинол нормализира метаболизма на хормона естроген, който може да причини лошо здраве и смущения във функционирането на тялото.

Има монодиети и капсули за отслабване на базата на зеле. Рационалната консумация на зеленчуци ще помогне за постигане на желания резултат. Салатите се приготвят от бяло зеле, карфиолът и броколите се варят на пара, брюкселското зеле се пече в млечен или сметанов сос. Зелето е нискокалорично и служи като добавка към рибни, месни ястия или каши.

зелен чай

Тази невероятна напитка съдържа повече от 500 елемента и органични съединения, витамини и комплексни съединения. Флавоноидите потискат свободните радикали и подобряват имунитета, което е особено важно при спазване на диета. Минералните компоненти правят косата и ноктите здрави и красиви.

Под въздействието на зеления чай метаболизмът се ускорява с 15%, подкожната и вътрешната мазнина просто се „отмива“ от тялото. Редовната консумация на зелен чай подобрява здравето, подобрява настроението и премахва излишните килограми.

Напитката се пие топла или студена с добавка на билки или мед. Достатъчно е да пиете 3 чаши ароматна напитка на ден. Препоръчително е да пиете зелен чай сутрин и през целия ден, тонизиращият ефект на кофеина може да попречи на здравия сън.

Червено вино

По време на растежа и узряването на гроздовите плодове растението генерира специално вещество - ресвератрол. Химическото съединение е концентрирано в кожата на гроздето. Ресвератролът има благоприятен ефект върху тялото, има противовъзпалително, противотуморно и антивирусно действие, а също така блокира рецепторите на мастните клетки и насърчава загубата на тегло.

В прясно набраното грозде ресвератролът бързо се окислява; процесът на производство на вино позволява веществото да се запази в готовата напитка. Чаша хубаво гроздово вино към обяда придава изискан вкус на ястието и спомага за поддържане на стройна фигура.

Растението е широко разпространено и се използва като универсално лечебно средство. Джинджифилът премахва спазмите в стомашно-чревния тракт, подобрява апетита и има затоплящ ефект. Коренът "затопля" стомаха, стартира процеса на храносмилане и не дава възможност на мазнините да се отлагат в тялото. Голямото количество етерични масла ускорява метаболизма и разрушава мастните клетки.

Коренът от джинджифил се приготвя като чай с лимон и мед и се добавя към салати и печива. Най-лесният начин: нарежете 1 см корен от джинджифил и залейте с 200 мл. вряща вода, добавете мента, мащерка или лимон на вкус. Трябва да пиете не повече от две чаши чай от джинджифил на ден.

канела

Канелата се свързва със сладките печива, но е по-ефективна, когато се използва за намаляване на мазнините. Подправката понижава нивата на кръвната захар и забавя натрупването на излишни килограми, подобрява общия тонус и укрепва имунната система. Канелата има високо съдържание на витамини B, A, PP, танини и фибри.

Фет бърнърът работи особено добре в областта на талията, най-проблемната зона на женското тяло. Счуканите пръчици канела се добавят към плодови салати, кефир, кисело мляко и чай. Продуктът за изгаряне на мазнини се състои от канела и мед, залети с вряща вода.

Продуктите, които ви помагат да отслабнете, значително улесняват процеса на изграждане на идеална фигура. Разумният подход към диетата и включването на вкусни и здравословни храни в ежедневната ви диета ще ви помогне да отслабнете и да подобрите здравето си.