Κανόνες και μενού της δίαιτας με χυλό φαγόπυρου, κριτικές από όσους έχουν χάσει βάρος. Μειονεκτήματα της δίαιτας με φαγόπυρο Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της δίαιτας με φαγόπυρο για bodybuilders

Όταν ο χειμώνας τελειώνει και αρχίζει η θέρμανση και είναι απαραίτητο να βγάλουν ζεστά ρούχα, πολλοί αρχίζουν να ανησυχούν για το περιττό βάρος τους. Η δημοφιλής δίαιτα φαγόπυρου προσφέρεται για την προσοχή σας. Η συνταγή για μια τέτοια δίαιτα είναι πολύ απλή, η ουσία είναι ότι πρέπει να τρώτε όσο το δυνατόν περισσότερο φαγόπυρο την ημέρα. Λαμβάνοντας υπόψη ότι χρειάζεται να τρώτε μόνο ένα είδος τροφής, θα πρέπει να τηρείτε τη δίαιτα του φαγόπυρου για όχι περισσότερο από μία εβδομάδα.
Η συνταγή για την παρασκευή φαγόπυρου είναι πολύ απλή Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε ένα ποτήρι φαγόπυρο με δύο ποτήρια βραστό νερό. Και αφήστε το να καθίσει για ένα βράδυ. Εάν θέλετε να τρώτε περισσότερο χυλό την ημέρα, τότε πρέπει να τον αχνίζετε στις ίδιες αναλογίες. Αλλά να έχετε κατά νου ότι τα δημητριακά έχουν τεράστια ποσότητα θερμίδων και είναι απίθανο να μπορείτε να φάτε πάρα πολύ ανάλατο φαγόπυρο. Αυτή είναι μια άλλη απόχρωση ότι δεν προστίθενται μπαχαρικά ή αλάτι στο χυλό, ακόμη και χωρίς λάδι. Το κεφίρ έχει επίσης πολύ ευεργετική επίδραση, θα πρέπει να το πίνετε μετά τα γεύματα. Λάβετε όμως υπόψη ότι δεν πρέπει να καταναλώνετε περισσότερο από ένα λίτρο κεφίρ την ημέρα. Μερικές φορές μπορείτε να πιείτε ένα φλιτζάνι καφέ το πρωί ή να φάτε ένα μήλο.
Από αυτό μπορούμε να υποθέσουμε ότι η δίαιτα με το φαγόπυρο είναι πολύ απλή. Για αυτό, δεν χρειάζεται να αγοράσετε ακριβά και αποκλειστικά προϊόντα ή να τα μαγειρέψετε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτό το δημητριακό έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες, περιέχει διάφορα μικροστοιχεία που ενισχύουν τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, καθώς το σώμα δεν λαμβάνει υδατάνθρακες και αρχίζει να καίει λίπος.
Η δίαιτα με το φαγόπυρο έχει και τα μειονεκτήματά της. , αφού η λήψη μόνο φαγόπυρου και κεφίρ δεν παρέχει στον οργανισμό επαρκή ποσότητα των απαιτούμενων θρεπτικών συστατικών. Επομένως, μια τέτοια δίαιτα πρέπει να ακολουθείται για μία ή το πολύ δύο εβδομάδες.
Πριν ξεκινήσετε μια δίαιτα, πρέπει να ελέγξετε την υγεία σας, καθώς το σώμα κάθε ατόμου είναι ατομικό και δεν είναι γνωστό σε τι θα οδηγήσει μια τέτοια διατροφή. Ειδικά αν έχετε προβλήματα με την οξύτητα του στομάχου.
Μια άλλη σημαντική προϋπόθεση είναι να μην τρώτε πριν τον ύπνο, πρέπει να τρώτε τρεις ώρες πριν τον ύπνο. Δεδομένου ότι το σώμα ξεκουράζεται τη νύχτα, αν γεμίσετε το στομάχι με φαγητό, θα το χωνέψει και αυτό δεν έχει πολύ καλή επίδραση στο πεπτικό σύστημα.
Φυσικά, η κατανάλωση φαγόπυρου από μόνη της είναι αρκετά δύσκολη , αλλά σίγουρα θα δείτε το αποτέλεσμα. Με τη βοήθεια μιας δίαιτας με φαγόπυρο, το βάρος μειώνεται αρκετά γρήγορα. Αφού ολοκληρώσετε μια τέτοια δίαιτα, πρέπει να περιορίσετε τον εαυτό σας σε τροφές με πολλές θερμίδες για λίγο, αλλά στη συνέχεια προσπαθήστε να μην υπερβαίνετε τις μιάμιση χιλιάδες θερμίδες την ημέρα. Μια τέτοια δίαιτα πρέπει να πραγματοποιείται σε διαστήματα δύο έως τριών εβδομάδων, έτσι ώστε το σώμα να μπορεί να ανακάμψει μετά την εκτέλεση.

Η δίαιτα με φαγόπυρο, τόσο στην κλασική όσο και στη μικτή εκδοχή, είναι πολύ αποτελεσματική για την απώλεια βάρους. Ήδη τις πρώτες δύο ή τρεις ημέρες το σώμα «στεγνώνει», χάνονται έως και 3 κιλά περίσσειας υγρών και σε 2 εβδομάδες μπορείτε πραγματικά να χάσετε έως και 15 κιλά. Τα περισσότερα κορίτσια αντέχουν ένα αυστηρό μενού για 1 έως 3 ημέρες. Εάν διαφοροποιήσετε λίγο τη διατροφή σας, προσθέσετε κρέας, λαχανικά, φρούτα χωρίς ζάχαρη, μπορείτε να κρατήσετε λίγο ήρεμα ήρεμα έως και 2 εβδομάδες. Η δίαιτα με φαγόπυρο είναι δύσκολη, αλλά καλή, αυτό επιβεβαιώνεται από κριτικές και αποτελέσματα όσων έχουν χάσει βάρος.

Η μονοτονία και η έλλειψη γεύσης είναι τα κύρια προβλήματα που αντιμετωπίζει η διατροφή του φαγόπυρου. Αλλά αυτό είναι ένα πρόβλημα και με άλλες μονο-δίαιτες.

Τις ημέρες 2-3, εμφανίζεται συχνά αδυναμία. Μερικοί άνθρωποι αρχίζουν να αισθάνονται απάθεια από το τέλος της πρώτης ημέρας και μπορεί να εμφανίσουν πονοκέφαλο λόγω της πείνας. Εάν τα συμπτώματα δεν υποχωρήσουν μετά την ανάπαυση ή επιδεινωθούν, εγκαταλείψτε τη δίαιτα ή κάντε την λιγότερο αυστηρή - προσθέστε λίγη γλυκόζη και φυτικά λίπη.

Το αποτέλεσμα εξαρτάται από πολλούς παράγοντες: την κατάσταση του μεταβολισμού, την ποσότητα του περιττού βάρους, τον τρόπο ζωής και, φυσικά, τον τρόπο που τρώτε πριν από τη δίαιτα. Εάν δεν ξεπεραστεί το όριο βάρους σας, η δίαιτα με φαγόπυρο δεν θα σας προσφέρει μείον 10 κιλά ακόμη και σε δύο εβδομάδες. Τα άτομα με καμπύλες θα χάσουν πολύ περισσότερα κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας από τα αδύνατα άτομα.

Έτσι, τα κορίτσια και οι γυναίκες που ζυγίζουν 55/70 κιλά συνήθως χάνουν έως και 3 κιλά σε 7-10 ημέρες. με βάρος 70-80 kg - έως 7 kg. πάνω από 85 κιλά – περισσότερα από 10 κιλά. Αυτό δεν λαμβάνει υπόψη τα 1-2 κιλά υγρών που χάθηκαν την πρώτη ημέρα, τα οποία θα αποκατασταθούν αμέσως μετά το τέλος της δίαιτας μετά την επιστροφή του αλατιού στη δίαιτα.

Γνώμη διατροφολόγου

Η γενικά αβλαβής περίοδος μιας αυστηρής μονοδίαιτας είναι 3 ημέρες. Μετά από αυτό, το σώμα αρχίζει να επαναστατεί. Χάνει τα εφόδιά του και δεν πρόκειται να τα βάλει. Η εκφόρτωση του φαγόπυρου θα φέρει μεγάλα οφέλη. Εάν αποφασίσετε να χάσετε βάρος με φαγόπυρο, τότε η καλύτερη επιλογή είναι μια δίαιτα φαγόπυρου σε συνδυασμό με κεφίρ. Ένα προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση θα μετατοπίσει τουλάχιστον ελαφρώς το μενού σε ένα ισορροπημένο. Η απόλυτη άρνηση αλατιού είναι επίσης επιβλαβής. Το σώμα πρέπει να δέχεται τουλάχιστον μια πρέζα. Πρέπει πάντα να χάνετε βάρος σταδιακά, διαφορετικά ακόμη και 10 κιλά σε μια εβδομάδα σε δίαιτα φαγόπυρου θα επιστραφούν με τόκο.

Συμβουλή!Όταν χρησιμοποιείτε τη δίαιτα για μεγάλο χρονικό διάστημα, φροντίστε να προσθέσετε κάτι στη διατροφή σας εκτός από το φαγόπυρο: άπαχο κρέας, λαχανικά, φρούτα, ψάρι. Το αποτέλεσμα θα είναι πιο διαρκές και το άγχος θα είναι πολύ μικρότερο.

Και να θυμάστε, η δίαιτα δεν πρέπει να τελειώνει με λαιμαργία, αλλά με τη μετάβαση σε μια ισορροπημένη διατροφή.

Η δίαιτα με φαγόπυρο είναι ένας από τους τρόπους απώλειας βάρους, που επικρίνεται σχεδόν από όλους τους ειδικούς της φυσικής κατάστασης. Οι δυτικοί εκπαιδευτές είναι μαζικά ενάντια στις μονο-δίαιτες - η έλλειψη μικροθρεπτικών συστατικών, το έλλειμμα θερμίδων, μια θαμπή και μονότονη διατροφή είναι ελάχιστα συνεπείς με τη σύγχρονη δυτική «θεωρία ενός υγιεινού τρόπου ζωής». Στην πραγματικότητα, στις ΗΠΑ και την Ευρώπη κάτι παρόμοιο μπορεί κανείς να βρει μόνο κάπου κοντά σε ένα στούντιο γιόγκα ή ένα εσωτερικό κλαμπ. Η μονο-δίαιτα σε δημητριακά στον ατμό θυμίζει περισσότερο τις μακροβιοτικές δίαιτες.

Οι εγχώριοι διατροφολόγοι «εγκαταστάθηκαν» σε ένα φάσμα από το «μίσος μέχρι την αγάπη» για το φαγόπυρο. Αλλά λίγο πολύ γνωστοί ειδικοί της φυσικής κατάστασης είναι κατά τόσο της ίδιας της δίαιτας όσο και των ημερών νηστείας σε μονο στυλ. Τι συμβαίνει με το κουάκερ και πώς μπορείτε ακόμα να χάσετε βάρος με το φαγόπυρο;

Μειονεκτήματα της δίαιτας με φαγόπυρο για αθλητές

Δεν θα θεωρήσουμε τους αθλητές σε αυτό το άρθρο - η δίαιτα με φαγόπυρο είναι κατάλληλη στον αθλητισμό μόνο για έναν σκοπό - να προκαλούν άγχος κινητοποίησης και να «φορτώνουν» τον αθλητή με υδατάνθρακες πριν από την επόμενη περικοπή. Το «κοροκομείο» μεταξύ αθλητισμού και φυσικής αγωγής δεν βρίσκεται μόνο στην ποσότητα, αλλά και στην ποιότητα της προπόνησης.

Αν ο στόχος είναι να κάψετε θερμίδες, να σφίξετε προβληματικές περιοχές και απλώς να μετακινηθείτε, μιλάμε για φυσική αγωγή. Ας εξετάσουμε τα μειονεκτήματα της δίαιτας με φαγόπυρο σε αυτή την περίπτωση.

Μια τυπική μέρα με φαγόπυρο - 1 ποτήρι δημητριακά στον ατμό και μισό λίτρο κεφίρ - περιέχει περίπου 28 g πρωτεΐνης και 800 kcal.

Όσον αφορά τα πρότυπα πρωτεϊνών και θερμίδων, μια τέτοια «δίαιτα» είναι επαρκής μόνο για μια γυναίκα που ζυγίζει 52-55 κιλά. Συμφωνώ, λίγα κορίτσια με τέτοιες παραμέτρους αρχίζουν ακόμη και να χάνουν βάρος και δεν το χρειάζονται. Σε όλες τις άλλες περιπτώσεις, η δίαιτα οδηγεί σε επιβράδυνση του μεταβολισμού, επομένως το συνηθισμένο καθεστώς απώλειας βάρους με το στυλ «άσκηση ενδυνάμωσης συν αερόμπικ συν δίαιτα» μπορεί να έχει αρκετά επιβλαβείς συνέπειες για την υγεία.

Πρώτα απ 'όλα, μια μικρή ποσότητα πρωτεΐνης και σχεδόν μηδενικά απαραίτητα αμινοξέα οδηγεί σε αργή ανάκτηση του μυϊκού ιστού μετά την προπόνηση. Δεδομένου ότι συνιστάται να "καθίσετε" στο φαγόπυρο για έως και 2 εβδομάδες, πρέπει να "εφεύρετε" ένα πρόγραμμα άσκησης που θα παρέχει σύσφιξη μυών, καύση λίπους, αλλά, ταυτόχρονα, δεν θα υπερφορτώνει το σώμα.

Τα απλά μαθηματικά υποδηλώνουν ότι η καύση περισσότερων από 200 kcal κατά τη διάρκεια μιας προπόνησης σημαίνει ότι θέτεις το σώμα σου σε κίνδυνο ασιτίας. Όλα αυτά κάνουν τη δημιουργία ενός προπονητικού πλάνου αρκετά δύσκολη υπόθεση. Εν τω μεταξύ, σε πολλά άρθρα σχετικά με τη δίαιτα του φαγόπυρου, συναντάμε εκκλήσεις για άσκηση. Πώς μπορεί να είναι αυτό;

Σχέδιο εκπαίδευσης για δίαιτα φαγόπυρου

Προπονηθείτε με μικρά βάρη ή με το δικό σας σωματικό βάρος. Εκτελέστε 2-3 σετ των 15 επαναλήψεων ασκήσεων και μην υπερβάλλετε τον εαυτό σας ενώ περπατάτε και τρέχετε.

Δευτέρα
30 λεπτά περπάτημα. Μόλις ξεκινήσατε μια δίαιτα, θα ήταν λογικό να προπονηθείτε ενεργά, αλλά αυτό θα προσθέσει μόνο άγχος - σε λίγους αρέσει το ανάλατο φαγόπυρο, και μετά υπάρχουν αθλήματα. Υπάρχει μεγάλη πιθανότητα αποτυχίας!

Τρίτη
5 λεπτά περπάτημα
Γλουτιαίοι: Εκτελέστε μια σειρά από απλές διαδρομές χωρίς βάρη. Στη συνέχεια, κάντε 50 αργές στροφές προς τα πίσω για κάθε πόδι. Ολοκληρώστε τη σειρά με 4-5 σετ οποιασδήποτε κοιλιακής άσκησης και 15 λεπτά περπάτημα

Τετάρτη
Χορέψτε για 30 λεπτά με την αγαπημένη σας μουσική.

Πέμπτη
5 λεπτά περπάτημα προθέρμανσης, μετά μια σειρά από push-ups και κανονικά squats. Στο τέλος - ο Τύπος.

Παρασκευή
Πηγαίνετε στην πισίνα και κολυμπήστε με μέσο ρυθμό για 45 λεπτά. Το νερό βοηθάει στο μασάζ των μυών σας και δεν θα φαίνεστε πολύ άσχημα μετά από σχεδόν πέντε ημέρες

Ακολουθώντας μια δίαιτα φαγόπυρου δίνει εξαιρετικά αποτελέσματα στον αγώνα για ομορφιά και λεπτότητα και καθαρίζει τέλεια το σώμα από τις τοξίνες. Χάρη σε αυτό το δημητριακό, μπορείτε να χάσετε έως και 10 κιλά υπερβολικού βάρους σε σύντομο χρονικό διάστημα και χωρίς να βλάψετε την υγεία σας.

Το φαγόπυρο έχει ένα πολύ σημαντικό πλεονέκτημα - περιέχει κυτταρίνη, μεγάλη ποσότητα μικροστοιχείων και βιταμίνες. Διαποτίζει τέλεια και απαλλάσσει ένα άτομο από το αίσθημα της πείνας για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το φαγόπυρο μπορεί να αγοραστεί εύκολα σε όλα τα καταστήματα και έχει καθιερωθεί από καιρό ως κύριο ή πρόσθετο πιάτο για μεσημεριανό γεύμα. Σε αυτό το άρθρο θα μάθετε πώς να χάσετε βάρος με φαγόπυρο σε μια εβδομάδα, πόσα μπορείτε να χάσετε και εάν είναι δυνατόν να μειώσετε το βάρος σας κατά 10 κιλά σε 7 ή 14 ημέρες.

Το φαγόπυρο είναι τέλειο για διαιτητική διατροφή και κατά τη διάρκεια μιας αθλητικής δίαιτας. Περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτική πρωτεΐνη, η οποία είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη και ανάπτυξη της μυϊκής μάζας και των οστών. Και οι αργοί υδατάνθρακες στη σύνθεσή του απορροφώνται καλύτερα από τον οργανισμό χωρίς να προκαλούν βάρος. Χάρη στις βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά του, χρησιμοποιείται ως το κύριο συστατικό στις μονο-δίαιτες, επιτρέποντας στον οργανισμό να λάβει όλα όσα χρειάζεται για να διατηρήσει έναν υγιή μεταβολισμό ενώ χάνει βάρος.

Πίνακας - σύνθεση φαγόπυρου

• χάρη στην κυτταρίνη, καθαρίζει δομικά το σώμα, διεγείροντας τη γαστρεντερική οδό.
• λόγω της περιεκτικότητας σε μεγάλο αριθμό μακροστοιχείων και μικροστοιχείων, θεωρείται πλήρες προϊόν.
• δεν παίρνει πολύ χρόνο και είναι εύκολο να προετοιμαστεί.
• προσιτή τιμή·
• μεγάλη διάρκεια ζωής.

Το φαγόπυρο δεν είναι μόνο αποτελεσματικό για την απώλεια βάρους, αλλά έχει επίσης ευεργετική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα, απομακρύνοντας τις τοξίνες και το υπερβολικό νερό.

Μειονεκτήματα και αντενδείξεις

Το φαγόπυρο χρησιμοποιείται για δίαιτα ως μονοπροϊόν. Επομένως, δεν μπορούν όλοι να αντέξουν έναν μαραθώνιο αδυνατίσματος, ακόμη και με μεγάλη θέληση. Και, παρά τα υψηλά αποτελέσματα αυτής της μεθόδου απώλειας βάρους, υπάρχουν αντενδείξεις που πρέπει να τηρείτε για να μην βλάψετε την υγεία σας και να μην προκαλέσετε επιπλοκές.

Αντενδείξεις:

1. Με μεγάλη ποσότητα βιταμινών και μικροστοιχείων, δεν μπορεί να προσφέρει πλήρως στον οργανισμό όλα όσα χρειάζεται για μεγάλο χρονικό διάστημα (7-14 ημέρες).
2. Περίοδος εγκυμοσύνης και γαλουχίας.
3. Παρουσία σακχαρώδους διαβήτη.
4. Έλκος στομάχου.
5. Κρίσεις υπέρτασης;
6. Διαταραχή του κεντρικού νευρικού συστήματος.

Όταν ακολουθείτε αυτή τη δίαιτα, πρέπει να προσέχετε τυχόν αρνητικές αλλαγές στο σώμα και να τη σταματήσετε αμέσως εάν η υγεία σας επιδεινωθεί.

Πόσο βάρος μπορείτε να χάσετε;

Σημείωση: μπορείτε να ακολουθήσετε μια τόσο αυστηρή δίαιτα όχι περισσότερο από μία φορά κάθε 6 μήνες.

Από τι θα εξαρτηθούν τα αποτελέσματα; Όσο υψηλότερο είναι το αρχικό σας βάρος, τόσο περισσότερα κιλά μπορείτε να χάσετε. Είναι επίσης σημαντικό ότι εκτός από τη δίαιτα που θα κάνετε, για παράδειγμα, η σωματική δραστηριότητα θα αυξήσει την κατανάλωση θερμίδων και, ως εκ τούτου, θα κάψει περισσότερο λίπος. Από την άλλη πλευρά, οι αποκλίσεις από τη δίαιτα και το τσιμπολόγημα γλυκών θα επηρεάσουν τη διαδικασία απώλειας βάρους, σε σημείο που μπορείς να πάρεις υπερβολικό βάρος κατά τη διάρκεια αυτών των μίας ή δύο εβδομάδων με χυλό.

Κανόνες διατροφής

Η δίαιτα με φαγόπυρο είναι μια από τις πιο αποτελεσματικές μεθόδους για την καταπολέμηση της αδυνατίσματος και της ομορφιάς. Εάν ακολουθηθεί σωστά, το σώμα μπορεί να χάσει έως και 1 κιλό βάρους την ημέρα. Είναι λογικό να διαπιστωθεί ότι μετά την ολοκλήρωση ενός μαθήματος επτά ημερών, η απώλεια 7 κιλών θα γίνει ρεαλιστική. Αυτά είναι εξαιρετικά αποτελέσματα. Ίσως καμία δίαιτα δεν μπορεί να τα προσφέρει σε τόσο σύντομο χρονικό διάστημα.

Κανόνες συμμόρφωσης:

• Η μέγιστη περίοδος για τη δίαιτα είναι 14 ημέρες. Στη συνέχεια, το σώμα πρέπει να ξεκουραστεί για να αναρρώσει για περίπου ένα μήνα και η διαδικασία μπορεί να επαναληφθεί.
• φροντίστε να ρυθμίσετε την ισορροπία του νερού σας πίνοντας τουλάχιστον 1,5 λίτρο καθαρού νερού.
• Εάν είστε πολύ πεινασμένοι, μπορείτε να πιείτε 1 ποτήρι κεφίρ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά πριν πάτε για ύπνο.
• Μπορείτε να εναλλάξετε νερό με πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη.
• Μην χρησιμοποιείτε λάδι, αλάτι ή μπαχαρικά στη διαδικασία μαγειρέματος.
• Για καλύτερα αποτελέσματα, το τελευταίο γεύμα πρέπει να είναι 3-4 ώρες πριν τον ύπνο.

Εάν ακολουθείτε προσεκτικά τους κανόνες, τις αντενδείξεις και τη στάση απέναντι στην υγεία σας, μπορείτε να βασιστείτε στην επίτευξη του μέγιστου θετικού αποτελέσματος στην απώλεια βάρους κατά 10 κιλά χωρίς να βλάψετε την υγεία σας.

Μπορώ να φάω φρούτα;

Όπως ήδη αναφέρθηκε, αυτή είναι μια μονο-δίαιτα, και όταν την ακολουθείτε, τα περισσότερα τρόφιμα, τα μπαχαρικά και το αλάτι απαγορεύονται να καταναλωθούν. Αλλά υπάρχει ακόμα μια λίστα με επιτρεπόμενα συστατικά που θα βοηθήσουν στην αραίωση μιας πενιχρής δίαιτας.

Εξουσιοδοτημένα προϊόντα:

• φρέσκα φρούτα?
• αποξηραμένα φρούτα?
• μέλι (σε ​​μικρές ποσότητες)?
• πράσινος.

Όλα αυτά μπορούν να προστεθούν στο χυλό. Αλλά είναι σημαντικό να τηρείτε το μέτρο, διαφορετικά οι υπερβολικοί υδατάνθρακες θα βλάψουν τη διαδικασία απώλειας βάρους.

Αποχρώσεις: σε τι πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή

Όπως γνωρίζετε, η κύρια μέθοδος παρασκευής αυτού του δημητριακού είναι το μαγείρεμα. Αλλά με αυτή τη μέθοδο, οι περισσότερες από τις απαραίτητες βιταμίνες χάνονται. Ως εκ τούτου, οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν το μούλιασμα των δημητριακών σε ένα ποτήρι κρύο νερό ή κεφίρ χαμηλών λιπαρών όλη τη νύχτα. Μέχρι το πρωί φουσκώνει καλά και είναι έτοιμο για χρήση.

Κατά τις πρώτες ημέρες της δίαιτας, το σώμα μπορεί να παρουσιάσει έλλειψη γλυκόζης και πονοκεφάλους και μπορεί να αρχίσει γενική κόπωση. Για να ελαχιστοποιήσετε αυτή τη διαδικασία, μπορείτε να πιείτε μερικές γουλιές ζαχαρόνερο. Αυτό θα επιταχύνει την προσαρμογή.

Είναι επίσης πολύ σημαντικό να βγείτε σωστά από τη διατροφή. Κατά την περίοδο των μονοδυτών, το ανθρώπινο στομάχι μειώνεται σημαντικά σε μέγεθος, επομένως δεν μπορείτε να αυξήσετε αμέσως τις μερίδες και να χορτάσετε. Διαφορετικά, όλες οι προσπάθειες θα είναι μάταιες.

Διατροφή και αθλητισμός με φαγόπυρο

Ο συνδυασμός δίαιτας φαγόπυρου και αθλητικής προπόνησης είναι σίγουρα δυνατός. Εξάλλου, ξεπερνά πολλά φυτικά προϊόντα σε περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Περιέχει επίσης σημαντικά αμινοξέα που είναι απαραίτητα για την κατασκευή των μυϊκών ινών. Ικανοποιεί τέλεια την πείνα, οπότε ο αθλητής δεν βιώνει ζάλη και αδυναμία όταν ακολουθεί δίαιτα. Αυτό το δημητριακό μπορεί να αυξήσει το μεταβολισμό, αυξάνοντας την αποτελεσματικότητα της απώλειας βάρους και ομαλοποιώντας τις μεταβολικές διεργασίες.

Βιταμίνες για δίαιτα

Στην ιδανική περίπτωση, θα πρέπει να παίρνετε πολυβιταμινούχα σύμπλοκα, εναλλάσσοντας τα συστατικά τους, καθ' όλη τη διάρκεια του έτους. Άλλωστε, ο ανθρώπινος οργανισμός πολλές φορές δεν δέχεται όλα όσα χρειάζεται με το φαγητό και τους σύγχρονους ρυθμούς ζωής. Επομένως, ενώ ακολουθείτε μια δίαιτα, μπορείτε επίσης να πάρετε ένα επιπλέον σύμπλεγμα βιταμινών. Αυτό θα ενισχύσει μόνο τις προστατευτικές ιδιότητες του σώματος.

Δείγμα μενού για 7 ημέρες

Δεν μπορούν όλοι να αντέξουν μια εξαντλητική δίαιτα μόνο με φαγόπυρο και νερό. Επομένως, μπορείτε να ακολουθήσετε μια πιο ήπια επιλογή με την προσθήκη κεφίρ χαμηλών λιπαρών, φρέσκων και αποξηραμένων φρούτων.

Δευτέρα.

• Βραδινό: φαγόπυρο (50 g) στον ατμό με βραστό νερό (για 1 ώρα).

Τρίτη.

• Πρωινό: ένα ποτήρι φαγόπυρο στον ατμό με βραστό νερό (80 g) και 30 g δαμάσκηνα
• Σνακ 1: ένα ποτήρι πράσινο τσάι.
• Μεσημεριανό: φαγόπυρο (100g) με κεφίρ και 25g αποξηραμένο μήλο.
• Σνακ 2: τσάι από βότανα χωρίς ζάχαρη.
• Βραδινό: φαγόπυρο (60 g) στον ατμό με βραστό νερό.

Τετάρτη.

• Πρωινό: ένα ποτήρι φαγόπυρο στον ατμό με βραστό νερό (70 g).
• Σνακ 1: ένα ποτήρι πράσινο τσάι με μέντα.
• Μεσημεριανό: φαγόπυρο (100g) με κεφίρ και 25g αποξηραμένα βερίκοκα.
• Σνακ 2: τσάι από βότανα χωρίς ζάχαρη.
• Βραδινό: φαγόπυρο (50 g) στον ατμό με βραστό νερό και 1 πράσινο μήλο.

Πέμπτη.

• Πρωινό: ένα ποτήρι φαγόπυρο (100 g) στον ατμό με βραστό νερό με την προσθήκη ψιλοκομμένου μαϊντανού.
• Σνακ 1: ένα ποτήρι πράσινο τσάι.
• Μεσημεριανό: φαγόπυρο (100g) με κεφίρ και 30g δαμάσκηνα.
• Βραδινό: φαγόπυρο (80 g) στον ατμό με βραστό νερό.

Παρασκευή.

• Πρωινό: ένα ποτήρι φαγόπυρο (120 g) με κεφίρ χαμηλών λιπαρών.
• Σνακ 1: ένα ποτήρι πράσινο τσάι με θυμάρι.
• Μεσημεριανό: φαγόπυρο (150 g) με κεφίρ και 1 πράσινο μήλο.
• Σνακ 2: τσάι από βότανα χωρίς ζάχαρη.
• Βραδινό: φαγόπυρο (60 g) στον ατμό με βραστό νερό και ψιλοκομμένο κόλιαντρο.

Σάββατο.

• Πρωινό: ένα ποτήρι φαγόπυρο στον ατμό με βραστό νερό (70 g).
• Σνακ 1: ένα ποτήρι πράσινο τσάι.
• Μεσημεριανό: φαγόπυρο (100g) με κεφίρ και 25g αποξηραμένα βερίκοκα.
• Σνακ 2: τσάι από βότανα χωρίς ζάχαρη.
• Βραδινό: φαγόπυρο (50 g) στον ατμό με βραστό νερό.

Κυριακή.

• Πρωινό: ένα ποτήρι φαγόπυρο στον ατμό με βραστό νερό (70 g).
• Σνακ 1: ένα ποτήρι πράσινο τσάι.
• Μεσημεριανό: φαγόπυρο (150 γρ.) με κεφίρ και μαϊντανό.
• Σνακ 2: ένα ποτήρι κεφίρ με χαμηλά λιπαρά.
• Βραδινό: φαγόπυρο (50 g) με κεφίρ και 30 g αποξηραμένα βερίκοκα.

Θα πρέπει οπωσδήποτε να πίνετε 1,5 λίτρο καθαρού νερού την ημέρα κατά τη διάρκεια της δίαιτας.

Συνταγές μαγειρικής

Οι καλύτεροι τρόποι για να προετοιμάσετε το φαγόπυρο κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας είναι ο ατμός του με βραστό νερό ή κρύο νερό, καθώς και με κεφίρ. Είναι απαραίτητο να ρίξετε την απαιτούμενη ποσότητα δημητριακών με διπλή μερίδα υγρού, να καλύψετε με ένα καπάκι και να αφήσετε για αρκετές ώρες ή όλη τη νύχτα. Ταυτόχρονα, όλες οι βιταμίνες θα διατηρηθούν σε αυτό και ο γλυκαιμικός δείκτης θα είναι σε χαμηλό επίπεδο, γεγονός που θα σας επιτρέψει να κορεστείτε καλά το σώμα και να μην πάρετε επιπλέον θερμίδες για τις εναποθέσεις λίπους.

Όταν το φαγόπυρο φουσκώσει, μπορείτε να προσθέσετε μερικά βότανα ή αποξηραμένα φρούτα σε αυτό. Μπορείτε να τρίψετε φρέσκα καρότα ή μήλα στο χυλό. Αλλά σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε βούτυρο, αλάτι και ζάχαρη για να προετοιμάσετε μια διατροφική επιλογή.

Πώς να βγείτε από τη δίαιτα;

Όπως κάθε δίαιτα, έτσι και το φαγόπυρο πρέπει να αφαιρείται προσεκτικά και σταδιακά. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να αυξήσετε απότομα τις μερίδες και το θερμιδικό περιεχόμενο της καθημερινής σας διατροφής. Είναι σημαντικό να ισορροπήσετε το μενού και να εισάγετε νέα προϊόντα σταδιακά σε μικρές ποσότητες. Μπορείτε να ξεκινήσετε εισάγοντας τροφές με υδατάνθρακες με τη μορφή δημητριακών και λαχανικών. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να επιμείνετε στη μέθοδο μαγειρέματος στον ατμό.

Στη συνέχεια, μπορείτε να συμπεριλάβετε τυριά και γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά στο μενού. Κατά την πρώτη εβδομάδα κυκλοφορίας απαγορεύεται αυστηρά η εισαγωγή τηγανητών, αλευριού και γλυκών τροφίμων. Και μόνο από τη δεύτερη εβδομάδα επιτρέπονται τα τηγανητά ή ψάρια και οι γλυκοί χυμοί σε μικρές μερίδες.

Για να διατηρήσει το σώμα το λεπτό του για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά από μια δίαιτα, αξίζει να αναθεωρήσετε ριζικά τη διατροφή σας και να εστιάσετε στη σωστή διατροφή.

Αναμενόμενα αποτελέσματα

Το φαγόπυρο είναι προϊόν φυσικής προέλευσης, επομένως δεν είναι ικανό να βλάψει τον οργανισμό. Οι μοναδικές του ιδιότητες στον καθαρισμό του σώματος από τις τοξίνες και τα απόβλητα χρησιμοποιούνται επίσης από Θιβετιανούς μοναχούς κατά τη διάρκεια πνευματικού διαλογισμού.

Τα αποτελέσματα της παρακολούθησης της δίαιτας είναι αισθητά ήδη από τη δεύτερη μέρα, όταν τα κιλά αρχίζουν να πέφτουν στη ζυγαριά. Η δίαιτα καθιστά δυνατή την απώλεια έως και 1 κιλού την ημέρα. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να σημειωθεί ότι το αποτέλεσμα διαρκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτό σημαίνει ότι παρά τη δυσκολία να ακολουθήσεις, αυτή η δίαιτα αξίζει σίγουρα μια δοκιμή για όσους θέλουν να αποχαιρετήσουν το μισητό περιττό βάρος.

Η δίαιτα με φαγόπυρο είναι ένας από τους τρόπους για να χάσετε γρήγορα βάρος. Αυτό το διατροφικό σύστημα αναφέρεται σε μονο-δίαιτες, οι οποίες περιλαμβάνουν την κατανάλωση ενός προϊόντος κατά τη διάρκεια της εβδομάδας. Η δίαιτα με φαγόπυρο που περιγράφεται σε αυτό το άρθρο για απώλεια βάρους για 7 ημέρες με μενού για κάθε μέρα θα σας βοηθήσει να χάσετε από 4 έως 10 κιλά σε μόλις μία εβδομάδα (ανάλογα με το ύψος, το βάρος και τη σωματική δραστηριότητα ανά ημέρα).

Δίαιτα φαγόπυρου για απώλεια βάρους

Η δίαιτα με χυλό φαγόπυρου είναι μια μονο-δίαιτα που περιλαμβάνει την κατανάλωση βρασμένων δημητριακών για ορισμένο χρονικό διάστημα. Τα δημητριακά πρέπει να χωριστούν σε τρεις δόσεις, αχνίζοντας με βραστό νερό πριν από τη χρήση. Μπορείτε να προσθέσετε μπαχαρικά στο πιάτο δεν ενδείκνυται. Επιτρέπεται η κατανάλωση όχι περισσότερο από 300 g ξηρού φαγόπυρου την ημέρα.

Μια λιγότερο περιοριστική εκδοχή της δίαιτας επιτρέπει την κατανάλωση λαχανικών, φρούτων, άπαχου κρέατος ή γαλακτοκομικών προϊόντων. Αυτό το δημητριακό είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες και φυτικές πρωτεΐνες (υπάρχουν πολύ περισσότερες από αυτές στο φαγόπυρο από ό,τι σε άλλα δημητριακά). Δεδομένου ότι το φαγόπυρο δεν περιέχει λίπος, πρέπει να προσθέσετε 1-2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι στο χυλό.

Σημαντικό να γνωρίζετε! Το φαγόπυρο περιέχει μόνο σύνθετους υδατάνθρακες, οι οποίοι προκαλούν ταχεία απώλεια βάρους. Η απουσία τροφών στη διατροφή, από τις οποίες η γλυκόζη εισέρχεται γρήγορα στην κυκλοφορία του αίματος, μπορεί να έχει άσχημη επίδραση στη λειτουργία του εγκεφάλου, επομένως εάν υπάρχει σοβαρό στρες, πρέπει να προσθέσετε φρούτα ή μέλι στη διατροφή.

Το αποτέλεσμα του πόσο βάρος μπορείτε να χάσετε σε μια εβδομάδα με το φαγόπυρο εξαρτάται από τη σοβαρότητα της δίαιτας, καθώς και από το βάρος, τη σωματική δραστηριότητα και τον μεταβολικό ρυθμό. Για να χάσετε βάρος πιο γρήγορα, πρέπει να πίνετε πολύ νερό (από 1,5 λίτρο την ημέρα), να τρώτε κυρίως φαγόπυρο και να αποφεύγετε το αλάτι και τις σάλτσες (μαγιονέζα, κέτσαπ κ.λπ.)

Ευεργετικές ιδιότητες του φαγόπυρου και τα οφέλη μιας δίαιτας που βασίζεται σε αυτό το σιτάρι

Όπως κάθε μονο-δίαιτα, το φαγόπυρο σας βοηθά να χάσετε γρήγορα τα περιττά κιλά. Εάν σχεδιάζετε τη διατροφή σας με σύνεση και προσθέτετε λίπος στη διατροφή σας, η υγεία σας δεν θα υποφέρει. Υπάρχουν πολλά οφέλη σε αυτή τη δίαιτα:

• Υψηλή αξία δημητριακών. Το φαγόπυρο είναι ένα πολύ χορταστικό προϊόν, επομένως δεν θα χρειαστεί να υποφέρετε από πείνα ενώ κάνετε δίαιτα. Περιέχει πολλές φυτικές ίνες, οι οποίες γεμίζουν το στομάχι, επομένως πρέπει να πίνετε περισσότερο νερό, καθαρίζοντας έτσι το σώμα.
• Χαμηλό κόστος. Τα δημητριακά είναι φθηνά, επομένως μπορείτε να εξοικονομήσετε είδη παντοπωλείου ενώ κάνετε δίαιτα. Ο καθένας μπορεί να αντέξει οικονομικά τέτοιο φαγητό.
• Διαθεσιμότητα ενέργειας για σωματική δραστηριότητα. Το φαγόπυρο περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα, φυτικές πρωτεΐνες και σύνθετους υδατάνθρακες, που υποστηρίζουν το σώμα κατά την απώλεια βάρους.
• Γρήγορη απώλεια βάρους. Ανάλογα με το αρχικό βάρος, μπορούν να χαθούν 0,3 - 1 κιλό την ημέρα. Τις περισσότερες φορές, στην αρχή της απώλειας βάρους, το βάρος εξαφανίζεται πιο γρήγορα, καθώς καταναλώνεται υπερβολικό νερό και τοξίνες.

Μειονεκτήματα της δίαιτας

Αν και μια γρήγορη μονο-δίαιτα είναι βολική, δεν είναι χωρίς μειονεκτήματα. Δεδομένου ότι το βάρος πέφτει πολύ γρήγορα, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα:

• Μονότονο φαγητό. Μια δίαιτα που αποτελείται από ένα σιτάρι ή συμπληρώνεται με άλλα προϊόντα γίνεται γρήγορα βαρετή. Είναι καλύτερο να διαφοροποιήσετε ακόμη και την πιο αυστηρή δίαιτα με κεφίρ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά για να δημιουργήσετε μια δίαιτα φαγόπυρου-κεφίρ.
• Γρήγορη απώλεια βάρους. Η απώλεια βάρους με τέτοιο ρυθμό είναι αγχωτικό για τον οργανισμό. Εάν βγείτε λανθασμένα από τη δίαιτα και επιστρέψετε στην προηγούμενη διατροφή σας, τα κιλά θα επιστρέψουν με αύξηση. Όσο πιο αυστηρή είναι η δίαιτα, τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα αύξησης βάρους.

Εάν υπάρχουν σοβαρά προβλήματα με την πέψη και το γαστρεντερικό σωλήνα, οποιαδήποτε μονο-δίαιτα, συμπεριλαμβανομένου του φαγόπυρου, θα είναι επικίνδυνη.

Κανόνες διατροφής

Οι κανόνες της δίαιτας του φαγόπυρου είναι οι εξής:

• Πρέπει να πίνετε όσο το δυνατόν περισσότερο νερό (δεν μπορείτε να αντικαταστήσετε το νερό με τσάι ή καφέ). Είναι καλύτερο να καταναλώνετε τουλάχιστον δύο λίτρα την ημέρα.
• Δεν μπορείτε να φάτε 3-4 ώρες πριν τον ύπνο. Το τελευταίο γεύμα πρέπει να είναι ελαφρύ, μετά από το οποίο μπορείτε να πιείτε μόνο νερό.
• Δεν πρέπει να πίνετε γλυκά ανθρακούχα ποτά ή άλλα ποτά με πολλές θερμίδες. Θα πρέπει να αντικατασταθούν με μεταλλικό νερό και πράσινο ή τσάι από βότανα.
• Είναι καλύτερο να αχνίσετε το φαγόπυρο με ζεστό νερό και να το αφήσετε όλη τη νύχτα να φουσκώσει. Με αυτόν τον τρόπο διατηρεί περισσότερες χρήσιμες ουσίες.
• Μην καταναλώνετε περισσότερες από 1200-1400 kcal την ημέρα (αυτό είναι περίπου 300 g ξηρού φαγόπυρου).

Είναι δυνατόν να τρώμε φρούτα;

Σε μια πιο ελαφριά εκδοχή της δίαιτας, μπορείτε να τρώτε 1-2 φρούτα χωρίς ζάχαρη την ημέρα. Μπορείτε να φάτε μήλα, πορτοκάλια ή ακτινίδια, αλλά αποφύγετε τα ροδάκινα και τις μπανάνες. Είναι καλύτερα να τρώτε φρούτα το πρώτο μισό της ημέρας.

Μπορείτε να φτιάξετε μια σαλάτα από φρούτα και να την καρυκεύσετε με γιαούρτι χαμηλών λιπαρών, αντικαθιστώντας το μεσημεριανό με ένα τέτοιο πιάτο. Επίσης κάποιες μέρες μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά φυσικό μέλι στα φρούτα.

Αποχρώσεις: τι να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή;

Το σώμα αρχίζει να απαλλάσσεται από το λίπος 3-5 ημέρες μετά την έναρξη της δίαιτας. Πριν από αυτό, το υπερβολικό νερό φεύγει και τα έντερα καθαρίζονται, τα αποθέματα γλυκογόνου στους μύες εξαντλούνται. Γι' αυτό για να χάσετε βάρος πρέπει να κάνετε δίαιτα για τουλάχιστον μια εβδομάδα. Ωστόσο, επιτρέπεται επίσης η επιλογή μιας ημέρας νηστείας στο φαγόπυρο - κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να τρώτε μόνο φαγόπυρο (δεν επιτρέπονται φρούτα και γαλακτοκομικά προϊόντα).

Δίνω προσοχή! Το φαγόπυρο περιέχει πρωτεΐνη, αλλά είναι φυτική πρωτεΐνη, επομένως δεν συνιστάται να κάθεστε μόνο στο φαγόπυρο για περισσότερο από 2 εβδομάδες. Συνιστάται να προσθέσετε άπαχο πουλερικό ή άπαχο βοδινό κρέας στη διατροφή σας.

Για να μην χάσει το φαγόπυρο τις ευεργετικές του ιδιότητες κατά το μαγείρεμα, πρέπει να μαγειρευτεί στον ατμό με ζεστό νερό. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε βραστό νερό ή ζεστό νερό στα δημητριακά σε αναλογία 1:2. Καλύψτε το σκεύος με ένα καπάκι και τυλίξτε το με μια πετσέτα, αφήστε το για 3 ώρες ή όλη τη νύχτα. Μπορείτε επίσης να αχνίσετε το χυλό σε ένα θερμός, θα χρειαστεί μόνο μισή ώρα.

Αντενδείξεις

Σε περίπτωση σοβαρών χρόνιων ασθενειών, η απώλεια βάρους θα πρέπει να συμφωνηθεί με γιατρό. Δεν μπορείτε να καθίσετε στο φαγόπυρο με:

• Γαστρεντερικές παθήσεις (γαστρίτιδα, έλκη, στομαχικές διαταραχές).
• Παθολογίες του καρδιαγγειακού συστήματος;
• Χρόνια πυελονιφελίτιδα;
• Σακχαρώδης διαβήτης;
• Προβλήματα με την αρτηριακή πίεση.
• Προηγούμενες επεμβάσεις στην κοιλιά.

Βλάβη από τη διατροφή

Η κατανάλωση του ίδιου προϊόντος για δύο εβδομάδες είναι μια δυνατή δοκιμασία για τον οργανισμό. Μπορεί να εμφανιστεί αδυναμία και έντονη κόπωση. Δεδομένου ότι δεν υπάρχουν γρήγοροι υδατάνθρακες στο φαγόπυρο, το κεφάλι σας μπορεί να αρχίσει να ζαλίζεται, η πνευματική δραστηριότητα μπορεί να επιδεινωθεί και το κίνητρο μπορεί να εξαφανιστεί.

Δεδομένου ότι θα πρέπει να τρώτε μόνο φαγόπυρο για μεγάλο χρονικό διάστημα, μετά από μια εβδομάδα μπορεί να το κουράσετε πολύ. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μακροπρόθεσμη αποστροφή για αυτό το δημητριακό.

Σε μια δίαιτα με φαγόπυρο, η αρτηριακή πίεση μπορεί να πέσει και να εμφανιστεί μυϊκή αδυναμία. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το φαγόπυρο απομακρύνει το υπερβολικό υγρό από το σώμα και εξαντλεί τα αποθέματα γλυκογόνου στους μύες. Ως εκ τούτου, πρέπει να ασκείστε προσεκτικά ενώ κάνετε δίαιτα και να πίνετε πολύ νερό.

Διατροφή και αθλητισμός με φαγόπυρο

Τα αθλήματα βοηθούν στη σύσφιξη της σιλουέτας σας και αποτρέπουν την χαλάρωση του δέρματός σας σε μια δίαιτα. Ωστόσο, πρέπει να ασκείστε προσεκτικά και να μην υπερφορτώνετε τον εαυτό σας. Οι διατάσεις ή η γιόγκα, η ελαφριά άσκηση το πρωί είναι καλύτερα.

Μπορείτε επίσης να κάνετε μικρές διαδρομές το πρωί ή το βράδυ. Το τζόκινγκ με άδειο στομάχι, όχι περισσότερο από 2-3 χιλιόμετρα, θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Μπορείτε επίσης να τρέξετε μετά το δείπνο, λίγες ώρες πριν τον ύπνο.

Ένας άλλος τρόπος για να χάσετε βάρος είναι μέσω της προπόνησης ενδυνάμωσης. Μπορείτε να κάνετε οκλαδόν, να σηκώσετε τους κοιλιακούς σας και να κάνετε push-ups ακόμα και στο σπίτι, αλλά δεν πρέπει να υπερφορτώνετε τον εαυτό σας. Δεν συνιστάται να κάνετε ασκήσεις ενδυνάμωσης με βάρη, μπορεί να σας κάνει να νιώσετε άσχημα.

Βιταμίνες για δίαιτα

Κατά τη διάρκεια της δίαιτας, συνιστάται η λήψη πολυβιταμινών για την υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος του οργανισμού. Οι ακόλουθες βιταμίνες και μικροστοιχεία είναι σημαντικά:

• Βιταμίνη Α. Βοηθά τον μεταβολισμό, βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος και αποκαθιστά τη ζωτική ενέργεια. Βρίσκεται σε φυτικά έλαια και γαλακτοκομικά προϊόντα.
• Βιταμίνη Ε. Βελτιώνει το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθά το ενδοκρινικό σύστημα και προλαμβάνει τη γήρανση του δέρματος. Βελτιώνει τον μεταβολισμό των λιπιδίων και βοηθά στην καύση λίπους. Περιέχεται σε αποξηραμένα βερίκοκα και φιστίκια.
• Βιταμίνη C. Ομαλοποιεί τη χοληστερόλη στο αίμα, βελτιώνει το μεταβολισμό και απομακρύνει τις τοξίνες. Βρίσκεται στα μήλα, το ακτινίδιο, τα εσπεριδοειδή, τις πιπεριές.
• Βιταμίνη D: Βοηθά στην απορρόφηση του ασβεστίου και του φωσφόρου για υγιή δόντια και οστά. Περιέχεται σε συκώτι μπακαλιάρου, κρόκους και ιχθυέλαιο.
• Βιταμίνες Β Βελτιώνουν το μεταβολισμό και τη γαστρεντερική λειτουργία, αυξάνουν τη μυϊκή μάζα. Περιέχεται σε προϊόντα κρέατος, μέλι, καρύδια, γαλακτοκομικά προϊόντα.
• Μαγνήσιο. Βελτιώνει το μεταβολισμό, που βρίσκεται στο κακάο, το πίτουρο και το πλιγούρι βρώμης.
• Ωμέγα-3. Περιέχεται στα λιπαρά ψάρια και βοηθά στη διάσπαση των λιπών κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας, σκοτώνει την πείνα.

Λαμβάνοντας αυτές τις βιταμίνες με τρόφιμα ή άλλα προϊόντα, θα προστατεύσετε τον οργανισμό σας από επιπλοκές μετά τη δίαιτα. Εάν παραμελήσετε αυτό το σημείο, τα μαλλιά σας μπορεί να αρχίσουν να πέφτουν, το δέρμα σας θα επιδεινωθεί και η υγεία σας θα επιδεινωθεί.

Δείγμα μενού για 7 ημέρες

Παρακάτω είναι μια κατά προσέγγιση δίαιτα για μια ελαφριά εκδοχή της δίαιτας με φαγόπυρο:

Μια τέτοια δίαιτα θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε τη διατροφή σας με τη βοήθεια των απολαύσεων, δεν θα είναι πλέον τόσο μονότονη. Αξίζει να θυμάστε ότι οι μερίδες πρέπει να είναι μικρές και να μην υπερβαίνετε τις ημερήσιες θερμίδες που προσλαμβάνετε.

Συνταγές μαγειρικής

Υπάρχουν πολλές συνταγές για ασυνήθιστη παρασκευή χυλού φαγόπυρου:

• Κουάκερ με αποξηραμένα φρούτα. Πρέπει να αχνίσετε το φαγόπυρο με βραστό νερό και να προσθέσετε ψιλοκομμένα αποξηραμένα φρούτα σε αυτό, όχι περισσότερο από μια χούφτα την ημέρα. Μπορείτε να προσθέσετε αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, σύκα ή χουρμάδες. Ο χυλός μπορεί να καρυκευτεί με γιαούρτι χαμηλών λιπαρών.
• Φαγόπυρο με σάλτσα σόγιας και λαχανικά. Είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε το φαγόπυρο στον ατμό και να μαγειρέψετε τα λαχανικά (δεν μπορούν να προστεθούν πατάτες και παντζάρια), τοποθετήστε το σε ένα πιάτο και καρυκεύστε με σάλτσα σόγιας.
• Τηγανίτες φαγόπυρου. Για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο, χρειάζεστε 1 αυγό και 50 γραμμάρια ξηρού φαγόπυρου. Βράζουμε τα δημητριακά στον ατμό, τα αλέθουμε στο μπλέντερ, τα ανακατεύουμε με το αυγό και προσθέτουμε λίγο αλάτι. Τοποθετούμε το μείγμα σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και τηγανίζουμε τις τηγανίτες και από τις δύο πλευρές.

Μπορείτε να συμπληρώσετε τη διατροφή σας με αυτά τα πιάτα. Έχουν λίγες θερμίδες, αλλά είναι πολύ πιο νόστιμα από το άδειο φαγόπυρο.

Πώς να ξεφύγετε από τη δίαιτα με φαγόπυρο;

Για να μην είναι μάταιες οι προσπάθειές σας, χρειάζεστε μια ικανή διέξοδο από τη διατροφή. Η αργή προσαρμογή της διατροφής σας βοηθά στη διατήρηση του βάρους και ενός υγιούς γαστρεντερικού σωλήνα. Έτσι, δεδομένου ότι το στομάχι μειώνεται σε μέγεθος κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας, πρέπει να ακολουθήσετε τους κανόνες:

• Φάτε ένα ελαφρύ γεύμα 3 ώρες πριν τον ύπνο.
• Συμπληρώστε αργά τη διατροφή με λαχανικά, ψάρια και κρέας.
• Πίνετε πολύ νερό (30 ml ανά κιλό βάρους).
• Εισάγετε σταδιακά τα φρούτα στη διατροφή.
• Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, τρώτε φαγόπυρο για πρωινό και μεσημεριανό γεύμα, κατά τη διάρκεια της δεύτερης εβδομάδας - μόνο για πρωινό.

Αναμενόμενα αποτελέσματα

Φωτογραφία 7 |

Τα αποτελέσματα της απώλειας βάρους σε μια δίαιτα διαφέρουν από άτομο σε άτομο και εξαρτώνται από τον σωματότυπό σας. Για παράδειγμα, αν έχετε πολλά περιττά κιλά, μπορείτε να χάσετε περίπου 15 κιλά σε 2 εβδομάδες και αν έχετε μερικά επιπλέον κιλά, μπορείτε να χάσετε 5-7 κιλά. Σε μια εβδομάδα της δίαιτας, χάνονται έως και 7 κιλά, σε μια μέρα νηστείας στο φαγόπυρο - έως και 1,5 κιλό.

Το αποτέλεσμα εξαρτάται επίσης από το θερμιδικό περιεχόμενο της δίαιτας και την αυστηρότητα της δίαιτας. Όσο πιο αυστηρή είναι η δίαιτα, τόσο πιο γρήγορα χάνεται το βάρος. Η σωματική δραστηριότητα βοηθά στην επιτάχυνση της απώλειας βάρους: τρέξιμο, κολύμπι, περπάτημα, άσκηση στο γυμναστήριο.

Για μια πλήρη δίαιτα (2 εβδομάδες) μπορείτε να χάσετε μερικά μεγέθη. Η δίαιτα ενδείκνυται καλύτερα για πολύ υπέρβαρα και παχύσαρκα άτομα. Για εκείνους που αποφασίζουν να διορθώσουν προβληματικές περιοχές, είναι προτιμότερο να επιλέξουν δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και άσκηση.

Εάν συνδυάσετε τη διατροφή με τη σωματική δραστηριότητα, το δέρμα δεν θα κρεμάσει, αλλά θα γίνει μόνο πιο σφριγηλό και πιο ελαστικό. Η κυτταρίτιδα μειώνεται και λειαίνεται, το χρώμα γίνεται πιο ομοιόμορφο.