ظروف برای تولد کودکان 3 ساله. نکاتی برای ایجاد منو و تزیین میز تولد کودکان. تولد کودکان در خانه. عکس دستور پخت تولد کودکان

تولد یک کودک دلیلی برای سازماندهی است تعطیلات مبارک. وظیفه بزرگسالان ایجاد یک فضای الهام بخش، فکر کردن به سناریوی رویداد و انتخاب یک منوی خوب برای کودکان است. حال و هوای مهمانان و موفقیت کلی تا حد زیادی به نحوه میز تولد بستگی دارد. اگر خودتان برنامه ریزی، آماده سازی و تزئین ظروف خود را به دقت انجام دهید، می توان منابع زیادی را ذخیره کرد. در این پست در مورد اینکه یک میز در جشن تولد کودکان چگونه می تواند باشد صحبت می کنیم تا آن را به روشی اصلی جشن بگیریم.

ایده هایی برای برگزاری جشن تولد کودکان

برای جشن تولد در یک محیط افسانه ای، باید موضوع کلی مناسبی را برای رویداد انتخاب کنید تا برنامه برای کودکان هیجان انگیز و جالب باشد. در اینجا جدیدترین راه حل ها آمده است:

• تولد به سبک دزدان دریایی;
• مرد عنکبوتی;
• PAW Patrol;
• مهمانی با موضوع Hello Kitty;
• تولد در ترمکا؛
• تولد مدرسه برای یک دانش آموز کلاس اولی برای خداحافظی با دوران کودکی.
• رویدادی به سبک افسانه در مورد پینوکیو؛
• تولد با کارلسون؛
• هالووین کودکان؛
• ماجراهای ساکنان شهر زمرد؛
• آلیس در سرزمین عجایب؛
• بر اساس کارتون Cars;
• تعطیلات در کشور Smeshariki؛
• تولد با داشا مسافر;
• تولد راپونزل یا پرنسس سوفیا؛
• مهمانی برای مدل های کوچک با نمایش مد;
• رویدادی با تغییر فصل؛
• سفر با ماشین زمان؛
• تولد کیهانی;
• Luntik;
• سیندرلا؛
• هری پاتر؛
• تلاش کودکان (بر اساس بازی های رایانه ای مورد علاقه شما)؛
• مهمانی با Winx;
• تولد به سبک سافاری یا کابوی.

برای درک چگونگی سازماندهی تولد کودکان در خانه، باید از ترجیحات، سبک زندگی و سرگرمی های قهرمان مناسبت شروع کنید. به عنوان مثال، تعطیلات در موضوعات باله، بوکس، هنر، ووشو با وسایل و جوایز مناسب. این رویکرد به شما این امکان را می دهد که یک تولد غیر معمول را طبق یک برنامه فردی برگزار کنید.

برای تزئین بیشتر اتاق با چیزهای خوب، ارزش افزودن یک نوار آب نبات را دارد - این یک میز آب نبات یا شیرین است که می تواند مطابق با موضوع کلی رویداد تزئین شود.

ارزش دارد از قبل در مورد اینکه چه کسی و چگونه به پسر تولد و مهمانان تبریک می گوید و هدایایی ارائه می دهد فکر کنید. یادگیری و تمرین کامل آهنگ ها و رقص ها، جمع آوری موسیقی مناسب و آماده سازی همه چیز برای برگزاری مسابقات ضروری است.

بهتر است اگر عکس ها و فیلم ها توسط یک حرفه ای گرفته شود، به این ترتیب می توانید از همه شرکت کنندگان در آن عکس بگیرید در بهترین حالتو بهترین لحظات منحصر به فرد را در حافظه خود ذخیره کنید. شما می توانید یک منطقه عکس را خودتان یا با کمک یک عکاس تنظیم کنید.

برای پر کردن تعطیلات کودکان با طعمی خاص و نجات از نیاز به اختراع سرگرمی، انیماتورها را دعوت کنید. اینها متخصصان هنری در نمایش های کودکان هستند که دنیای افسانه ای، جادویی و مثبت زیادی را برای هر رویدادی به ارمغان می آورند. امروز می توانید انیماتورها را از طریق اینترنت یا تلفن سفارش دهید.

برای اهمیت ویژه ای به تولد آینده و اشاره به مهمانان برای آماده شدن خوب، باید متن دعوتنامه را کاملاً بررسی کنید و کارت های دعوت زیبا را از قبل برای همه ارسال کنید.

هدایایی برای مهمانان می تواند شامل قاب عکس، کارت پستال، شیرینی، اسباب بازی، جاکلیدی، انواع لوازم التحریر و وسایل کودک باشد.

در میان سایر فعالیت های سرگرمی، یک گزینه برد-برد را اضافه کنید - یک بازی از دست دادن، و بهتر است وظایف را مطابق با موضوع کلی تعطیلات انتخاب کنید.

برای سرگرم کردن و آموزش مهارت های ساده به کودکان، می توانید کلاس های کارشناسی ارشد در خلاقیت، آشپزی، رقص یا سایر زمینه های جالب ترتیب دهید.

ابتدا باید در مورد یک موضوع تصمیم بگیرید و اتاق را مطابق با آن تزئین کنید، تزئینات و پس زمینه های بادی و کاغذی ایجاد کنید، جوایز کوچک و هدایای بزرگ خریداری کنید. همچنین لباس مجریان و مهمانان با توجه به موضوع انتخاب می‌شود، برای شرکت‌کنندگان آرایش صورت می‌گیرد، همراهی موسیقی انتخاب می‌شود و خوراکی‌ها تزئین می‌شوند.

میز تولد بچه ها

اجزای منوی تعطیلات

بهترین گزینه ساخت بوفه یا میز بوفه است. یعنی شرکت کنندگان به میل خود غذا می خورند، به طور مستقل از ظروف معمولی غذا می گیرند و می توانند در حین غذا خوردن بایستند یا بنشینند. در این صورت سرویس دهی فوق العاده ساده است و مشکلی ایجاد نخواهد کرد. اگر بتوانید غذاهای کودکان را به زیبایی تزئین کنید، خوردن آنها لذت بخش خواهد بود و مهمانان شما تجربه ای فراموش نشدنی خواهند داشت. چه چیزی می تواند در وعده غذایی تعطیلات شما گنجانده شود:

• اولین دوره (تازه تهیه شده، سوپ پوره سبک، سوپ خامه ای، که روی میز ناهار خوری جداگانه با صندلی سرو می شود)؛
• ساندویچ های کودکان (همچنین می تواند تارتلت، کاناپه باشد)؛
• ماهی و گوشت (مناسب برای سالاد و ساندویچ، تهیه شده در بخش های کوچک به طوری که بدن کودک را بیش از حد سنگین نکند).
• ظروف سبزیجات (برش های فرفری از سبزیجات خام و آب پز می تواند موفقیت آمیز باشد؛ آنها با استفاده از قالب های خاص ایجاد می شوند و به زیبایی روی صفحات بزرگ قرار می گیرند که از آنها ترکیبات ساخته می شود - حیوانات، وسایل نقلیه، شخصیت های کارتونی).
• سالادهای خوشمزه کودکان (غذاهای مغذی تهیه شده از میوه ها با ماست یا مواد سبک مختلف)؛
• شیرینی ها و شیرینی های خوشمزه (کیک با تزئینات یا نوشته های تعطیلات، بستنی، انواع شیرینی و شیرینی)؛
• نوشیدنی های کودکان (نوشابه های غیر گازدار).

خودتان تصمیم بگیرید که چه چیزی روی میز بچینید در مورد شما بهترین است. به صلاحدید خود، می توانید ظروف را اضافه یا حذف کنید، انواع مختلفی از آنها را تهیه کنید، مهمترین چیز این است که نباید ظروف از تعداد زیادی مواد تشکیل شود.

غذای جشن تولد کودک چگونه باید باشد؟

بسیاری از کارشناسان سوسیس و کالباس را به عنوان طبقه بندی می کنند محصولات مضر، بنابراین این غذا برای کودکان نیست.

منوی غذایی کودکان نباید حاوی مقدار زیادی سیر، سس مایونز و فلفل باشد. ظروف باید ساده و آشنا باشند، مخلوط نشوند تعداد زیادیمواد تشکیل دهنده محصولات عجیب و غریب و آزمایش نشده مناسب نیستند.

منوی تعطیلات نباید حاوی محصولات بالقوه حساسیت زا باشد. شما نباید دسرهای بزرگسالان را که برای آنها مناسب نیستند آزمایش کنید غذای کودک. ماهی را با دانه، توت ها با دانه یا میوه هایی با پوست خشن سرو نکنید.

توصیه می شود غذاهای چرب، غذاهای خیلی شور و تند و غذاهای دودی را حذف کنید.

دستور العمل برای تولد کودکان

اگر نمی دانید برای تعطیلات برای فرزندان خود چه بپزید، از دستور العمل های ساده با عکس های مقاله ما استفاده کنید.

دستور تهیه سوپ کرم ضد آفتاب

اجزاء:

• اولین فیله مرغ تازه - 50 گرم؛
• آب - 500 میلی لیتر؛
• فلفل شیرین و سیب زمینی - هر کدام 1 قطعه؛
• پالپ کدو تنبل - 150 گرم؛
• خامه یا خامه ترش - 50 میلی لیتر؛
• پیاز - نصف پیاز؛
• نمک و جعفری.

آب گوشت را بجوشانید، کدو تنبل و سیب زمینی را پوست بگیرید و خرد کنید. وسط فلفل را بردارید و درشت خرد کنید. پیاز را پوست بگیرید، از وسط نصف کنید. فیله را از آبگوشت آماده شده خارج کرده، پیاز، تکه های فلفل، کدو تنبل و سیب زمینی را به آن اضافه کنید. همه اینها را نیم ساعت دیگر بپزید. جعفری را خرد کنید. فلفل و پیاز را از سوپ خارج کنید، فیله و سبزی را دوباره اضافه کنید و کل جرم را با استفاده از مخلوط کن پردازش کنید. ظرف تمام شده خریداری شده است نارنجی. در هر بشقاب، از خامه یا خامه ترش برای کشیدن هر تصویر، به عنوان مثال، صورتک، خورشید، استفاده کنید. سوپ خامه ای را با نان تست سرو کنید.

سالاد میوه لطیف

اجزاء:

• موز، گلابی و سیب - هر کدام یک میوه؛
• ماست شیرین میوه یا محصول ماست - 150 گرم؛
• انگور سبز باید بدون دانه باشد - 1 فنجان؛
• شکلات

سالادهای میوه به طور هماهنگ در سفره شیرین قرار می گیرند و حاوی ویتامین هستند. گلابی، سیب و موز را پوست بگیرید، مکعب های متوسط ​​درست کنید. هر انگور را به دو نیم کنید و با استفاده از رنده شکلات چیپسی درست کنید. همه مواد را در ظرفی بریزید، ماست را در آن بریزید و روی همه مواد شکلات بپاشید.

تارتلت های نارنجی

اجزاء:

• پایه تارتلت ها - فنجان های خمیر خریداری شده در فروشگاه یا پخته شده توسط خودتان.
• شیر؛
• پرتقال؛
• بلغور و شکر.

پوست پرتقال ها را جدا کنید و تفاله آنها را به هر طریقی خرد کنید - این کار را می توان با الک یا مخلوط کن انجام داد. توده پرتقال را گرم کنید، مقدار دلخواه بلغور و شکر گرانول را اضافه کنید، حدود 5 دقیقه بپزید، خنک کنید. شیر را حرارت دهید تا به جوش بیاید. کمی نمک و شکر داخل آن بریزید سپس بلغور را اضافه کنید و به پخت ادامه دهید تا فرنی غلیظی به دست آید. فرنی را در قالب ها بریزید و خنک کنید. تکه های دلخواه فرنی بلغور را درست کنید، آنها را با مخلوط خامه پرتقال در لایه ها بچینید، این پودینگ به عنوان پرکننده برای هر تارتلت عمل می کند. کیک های خانگی را با تکه های میوه و انواع توت ها تزئین کنید.

کیک رنگین کمانی کودکانه

اجزای خمیر برای 15 وعده کیک:

• آرد، ماست، شیر و شکر - هر کدام 200 میلی لیتر؛
• تخم مرغ - 2 عدد؛
• بکینگ پودر - 3 قاشق کوچک؛
• روغن نباتی - یک و نیم قاشق غذاخوری؛
• وانیل - 2.5 قاشق چایخوری؛
• کره - 75 گرم.

اجزای کرم:

• وانیل - 2 قاشق کوچک؛
• پودر قند - 350 گرم؛
• کره - 110 گرم؛
• شیر - 4 قاشق بزرگ.

یک کیک به شکل رنگین کمان روشن قطعا میز کودکان را تزئین می کند. فرآیند پخت حدود 2 ساعت طول می کشد. ابتدا روغن نباتی، کره و شکر را با همزن بزنید تا پف کند. سپس تخم مرغ ها را اضافه کرده و دوباره به شدت تکان دهید. بعد بیکینگ پودر و آرد رو اضافه میکنیم شیر رو میریزیم و ماست و وانیل رو اضافه میکنیم. دوباره خمیر را بزنید و 6-7 قسمت مساوی درست کنید. به هر کیک باید یک رنگ داده شود، به عنوان مثال، رنگ های رنگین کمان. برای گرفتن رنگ نارنجی و قرمز از آب هویج و چغندر استفاده می کنیم. رنگ های دیگر را می توان با استفاده از رنگ های مخصوص آشپزی به دست آورد.

کیک ها را حدود 10 دقیقه در فر با دمای 180 درجه می پزیم. برای تهیه خامه، تمام مواد بالا را با هم مخلوط کنید. اگر کیک های چند رنگ را یکی روی هم بچینید و شکاف ها را با خامه آغشته کنید، کیکی به رنگ های رنگین کمان خواهید داشت.

در صورت تمایل، می توانید یک کیک خوشمزه با ماستیک درست کنید. اگر برای مراحل تهیه غذاهای لذیذ وقت ندارید، بهتر است یک کیک سفارشی اصلی و سایر محصولات قنادی با دکور تعطیلات. ممکن است پخت و تزئین شیرینی ها زمان بر باشد و باید از قبل محصول را سفارش دهید.

ساندویچ برای تولد کودکان

یک گزینه میان وعده عالی ساندویچ های کوچک است. آنها باید دیدنی و بسیار خوشمزه باشند. آنچه برای ایجاد ساندویچ با کیفیت نیاز دارید:

• نان غلات کامل (نان با غلات کامل، سبوس، آرد کامل)؛
• گوشت آب پز؛
• سبز؛
• روغن؛
• میوه ها؛
• توده پنیر؛
• توده کشک؛
• سبزیجات

ساندویچ ها باید به گونه ای طراحی شوند که مهمانان راحت آن را ببرند و سریع بخورند. برای جلوگیری از ریزش و نشت مواد پرکننده ضروری است. مثلا از توده کشک برای چسباندن سبزیجات به نان استفاده کنید. پنیر سخت با پنیر Zdorovye یا Mozzarella جایگزین می شود.

ساندویچ های تعطیلات باید کوچک باشند. شکل گرد یا مجعد خوش آمدید. قلب های دوست داشتنی در تعطیلات، ساندویچ های شیرین، به شکل مینی پیتزا، ماهی، گوشت، با سبزیجات و گیاهان مورد تقاضا هستند - نکته اصلی این است که محتویات برای کودکان مناسب است.

تمام اجزای ساندویچ کاملا شسته شده، دانه ها و پوست آن جدا می شود. برای بهترین ظاهرغذا را درست قبل از سرو برش می دهیم. برای اینکه روغن روی سطح مالیده شود، باید آسیاب شود. به جای سوسیس های مضر، بهتر است فیله بوقلمون، تکه های گوشت گاو و سینه مرغ را انتخاب کنید.

کاناپه برای میز تعطیلات کودکان

فرقی نمی کند که قهرمان مناسبت کیست - پسر یا دختر. برای پرورش ذائقه زیبایی شناختی کودک، ارزش دارد که او را در تهیه ساندویچ یا کاناپه مشارکت دهید. وزن یک وعده فقط 60-80 گرم است.

هر ساندویچ کوچکی که با یک چوب در کنار هم نگه داشته می‌شود، باید به راحتی بدون کثیف شدن دست‌هایتان خورده شود.

مواد مناسب برای پخت و پز شامل ژامبون، گوشت گاو، اردک، گوشت خوک آب پز و مرغ است. این ترکیب با سالاد و سایر سبزیجات، قطعات سبزیجات و زیتون تکمیل خواهد شد. اگر تلاش کنید، میهمانان می توانند مقدار زیادی را به شکل کاناپه های زیبا مصرف کنند. محصولات سالمکه مثلا فلفل، هویج، پیاز نخورند.

کاناپه های میوه ای کمتر جالب نیست. بهترین مواد تشکیل دهنده موز، هلو، کیوی، سیب، گلابی، انگور بدون هسته و شلیل است. اگر کاناپه ها درست قبل از مصرف درست شوند و با آب لیمو پاشیده شوند، میوه تیره نمی شود. میوه های شسته شده را که دانه ها و پوست آن ها جدا شده اند، کمی روی حوله خشک می کنیم و به اشکال مختلف برش می دهیم. می توانید نه تنها مکعب یا لیوان درست کنید، بلکه از قالب هایی به شکل شبح حیوانات و گیاهان نیز استفاده کنید.

برای درست کردن قارچ سالم، نصف گوجه گیلاسی را بردارید و با یک تخم بلدرچین که قسمت بالایی آن جدا شده است، ترکیب کنید. به نظر می رسد قارچ جذابی است که تنها روی آن باقی می ماند این است که با خلال دندان نقطه های خامه ترش را بمالید. همچنین ارزش افزودن سبزی را دارد.

قبل از چیدن میز در خانه، باید همه چیز را برنامه ریزی کنید، برای این کار باید در مورد سلیقه مهمانان بپرسید و سن آنها را در نظر بگیرید. منوی یک سال به طور قابل توجهی با منوی 3-4 سال متفاوت خواهد بود. برای بچه های کوچک، توصیه می شود که مناسب ترین و لطیف ترین غذاها را انتخاب کنند، اما برای کودکان بزرگتر، رژیم غذایی بسیار گسترده تر و متنوع تر است. کودکان 5، 6، 7 ساله می توانند به تنهایی ساندویچ و کاناپه درست کنند که دوست دارند غذا بپزند و تزئین کنند - این فعالیت می تواند یکی از آنها باشد سرگرمی تعطیلات. وعده های غذایی برای مهمانان 9-10 ساله تا حد امکان به میز بزرگسالان نزدیک است، اما هنوز هم در تعطیلات نمی توانید الکل، نوشابه، سوسیس، غذاهای تند و آلرژی زا را به آنها ارائه دهید.

در اولین سال زندگی یک نوزاد، ما آنقدر از ورود فوق العاده آنها خوشحالیم که هر ماه آماده جشن گرفتن سالگرد هستیم، اگرچه در تنوع غذایی محدود هستیم. چگونه کودک بزرگتر، افق های آشپزی برای منوی تولد گسترده تر است ، که به وضوح در سنین مهدکودک کودکان 3 تا 5 ساله احساس می شود. غذا دادن به مهمانان کوچک و در عین حال فریبنده، سرگرم کننده، علاقه مند و بازی واقعاً یک کار خلاقانه با پیچیدگی افزایش یافته است!

امروز در مقاله مروری ما یک سناریوی ساده و تقریباً بوفه ای برای منوی تولد کودکان در خانه برای کودکان زیر 5 سال ارائه خواهیم داد.

در حدود 2-2.5 سالگی، کودک توانایی پایداری برای بازی در کنار سایر کودکان را ایجاد می کند. اسباب‌بازی‌هایی را از آن‌ها بگیرید یا خودتان به آن‌ها بدهید، آن‌ها را روی سرسره‌ها فشار دهید، آن‌ها را با دست بگیرید، به آن‌ها کمک کنید بلند شوند، از همسالان خود تقلید کنند و از مهارت هنوز ناشناخته کودکان بزرگ‌تر لذت ببرند.

همه اینها منجر به این واقعیت می شود که حتی 3 کودک یک سالهدوستان ممکن است ظاهر شوند. در آینده، چنین پیشرفتی در جامعه پذیری باید تا حد امکان مورد حمایت قرار گیرد. برای انجام این کار، ما شروع به برقراری ارتباط نزدیک تر با سایر والدین می کنیم و کودک را در سنت ها قرار می دهیم زندگی بزرگسالیکه دلپذیرترین آن جشن تولد است.

برای کودکان 3 تا 5 ساله، سفر به یک جشن تولد و تعطیلات خود را می توان برای یک عمر به یاد آورد! آیا این بزرگترین انگیزه برای انجام کاری خاص برای منوی گالا نیست؟

با این حال، ویژگی های کودکان زیر 5 سال را فراموش نکنیم.

از سالاد مورد علاقه فرزندتان حیوانات سهمیه درست کنید و جفت جوجه تیغی «کتلت + سالاد» را در بشقاب جداگانه برای هر مهمان سرو کنید.

گزینه دیگر کتلت ماهی است. این می تواند نه تنها یک محصول گوشتی، بلکه یک سیب زمینی نیز باشد که مواد تشکیل دهنده آن حتی در زمستان همیشه در دسترس است:

غذای اصلی: مجسمه های سوسیس

حتی در رژیم غذایی ورزشکاران و افراد نیازمند رژیم سخت، جایی برای محصولات غیر رژیمی وجود دارد. نسبت قابل قبول: 80 درصد غذای سالم و 20 درصد مواد غذایی سنگین، پرکالری یا دارای ترکیب مشکوک به دلیل خرید در فروشگاه.

برای تولد می توانیم سوسیس و کالباس را در منوی غذای کودکان قرار دهیم، حتی اگر هر روز سرو نکنیم. ما با استفاده از بررسی های اینترنت یا تحقیقات تلویزیونی تحت نظارت Gosstandart یک برند معتبر را انتخاب می کنیم.

آماده سازی سوسیس را می توان 3-4 ساعت قبل از تعطیلات تهیه کرد و در یخچال نگهداری کرد. قبل از سرو در بشقاب ها بجوشانید و سرو کنید.

از سوسیس چه معجزاتی می توان ساخت؟

لاک پشت با استفاده از گوشت چرخ کرده معمولی، پنیر و پخت:

به ارائه توجه کنید. بستر سنتی کاهو را می توان به راحتی با کلم چینی جایگزین کرد که به فروش می رسد در تمام طول سالدر هر سوپرمارکت:

پس از تهیه پایه از فرنی ترد مورد علاقه خود، اختاپوس های شاد را روی آن قرار دهید:

یا سرطان بلغمی که انجام آن بسیار ساده است:

همچنین می تواند یک کاترپیلار زیبا باشد:

اگر سرو بدون غذای جانبی به نظر شما ضعیف است، کاترپیلار را با یک اسلاید کامل کنید پوره سیب زمینی، با تکه های هویج آب پز و هر گونه سبزیجات کنسرو شده سبز - فلفل، کدو سبز، خیار، نخود سبز تزئین شده است.

در نهایت، نگاهی دقیق تر به قلب ساده بیندازید. می توانید برای هر دعوت شده 3 تا 4 عدد از این سوسیس ها درست کنید و آنها را روی هر ظرف جانبی معمولی قرار دهید:

دسرها و دستور پخت آنها

تصمیم گرفتیم در مقاله ای جداگانه سفره شیرین تولد را برجسته کنیم. برای کودکان 3 تا 5 ساله، یک میز شیرین دقیقاً همان قالبی است که هر مادری، حتی شلوغ ترین، می تواند در خانه تسلط داشته باشد.

با انتخاب از بین بسیاری از دستور العمل ها، ما به شیرینی های ساخته شده از مواد طبیعی پرداختیم و سعی کردیم توصیه هایی را ارائه دهیم که در چه سنی می توان هر دسر را برای تولد ارائه داد.

سرو غذاهای آشنا در محیط های غیر معمول جذابیت خاصی دارد جشن کودکان. مخاطبان دمدمی مزاج، جایی که "بچه های کوچک" و پسران خجالتی با هم ملاقات می کنند، اغلب به سلیقه های ناآشنا واکنش ضعیفی نشان می دهند. با این حال، کودکان 3 تا 5 ساله از قبل دستور العمل های معمول غذاهای ما را می دانند - فرنی، پوره سیب زمینی، کتلت، پنکیک سیب زمینی، کیک پنیر، سوسیس، سوسیس و پنیر.

اگر طعم آن ترسناک نباشد و نام ها مشخص باشد، والدینی که به تعطیلات می آیند باید دریابند که چگونه این همه لذت را از منوی روزمره ایجاد کرده اید! برای صحبت در مورد پیچیدگی های آماده سازی و مقدار زمان صرف شده آماده شوید.

هنگامی که تعطیلات شما به پایان رسید، اجرای موفقیت آمیز آن می تواند در یک طعم خلاقانه ادامه یابد. منوی تولد برای کودکان 3 تا 5 ساله منبع عالی الهام است! در یک مقاله نمی توان تمام غنای طراحی سالاد، کتلت، سوسیس یا دسر را روی یک چوب پوشش داد. بنابراین، به دنبال گزینه های جدید برای جمع آوری بخش دیگری از دستور العمل های جالب برای تعطیلات بعدی باشید!

هر کدام مامان دوست داشتنیهر سال فکر می کنم برای تولد فرزندانم چه چیزی بپزم. غذاخورهای بداخلاق اغلب از میز دلچسب معمولی امتناع می ورزند، بنابراین هنگام انتخاب منو، باید بر اساس ترجیحات کودکان باشد. شخص تولد باید در بحث ظروف شرکت کند، بنابراین ارتباط بین نسل ها تقویت می شود و تعطیلات در بالاترین سطح برگزار می شود.

قوانین مهم

غذای "بزرگسالان" می تواند منجر به سنگینی شکم کوچک و پرخوری شود که بدون شک تولد کودک را خراب می کند. برای شکم های حساس چی بپزیم؟ چند قانون به شما کمک می کند تصمیم بگیرید:

• والدین کودکان مهمان باید در مورد وجود واکنش های آلرژیک و ویژگی های ممکنتغذیه؛
• محصولات دودی و بسیار چاشنی اکیداً ممنوع است.
• سس خیلی پر شده - سس مایونز - نیز از آن می افتد لیست سفیدترکیب، حتی برای بزرگسالان سنگین، می تواند با خامه ترش خوب یا ماست شیرین نشده جایگزین شود.
• سیر و پیاز تند باید به حداقل برسد، زیرا شکم کودکان ممکن است توسط گازها عذاب شود.
• نگرانی بیش از حد برای تغذیه سالمهمچنین برای مهمانی کودکان (مخصوصاً یک پسر) مناسب نیست - ظروف در فویل چند لایه برای خوردن ناخوشایند هستند ، بنابراین باید فقط با تأیید پسر تولد خطر کنید.
• محصولات عجیب و غریب یا آزمایش نشده باید حذف شوند.
• نوشابه مورد علاقه کودکان نیز از شیر گرفته می شود میز کودکان- می توانید آن را با آب میوه های خوب جایگزین کنید (سیب و انگور بهترین هستند).
• دسرها مهمان اصلی جشن هستند، بنابراین باید با دقت کارلسون به انتخاب غذاها نزدیک شد.
• شیطنت و جذاب به نظر می رسد اسباب بازی های کوچکروی لیوان های آب میوه - هر کودکی می تواند قطعه ای از جشن را با خود ببرد.

اجزای اصلی میز کودک

منوی جشن برای تولد کودکان باید از یک سه نفر قابل قبول تشکیل شود - پیش غذای روشن، یک غذای اصلی کم چرب و یک دسر خوشمزه. به عنوان یک میان وعده محرک، می توانید کاناپه، سالاد سبک یا ساندویچ اصلی را انتخاب کنید.

"رول"

کاناپه ها به شکل رول ژامبون رنگارنگ به نظر می رسند. برای ایجاد آنها شما نیاز دارید:

• 500 گرم ژامبون بدون چربی؛
• 300 گرم پنیر کم چرب (یا پنیر سفت بدون نمک)؛
• 200 گرم خامه ترش با کیفیت؛
• یک دسته شوید (به درخواست پسر تولد)؛
• زیتون (یا زیتون سیاه، اگر بچه ها آنها را ترجیح می دهند).

ساخت کاناپه

1. ژامبون باید به صورت نازک به برگ بریده شود. پنیر دلمه (پنیر) باید با سبزی و خامه ترش مخلوط شود (برای کسانی که آن را تند دوست دارند، می توانید سیر خرد شده را اضافه کنید، اما بسیار کم).
2. هر برگ ژامبون باید با پر کردن کشک پر شود و به شکل رول در بیاید. شما باید پیش غذای شگفت انگیز را با یک سیخ پلاستیکی با نوک ایمن محکم کنید.
3. رول ها را می توانید در بشقاب های کوچک همراه با برگ های کاهو و زیتون های پراکنده سرو کنید.

کاناپه با گوجه فرنگی

Signor Tomato به شما می گوید برای تولد فرزندانتان چه چیزی بپزید. به عنوان مثال، کاناپه‌های گوجه‌فرنگی میز کودکان را کاملاً زیبا می‌کنند. برای یک میان وعده خوشمزه شما نیاز دارید:

• 300 گرم گوجه فرنگی تازه؛
• 2-3 تکه پنیر فرآوری شده (خانگی یا فروشگاهی خوب) (پنیر پنیر برای عاشقان شور)؛
• 150 گرم ریحان تازه.

گیلاس را باید از وسط نصف کرد و یک تکه پنیر (برینزا) بین دو نیمه گذاشت. قبل از سوراخ کردن "سر" گوجه فرنگی روی سیخ، باید آن را با یک برگ ریحان تزئین کنید. این سیخ ها را می توان روی نان تست با برگ های همان کاهو قرار داد.

"رنگین کمان"

برای چه غذاهای اصلی دیگری می توانید تهیه کنید روز کودکتولد؟ مثلا کاناپه هایی به شکل رنگین کمان. آنها میز جشن را تزئین می کنند. برای پخت و پز شما نیاز دارید:

• 400 گرم توت فرنگی خانگی کوچک؛
• 500 گرم نارنگی پوست کنده شیرین؛
• 300 گرم کیوی رسیده خوب؛
• 500 گرم آناناس تازه (برش های کنسرو شده)؛
• زغال اخته، انگور و تمشک شیرین هر کدام 300 گرم.

آشپزی

1. شما باید توده های روشن را روی یک سیخ چوبی صیقلی بچسبانید - تمشک، زغال اخته معطر و انگور شروع به رنگین کمان می کنند. توت ها باید از تیره ترین به روشن تر گذاشته شوند.
2. بعد کیوی مکعبی قرار می گیرد، آناناس شکل مرکزی است، برش های آن باید بزرگ ترین و قابل توجه ترین باشد، توت فرنگی، به عنوان متراکم ترین و جذاب ترین، آخرین مورد خواهد بود.
3. کاناپه های آبدار را در یک بشقاب سفید تمیز، هر بار چند تکه سرو کنید. رنگارنگ بودن این غذا در عرض چند ثانیه افراد خوش‌خوراک را جذب می‌کند.

مینی پیتزا

فرزند شما به شما خواهد گفت که چه چیزی می توانید برای تولد فرزندان خود تهیه کنید. اگر کودک شما عاشق پیتزا است، می توانید به راحتی میز را با یک مینی پیتزا تزئین کنید. برای تهیه شما نیاز دارید:

• یک لیوان کفیر کم چرب اما با کیفیت بالا؛
• یک قاشق چایخوری (ناقص) نوشابه و همان مقدار نمک خوب؛
• یک قاشق غذاخوری شکر ریز سفید برفی؛
• نصف لیوان روغن نباتی فیلتر شده از یک شرکت مورد اعتماد؛
• 3-3.5 فنجان آرد خوب؛
• سینه مرغ 500 گرم؛
• پنیر سخت بدون نمک؛
• رب گوجه فرنگی بدون تلخی (بهتر است خودتان آن را تهیه کنید)؛
• سبز؛
• زیتون بدون هسته؛
• کلم بروکلی

درست کردن پیتزا

اولین مرحله درست کردن خمیر است:

1. برای اینکه منتقدان کوچک به راحتی خمیر پیتزا را بپذیرند (که اغلب طعم آن را خراب می کند)، باید آن را با روحیه عالی ورز دهید و کاملاً تسلیم این روند شوید.
2. کفیر در دمای اتاق باید با نوشابه ترکیب شود، این کوکتل را باید به مدت 12 دقیقه کنار بگذارید تا نوشابه کاملاً با ذرات کفیر واکنش نشان دهد، سپس خمیر به طرز جذابی نرم شود.
3. پس از استراحت، به تدریج شکر و نمک را به توده کفیر اضافه کنید و در یک جریان نازک در روغن نباتی بریزید.
4. کل مخلوط باید کاملا مخلوط شود، سپس می توانید شروع به اضافه کردن آرد کنید. همه را یکباره نریزید. برای آرد مورد نیاز است نگرش دقیق. بهتر است بدون توقف هم زدن مخلوط، مشت های کوچک را معرفی کنید. بعد از اینکه خمیر را خوب ورز دادید (زمانی که دیگر چسبناک نیست، اما حالت پفکی داشت)، می توانید بگذارید در یخچال خنک شود.

مرحله دوم - پر کردن:

1. پر کردن پای یا پیتزا اغلب یک مانع است. مادران اغلب به این فکر می کنند که برای تولد فرزندانشان چه چیزی خوشمزه و سالم بپزند. ترکیب مرغ و کلم بروکلی راه حل ایده آلی برای این مشکل است.
2. برای پر کردن مینی پیتزاها باید سینه مرغ را کاملاً بجوشانید (سپس چربی آن را از بین می برد) و آن را به قطعات کوچک برش دهید.
3. کلم بروکلی و زیتون را باید به قطعات کوچک برش دهید. زیتون ها را نباید به صورت حلقه ای برش داد، خوردن نیم حلقه راحت تر است.
4. پنیر باید روی یک رنده ریز رنده شود. از آنجایی که پیتزا بسیار کوچک است، قطعات بزرگ ممکن است به خوبی ذوب نشوند.

مرحله نهایی:

1. خمیر باید به صورت نازک و یکنواخت باز شود و با استفاده بهینه از فضا، قسمت هایی برای پوسته پیتزا روی آن ایجاد شود. کاسه های کوچک نیم قسمتی یا فنجان های بزرگ به این کار کمک می کنند - همه اینها به اشتهای کودکان بستگی دارد.
2. سپس باید مواد را بچینید و پیتزا را به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید.

پوره توت فرنگی

برای تولد فرزندانتان چه دسری باید تهیه کنید؟ این موضوع نه تنها ذائقه بچه ها را تحت تأثیر قرار می دهد، بلکه شرایط آب و هوایی در طول جشن را نیز تحت تأثیر قرار می دهد. در طول ماه های گرم، غذاهای سبک باید ترجیح داده شوند. پس چه چیزی می توانید برای تولد یک کودک بپزید؟ یک گزینه عالی برای مجالس تابستانی، دسر "پوره توت فرنگی با شکلات سفید" است. برای تهیه آن شما نیاز دارید:

• 2-3 قطره اسانس وانیل؛
• 300 گرم پنیر ماسکارپونه؛
• 240 گرم شکلات سفید با کیفیت بالا؛
• 200 گرم توت فرنگی انتخاب شده تازه؛
• 120 میلی لیتر ماست طبیعی (ترجیحاً خانگی)؛
• لیمو یا آب لیمو (1 قاشق غذاخوری)؛
• 6 قاشق غذاخوری پودر قند ناقص.

تهیه دسر

1. در ابتدا باید ظریف ترین شکلات سفید را آب کنید. می توانید آن را در حمام آب گرم کنید.
2. پنیر را در قسمت های کوچک به شکلات مایع اضافه کنید و مخلوط را کاملاً هم بزنید تا یکدست شود (رنگ آن کرم شیری، بدون قهوه ای طلایی باشد).
3. حالا نوبت ماست و اسانس وانیل معطر است. مخلوط حاصل باید دوباره کاملاً مخلوط شود تا جوهر به طور مساوی توزیع شود. خامه پنیر شکلاتی تمام شده باید به کاسه های تقسیم شده تقسیم شود. سپس باید روی آن ها را با فیلم چسبناک باکیفیت بپوشانید و در یخچال بگذارید.
4. اکنون زمان مقابله با توت شیرین است. برای اینکه پوره توت فرنگی پف دار و معطر شود، باید توت فرنگی (شسته شده) را با پودر قند و نصف آبلیمو ترکیب کنید. سپس به آرامی مخلوط را با همزن یا همزن هم بزنید. بقیه آب میوه را داخل پوره آماده شده بریزید و خوب مخلوط کنید.
5. آکورد پایانی دسر: کاسه های سرد شده را باید از یخچال خارج کنید و روی آن را با پوره توت فرنگی پر کنید. می توانید دسر را با برگ های کوچک نعنا تزئین کنید.

کیک "شیشه شکسته"

چه چیز دیگری می توانید برای تولد فرزندتان آماده کنید؟ یک گزینه عالی کیک فوق العاده رنگارنگ "شیشه شکسته" است. برای تهیه آن شما نیاز دارید:

• 600 گرم پنیر کم چرب؛
• 0.4 لیتر شیر (همچنین خیلی چرب نیست)؛
• 6-7 قاشق غذاخوری قاشق شکر سفید؛
• یک قاشق چایخوری وانیلین؛
• 4-5 بسته (بزرگ) ژله چند رنگ؛
• 20-25 گرم ژلاتین با کیفیت بالا.

درست کردن دسر

1. پس از فهمیدن اینکه چه چیزی را می توان برای تولد کودکان تهیه کرد، اکنون نحوه ایجاد دسر انتخابی را شرح می دهیم.
2. پایه کیک ژلاتین حل شده است - پودر را باید در شیر گرم (250 میلی لیتر) ریخته و بگذارید تا پف کند. هر رنگ ژله خریداری شده باید در ظرف جداگانه ریخته شود (این کار فرآیند برش را ساده می کند). پس از سفت شدن (یک ساعت و نیم) روی ژله، باید شبکه ای به ابعاد 1.5*1.5 سانتی متر ایجاد کنید تا کریستال ها فوق العاده زیبا شوند.
3. کشک، شیر باقیمانده و شکر را باید در مخلوط کن پوره کنید، پس از آن ژلاتین حل شده در شیر را باید داخل مخلوط بریزید (ارزش دارد مخلوط ژلاتین را با مقداری آب رقیق کنید).
4. ژله رنگی که به صورت مکعبی بریده شده را باید در قالب کیک بزرگی ریخته و با مخلوط کشک پر کنید. کیک باید چند ساعت در یخچال بماند. مخلوط کشک به خوبی به رنگی می‌چسبد و جلوه یک کیک جامد ویترای را ایجاد می‌کند.

نتیجه گیری

ما چند غذای خوشمزه برای تولد کودکان را با عکس و دستور العمل برای شما شرح داده ایم تا متوجه شوید که در نتیجه چه چیزی باید دریافت کنید.

کودکان همیشه افراد غیر استانداردی هستند. به طور معمول آنها عبارتند از:

• شیرینی ها را به سایر غذاها ترجیح دهید.
• خوشحال با غذای زیبا، که مانند یک افسانه است.
• آنها عاشق تفریح ​​و یادگیری چیزهای جدید بیشتر از خوردن هستند.
• اگر چیزی را دوست نداشته باشند تظاهر نمی کنند.

با توجه به این نکات، منویی برای جشن تولد کودکان ایجاد می کنیم.
البته والدین و سایر اعضای بزرگسال خانواده قبل از هر چیز می خواهند که کودک را با غذای سالم و مقوی تغذیه کنند و فقط بعد از آن شیرینی. و این نیز شرایط خاص خود را دارد، زیرا هیچ کس منکر این نیست که غذا باید:

1. از محصولات با کیفیت؛
2. در صورت امکان، سرخ نشده؛
3. با حداقل مقدار ادویه های مختلف

علاوه بر این، وقتی بچه‌ها در یک گروه جمع می‌شوند، در چنین موقعیت‌هایی مانند بزرگسالان رفتار نمی‌کنند: با آرامش (یا نه چندان مسالمت‌آمیز) در حالی که ظرف‌هایی را که روی میز است به یکدیگر سرو می‌کنند. به همین دلیل، بهتر است غذاهایی را سرو کنید که از مهمانان کوچک خود پذیرایی می کنید و آن را به چند قسمت تقسیم کنید. منوی یک مهمانی کودکانه با عکس

دستور العمل های منوی تعطیلات کودکان

پیتزا برای دوران کودکی

پیتزا برای غذای اصلی عالی است! آیا واقعاً کسی هست که پیتزا دوست نداشته باشد؟ بعید است چنین افرادی وجود داشته باشند! بنابراین، پیتزا است بهترین گزینهبرای تولد بچه ها می توان آن را به انواع مختلف برش داد و سپس به دلخواه بین بچه ها توزیع کرد. گزینه خوبیهممکن است معلوم شود که یک پیتزای گیاهی است. باید باشد:

• بدون سس مایونز؛
• با پنیر مرغوب؛
• با سبزیجات رنگارنگ

همانطور که گفته شد، اگر مهارت های سازمانی دارید، درست کردن پیتزا با بچه هایتان ایده خوبی خواهد بود! به احتمال زیاد، آشپزهای کوچک روی خود کثیف می شوند، بنابراین باید به والدین خود در مورد پخت و پز اطلاع دهید و پیش بند کوچک تهیه کنید.

منوی مهمانی کودکان در خانه

تأثیرات پس از چنین کلاس کارشناسی ارشد غیر قابل حذف خواهد بود! بنابراین:

البته آنچه را که کودک خودش درست کرده با لذت می خورد.
و یک راه حل عالی می تواند پیتزاهای کوچکی باشد که شبیه گل هستند! آنها چشمگیر به نظر می رسند و همچنین اندازه ای مناسب برای دست های کودکان هستند. برای پیدا کردن نحوه پخت چنین لذتی، شما نیاز دارید.

پیتزای لا

بسیاری از کودکان ماکارونی را دوست دارند. و همچنین می توانید از آنها پیتزاهای گزیده درست کنید! این غذا به خاطر پنیر و سبزیجاتش شبیه پیتزا است و نه به خاطر تهیه اش، اما طعم آن بسیار شبیه است! آماده سازی به شرح زیر است:

همه این کارها باید بدون کاهش سرعت انجام شود تا پنیر از اسپاگتی داغ آب شود و ظرف را تقسیم نکند.

در این نسخه از پیتزا، باید از محصولات کاملاً آماده استفاده کنید، زیرا ظرف تشکیل شده تحت عملیات حرارتی قرار نمی گیرد:

• قارچ سرخ شده یا آب پز؛
• سوسیس بریده شده به لیوان یا سوسیس آب پز بریده شده به نوارهای نازک؛
• خیار شور (می توانید از خیار بچه استفاده کنید) و ذرت مورد علاقه همه؛
• حلقه‌های گوجه‌فرنگی (گیلاس‌ها خوب به نظر می‌رسند) و فلفل دلمه‌ای.

سبزیجات پخته شده در قابلمه

تهیه آن اصلا سخت نیست. به صلاحدید خود می توانید سبزیجات را با گوشت یا بدون گوشت بپزید. اما طراحی باید تا حد امکان غیر معمول باشد! خمیر را به شکل دایره و سوسیس های نازک در آورید - این یک هشت پا خواهد بود که باید به عنوان درب استفاده شود. برای چنین ظرفی بهتر است از گلدان های کوچک استفاده کنید - بعید است که بچه ها همه چیز را بخورند. این گزینه برای سرو غذا برای تم تعطیلات دزدان دریایی دریا مناسب است.

گزینه دیگر برای تزیین سبزیجات پخته با سس پنیر خامه ای است. می توانید قسمت بالایی را به شکل صورت های ساخته شده از سبزیجات تازه قرار دهید - در اینجا باید سعی کنید و از تخیل خود استفاده کنید. برای اطمینان از اینکه هنر شما همانطور که در نظر داشتید باقی می ماند، باید ظرف تمام شده را تزئین کنید.

تزیین و سوسیس

قطعاً غذای جانبی نیز باید جشن گرفته شود. به عنوان مثال:

• سیب زمینی سرخ شده؛
• ماکارونی رنگی؛
• ذرت و نخود سبز آب پز شده از یک شیشه؛
• پوره سیب زمینی

برای جالب بودن، ما فقط سوسیس ها را آب پز نمی کنیم، بلکه آنها را به شکل اختاپوس سرو می کنیم. ساخت آنها بسیار ساده است، فقط باید به عکس نگاه کنید. البته باید باکیفیت ترین و تازه ترین سوسیس ها را بخرید!

پوره سیب زمینی

اصولاً بچه ها عاشق پوره سیب زمینی هستند. و اگر طبق تمام قوانین با روغن خوببله، با شیر طبیعی، حتی بیشتر. و البته نیاز به ارائه زیبا و خلاقانه نیز دارد!

قطار سبزیجات

یک ایده خوب ممکن است این باشد که فلفل دلمه ای را در تریلرهای قطار برش دهید. بعید است که بچه ها خودشان تریلرها را بخورند، اما مهم نیست - بعد از تعطیلات، از آنها برای پخت و پز استفاده کنید یا.

تخم مرغ آگاریک را پرواز دهید

چنین "آگاریک های مگس" را می توان یا روی سیخ ها یا به سادگی در یک بشقاب قرار داد، به عنوان یک ظرف مستقل یا به عنوان تزئینی برای پوره سیب زمینی یا همان قطارها سرو کرد. برای تهیه این قارچ ها برای کودکان، تخم بلدرچین ترجیح داده می شود - آنها فواید بیشتری دارند و کودکانه تر به نظر می رسند.

تارتلت با پر کردن

پر کردن بی‌شماری برای این سبدهای خمیر، هم شیرین و هم شور وجود دارد. مهمترین چیز این است که خمیر در تارتلت ها بسیار خوشمزه و لطیف است. در اینجا پیوند به مجموعه ای باورنکردنی از پر کردن است -!

ساندویچ بچه گانه

در اینجا فضای زیادی برای تخیل شما وجود دارد! اما برای زیبا شدن ساندویچ ها باید به آرامی و با احتیاط بپزید.

بیایید انواع کاناپه هایی را که احتمالاً کودکان دوست دارند در نظر بگیریم. یک گزینه خوب این است که ساندویچ ها را جداگانه به عنوان بوفه قرار دهید.
ساندویچ " کفشدوزک«: نان، پهن، کاهو، گوجه گیلاسی، زیتون سیاه. لکه های پشت نیز از زیتون است.

این گزینه بهتر است برای کودکان بزرگتر ارائه شود تا مطمئن شوند که غذا را رها نمی کنند.
ساندویچ هایی به شکل قلب برای تولد یک پرنسس کوچولو فوق العاده خواهد بود. دختران از آن قدردانی خواهند کرد!

قایق های ساندویچی

این قایق ها فقط فوق العاده هستند!

گزینه 1: خیارها را از طول نصف کنید. از یک قاشق برای جدا کردن پالپ استفاده کنید و خیار را با سالاد آماده شده پر کنید (به صلاحدید خود). با استفاده از پوست کن سبزیجات (یا رنده با سمت مناسب) یک خیار کامل را به ورقه های نازک برش دهید. پس از این، برش های بادبان را با سیخ به پایه قایق می چسبانیم. این قایق ها عالی به نظر می رسند!

گزینه 2: در اینجا به نانی با بافت متراکم نیاز دارید. روی آن کره می‌مالند، روی آن پنیر و ماهی قرمز روی آن می‌ریزند. بادبان ها را از پنیر به سیخ وصل می کنیم.

همچنین می توانید یک بشقاب پنیر و سوسیس روی میز قرار دهید، جایی که محصولات به شکل یک حیوان یا چیز دیگری با موضوع تعطیلات قرار می گیرند. البته والدینی که به فرزندان خود اهمیت می دهند باید در انتخاب پنیر و کالباس برای فرزندشان دقت کنند. و البته این ایده برای بچه ها مناسب نیست.

بشقاب پنیر اصل

شما می توانید بیش از یکی از این درختان کریسمس را با استفاده از آن بسازید انواع مختلفپنیر اما به خاطر داشته باشید که کودکان همیشه پنیر دوست ندارند، بنابراین اگر تعطیلات شما برای کودکان کوچکتر است، خیلی تند نروید.

سالاد لایه ای با موش

سالاد لایه لایه برای بچه ها هم جذاب خواهد بود و ما هم آن را به شکلی کودکانه تزیین می کنیم! می توانید هر سالادی را که در لایه ها به شکل سر پنیر گذاشته شده است قرار دهید - فقط به خاطر داشته باشید که همه محصولات باید برای کودکان مناسب باشند. و موش با اندازه های مختلف مهمانان شما را خوشحال می کند!

میوه برای تولد کودکان

سرو شیرینی نیاز به دقت خاصی دارد. به هر حال، این یک واقعیت شناخته شده است که کودکان با شیرینی جات خاصی دارند. هیچ کس استدلال نمی کند که میوه ها بسیار سالم تر از کیک، شیرینی و سایر شیرینی های صنعتی هستند. و میوه ای که به زیبایی ارائه شده است باعث می شود که بخواهید سریعتر آن را امتحان کنید.

موز به شکل دزدان دریایی. شما می توانید یک هدبند روشن از بزرگ بسازید دستمال کاغذییا از تکه های کوچک پارچه نازک صورت ها، تکه های چشم و موهای مختلف صورت را با یک نشانگر بکشید. این الگو کاملاً ایمن خواهد بود - زیرا روی پوست قرار می گیرد.
موضوع دزدان دریایی ساده ترین است، زیرا تقریباً همه چیز را می توان در آن بازی کرد.

از بازی های زیر می توان برای مسابقات استفاده کرد:

• یک سیگنال SOS را روی سطح پر از سمولینا بکشید (به عنوان یک قاعده، این ایده به خوبی پیش می رود).
• چیدن موز بسته به "درخت نخل" (بدون دست) تا در جزیره بیابانی گرسنگی نکشید.
• به دنبال گنج در یک کاسه آرد، بلغور (یا چیز دیگری مناسب برای این کار، از عقل خود استفاده کنید).

بستنی خانگی برای سفره بچه ها

درست کردن بستنی خودتان نیاز به کمی کار دارد، اما نتایج ارزشش را دارد. همچنین گزینه های مختلفی برای تزئین آن وجود دارد.

یک کیک پروانه ای شکل برای این سناریو عالی خواهد بود. پایه را باید از یک کیک اسفنجی برش دهید، روی آن را با خامه مورد علاقه خود بپوشانید و میوه های مختلف را به زیبایی روی آن قرار دهید. بسیار روشن، زیبا و اصلی!

هنگام تهیه یک جشن کودکان، باید نکات ظریف بسیاری را در نظر گرفت، زیرا یک بدن شکننده ممکن است نتواند برخی از غذاها را هضم کند. همچنین، کودکان اغلب واکنش های آلرژیک را تجربه می کنند که وجود آن بهتر است از قبل با والدین خود بررسی شود.

هنگام ایجاد منوی تولد کودکان باید به چه نکاتی توجه کنید؟

شما نباید بسیاری از محصولات مختلف را با هم مخلوط کنید. بچه ها طعم های ساده و آشنا را دوست دارند، علاوه بر این، برخی از ترکیبات می تواند باعث ایجاد مشکلاتی در دستگاه گوارش شود. همچنین در جشن تولد، سرو غذاهای خیلی تند یا شور، سرخ شده یا سفت برای شکم توصیه نمی شود.

از سرو میوه ها با پوست ضخیم خودداری کنید. کودکان با آشفتگی غذا می خورند، در حالی که هنوز هم بازی و صحبت کردن دارند، بنابراین می توانند به راحتی خفه شوند. همه غذاها باید به صورت قسمتی سرو شوند، گاهی اوقات توصیه می شود از اصل بوفه استفاده کنید.

کاسه های سالاد و سایر ظروف را در فاصله ایمن از مکان های بازی کودکان قرار دهید و فقط آنچه را که الان واقعاً می خواهند بخورند، در مقادیر کم به آنها سرو کنید.

سن 1-3 سال

مطمئن شوید که تمام موادی که اغلب باعث ایجاد آلرژی می شوند را از منو حذف کنید، حتی اگر کودک شما یکی از آنها را نداشته باشد. این لیست شامل مرکبات، عسل، میوه های عجیب و غریب و انواع توت های روشن است. از خوردن غذاهای سنگین اجتناب کنید - بهتر است قارچ، گوشت دودی و غلات را روی میز نگذارید.

کودکان از 4 تا 6 سال

بعد از چهار سال می توان سوسیس و کالباس آب پز و فرانکفورت را برای کودکان سرو کرد. حق بیمه. هنوز پختن ماهی توصیه نمی شود. هنوز هم ارزش ریسک افزودن غذاهای سخت هضم و چرب را ندارد. از میوه های عجیب و غریب و خارج از فصل خودداری کنید. اغلب آنها با مواد شیمیایی مضر درمان می شوند.

بعد از هفت سال

با شروع از این سن، به مهمانان جوان می توان آب میوه های روشن، سالاد با چغندر و دسرهای توت ارائه داد. در غیر این صورت، خطر کثیف شدن لباس های تعطیلات شما وجود دارد. همین امر در مورد غذاهایی که خوردن آنها سخت است نیز صدق می کند. تنقلات را تا حد امکان برش دهید و مواد اضافی را حذف کنید.

چه غذاهایی را برای تولد کودکان انتخاب و آماده کنیم؟

والدین اغلب کاناپه را به عنوان میان وعده انتخاب می کنند. بچه ها ساندویچ های طراحی شده اصلی روی سیخ را دوست دارند و تهیه آنها بسیار آسان است. به عنوان مواد تشکیل دهنده می توانید گوجه گیلاسی، سوسیس های کوچک، ژامبون، پنیر یا پنیر فتا را به صورت مربعی برش داده شده انتخاب کنید. گاهی اوقات کاناپه ها حتی بدون نان تهیه می شوند و خود را به ترکیبی از گوشت، پنیر و سبزیجات محدود می کنند. دستور العمل های دیگری وجود دارد که برگزاری بهترین جشن تولد را آسان می کند.

داغ

ترغیب کردن بچه ها به خوردن غذای گرم کار آسانی نیست. در تعطیلات مرسوم نیست که سوپ های داغ مایع را روی میز بگذارند، اما هیچ کس از سیخ های مرغ کوچک روی سیخ یا ناگت با سس امتناع نمی کند.

بسیاری از کودکان عاشق مک‌دونالد هستند، اما والدین به ندرت می‌خواهند برای غذای مشکوک هزینه کنند. تهیه چنین غذاهایی خودتان بسیار ساده تر است. سپس مطمئن خواهید شد که شکم بچه ها مرتب می شود، علاوه بر این می توانید با مواد سس ها بازی کنید. بنابراین، برای تهیه ناگت در خانه، محصولات زیر را مصرف کنید:

• خامه (محتوای چربی بیش از 15٪) - 250 میلی لیتر؛
• نمک و فلفل - به مزه، اما بیش از حد استفاده نکنید.
• دانه های کنجد و کراکر (برای پخت نان) - 70 گرم؛
• فیله مرغ - 550 گرم؛
• روغن برای سرخ کردن.

باید گوشت را از قبل مرینیت کنید. برای انجام این کار، فیله را به قطعات کوچک، فلفل و نمک برش دهید، خامه بریزید. همه را به مدت چهار ساعت در یخچال بگذارید.

وقتی گوشت ترشی شد شروع به نان پز کردن کنید. هر تکه را در آرد سوخاری و کنجد بغلتانید، سپس هر طرف را در روغن نباتی سرخ کنید. ظرف فقط در نیم ساعت قابل تهیه است که برای والدین شاغل بسیار راحت است.

می توانید از سس مایونز خانگی، شیرین و ترش یا سس پنیر به عنوان سس استفاده کنید. برخی از آشپزها سس را از انواع توت ها یا میوه ها تهیه می کنند، اما می توانند آلرژی زا باشند، بنابراین بهتر است از دستور العمل های اثبات شده استفاده کنید.

پیتزا

این غذای ایتالیایی مورد علاقه بزرگسالان و کودکان در سراسر جهان است. علیرغم این واقعیت که در کشورهای روسی زبان، پیتزا از مدت ها قبل با خمیر مخمر تهیه می شود و آن را به نوعی پای تبدیل می کند، طعم آن بدتر نمی شود و عشق کودکان این را تأیید می کند. برای کوچکترین مهمانان، می توانید با استفاده از خمیر نازک یک نسخه گیاهی از غذا را تهیه کنید. اگر بچه های بزرگتر در مهمانی حضور داشته باشند، می توان از آنها پیتزا با مرغ و قارچ سرو کرد. برای نسخه بدون گوشت به مواد زیر نیاز دارید:

در این تجسم از آن استفاده می شود ساده ترین دستور پختخمیری که حتی آشپزهای تازه کار هم از پسش بر می آیند. مزیت آن خاصیت ارتجاعی و اقتصادی فوق العاده آن است.

علاوه بر این، به لطف این دستور پخت، می توانید تهیه پیتزا را به همسر یا فرزندان بزرگتر خود و در عین حال انجام کارهای دیگر بسپارید. می توانید آن را راحت تر کنید و خمیر آماده بخرید. اگر زمان انجام این کار را نداشتید، دستورالعمل ها را دنبال کنید:

1. آرد را در یک کاسه بریزید و یک فرورفتگی کوچک در وسط بگذارید ، نمک را در آنجا اضافه کنید ، کاملاً مخلوط کنید.
2. تخم مرغ را با شیر مخلوط کنید و روغن نباتیتا صاف شود، اما تکان نخورید.
3. مخلوط شیر و تخم مرغ را به آرد اضافه کنید، به تدریج هم بزنید تا مایع کاملا جذب شود.
4. شروع به ورز دادن خمیر کنید، این معمولاً ده دقیقه طول می کشد. به یاد داشته باشید که بسیار چسبنده است، بنابراین ابتدا دستان خود را سخاوتمندانه با روغن چرب کنید.
5. خمیر را در یک حوله مرطوب بپیچید و بگذارید 15 دقیقه بماند.
6. در این زمان، پر کردن را آماده کنید: پنیر را رنده کنید، زیتون، گوجه فرنگی و فلفل را به صورت مکعبی و ورقه ای برش دهید.
7. خمیر را روی یک ورقه پخت پهن کنید، روی آن را با سس گوجه فرنگی بمالید و مواد را روی آن قرار دهید. روی آن را سخاوتمندانه با پنیر رنده شده بپاشید تا از سوختن آن جلوگیری کنید، می توانید دوباره آن را با سس بپوشانید.
8. ظرف را به مدت پانزده دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار دهید. معمولا این مقدار خمیر برای دو پیتزای متوسط ​​نازک و خوشمزه کافی است.

گزینه های زیادی برای تزیین پیتزا وجود دارد. عکس تعدادی از آنها را نشان می دهد. همچنین می توانید با تهیه پیش بند و سبزیجات رنگارنگ مهمانان را در تزیین دکور کنید. بچه ها با خوشحالی دایره ها و مکعب های از قبل بریده شده را روی خمیر قرار می دهند، تنها چیزی که باقی می ماند پختن پیتزا است.

سالاد

بهتر است خودتان سس مایونز برای سالاد تهیه کنید. این کار به راحتی در مخلوط کن با مخلوط کردن انجام می شود روغن آفتابگردان، تخم مرغ، خردل و آبلیمو. برای تهیه سالاد ساده و بسیار خوشمزه بچه جوجه تیغی از مواد زیر استفاده کنید:

• پنیر سخت - 300 گرم؛
• سیب زمینی - 3 عدد؛
• تخم مرغ - 4 عدد؛
• چند زیتون (یا زیتون) برای تزئین؛
• سس سالاد (سس مایونز خانگی، خامه ترش یا سس دیگری که به طور سنتی برای غذاهای کودکان استفاده می کنید)؛
• هویج کره ای (بهتر است خودتان آن را بپزید و حداقل فلفل اضافه کنید) - 200 گرم؛
• قارچ سرخ شده یا ترشی - 100 گرم.

سیب زمینی و تخم مرغ را از قبل آب پز کنید.

آن ها و پنیر را روی رنده درشت رنده کنید، هویج و قارچ ها را ریز خرد کنید.

سپس مواد را به صورت لایه لایه به این ترتیب بچینید: سیب زمینی، قارچ، تخم مرغ، پنیر سفت.

هر لایه را به آرامی با سس بپوشانید. با استفاده از هویج کره ای سوزن های جوجه تیغی را روی آن بکشید و از زیتون برای ایجاد بینی و چشم های شیک استفاده کنید.

اگر وقت ندارید سالاد را به شکل حیوان، گل یا شخصیت کارتونی تزیین کنید، می توانید آن را به سادگی در تارتلت ها، سبدهای نان کوتاه یا حتی نصف خیار قرار دهید. یک چتر یا سیخ را در بالا قرار دهید - و قایق های زیبا آماده هستند!

برای بچه ها بنوشید

روی میز نباید نوشیدنی های گازدار وجود داشته باشد. آنها برای بزرگسالان بسیار مفید نیستند، اما کودکان در استفاده از آنها به شدت منع مصرف دارند، این مملو از عواقب غم انگیز برای سلامتی است. خودتان را به آب میوه ها، نوشیدنی های میوه ای و کمپوت محدود کنید. همچنین می توانید شیک های شیری یا شکلاتی درست کنید.

و به خصوص برای کودکان خوشمزه به نظر می رسد لیموناد خانگی. برای تهیه شش وعده از این نوشیدنی فوق العاده، مواد زیر را مصرف کنید:

• شکر - 1 لیوان؛
• آب تصفیه شده (یا بطری) - 2 لیتر؛
• لیموهای بزرگ - 7 قطعه؛
• چند شاخه نعناع و برش های لیمو برای تزیین.

برای شروع، لیموها را به طور کامل زیر آب گرم و ترجیحا با استفاده از یک برس بشویید. پوست را از هر کدام جدا کنید. سپس آب میوه را در ظرفی جداگانه فشار دهید.

آب را در یک قابلمه بریزید و بگذارید بجوشد. پس از آن، از روی حرارت بردارید، پوست، آب میوه و شکر را اضافه کنید. سپس آن را به مدت 7 ساعت در یخچال قرار دهید. بعد از این مدت، نوشیدنی را صاف کرده و در ظرفی با یخ بریزید. با برش های لیمو و شاخه های نعنا تزیین کنید.

لیموناد واقعی غلیظ برای بزرگسالان نیز جذاب است، بنابراین ارزش تهیه حداقل چند لیتر در ذخیره را دارد. می توانید بلافاصله نوشیدنی را در لیوان ها بریزید و با چتر یا گیلاس برای کوکتل تزئین کنید.

دسر

بیشتر بچه ها شیرینی جات را دوست دارند، بنابراین ارزش آن را دارد که چندین گزینه دسر را در نظر بگیرید. برای اینکه غذا نه تنها خوشمزه، بلکه سالم باشد، روی میوه ها و مواد لبنی تمرکز کنید. در عین حال از مواد حساسیت زا اجتناب کنید.

برای جلوگیری از بارگیری بیش از حد معده کودک، یک دسر سبک را انتخاب کنید. بعد از یک وعده غذایی دلچسب در تعطیلات، پخت از جای خود خارج می شود، بنابراین پودینگ، کاناپه های شیرین را روی سیخ یا بشقاب میوه استاندارد با تزئینات جالب سرو کنید.

گزینه ای جالب برای سرو ژله که لبخند را به چشم هر کودکی می آورد. برای انجام این کار، هر میوه یا توت به شکل گرد را بردارید (سیب، پرتقال، هندوانه مناسب است)، آن را به نصف برش دهید، پالپ را برش دهید. سپس ژله را داخل آن بریزید و صبر کنید تا سفت شود.

پس از آن، هر "قالب" را به برش های کوچک برش دهید. تکه های میوه با یک ماده لرزان در داخل بسیار چشمگیر به نظر می رسند.

تزیین میز

تقریباً هر ظرفی را می توان کودک نامید اگر به درستی تزئین و ارائه شود. اما برای تکمیل تصویر، تزئین میز نیز ارزش دارد. بهتر است یک تم خاص برای مهمانی انتخاب کنید و به شدت به آن پایبند باشید.

کوچولوها از بشقاب ها و فنجان هایی با نقاشی هایی از شخصیت های کارتون ها یا بازی های محبوب خوشحال می شوند. با دستمال‌های رنگارنگ، کلاه‌های دعوت و حلقه‌های تزئینی تزئین کنید. در برخی موارد، والدین نیز شمع یا گل های تازه را روی میز قرار می دهند، اما برای کودکان زیر ده سال این کار نامناسب و حتی خطرناک است.

برگزاری جشن تولد کودکان یک کار بسیار دردسرساز، اما لذت بخش است. برخی از والدین غذاهای آماده و کیت های مضمون را برای تزیین می خرند، اما درست کردن سالاد برای خود بسیار لذت بخش تر است.