જૂના નવા વર્ષની ઉજવણી કેવી રીતે કરવી. "ઉદાર સાંજ" અને "જૂનું નવું વર્ષ" કેવી રીતે ઉજવવું અને કઈ વાનગીઓ તૈયાર કરવી? પરંપરાગત કુતિયા રેસીપી

આ લેખમાં અમે તમને જણાવીશું કે તમારા જીવનમાં પૈસા, નસીબ અને નાણાકીય સુખાકારીને આકર્ષવા માટે તમામ પરંપરાઓ અનુસાર જૂના નવા વર્ષ 2018ને કેવી રીતે સુંદર અને આનંદપૂર્વક ઉજવવું. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે તમે 31 ડિસેમ્બરથી 1 જાન્યુઆરીની રાત્રે જે વિશે વિચાર્યું ન હોય તેની દૃષ્ટિ ગુમાવવી નહીં. 2018 માં, હંમેશની જેમ, અમે 13-14 જાન્યુઆરીની રાત્રે આ રજા ઉજવીએ છીએ.

જૂનું નવું વર્ષ 2018: પૈસા, નસીબ અને નાણાકીય સુખાકારીને આકર્ષવા માટે ક્યારે અને કેવી રીતે ઉજવણી કરવી

તેઓ કહે છે કે રશિયન લોકો ખૂબ જ અંધશ્રદ્ધાળુ છે. પરંતુ તે સાચું છે, અમે હંમેશા પરંપરાઓ અને રિવાજોનું પાલન કરીએ છીએ, અમે શુકન પર વિશ્વાસ કરીએ છીએ અને તેનું પાલન કરવાનો પ્રયાસ કરીએ છીએ.

આ સંદર્ભે, જૂના નવા વર્ષ માટેના સંકેતો કોઈ અપવાદ નથી. એવી માન્યતા છે કે તમે નવા વર્ષની ઉજવણી કેવી રીતે કરશો તે તમે કેવી રીતે ખર્ચશો, પરિણામને યોગ્ય રીતે એકીકૃત કરવા માટે તે બે વાર કરવું વધુ સારું છે!

જૂના નવા વર્ષની પૂર્વસંધ્યાએ, સ્લેવ ઉજવણી કરે છે લોક રજા- એક ઉદાર સાંજ. રશિયામાં, જૂના નવા વર્ષની પહેલાની સાંજને વાસિલીવ કહેવામાં આવે છે, કારણ કે આ દિવસે ચર્ચ વસિલી ધ ગ્રેટની સ્મૃતિ ઉજવે છે. બીજું નામ સમૃદ્ધ પવિત્ર સાંજ છે.

13 જાન્યુઆરીની સાંજે, બધી ગૃહિણીઓ બીજા અથવા ઉદાર કુટ્યા તૈયાર કરે છે, જે દુર્બળ કુત્યાથી વિપરીત, માંસ અને ચરબીયુક્ત હોય છે. પરંપરા અનુસાર, જ્યાં ચિહ્નો ઊભા છે તે ખૂણામાં કુતિયાનો બાઉલ મૂકવામાં આવે છે.

ઉદાર સાંજ માટે, ગૃહિણીઓએ ટેબલ માટે શ્રેષ્ઠ અને સૌથી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ તૈયાર કરી. મુખ્ય વાનગી ચાલુ છે ઉત્સવની કોષ્ટકઆખું શેકેલું ડુક્કર પશુધનની ફળદ્રુપતા અને પૃથ્વીની ફળદ્રુપતાનું પ્રતીક માનવામાં આવતું હતું.

જૂના નવા વર્ષના તમામ રિવાજો અને ચિહ્નોનું પાલન કરવા માટે, એવું માનવામાં આવે છે કે 14 જાન્યુઆરીના રોજ વહેલી સવારે ગોડપેરન્ટ્સ, નજીકના સંબંધીઓ અને પરિચિતો સાથે અનાજ વાવવા જવું જરૂરી છે જેથી પૈસા મળી શકે.

દ્વારા લોક ચિહ્નો, જૂના નવા વર્ષ પર, એક માણસ ઘરમાં પ્રવેશનાર પ્રથમ વ્યક્તિ હોવાનું માનવામાં આવતું હતું - એવું માનવામાં આવે છે કે આ આવતા વર્ષ માટે આખા ઘરમાં ખુશીઓ લાવશે.

આ ધાર્મિક વિધિ અનુસાર, વાવણી કરનારાઓએ દરેકને નવા વર્ષ પર અભિનંદન આપવું જોઈએ અને તેમને વિશેષ કહેવતો અને કેરોલ સાથે સંપત્તિ અને વિપુલતાની ઇચ્છા કરવી જોઈએ.

બદલામાં, માલિકો પાઈ, કેન્ડી અને અન્ય મીઠાઈઓ આપે છે. જૂના નવા વર્ષ માટેના સંકેતો અનુસાર, એવું માનવામાં આવે છે કે વાવણી કરનારાઓને પૈસા આપી શકાતા નથી - તેની સાથે તમે ઘરમાં સમૃદ્ધિ આપી શકો છો.

વધુમાં, માં લોક માન્યતાઓજૂના નવા વર્ષની ઉજવણી અને ઉજવણી સાથે સંકળાયેલા અન્ય ઘણા ચિહ્નો અને માન્યતાઓ છે.

જૂના નવા વર્ષની રાત્રે, સંકેતો અનુસાર, તે રાંધવાનો રિવાજ છે બિયાં સાથેનો દાણો, જે સમૃદ્ધિ અને સુખનું પ્રતીક કરશે જો તે સ્વાદિષ્ટ અને ક્ષીણ થઈ જાય. આ દિવસે પણ પાઈને શેકવાનો રિવાજ છે, જે તે મુજબ, રુંવાટીવાળું અને સ્વાદિષ્ટ પણ હોવું જોઈએ - સારા નસીબ માટે.

14 જાન્યુઆરીની રાત્રે, છોકરીઓ વર વિશે નસીબ કહી શકે છે, વધુમાં, આ દિવસ અસાધારણ જાદુઈ શક્તિઓથી સંપન્ન હતો, એવું માનવામાં આવતું હતું કે આ રાતની બધી નસીબ સાચી થશે;

લોક અંધશ્રદ્ધા અનુસાર, તમારે જૂના નવા વર્ષ માટે આશ્ચર્ય સાથે ડમ્પલિંગ રાંધવાની જરૂર છે. જો તમને મરી સાથે ડમ્પલિંગ મળે છે, તો તેનો અર્થ એ છે કે નવા વર્ષમાં એક રોમાંચ, ખાંડ સાથે - મીઠી જીવન માટે, બટન સાથે - વિવિધ નવી વસ્તુઓ માટે, દોરા સાથે - રસ્તા માટે, કઠોળ સાથે - ગર્ભાવસ્થા માટે.

તમારે આ દિવસે "તેર" શબ્દ ન બોલવો જોઈએ.

જૂના નવા વર્ષ અને વાસિલીવની સાંજે, તમે કંઈપણ ઉધાર આપી શકતા નથી, નહીં તો તમે આખું વર્ષ દેવુંમાં પસાર કરશો.

14 જાન્યુઆરી (વસીલનો દિવસ) ની રાત્રે તારાઓથી પથરાયેલું સ્પષ્ટ આકાશ બેરીની ઉદાર લણણીની આગાહી કરે છે.

જૂના નવા વર્ષની પૂર્વે સાંજે એક ભયંકર બરફનું તોફાન સૂચવે છે કે આ વર્ષે બદામની લણણી કરવામાં આવશે.

આ પણ વાંચો: જૂનું નવું વર્ષ 2018: પદ્ય અને ગદ્યમાં અભિનંદન. સુંદર, રમુજી

સવારે ઝાડની ડાળીઓ પર સુંદર ફ્લફી હિમ છે - મધ માટે બેરલ તૈયાર કરો, વર્ષ સમૃદ્ધ હશે.

જૂના નવા વર્ષ માટે ઘરેલું પ્રાણીઓ અને પક્ષીઓના આકારમાં કૂકીઝ શેકવાનો રિવાજ હતો, કારણ કે એવું માનવામાં આવતું હતું કે આ પશુધનને કમનસીબીથી સુરક્ષિત કરે છે.

જો તમારા ઘરમાં પાળતુ પ્રાણી છે, તો તમારે ચોક્કસપણે તેમને સંપૂર્ણ રીતે ખવડાવવું જોઈએ, જે તમને આખું નવું વર્ષ નાણાકીય સુખાકારીમાં પસાર કરવાની મંજૂરી આપશે.

જો તમે જૂના નવા વર્ષ માટે શું રાંધવા તે વિશે વિચારી રહ્યાં છો, તો જાણો કે આ દિવસે તમારે મરઘાં અને માછલીની વાનગીઓ પીરસવી જોઈએ નહીં, કારણ કે ખુશીઓ ઉડી શકે છે અથવા ઘરથી દૂર ફ્લોટ થઈ શકે છે. ડુક્કરનું માંસ રાંધવાનું શ્રેષ્ઠ છે, જે ઘરમાં સુખ અને સમૃદ્ધિને "સ્થાપિત" કરશે.

14 જાન્યુઆરીના રોજ જન્મેલા લોકોએ તેમના ગળામાં જાસ્પર પહેરવાનું હતું, એવું માનવામાં આવતું હતું કે આ દિવસે જન્મેલા લોકો સમૃદ્ધ હશે.

પ્રાચીન શાણપણ મુજબ, જે વ્યક્તિ જૂના નવા વર્ષ પર બીમાર પડે છે તે ખૂબ લાંબા સમય સુધી બીમાર રહેશે.

જો 13-14 જાન્યુઆરીની રાત્રે આકાશ સ્પષ્ટ અને તારાઓવાળું હોય, તો તેનો અર્થ એ છે કે વર્ષ સફળ થશે અને લણણી મોટી હશે, અને તેજસ્વી તારાઓ પણ નિકટવર્તી હિમ અને ગરમ ઉનાળા વિશે કહી શકે છે.

જૂના નવા વર્ષ માટે શુકનોમાં વિશ્વાસ કરવો કે નહીં તે દરેક માટે વ્યક્તિગત બાબત છે. પરંતુ હકીકત એ છે કે તેઓ ઘણી પેઢીઓ પછી અમારી પાસે આવ્યા છે તે સૂચવે છે કે તેમને સાંભળવું વધુ સારું છે, જેથી ભાગ્યને લલચાવું નહીં.

દરેકની મનપસંદ શિયાળાની રજાઓ - નવું વર્ષ અને નાતાલ ઉપરાંત, અમારા દેશબંધુઓ વધુ એક તારીખ ઉજવે છે - 13-14 જાન્યુઆરી, 2020 ની રાત. રજા સત્તાવાર નથી તે હકીકત હોવા છતાં, આ ઉજવણી લાંબા સમયથી એક પરંપરા બની ગઈ છે.

આ રજા લાંબા સમયથી અને દરેક જગ્યાએ ઉજવવામાં આવી હોવા છતાં, ઘણા લોકો હજી પણ આશ્ચર્ય પામી રહ્યા છે કે 2020 ના જૂના નવા વર્ષની ઉજવણી કેવી રીતે કરવી. સારું, ચાલો તેના વિશે વાત કરીએ.

2020 જૂના નવા વર્ષની ઉજવણીની પરંપરાઓ

જૂના જુલિયન કેલેન્ડર મુજબ, નવું વર્ષ આ જ રાત્રે ઉજવવામાં આવ્યું હતું - 13 થી 14 જાન્યુઆરી, તેથી જ પ્રશ્નમાં રજાનું આવું વિચિત્ર નામ છે, જે ઘણીવાર વિદેશીઓમાં મૂંઝવણનું કારણ બને છે.

જો કે, આપણા દેશમાં આ એકમાત્ર કારણ નથી કે નિર્દિષ્ટ તારીખ સામાન્ય દિવસથી અલગ છે. હકીકત એ છે કે ઓર્થોડોક્સ ચર્ચમાં આજની તારીખે, બધી રજાઓ "જૂની શૈલી" અનુસાર ઉજવવામાં આવે છે.

તેથી, સોવિયેત પછીની જગ્યાના પ્રદેશમાં, નિર્દિષ્ટ તારીખ પહેલાં થોડા લોકો ઉત્સવની રીતે શણગારેલા ક્રિસમસ ટ્રીને દૂર કરે છે, અને 13 જાન્યુઆરીની સાંજે, ઘણા લોકો કુટુંબ અને મિત્રો સાથે આરામદાયક ઘરના વાતાવરણમાં બેસવા માટે ભેગા થાય છે.

જો તમે આશ્ચર્ય પામી રહ્યા છો કે જૂના નવા વર્ષની યોગ્ય રીતે ઉજવણી કેવી રીતે કરવી, તો તેને ખૂબ જ જંગલી અને આનંદથી ઉજવવાનો પ્રયાસ ન કરો. આ ઇવેન્ટને શાંત કૌટુંબિક સાંજ બનવા દો જે નજીકના મિત્રો અથવા સંબંધીઓને એક ટેબલ પર ભેગા કરશે.

આ રજા એ નવા વર્ષની ઉજવણીની શ્રેણીની અંતિમ છે, અને જો તે શાંતિથી અને શાંતિથી થાય તો તે વધુ સારું છે. જૂના નવા વર્ષની ઉજવણી કેવી રીતે કરવી તે અંગે કોઈ કડક નિયમો નથી.

તમે જેમની સાથે સાંજ વિતાવશો તેમના માટે કંઈક સારું કરવાનો પ્રયાસ કરો. જો બાળકો કંપનીમાં હાજર હશે, તો આચાર કરો રસપ્રદ સ્પર્ધાઓ, જે બાળકોને આનંદિત કરશે અને તેમના આત્માને ઉત્તેજીત કરશે.

રમતોમાં ભાગ લેવા માટે છોકરાઓ અને છોકરીઓ માટે નાની ભેટો તૈયાર કરો, અને પછી તેઓ ચોક્કસપણે રજાને લાંબા સમય સુધી યાદ રાખશે. યાદગાર સંભારણુંતમે તેને પુખ્ત વયના લોકો માટે પણ રસોઇ કરી શકો છો, જેઓ તેમના બાળકો કરતાં તેનાથી ઓછા નહીં ખુશ હશે.

નાના રેફ્રિજરેટર ચુંબક, કી રિંગ્સ, પેન અથવા લાઇટર - આવા ટ્રિંકેટ્સ એક અણધારી અને ખૂબ જ સુખદ પુષ્ટિ હશે કે તમે તમારા ઘરમાં પ્રેમ કરતા લોકોને જોઈને હંમેશા ખુશ છો.

આપણા ઇતિહાસમાં કઈ તારીખો નથી? જૂના નવા વર્ષની રજા વિશ્વના કોઈપણ કેલેન્ડર પર નથી, પરંતુ લગભગ એક સદીથી તે આપણા દેશમાં અને નજીકના અને દૂરના કેટલાક દેશોમાં ઉજવવામાં આવે છે. પહેલી જાન્યુઆરીના લગભગ બે અઠવાડિયા પછી, ક્રિસમસ ટ્રી પરની મજા પાછી આવે છે. ઉભરતી દ્વિ પરંપરા વિદેશીઓને ખૂબ જ આશ્ચર્યચકિત કરે છે, અને આપણા બધા દેશબંધુઓ જાણતા નથી કે આવું શા માટે થાય છે. જૂના નવા વર્ષની ઉજવણીનો રિવાજ ક્યાંથી આવ્યો? તે કઈ તારીખે ઉજવવામાં આવે છે? અમારા લેખમાં આપણે આ અદ્ભુત રજાના દેખાવના તમામ રહસ્યોને સમજીશું.

ઘટનાક્રમમાં ફેરફાર

વીસમી સદીની શરૂઆત સુધી રશિયામાં જુલિયન કેલેન્ડર અમલમાં હતું. સોળમી સદીમાં, ખગોળશાસ્ત્રીઓએ તેને ભૂલભરેલું માન્યું, અને યુરોપના દેશો ગ્રેગોરી XIII દ્વારા રજૂ કરાયેલ ગ્રેગોરિયન સિસ્ટમ અનુસાર જીવવા લાગ્યા. વસ્તુ એ છે કે વર્ષની સરેરાશ લંબાઈ અલગ છે, અને તેથી તારીખોમાં તફાવત ધીમે ધીમે ઉભો થયો.

1917 સુધીમાં, રશિયા અને યુરોપમાં તેર દિવસ જેટલો તફાવત હતો. સત્તા પર આવ્યા પછી, બોલ્શેવિકોએ અસંખ્ય ફેરફારો અને સુધારાઓ કર્યા, જેમાં સમયને યુરોપિયન જેવા જ ફોર્મેટમાં લાવવાનો મુદ્દો પણ સામેલ છે. વ્લાદિમીર લેનિન દ્વારા 1918 માં રશિયાના એકમાં સંક્રમણ પર બહાર પાડવામાં આવેલા હુકમનામાથી સંખ્યાની મૂંઝવણ દૂર થઈ, અને આખું વિશ્વ સમાન ઘટનાક્રમ અનુસાર જીવવા લાગ્યું.

આ રજાનો ઇતિહાસ છે. જૂનું નવું વર્ષ, જેમ આપણે જોઈએ છીએ, કેલેન્ડરમાં ફેરફારને કારણે ઉદભવ્યું. ઘટનાને એક તારીખથી બીજી તારીખમાં ખસેડવાને બદલે, વર્તમાન ઐતિહાસિક પરિસ્થિતિએ ઉજવણી માટે બીજું કારણ પૂરું પાડ્યું. હવે આપણી પાસે આવતા વર્ષને ઉજવવાની બે તક છે, આ જૂની અને નવી શૈલીમાં કરી શકાય છે.

મૂળ - ચર્ચ પરંપરાઓમાં

જુલિયન કેલેન્ડર રશિયન ઓર્થોડોક્સ ચર્ચમાં સાચવવામાં આવ્યું હતું, જે આજની તારીખે ફક્ત તેના અનુસાર જ દરેક વસ્તુની ગણતરી કરે છે. પરંપરાગત સમય રાખીને, કહેવાતા " જૂની શૈલી", રશિયન ચર્ચ યુરોપિયન ઘટનાક્રમને નકારી કાઢે છે. દુન્યવી નવું વર્ષ 14 જાન્યુઆરીએ આવે છે, તેથી જૂના નવા વર્ષને અન્યથા જૂની શૈલી અનુસાર નવું વર્ષ કહી શકાય. ક્રાંતિ પહેલાનો આ દિવસ હતો જેને જાન્યુઆરીનો પહેલો દિવસ માનવામાં આવતો હતો. ઐતિહાસિક રીતે, અમારા પૂર્વજો, પર સ્વિચ કર્યા નવું કેલેન્ડર, અગાઉના એકથી દૂર ખસી ગયા નથી. આ બંનેનું રહસ્ય છે નવા વર્ષની રજાઓઆપણા દેશમાં અને કેટલાક નજીકના રાજ્યોમાં.

શું લેન્ટ દરમિયાન તહેવાર મેળવવો શક્ય છે?

રૂઢિચુસ્ત લોકો માટે, વર્તમાન 1લી જાન્યુઆરી કડક જન્મ ઉપવાસ દરમિયાન આવે છે. આ સમયગાળા દરમિયાન, વિશ્વાસીઓ માંસ, સ્વાદિષ્ટ ખોરાક અને મનોરંજનનો ઇનકાર કરે છે. આ પ્રતિબંધો ફક્ત એટલા માટે સમાપ્ત થાય છે કારણ કે 14 જાન્યુઆરીએ, જૂનું નવું વર્ષ ખરેખર એક ખાસ દિવસ બની જાય છે જ્યારે તમે જીવનનો આનંદ માણી શકો છો અને રજાનો આનંદ માણી શકો છો. યુરોપિયન દેશોમાં કેથોલિક ક્રિસમસ 25મી ડિસેમ્બરે ઉજવવામાં આવે છે, તેથી નવા વર્ષનું ટેબલતમે તેને કોઈપણ વાનગીઓ સાથે સુરક્ષિત રીતે આવરી શકો છો.

બીજી તક, અથવા ચાલુ રાખવા માટે...

આશ્ચર્યજનક રીતે, 1918 થી, લોકો પરંપરાગત રીતે દર વર્ષે જૂના નવા વર્ષની ઉજવણી કરે છે. આજે બાળકોને પણ ખબર છે કે આ રજા કઈ તારીખે ઉજવવી.

રજાની લોકપ્રિયતાનું રહસ્ય શું છે તેનો સ્પષ્ટ જવાબ આપવો મુશ્કેલ છે. કેટલાક માટે, આ રૂઢિચુસ્ત નવું વર્ષ છે, અન્ય લોકો માટે તે આખા કુટુંબને ટેબલ પર ભેગા કરવાનું એક કારણ છે, અન્ય લોકો માટે તે 1 લી જાન્યુઆરી પહેલાં તેઓ જે કરવાનું મેનેજ કરી શક્યા ન હતા તે પૂર્ણ કરવાની તક છે.

પૂર્વ-નવા વર્ષની ખળભળાટ અને હાઇપ શમી ગઈ છે, ભેટો અને ઉત્પાદનોની શોધમાં દુકાનોની આસપાસ વધુ દોડવાનું નથી, અને વ્યક્તિ પાસે રજાના વશીકરણને લંબાવવાની અનન્ય તક છે. જો તમે 31મી ડિસેમ્બરે તમારા પરિવાર સાથે ચાઇમ્સની ઉજવણી કરી હોય, તો આ વખતે તમે મિત્રો સાથે પાર્ટી કરી શકો છો અથવા તેનાથી વિપરીત. જો, ગયા વર્ષના અંતમાં ટેબલ સેટ કરતી વખતે, તમે ફર કોટ હેઠળ પરંપરાગત ઓલિવિયર કચુંબર અને હેરિંગ તૈયાર કરો છો, તો આ દિવસે તમે નવી વાનગીઓ સાથે પ્રયોગ કરી શકો છો.

જૂના નવા વર્ષ પર શું કરવું?

તે કોઈ રહસ્ય નથી કે ટીવી આપણા જીવનનો એક ભાગ બની ગયું છે. આખો દેશ ટીવી કાર્યક્રમો, કાર્યક્રમો અને ફિલ્મો જુએ છે. માટે ખાસ તૈયાર નવા વર્ષની પૂર્વ સંધ્યા, કેટલાક શો રસના હોઈ શકે છે. જો તમે છેલ્લી વખત ક્રિસમસ ટ્રીની સફર અથવા ઘોંઘાટીયા તહેવારને કારણે હોલિડે મૂવી અથવા પ્રોગ્રામ ચૂકી ગયા હો, તો અસ્વસ્થ થશો નહીં: ટીવી લોકો, આ મુદ્દાથી સારી રીતે વાકેફ છે, સામાન્ય રીતે 13 મી જાન્યુઆરીની સાંજે તેમના પ્રોગ્રામનું પુનરાવર્તન કરે છે. જૂના નવા વર્ષની ઉજવણી માટે દરેક કુટુંબ તેની પોતાની પરંપરાઓ સાથે આવી શકે છે.

કેરોલ આવી ગયું છે - દરવાજા ખોલો

મધ્ય જાન્યુઆરી એ નાતાલનો સમય છે. તેઓ નાતાલના આગલા દિવસે શરૂ થાય છે અને એપિફેની સુધી બે અઠવાડિયા સુધી ચાલે છે. મધ્યમાં હોવાથી, રજા ક્રિસમટાઇડને બે ભાગમાં વહેંચે છે. પ્રથમ સપ્તાહને "પવિત્ર સાંજ" કહેવામાં આવતું હતું. આ સમય ખ્રિસ્તના જન્મને સમર્પિત છે. પરંતુ બીજા અઠવાડિયાને "ભયંકર સાંજ" કહેવામાં આવે છે. પૂર્વજો માનતા હતા કે આ દિવસોમાં તે ચાલે છે દુષ્ટ આત્માઓ. લોકો નસીબ કહેવા તરફ વળ્યા અને વિવિધ ધાર્મિક વિધિઓ યાદ કરી. જૂના નવા વર્ષ પર, નાતાલની પૂર્વસંધ્યાએ અને એપિફેનીની પૂર્વસંધ્યાએ, કેરોલ કરવાનો રિવાજ હતો.

આ લોક પ્રસંગ કંઈક મજાનો કાર્નિવલ જેવો હતો. યુવાનો અને બાળકો વિવિધ વેશભૂષા અને માસ્ક પહેરીને ગામમાં ફર્યા હતા. દરેક ઘરમાં રોકાઈને તેઓએ ખાસ ગીતો ગાયાં. તદુપરાંત, તેઓ ક્રિસમસ અને એપિફેની બંને પર કરવામાં આવ્યા હતા, અને ફક્ત જૂના નવા વર્ષ પર જ નહીં.

"કોલ્યાદા" શબ્દની ઉત્પત્તિનો ઇતિહાસ લેટિન શબ્દ કેલેન્ડે સાથે સંકળાયેલો છે, જેનો અનુવાદ "મહિનાનો પ્રથમ દિવસ" તરીકે થાય છે. સિમેન્ટીક અર્થ ધીમે ધીમે બદલાઈ ગયો છે, અને હવે તેનો અર્થ ખુશખુશાલ ગીતો છે જે મમર્સ ઘરની બારીઓની નીચે ગાય છે, જ્યારે ભિક્ષા - ટ્રીટ એકત્રિત કરે છે.

ઘેટાંની ચામડીનો કોટ અંદરથી બહાર છે, બેગ તમારા હાથમાં છે, અને તમે જાઓ છો!

આ આનંદ માટે, યુવાનો સામાન્ય રીતે આખા જૂથમાં ભેગા થાય છે. એક "મેખોનોશ" હંમેશા નિયુક્ત કરવામાં આવતો હતો, જે મોટી ટોપલી અથવા બેગ માટે જવાબદાર હતો જ્યાં ઉદાર માલિકો દ્વારા લાવવામાં આવતી વસ્તુઓ મૂકવામાં આવતી હતી. મોટેભાગે તેઓ પ્રાણીઓ તરીકે પોશાક પહેરે છે, ઉદાહરણ તરીકે, રીંછ, વરુ અથવા બકરી. તેઓએ તમામ પ્રકારની દુષ્ટ આત્માઓ તરીકે પણ પોશાક પહેર્યો, ઉદાહરણ તરીકે, શેતાન અથવા બાબા યાગા. તે જ સમયે, જટિલ કોસ્ચ્યુમની આવશ્યકતા નહોતી; ઘેટાંના ચામડીના કોટને અંદરથી ફેરવવામાં આવ્યો હતો અને એક સરળ દોરડાથી બાંધવામાં આવ્યો હતો, ચહેરા પર સૂટ, કોલસો અથવા લોટ છાંટવામાં આવ્યો હતો.

કેરોલરને ગૌરવ સાથે જીવવાના વર્ષ માટે સારવાર કરો: જૂના નવા વર્ષ માટેના સંકેતો

કેરોલરોએ માલિકોની, તેમની ઉદારતા, ઘર, પશુધન અને યાર્ડની પ્રશંસા કરી, તેમને રજા પર અભિનંદન આપ્યા, તેમને આરોગ્ય, સંપત્તિ, પુષ્કળ લણણીની શુભેચ્છા પાઠવી, અને આ માટે માલિકોએ તેમને પાઈ, પેનકેક અને અન્ય ગુડીઝ રજૂ કર્યા. આવી મિજબાનીઓ અગાઉથી અને મોટી માત્રામાં તૈયાર કરવામાં આવી હતી. કેરોલર્સને અવગણવા માટે માનવામાં આવતું હતું કે જેઓ ટ્રીટનો અફસોસ કરતા હતા, મમર્સ માત્ર લોભની મજાક ઉડાવતા હતા, પરંતુ લાકડાનો ઢગલો નીચે લાવીને, રેઝિન દોરડાથી અથવા અન્ય રીતે તોફાન પણ કરી શકતા હતા. એવું બન્યું કે ખુશખુશાલ સરઘસ એક ઘરમાં પ્રવેશવાનું ભૂલી ગયું, આકસ્મિક રીતે તેને પસાર થવા દીધું. આવી ઘટનાને કંઈક ખરાબ થવાની આશંકા માનવામાં આવતી હતી. કેરોલ કેરોલર્સ એવા ઘરોમાં પ્રવેશ્યા ન હતા કે જેઓ વર્ષ દરમિયાન દુર્ભાગ્ય દ્વારા મુલાકાત લીધી હોય અને કોઈના જીવનનો દાવો કર્યો હોય.

શ્યામ દળોથી રક્ષણ

સ્વાભાવિક રીતે, તમામ પ્રકારના દુષ્ટ આત્માઓ જેવા પોશાક પહેરવાનું ચર્ચ દ્વારા આવકારવામાં આવ્યું ન હતું અને તેને શેતાની ઉપક્રમ માનવામાં આવતું હતું. તેથી, નાતાલના સમયના અંતે, કેરોલરોએ પોતાને પવિત્ર પાણીથી ધોઈ નાખ્યા અને ભગવાનના મંદિરમાં પાપનું પ્રાયશ્ચિત કરવા ઉતાવળ કરી. લાંબા સમયથી, લોકોએ પોતાને અને તેમના ઘરને વિવિધ મુશ્કેલીઓથી બચાવવા માટે દરેક સંભવિત રીતે પ્રયાસ કર્યો છે, આ માટે ખાસ કાવતરાં હતા. જૂના નવા વર્ષ પર, ઉદાહરણ તરીકે, દુષ્ટ આંખ, નુકસાન અને કમનસીબીથી બચાવવા માટે, તમારે 3 સળગતી મીણબત્તીઓ લેવી જોઈએ અને ઘરના પ્રવેશદ્વારની નજીક નીચેના શબ્દો વાંચવા જોઈએ: “ખુશી ઘરમાં છે, બધી મુશ્કેલીઓ છે. બહાર!" જે કોઈ ખરાબ વિચારે છે તે ત્રણ ગણો પાછો આવશે. જે કોઈ તેના પર દુષ્ટ નજર રાખવા માંગે છે, મુશ્કેલી તેને શોધી કાઢશે. અને ભગવાન આ ઘરની રક્ષા કરશે, સંત બેસિલ તેની સંભાળ રાખશે. આમીન". આ જૂના નવા વર્ષની કાવતરાં માત્ર થ્રેશોલ્ડ પર જ નહીં, પણ ઘરની દરેક વિંડો પર પણ પુનરાવર્તિત થઈ. જૂના દિવસોમાં, લોકો આવી ધાર્મિક વિધિઓનું ખૂબ જ કડક પાલન કરતા હતા.

જૂના નવા વર્ષ માટે લોક સંકેતો

જેમ તમે જાણો છો, એવી ઘટનાઓ છે જે સમાવે છે અસામાન્ય દિવસોઅને તેમની સાથે સંબંધિત. રજાનો ઇતિહાસ પણ તેમાં નોંધાયેલ છે. જૂનું નવું વર્ષ 14 જાન્યુઆરીએ ઉજવવામાં આવે છે અને તેને લોક કેલેન્ડર અનુસાર વેસિલીનો દિવસ કહેવામાં આવે છે. લોકોએ નોંધ્યું કે જો હવામાન હિમવર્ષાવાળું અને થોડું બરફ હતું, તો આ પુષ્કળ પાકનું વચન આપે છે. આ દિવસે પીગળવું એ ઠંડા અને દુર્બળ ઉનાળાના હાર્બિંગર તરીકે માનવામાં આવતું હતું. અન્ય ચિહ્નો પણ હતા. જૂના નવા વર્ષ પર બરફવર્ષા હતી - બદામનો જન્મ થશે.

"અવસેન, અવસેન, તમે બધાની આસપાસ ચાલ્યા ગયા ..."

વાસિલીવનો દિવસ એ કૃષિની રજા હતી, અને તેથી તે ખુશખુશાલ રીતે ઉજવવામાં આવી હતી: કેલેન્ડર ગીતો ગાવામાં આવ્યા હતા, રાઉન્ડ ડાન્સ યોજાયા હતા, લોકો નૃત્ય કરવાનું શરૂ કર્યું હતું. પરંપરાગત વિધિઓનો પણ ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો. જૂના નવા વર્ષ પર, તેઓએ ઘરમાં બીજ વાવવા અને ઘઉંના અનાજને વેરવિખેર કર્યા. તેઓએ પણ પ્રાર્થના કરી કે તેણી આ ઉનાળામાં જન્મે.

માત્ર કૃષિ જ નહીં, પણ ડુક્કરના સંવર્ધનના આશ્રયદાતા સંતને પવિત્ર શહીદ બેસિલ માનવામાં આવતું હતું, જેનો દિવસ જૂના નવા વર્ષ પર ઉજવવામાં આવતો હતો. વાર્તા એવી છે કે માલિકો માંસની વાનગીઓ, પાઈ અને ડુક્કરનું માંસ જેલીવાળા માંસ તૈયાર કરતા હતા. એવું માનવામાં આવતું હતું કે આ ઘરમાં દરેક માટે આરોગ્ય અને સુખ લાવશે. આ ઉપરાંત, મહેમાનોને માંસ સાથે સારવાર કરવી જરૂરી હતી, જેથી તે રાત્રે લોકો એકબીજાની પાસે ગયા - બંને અભિનંદન અને ગૂડીઝનો સ્વાદ માણવા.

તમે ગમે તે પ્રકારનો પોર્રીજ ઉકાળો, તમે આ રીતે વર્ષ પસાર કરશો

એક વધુ રસપ્રદ પરંપરારજાનો ઇતિહાસ સાચવ્યો. જૂનું નવું વર્ષ આગાહીઓનો દિવસ હતો. રાત્રે, પરિવારના વૃદ્ધ સભ્યો, એક પુરુષ અને એક સ્ત્રી, ધાર્મિક પોર્રીજ તૈયાર કરે છે. પ્રથમ, તેઓ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમ થાય ત્યાં સુધી રાહ જોતા હતા, અને પછી તેઓએ અનાજ પર પાણી રેડ્યું અને વાસણને રાતોરાત પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકી દીધું. પોર્રીજ કેવી રીતે બહાર આવ્યું તેના દ્વારા, તેઓએ નક્કી કર્યું કે આવનારું વર્ષ કેવું હશે. એક સંપૂર્ણ પોટ અને સુગંધિત અને ક્ષીણ થઈ ગયેલું પોર્રીજ સુખી ભાવિ અને સારી લણણીની પૂર્વદર્શન કરે છે. આ વાનગી સવારે ખાવામાં આવી હતી. જો અનાજ પોટની બહાર સમાપ્ત થાય છે, ધાર પર ચાલી રહ્યું છે, અથવા વાસણમાં જ તિરાડ પડી છે, તો ગરીબી અને ખરાબ પાક માલિકોની રાહ જોશે. આ કિસ્સામાં, ધાર્મિક પોર્રીજ ખાવામાં આવ્યો ન હતો, પરંતુ તરત જ ફેંકી દેવામાં આવ્યો હતો.

પ્રાચીન સમયમાં પણ, લોકો કહેતા: "જેમ તમે વર્ષને વધાવો છો, તેમ તમે તેને વિતાવશો." આ નિવેદન, જે આજ સુધી ટકી રહ્યું છે, તે અમને રજા પર વસ્તુઓ અને વાનગીઓ સાથે સમૃદ્ધ ટેબલ સેટ કરવા અને આનંદ માણવા માટે પ્રોત્સાહિત કરે છે, અમારા ઘરમાં સંપત્તિ, સમૃદ્ધિ અને આરોગ્યને આમંત્રણ આપે છે.

યુક્રેનમાં જૂના નવા વર્ષની ઉજવણીની પરંપરા જુલિયન કેલેન્ડર (અથવા અન્યથા "જૂની શૈલી" કેલેન્ડર) અને ગ્રેગોરિયન કેલેન્ડર વચ્ચેની વિસંગતતામાંથી આવે છે - જેના દ્વારા લગભગ આખું વિશ્વ હવે જીવે છે. કૅલેન્ડર 13 દિવસથી અલગ પડે છે. આમ, જૂનું નવું વર્ષ 2018 13-14 જાન્યુઆરીની રાત્રે ઉજવવામાં આવે છે.

જૂનું નવું વર્ષ એ એક દુર્લભ ઐતિહાસિક ઘટના છે, એક વધારાની રજા જે ઘટનાક્રમમાં ફેરફારના પરિણામે દેખાય છે. આ રજા મુખ્યત્વે તે દેશોમાં ઉજવવામાં આવે છે જ્યાં ઓર્થોડોક્સ ચર્ચજુલિયન કેલેન્ડરનો ઉપયોગ કરવાનું ચાલુ રાખે છે.

અગાઉ, રુસમાં તેઓએ જુલિયન કેલેન્ડરનો ઉપયોગ કર્યો હતો, જેમાં 12 મહિનાનો સમાવેશ થતો હતો, જેનાં નામ કુદરતી ઘટના સાથે સંકળાયેલા હતા. વીસમી સદી સુધી, રશિયન સામ્રાજ્યનું કેલેન્ડર (જેમાં યુક્રેનના પ્રદેશોનો સમાવેશ થાય છે) યુરોપ કરતાં 13 દિવસ પાછળ હતું, જે લાંબા સમય પહેલા ગ્રેગોરિયન કેલેન્ડરમાં ફેરવાઈ ગયું હતું. આ અંતર ઘટાડવા માટે, 1918 માં, કાઉન્સિલ ઓફ પીપલ્સ કમિસર્સના હુકમનામું દ્વારા, ગ્રેગોરિયન કેલેન્ડરમાં સંક્રમણ હાથ ધરવામાં આવ્યું હતું - નવી શૈલી, અને 14 જાન્યુઆરી - સેન્ટ બેસિલ ડે - જૂનું નવું વર્ષ બન્યું.

જૂના નવા વર્ષની ઉજવણી કેવી રીતે કરવી

નાતાલના આગલા દિવસે જેમ આખો પરિવાર રાત્રિભોજન માટે બેસે છે. તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે આ દિવસે કપડાં સારી રીતે ધોવાઇ અને સાફ કરવામાં આવે. રાત્રિભોજન પછી, તમારે ચોક્કસપણે તમારા પડોશીઓ પાસે જવું જોઈએ અને એકબીજા પ્રત્યેના કોઈપણ સંભવિત અપરાધ માટે માફી માંગવી જોઈએ, જેથી તમે શાંતિ અને સુમેળમાં નવું વર્ષ ઉજવી શકો.

નવા વર્ષની પહેલાની સાંજે તે લોકોને પણ તક આપે છે જેઓ મેચમેકિંગ દરમિયાન નિષ્ફળ ગયા હતા. તે આજે સાંજે છે કે તમે બીજો પ્રયાસ કરી શકો છો. સાચું, આ માટે તમારે છોકરીને ઘરે શોધવાની જરૂર છે, અને આ ખૂબ જ મુશ્કેલ છે, કારણ કે ઉદાર છોકરીઓની ગેંગ પહેલેથી જ ગામની આસપાસ ફરતી હોય છે. છોકરીઓ ફક્ત ઘરની બારીઓ હેઠળ ઉદાર બની શકે છે, અને પછી માત્ર ઉદાર સાંજના અંત સુધી, એટલે કે, મધ્યરાત્રિ સુધી.

જો તમે મધ્યરાત્રિએ યાર્ડમાં જાઓ છો, તો તમે અનુભવી શકો છો કે નવું વર્ષ જૂનાને કેવી રીતે દૂર કરી રહ્યું છે. નવા વર્ષના પ્રથમ દિવસે, સૌથી સામાન્ય ધાર્મિક વિધિ હતી, અને હજુ પણ છે, વાવણી વિધિ. એવું માનવામાં આવે છે કે આ ધાર્મિક વિધિ પૂર્વ-ખ્રિસ્તી સમયથી અમારી પાસે આવી હતી, કારણ કે અમારા પૂર્વજો શિયાળામાં નહીં, પરંતુ વસંતઋતુમાં નવું વર્ષ ઉજવતા હતા, અને તેથી વાવણીની વિધિ સારી લણણીની આશા સાથે સંકળાયેલી છે. તે મુખ્યત્વે બાળકો હતા જેમણે વાવ્યું હતું, અને જેઓ પહેલા ઘરે આવ્યા હતા તેમને સૌથી ઉદાર ભેટો આપવામાં આવી હતી.

છોકરીઓનું નસીબ કહેવાનું વિશેષ ધ્યાન આપવું જોઈએ. નબળા અર્ધના પ્રતિનિધિઓએ ગમે તે કર્યું, ફક્ત તે શોધવા માટે કે તેમના માટે શું તરંગી ભાગ્ય સંગ્રહિત છે. ઓછામાં ઓછું આનો પ્રયાસ કરો: સૂતા પહેલા, તમારા ઓશીકાની નીચે કાંસકો મૂકો, અને કહેતા: "મારી સગાઈ, માથું કાંસકો!" જે સ્વપ્નમાં માથું ખંજવાળશે તે જ હશે જેની સગાઈ થઈ છે.

જૂના નવા વર્ષમાં શું ન કરવું

એવું માનવામાં આવે છે કે આ દિવસે કોઈએ "તેર" શબ્દ ન બોલવો જોઈએ અથવા નાના સિક્કા ગણવા જોઈએ નહીં. તેઓ કહે છે કે સિક્કાની ગણતરી આખા વર્ષ માટે આંસુ લાવશે. ઉપરાંત, ઘણા લોકો હજુ પણ માને છે કે તમે જૂના નવા વર્ષ અને સેન્ટ બેસિલની પૂર્વસંધ્યાએ કંઈપણ ઉધાર આપી શકતા નથી, નહીં તો તમે આખું વર્ષ દેવાની સ્થિતિમાં પસાર કરશો.

એક અજાણી વ્યક્તિની નિશાની પણ છે - જો તમે 14 જાન્યુઆરીએ તમારી ગંદી લોન્ડ્રી બહાર કાઢો છો, તો તમે તમારા ઘરમાંથી ખુશીઓ પણ લઈ જશો. અંધશ્રદ્ધાળુ લોકો માને છે કે જૂના નવા વર્ષના પ્રથમ દિવસે, માણસ ઘરમાં પ્રવેશવા માટે પ્રથમ હોવો જોઈએ, તેથી જ છોકરાઓ વાવણી કરવા જાય છે.

જૂના નવા વર્ષ માટે લોક સંકેતો

. જો આકાશ સ્પષ્ટ અને તારાઓ ધરાવતું હોય, તો બેરીની સમૃદ્ધ લણણી થશે.

જો નાતાલની પૂર્વસંધ્યાએ (જાન્યુઆરી 6) તેઓએ શ્રીમંત કુત્યા તૈયાર કર્યા, તો પછી મેલાંકી (13 જાન્યુઆરી), જે દિવસે વેસિલી પહેલાનો દિવસ, અથવા જૂની શૈલી અનુસાર નવું વર્ષ - ઉદાર, જે ચરબીયુક્ત સાથે પકવવામાં આવ્યું હતું. તેથી જ આ સાંજને ઉદાર કહેવામાં આવે છે.

જો વેસિલી પર ધુમ્મસ હોય તો - લણણી માટે.

વાસિલીવની સાંજે બરફવર્ષા બદામની મોટી લણણીનું વચન આપે છે.

જો વાસિલીવની રાત તારાઓવાળી હોય, તો ઉનાળો બેરીથી ભરેલો હશે.

શુભ દિવસ, પ્રિય મિત્રો. જૂના નવા વર્ષની રજા ટૂંક સમયમાં આવી રહી છે! અને આ રજા નાતાલના એક અઠવાડિયા પછી અમારી પાસે આવે છે - 13 થી 14 જાન્યુઆરી સુધી. તે આ રાત્રે છે કે આપણે તેની ઉજવણી કરીએ છીએ.

જેઓ રજાઓથી કંટાળી ગયા છે તેઓ હવે સ્મિત કરે છે અને વિચારે છે કે આનંદ અને ઉત્સવોને સમાપ્ત કરવાનો સમય આવી ગયો છે. તે શરીર પર થોડું ભારે છે, અને તે વૉલેટ પર પણ સંવેદનશીલ છે. પરંતુ અમારા લોકો પ્રેમ કરે છે અને જાણે છે કે કેવી રીતે આનંદ કરવો, વ્યાપકપણે, આગ સાથે, ભવ્ય સ્કેલ પર. અમારો લેખ સૌથી હિંમતવાન અને અથાક માટે છે.

સારું, ચાલો પરંપરાઓ તોડીએ નહીં, આપણે જાદુઈ જૂના નવા વર્ષની અવગણના કરી શકીએ નહીં. ચાલો કેવી રીતે મળવું, શું રાંધવું, શું પહેરવું અને અભિનંદન કેવી રીતે કરવું તે વિશે વાત કરીએ. અને ઉજવણી કરવી કે નહીં તે તમારા પર છે.

• નવું વર્ષ કૌટુંબિક રજા, કુટુંબમાં આખું વર્ષ શાંતિ, મિત્રતા અને સમૃદ્ધિ શાસન કરવા માટે, પરિવાર સાથે ઘરે રજા ઉજવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. બાળકો માટે આ મહાન આનંદ, ભેટો અને મીઠાઈઓ છે.
• આ નાતાલનો સમય હોવાથી, તમે મીઠી ભેટો અને અભિનંદન સાથે મિત્રોની મુલાકાત લેવા માટે કુટુંબની સફરનું આયોજન કરી શકો છો. પડોશીઓને પણ અભિનંદન આપવાનું સરસ રહેશે. આ તમને અને તમારા પડોશીઓને આખા વર્ષ માટે સારા નસીબ લાવશે, અને તમે જ્યાં રહો છો તે સ્થાન સારા નસીબ અને નસીબનો પ્રદેશ હશે.
• ભગવાને પોતે યુવાનોને કેરોલ ગાવા, તેજસ્વી પોશાક પહેરવા, વિવિધ માસ્કનો ઉપયોગ કરવા, ઘણા કેરોલ ગીતો શીખવા અને મિત્રોની મુલાકાત લેવાનો આદેશ આપ્યો. અને જેમની પાસે કેરોલર આવે તેમને મીઠાઈ, ફળો અને પૈસા આપવા જોઈએ. તમે આ દિવસે કંજુસ ન બની શકો, ઉદાર બનો, આ તમારા પરિવારમાં સારા નસીબ અને સમૃદ્ધિ લાવશે.
• 14 મી જાન્યુઆરીને કેલેન્ડરમાં વાસિલીવ ડે તરીકે ઉજવવામાં આવે છે, આ દિવસે તમારે ઘરમાં અને યાર્ડમાં અનાજ અને અનાજ વાવવાની જરૂર છે. બેસિલ ધ ગ્રેટ ખેડૂતો અને લણણીનો આશ્રયદાતા છે, તેને ખુશ કરવું જોઈએ, અને આ વર્ષે સારી લણણી થશે.
• અને આ રાત્રે તમે ફરીથી ઇચ્છા કરી શકો છો પ્રિય ઇચ્છા. જેઓ નસીબ કહેવા માંગે છે તેઓને સૌથી સચોટ જવાબ મળશે.

રજાના ટેબલ પર શું હોવું જોઈએ

રજા માટે શું પહેરવું

તેજસ્વી કપડાં, લાલ જેકેટ્સ અને શર્ટ્સનું સ્વાગત છે. કપડાં ઢીલા હોવા જોઈએ અને તમારી હિલચાલને પ્રતિબંધિત ન કરવી જોઈએ. તેજસ્વી અને મોટા એક્સેસરીઝ આ રાત્રે યોગ્ય રહેશે.

આ જાદુઈ રજા પર, તમારે ઉપયોગી નાની વસ્તુઓ આપવાની જરૂર છે, જેમ કે તે ઘરમાં ઉપયોગી થશે, અને શેલ્ફ પર બેસશે નહીં.

જૂના નવા વર્ષ પર એસએમએસ અભિનંદન

જૂના નવા વર્ષની શુભેચ્છાઓ!
અમે ફક્ત શ્રેષ્ઠની ઇચ્છા કરીએ છીએ!
અને મુશ્કેલીઓ, પ્રતિકૂળતા -
સવાર પહેલા અદૃશ્ય થઈ જાઓ!

પરીકથા દરેકને સ્પિન થવા દો
જાદુઈ લીપફ્રૉગમાં
અને તે એક કારણ તરીકે સેવા આપશે
દરેક જગ્યાએ ખુશ રહો!

અભિનંદન, અભિનંદન!
જૂનું નવું વર્ષ આવી ગયું છે!
અને હું તમને નિષ્ઠાપૂર્વક ઈચ્છું છું,
સુંદર રીતે જીવો, સારી રીતે.