એલ્ડીહાઇડ્સના રાસાયણિક ગુણધર્મો: સિલ્વર મિરર પ્રતિક્રિયા. સિલ્વર મિરર રિએક્શન શું છે સિલ્વર મિરર રિએક્શન સિલ્વર ઓક્સાઇડનું એમોનિયા સોલ્યુશન
સિલ્વર મિરર રિએક્શન એ સિલ્વર ઓક્સાઇડના એમોનિયા સોલ્યુશનમાંથી ચાંદીને ઘટાડવાની પ્રતિક્રિયા છે.
એમોનિયાના જલીય દ્રાવણમાં, સિલ્વર ઓક્સાઇડ એક જટિલ સંયોજન રચવા માટે ઓગળી જાય છે - ડાયામિન સિલ્વર(I) હાઇડ્રોક્સાઇડ OH.
Ag2O + 4NH3 * H2O = 2OH + 3H2O.
જ્યારે એલ્ડીહાઇડ ઉમેરવામાં આવે છે, ત્યારે મેટાલિક સિલ્વરની રચના સાથે રેડોક્સ પ્રતિક્રિયા થાય છે.
જો પ્રતિક્રિયા સ્વચ્છ અને સરળ દિવાલોવાળા વાસણમાં કરવામાં આવે છે, તો પછી ચાંદી પાતળા ફિલ્મના રૂપમાં અવક્ષેપિત થાય છે, અરીસાની સપાટી બનાવે છે. સહેજ દૂષણની હાજરીમાં, ચાંદી ગ્રે છૂટક અવક્ષેપના સ્વરૂપમાં પ્રકાશિત થાય છે.
"સિલ્વર મિરર" પ્રતિક્રિયા તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે ગુણાત્મક પ્રતિક્રિયાએલ્ડીહાઇડ્સ માટે.
રાસાયણિક પરિવર્તનના દ્રશ્ય પ્રદર્શન માટેની શક્યતાઓમાંની એક એમોનિયા દ્રાવણમાં ચાંદીના ઓક્સાઇડમાંથી શુદ્ધ ચાંદી મેળવવાની પ્રતિક્રિયા છે, જે એલ્ડીહાઇડના ઉમેરા સાથે થાય છે, જે સામાન્ય રીતે ગ્લુકોઝ અથવા ફોર્માલ્ડિહાઇડ તરીકે લેવામાં આવે છે. તેને "સિલ્વર મિરર પ્રતિક્રિયા" કહેવામાં આવે છે.
પ્રતિક્રિયા માટે તૈયારી
આ પ્રતિક્રિયા ખૂબ જ તરંગી છે. તેના સફળ અમલીકરણ માટે કેટલીક પ્રારંભિક તૈયારીની જરૂર છે, એટલે કે:
- રીએજન્ટ્સનું વિસર્જન ફક્ત નિસ્યંદિત પાણીમાં જ થવું જોઈએ, કારણ કે નાની અશુદ્ધિઓ પણ પ્રતિક્રિયાના માર્ગને અસર કરશે, અને ચાંદીને બદલે બ્રાઉન અવક્ષેપ બનશે.
- આ પ્રતિક્રિયા સંપૂર્ણપણે સ્વચ્છ, અને તેથી ચરબી રહિત અને સારી રીતે ધોયેલા રાસાયણિક કાચના વાસણોમાં, આદર્શ રીતે સરળ દિવાલો સાથે થવી જોઈએ.
- પ્રતિક્રિયા હાથ ધરતા પહેલા, ફ્લાસ્કને ટીન ક્લોરાઇડના સોલ્યુશનથી સારવાર કરવી જોઈએ, અને પછી નિસ્યંદિત પાણીથી ઘણી વખત ધોવા જોઈએ.
- ગ્લુકોઝને ફ્રુક્ટોઝ સાથે બદલવાનો પ્રયાસ સફળ થશે નહીં, કારણ કે સિલ્વર મિરર રિએક્શનમાં એલ્ડીહાઇડ જૂથનો સમાવેશ થાય છે, જે ગ્લુકોઝમાં ખુલ્લેઆમ હાજર હોય છે, અને માત્ર બંધ સ્વરૂપમાં ફ્રુક્ટોઝ પરમાણુઓની રચનામાં હોય છે. યાદ રાખો કે ફ્રુક્ટોઝ એ કીટોન છે અને ગ્લુકોઝ એલ્ડીહાઇડ છે. કીટોન્સ સિલ્વર મિરર પ્રતિક્રિયા આપતા નથી.
ઉપરોક્ત તમામ નિયમોનું પાલન પ્રતિક્રિયા દરમિયાન રચાયેલા કોલોઇડલ ચાંદીના કણોને કાચ અને એકબીજાને વિશ્વસનીય રીતે વળગી રહેવાની મંજૂરી આપશે, જે ફ્લાસ્કની દિવાલો પર ચાંદીના પડના દેખાવ તરફ દોરી જશે, જે શ્રોતાઓને સ્પષ્ટપણે દૃશ્યમાન છે. .
"સિલ્વર મિરર" પ્રતિક્રિયામાં રાસાયણિક પ્રક્રિયાઓ
આ પ્રતિક્રિયાનો પ્રથમ તબક્કો એ એમોનિયા સોલ્યુશન સાથે સિલ્વર ઓક્સાઇડની ક્રિયાપ્રતિક્રિયા છે, જેમાં સિલ્વર ડાયમિન હાઇડ્રોક્સાઇડ OH ની રચના થાય છે. આ પદાર્થના સૂત્રમાં ચોરસ કૌંસનો અર્થ એ છે કે તે એક જટિલ સંયોજન છે:
Ag + 2 O + 4 NH 4 OH → 2 OH + H 2 O.
એલ્ડીહાઇડ સાથે સિલ્વર ડાયમાઇન હાઇડ્રોક્સાઇડની વધુ ક્રિયાપ્રતિક્રિયા શુદ્ધ ચાંદીના ઘટાડા તરફ દોરી જાય છે, જે ફ્લાસ્કની દિવાલો પર જમા થાય છે. ગ્લુકોઝ સાથેની આ પ્રતિક્રિયા આ રીતે લખવામાં આવશે:
HOCH 2 (CHOH) 4 HC \u003d O + 2OH → HOCH 2 (CHOH) 4 COOH + 2Ag 0 ↓ + 3NH 3 + H 2 O.
ચાલો વિષય ચાલુ રાખીએ રાસાયણિક પ્રયોગોકારણ કે અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમે તેનો આનંદ માણો. આ વખતે અમે તમારા ધ્યાન પર એક અન્ય રસપ્રદ અનુભવ રજૂ કરીએ છીએ, જે દરમિયાન અમને ચાંદીનો અરીસો મળશે.
ચાલો વિડિયો જોઈને શરૂઆત કરીએ
અમને જરૂર પડશે:
- ક્ષમતા;
- સિલ્વર નાઈટ્રેટ;
- ગરમ પાણી;
- એમોનિયા સોલ્યુશન 10%;
- ગ્લુકોઝ;
- આલ્કોહોલ બર્નર
ચાલો સિલ્વર નાઈટ્રેટથી શરૂઆત કરીએ. અમે તેમાંથી લગભગ એક ગ્રામ લઈએ છીએ અને તેને થોડી માત્રામાં ગરમ પાણીમાં પાતળું કરીએ છીએ.
આગળ, સોડિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડ પરિણામી ઉકેલમાં ઉમેરવામાં આવે છે. આ પ્રતિક્રિયા દરમિયાન, સિલ્વર ઓક્સાઇડ રચાય છે, જે અવક્ષેપ કરે છે.
આગળ, સિલ્વર ઓક્સાઇડના અવક્ષેપમાં 10% એમોનિયા સોલ્યુશન ઉમેરો. અવક્ષેપ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી એમોનિયાના દ્રાવણમાં રેડવું જરૂરી છે.
આ પ્રતિક્રિયા દરમિયાન, ચાંદીના એમોનિયા રચાય છે. પરિણામી ઉકેલમાં 5 ગ્રામ ગ્લુકોઝ ઉમેરો.
હવે તમારે પરિણામી મિશ્રણને ગરમ કરવાની જરૂર છે. આ કરવા માટે, અમે આલ્કોહોલ બર્નરને પ્રકાશિત કરીએ છીએ અને તેના પર એક ગ્લાસ મૂકીએ છીએ જેથી મિશ્રણ ધીમે ધીમે ગરમ થાય. આ પ્રતિક્રિયા દરમિયાન, ખૂબ મોટી સંખ્યામાએમોનિયા, તેથી આ પ્રતિક્રિયા કાં તો ફ્યુમ હૂડ હેઠળ અથવા બહાર થવી જોઈએ. પ્રતિક્રિયા દરમિયાન, સિલ્વર નાઇટ્રાઇટ પણ બની શકે છે, જે ખૂબ જ ખતરનાક પદાર્થ છે, તેથી પ્રતિક્રિયા પછી વાનગીઓને સારી રીતે ધોવા જોઈએ.
થોડા સમય પછી, ચાંદીનો પાતળો પડ ધીમે ધીમે કાચની દિવાલો પર સ્થાયી થવા લાગે છે. હીટિંગની શરૂઆત પછી લગભગ 15 મિનિટ પછી પ્રતિક્રિયા પૂર્ણ થાય છે.
ચાંદીનો વધુ સમાન સ્તર મેળવવા માટે, તમારે મિશ્રણ સાથે એક ગ્લાસને મોટા કન્ટેનરમાં મૂકવાની જરૂર છે, કન્ટેનરમાં ગરમ પાણી રેડવું અને તેને આલ્કોહોલ બર્નર પર મૂકો. તાપમાન આમ સમાનરૂપે વિતરિત કરવામાં આવશે અને પરિણામ વધુ અદભૂત હશે.
લેબ #5
ગુણધર્મોકાર્બોહાઇડ્રેટ્સ
પ્રયોગ 1. સિલ્વર મિરર પ્રતિક્રિયાપુનઃપ્રાપ્તિ પ્રતિક્રિયા છે ચાંદીનાએમોનિયા સોલ્યુશનમાંથી સિલ્વર ઓક્સાઇડ (ટોલેન્સ રીએજન્ટ).
જલીય દ્રાવણમાં એમોનિયાસિલ્વર ઓક્સાઇડ ઓગળીને એક જટિલ સંયોજન બનાવે છે - ડાયામિનસિલ્વર(I) હાઇડ્રોક્સાઇડ OH
જ્યારે તેમાં ઉમેરવામાં આવે છે એલ્ડીહાઇડમેટાલિક સિલ્વરની રચના સાથે રેડોક્સ પ્રતિક્રિયા થાય છે:
જો પ્રતિક્રિયા સ્વચ્છ અને સરળ દિવાલોવાળા વાસણમાં કરવામાં આવે છે, તો પછી ચાંદી પાતળા ફિલ્મના રૂપમાં અવક્ષેપિત થાય છે, અરીસાની સપાટી બનાવે છે.
સહેજ દૂષણની હાજરીમાં, ચાંદી ગ્રે છૂટક અવક્ષેપના સ્વરૂપમાં પ્રકાશિત થાય છે.
સિલ્વર મિરર પ્રતિક્રિયા એલ્ડીહાઇડ્સ માટે ગુણાત્મક પરીક્ષણ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે. આમ, "સિલ્વર મિરર" ની પ્રતિક્રિયા વચ્ચેના તફાવત તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે ગ્લુકોઝઅને ફ્રુક્ટોઝ. ગ્લુકોઝ એલ્ડોઝ (ખુલ્લું એલ્ડીહાઇડ જૂથ ધરાવતું) અને ફ્રુક્ટોઝ કીટોઝ (ખુલ્લા કેટો જૂથ ધરાવતું) નું છે. તેથી, ગ્લુકોઝ "સિલ્વર મિરર" પ્રતિક્રિયા આપે છે, જ્યારે ફ્રુક્ટોઝ નથી. પરંતુ જો દ્રાવણમાં આલ્કલાઇન માધ્યમ હાજર હોય, તો પછી કીટોઝ એલ્ડોઝમાં આઇસોમેરાઇઝ થાય છે અને એમોનિયાના દ્રાવણ સાથે હકારાત્મક પ્રતિક્રિયાઓ પણ આપે છે. સિલ્વર ઓક્સાઇડ (ટોલેન્સ રીએજન્ટ).
સિલ્વર ઓક્સાઇડના એમોનિયા સોલ્યુશન સાથે ગ્લુકોઝની ગુણાત્મક પ્રતિક્રિયા.તમે સિલ્વર ઓક્સાઇડના એમોનિયા સોલ્યુશનનો ઉપયોગ કરીને ગ્લુકોઝમાં એલ્ડીહાઇડ જૂથની હાજરી સાબિત કરી શકો છો. સિલ્વર ઓક્સાઈડના એમોનિયા સોલ્યુશનમાં ગ્લુકોઝ સોલ્યુશન ઉમેરો અને પાણીના સ્નાનમાં મિશ્રણને ગરમ કરો. ટૂંક સમયમાં, મેટાલિક ચાંદી ફ્લાસ્કની દિવાલો પર જમા થવાનું શરૂ કરે છે. આ પ્રતિક્રિયાને સિલ્વર મિરર પ્રતિક્રિયા કહેવામાં આવે છે. તેનો ઉપયોગ એલ્ડીહાઇડ્સની શોધ માટે ગુણવત્તા તરીકે થાય છે. ગ્લુકોઝના એલ્ડીહાઇડ જૂથને કાર્બોક્સિલ જૂથમાં ઓક્સિડાઇઝ કરવામાં આવે છે. ગ્લુકોઝ ગ્લુકોનિક એસિડમાં રૂપાંતરિત થાય છે.
સીએચ 2 ઓહ - (CHOH) 4 - SLEEP+એજી 2 ઓ= CH 2 ઓહ - (CHOH) 4 - COOH + 2એજી↓
કામનો ક્રમ.
બે ટેસ્ટ ટ્યુબમાં 2 મિલી રેડો. સિલ્વર ઓક્સાઇડનું એમોનિયા સોલ્યુશન. તેમાંના એકમાં 2 મિલી ઉમેરવામાં આવે છે. 1% ગ્લુકોઝ સોલ્યુશન, બીજામાં - ફ્રુટોઝ. બંને ટ્યુબ ઉકળતા હોય છે.
સોડિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડ અને એમોનિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડ સાથે સિલ્વર નાઈટ્રેટ પર પ્રતિક્રિયા કરીને સિલ્વર હાઇડ્રોક્સાઇડનું એમોનિયા સોલ્યુશન મેળવવામાં આવે છે:
AgNO3+ NaOH → AgOH↓+ NaNO3,
AgOH + 2 NH4 OH→[Ag(NH3)2] OH + H2O,
એમોનિયા સોલ્યુશન
OH + 3 H2 → Ag2O + 4 NH4 OH.
પદ્ધતિનો સિદ્ધાંત. ધાતુના ચાંદીના પ્રકાશનના પરિણામે ગ્લુકોઝ સાથે ટેસ્ટ ટ્યુબની દિવાલો પર એક અરીસો રચાય છે.
કાર્ય ડિઝાઇન: નોટબુકમાં નિષ્કર્ષ, તેમજ પ્રતિક્રિયાના અભ્યાસક્રમ અને સમીકરણો લખો.
અનુભવ 3. ફ્રુક્ટોઝ માટે ગુણાત્મક પ્રતિક્રિયા
પદ્ધતિનો સિદ્ધાંત. જ્યારે ફ્રુક્ટોઝ સાથેના નમૂનાને હાજરીમાં ગરમ કરવામાં આવે છે રિસોર્સિનોલઅને હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડનું 80 ° સે સુધી થોડા સમય પછી ફ્રુક્ટોઝ સાથે ટેસ્ટ ટ્યુબમાં તેજસ્વી લાલ રંગ દેખાય છે.
જ્યારે ફ્રુક્ટોઝ સાથેના નમૂનાને હાજરીમાં ગરમ કરવામાં આવે છે રિસોર્સિનોલઅને હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડનુંચેરી લાલ રંગ દેખાય છે. આ પરીક્ષા અન્યની શોધ માટે પણ લાગુ પડે છે કીટોસિસ. એલ્ડોઝસમાન પરિસ્થિતિઓમાં, તેઓ વધુ ધીમેથી ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરે છે અને નિસ્તેજ ગુલાબી રંગ આપે છે અથવા બિલકુલ ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરતા નથી. ખુલ્લા એફ. એફ. સેલિવાનોવ 1887 માં. તેનો ઉપયોગ પેશાબના વિશ્લેષણમાં થાય છે. મેટાબોલિક અથવા પરિવહન મૂળના ફ્રુક્ટોસુરિયા માટે પરીક્ષણ હકારાત્મક છે. 13% કિસ્સાઓમાં, ફળો અને મધના ખોરાક સાથે પરીક્ષણ હકારાત્મક છે. રસાયણ. સૂત્રફ્રુક્ટોઝ - C 6 H 12 O 6
ફ્રુક્ટોઝનું ચક્રીય સૂત્ર
એસાયક્લિક સ્વરૂપ 
ફ્રુક્ટોઝ
પેઇન્ટેડ કનેક્શન
આર-અવશેષ
hydroxymethylfurfural
કામનો ક્રમ.
2 મિલી બે ટેસ્ટ ટ્યુબમાં રેડવામાં આવે છે: એકમાં - 1% ગ્લુકોઝ સોલ્યુશન, બીજામાં - 1% ફ્રુક્ટોઝ સોલ્યુશન. બંને ટ્યુબ સેલિવનોવના 2 મિલી રીએજન્ટથી ભરેલી છે: 0.05 ગ્રામ રેસોર્સિનોલ 20% હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડના 100 મિલીમાં ઓગળવામાં આવે છે. બંને ટ્યુબને 80 ડિગ્રી સેલ્સિયસ (ઉકળતા પહેલા) પર હળવાશથી ગરમ કરવામાં આવે છે. લાલ રંગ દેખાય છે.
તારણો: પ્રયોગના પરિણામો અને પ્રતિક્રિયા સમીકરણ નોટબુકમાં લખેલા છે.
શરૂઆતમાં, કાર્બનિક પદાર્થોના દરેક વર્ગમાં ચોક્કસ પ્રતિક્રિયા હોય છે જેના દ્વારા તેના પ્રતિનિધિઓને અન્ય પદાર્થોથી અલગ કરી શકાય છે. શાળા રસાયણશાસ્ત્ર અભ્યાસક્રમ કાર્બનિક પદાર્થોના મુખ્ય વર્ગો માટે તમામ ગુણાત્મક રીએજન્ટ્સનો અભ્યાસ ધારે છે.
એલ્ડીહાઇડ્સ: માળખાકીય સુવિધાઓ
આ વર્ગના પ્રતિનિધિઓ સંતૃપ્ત હાઇડ્રોકાર્બનના ડેરિવેટિવ્ઝ છે જેમાં રેડિકલ એલ્ડીહાઇડ જૂથ સાથે જોડાયેલ છે. એલ્ડીહાઇડ્સના આઇસોમર્સ કીટોન્સ છે. તેમની સમાનતા કાર્બોનિલ સંયોજનોના વર્ગમાં રહેલી છે. મિશ્રણમાં એલ્ડીહાઇડને અલગ પાડવાનું કાર્ય કરતી વખતે, "સિલ્વર મિરર" પ્રતિક્રિયાની જરૂર પડશે. ચાલો આ રાસાયણિક પરિવર્તનની વિશેષતાઓ, તેમજ તેના અમલીકરણ માટેની શરતોનું વિશ્લેષણ કરીએ. સિલ્વર મિરર રિએક્શન એ સિલ્વર ડાયામાઇન (1) હાઇડ્રોક્સાઇડથી મેટાલિક સિલ્વરમાં ઘટાડો કરવાની પ્રક્રિયા છે. સરળ સ્વરૂપમાં, આ જટિલ સંયોજન સિલ્વર ઓક્સાઇડ (1) ના સરળ સ્વરૂપમાં લખી શકાય છે.
કાર્બોનિલ સંયોજનોનું વિભાજન
જટિલ સંયોજન બનાવવા માટે, સિલ્વર ઓક્સાઇડ એમોનિયામાં ઓગળવામાં આવે છે. આપેલ છે કે પ્રક્રિયા ઉલટાવી શકાય તેવી પ્રતિક્રિયા છે, સિલ્વર મિરર પ્રતિક્રિયા સિલ્વર ઓક્સાઇડ (1) ના તાજા તૈયાર એમોનિયા સોલ્યુશન સાથે કરવામાં આવે છે. જ્યારે આર્જેન્ટમના જટિલ સંયોજનને એલ્ડીહાઇડ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે, ત્યારે રેડોક્સ પ્રતિક્રિયા થાય છે. પ્રક્રિયાની પૂર્ણતા મેટાલિક ચાંદીના વરસાદ દ્વારા સૂચવવામાં આવે છે. સિલ્વર ઓક્સાઇડના ઇથેનલ અને એમોનિયા સોલ્યુશનની ક્રિયાપ્રતિક્રિયાના યોગ્ય અમલીકરણ સાથે, ટેસ્ટ ટ્યુબની દિવાલો પર સિલ્વર કોટિંગની રચના જોવા મળે છે. તે દ્રશ્ય અસર હતી જેણે આ ક્રિયાપ્રતિક્રિયાને "સિલ્વર મિરર" નામ આપ્યું.
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની વ્યાખ્યા
સિલ્વર મિરર પ્રતિક્રિયા એલ્ડીહાઇડ જૂથ માટે ગુણાત્મક છે, તેથી જ તે ગ્લુકોઝ જેવા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને ઓળખવાના માર્ગ તરીકે કાર્બનિક રસાયણશાસ્ત્રના અભ્યાસક્રમોમાં પણ ઉલ્લેખિત છે. આ પદાર્થની રચનાની વિશિષ્ટતાઓને જોતાં, જે એલ્ડીહાઇડ આલ્કોહોલના ગુણધર્મો દર્શાવે છે, "સિલ્વર મિરર" પ્રતિક્રિયાને આભારી છે, ગ્લુકોઝને ફ્રુક્ટોઝથી અલગ કરી શકાય છે. આમ, આ માત્ર એલ્ડીહાઇડ્સ માટે ગુણાત્મક પ્રતિક્રિયા નથી, પરંતુ તે પણ છે. કાર્બનિક પદાર્થોના અન્ય ઘણા વર્ગોને ઓળખવાની રીત.
"સિલ્વર મિરર" નો વ્યવહારુ ઉપયોગ
એવું લાગે છે કે, એલ્ડીહાઇડ્સની ક્રિયાપ્રતિક્રિયા અને સિલ્વર ઓક્સાઇડના એમોનિયા સોલ્યુશન સાથે કઈ મુશ્કેલીઓ ઊભી થઈ શકે છે? તમારે ફક્ત સિલ્વર ઑક્સાઈડ ખરીદવાની, એમોનિયાનો સ્ટોક કરવાની અને એલ્ડીહાઈડ લેવાની જરૂર છે - અને તમે સુરક્ષિત રીતે પ્રયોગમાં આગળ વધી શકો છો. પરંતુ આવા આદિમ અભિગમ સંશોધકને ઇચ્છિત પરિણામ તરફ દોરી જશે નહીં. અપેક્ષિત અરીસાની સપાટીને બદલે, તમે ટ્યુબની દિવાલો પર ડાર્ક બ્રાઉન સિલ્વર સસ્પેન્શન (શ્રેષ્ઠ રીતે) જોશો.
ક્રિયાપ્રતિક્રિયાનો સાર
ચાંદીની ગુણાત્મક પ્રતિક્રિયા એ ક્રિયાઓના ચોક્કસ અલ્ગોરિધમનું પાલન સૂચવે છે. ઘણીવાર, જ્યારે અરીસાના સ્તરના ચિહ્નો દેખાય છે, ત્યારે પણ તેની ગુણવત્તા સ્પષ્ટપણે ઇચ્છિત કરવા માટે ઘણું છોડી દે છે. આ નિષ્ફળતાના કારણો શું છે? શું તેમને ટાળવું શક્ય છે? ઘણી સમસ્યાઓમાંથી જે અનિચ્છનીય પરિણામ તરફ દોરી શકે છે, ત્યાં બે મુખ્ય છે:
- રાસાયણિક ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરવા માટેની શરતોનું ઉલ્લંઘન;
- સિલ્વરિંગ માટે નબળી ગુણવત્તાવાળી સપાટીની તૈયારી.
દ્રાવણમાં પ્રારંભિક પદાર્થોની ક્રિયાપ્રતિક્રિયા દરમિયાન, ચાંદીના કેશન્સ રચાય છે, જે એલ્ડીહાઇડ જૂથ સાથે જોડાય છે, પરિણામે કોલોઇડલ દંડ ચાંદીના કણોની રચના થાય છે. આ અનાજ કાચને વળગી રહેવા માટે સક્ષમ છે, પરંતુ સિલ્વર સસ્પેન્શન તરીકે ઉકેલમાં રહી શકે છે. કિંમતી ધાતુના કણો કાચને વળગી રહે તે માટે, એક સમાન અને ટકાઉ સ્તર બનાવવા માટે, કાચને પૂર્વ-ડિગ્રીઝ કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. માત્ર ટેસ્ટ ટ્યુબની આદર્શ રીતે સ્વચ્છ પ્રારંભિક સપાટીની હાજરીમાં જ એક સમાન ચાંદીના સ્તરની રચના પર ગણતરી કરી શકાય છે.
સંભવિત સમસ્યાઓ
મુખ્ય પ્રદૂષક તરીકે કાચનાં વાસણોત્યાં એક ચીકણું કોટિંગ છે જેનો નિકાલ કરવાની જરૂર છે. આલ્કલી સોલ્યુશન સમસ્યાને હલ કરવામાં મદદ કરશે, તેમજ ગરમ ક્રોમિયમ મિશ્રણ. આગળ, ટ્યુબ નિસ્યંદિત પાણીથી ધોવાઇ જાય છે. આલ્કલીની ગેરહાજરીમાં, તમે કૃત્રિમ ડીશવોશિંગ ડીટરજન્ટનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ડીગ્રેઝિંગ પૂર્ણ થયા પછી, ગ્લાસ ટીન ક્લોરાઇડના સોલ્યુશનથી ધોવાઇ જાય છે, પાણીથી ધોઈ નાખવામાં આવે છે. નિસ્યંદિત પાણીનો ઉપયોગ ઉકેલો તૈયાર કરવા માટે થાય છે. તેની ગેરહાજરીના કિસ્સામાં, તમે વરસાદી પાણીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ગ્લુકોઝ અને ફોર્માલ્ડિહાઇડનો ઉપયોગ ઘટાડતા એજન્ટો તરીકે થાય છે જે શુદ્ધ પદાર્થને દ્રાવણમાંથી અવક્ષેપિત થવા દે છે. એલ્ડીહાઇડ સાથે, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા ચાંદીના આવરણ મેળવવા પર ગણતરી કરવી મુશ્કેલ છે, પરંતુ મોનોસેકરાઇડ (ગ્લુકોઝ) અરીસાની સપાટી પર એક સમાન અને ટકાઉ ચાંદીનું સ્તર આપે છે.
નિષ્કર્ષ
સિલ્વર ગ્લાસ માટે, સિલ્વર નાઈટ્રેટનો ઉપયોગ કરવો ઇચ્છનીય છે. આ મીઠાના દ્રાવણમાં આલ્કલી અને એમોનિયાનું દ્રાવણ ઉમેરવામાં આવે છે. કાચ પર સંપૂર્ણ પ્રતિક્રિયા અને ચાંદીના જુબાની માટેની સ્થિતિ એ આલ્કલાઇન વાતાવરણની રચના છે. પરંતુ આ રીએજન્ટની વધુ પડતી સાથે, આડઅસરો. પ્રયોગ હાથ ધરવાની પસંદ કરેલી પદ્ધતિના આધારે, હીટિંગ દ્વારા ગુણાત્મક પ્રતિક્રિયા પ્રાપ્ત થાય છે. માં રંગ ઉકેલ ભુરો રંગચાંદીના સૌથી નાના કોલોઇડલ કણોની રચના સૂચવે છે. આગળ, કાચની સપાટી પર મિરર કોટિંગ દેખાય છે. પ્રક્રિયાના સફળ સમાપ્તિના કિસ્સામાં, મેટલ સ્તર સમાન અને ટકાઉ હશે.
સિલ્વર ઓક્સાઇડ એક જટિલ સંયોજન રચવા માટે ઓગળી જાય છે - ડાયામિનસિલ્વર(I) હાઇડ્રોક્સાઇડ OH
જ્યારે એલ્ડીહાઇડ ઉમેરવામાં આવે છે, ત્યારે મેટાલિક સિલ્વરની રચના સાથે રેડોક્સ પ્રતિક્રિયા થાય છે:
જો પ્રતિક્રિયા સ્વચ્છ અને સરળ દિવાલોવાળા વાસણમાં કરવામાં આવે છે, તો પછી ચાંદી પાતળા ફિલ્મના રૂપમાં અવક્ષેપિત થાય છે, અરીસાની સપાટી બનાવે છે. સહેજ દૂષણની હાજરીમાં, ચાંદી ગ્રે છૂટક અવક્ષેપના સ્વરૂપમાં પ્રકાશિત થાય છે.
સિલ્વર મિરર પ્રતિક્રિયા એલ્ડીહાઇડ્સ માટે ગુણાત્મક પરીક્ષણ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે. આમ, "સિલ્વર મિરર" પ્રતિક્રિયાનો ઉપયોગ ગ્લુકોઝ અને ફ્રુક્ટોઝ વચ્ચે તફાવત કરવા માટે થઈ શકે છે. ગ્લુકોઝ એલ્ડોઝ (ખુલ્લું એલ્ડીહાઇડ જૂથ ધરાવતું) અને ફ્રુક્ટોઝ કીટોઝ (ખુલ્લા કેટો જૂથ ધરાવતું) નું છે. તેથી, ગ્લુકોઝ "સિલ્વર મિરર" પ્રતિક્રિયા આપે છે, જ્યારે ફ્રુક્ટોઝ નથી.
સાહિત્ય
- નેક્રાસોવ બી.વી.સામાન્ય રસાયણશાસ્ત્રના ફંડામેન્ટલ્સ. - 3જી આવૃત્તિ, રેવ. અને વધારાના - એમ.: "રસાયણશાસ્ત્ર", 1973. - ટી. 2. - 688 પૃ.
- નેસ્મેયાનોવ એ.એન., નેસ્મેયાનોવ એન.એ.કાર્બનિક રસાયણશાસ્ત્રની શરૂઆત. 2 વોલ્યુમમાં. - 2જી આવૃત્તિ, ટ્રાન્સ. - એમ.: "રસાયણશાસ્ત્ર", 1974. - ટી. 1. - 624 પૃ.
વિકિમીડિયા ફાઉન્ડેશન. 2010
અન્ય શબ્દકોશોમાં "સિલ્વર મિરર રિએક્શન" શું છે તે જુઓ:
મિરર્સ - એકેડેમિશિયન અથવા સ્ટ્રોયલેન્ડિયામાં વેચાણ પર નફાકારક રીતે કાર્યકર મેળવો
ટોલેન્સના રીએજન્ટ સાથે પરીક્ષણ કરો. ડાબી બાજુએ સકારાત્મક પરીક્ષણ છે (એલ્ડીહાઇડ સાથે પ્રતિક્રિયા). જમણી બાજુએ, નકારાત્મક પરીક્ષણ (કેટોન સાથેની પ્રતિક્રિયા) ટોલેન્સ રીએજન્ટ (સિલ્વર ડાયમાઇન હાઇડ્રોક્સાઇડ) સિલ્વર એમાઇન ઓએચનું આલ્કલાઇન દ્રાવણ. જ્યારે ... ... વિકિપીડિયા
- (લેટિન આલ્કોહોલ ડિહાઇડ્રોજેનેટમ આલ્કોહોલમાંથી હાઇડ્રોજન વિનાનું) કાર્બનિક સંયોજનોનો વર્ગ, સાથે ... વિકિપીડિયા
ઓવ; pl (એકમ એલ્ડીહાઇડ, a; m.). [વિકૃત. lat al(cohol) dehyd(rogenatum) આલ્કોહોલ હાઇડ્રોજન વગરનો]. રસાયણ. કાર્બનિક સંયોજનો, પ્રાથમિક આલ્કોહોલના ડિહાઇડ્રોજનેશનનું ઉત્પાદન (પોલિમર અથવા કાર્બનિક સંશ્લેષણ વગેરેના ઉત્પાદનમાં વપરાય છે). ... ... જ્ઞાનકોશીય શબ્દકોશ
A. મોનોફંક્શનલ સંયોજનો 1. C1: ઓર્ગેનોમેટાલિક સંયોજનો. આ સંયોજનો સામાન્ય રીતે બે પદ્ધતિઓ દ્વારા મેળવવામાં આવે છે: a) કાર્બનિક હલાઇડ પર સક્રિય ધાતુ (Na, Li, Mg, Zn) ની ક્રિયા, ઉદાહરણ તરીકે: અથવા b) ઓછી હલાઇડની ક્રિયા ... ... કોલિયર એનસાયક્લોપીડિયા
પોલિમર- (પોલિમર) પોલિમર વ્યાખ્યા, પોલિમરાઇઝેશન પ્રકાર, સિન્થેટિક પોલિમર પોલિમર વ્યાખ્યા માહિતી, પોલિમરાઇઝેશન પ્રકાર, સિન્થેટિક પોલિમર સામગ્રી સામગ્રી વ્યાખ્યા ઐતિહાસિક પૃષ્ઠભૂમિ પોલિમરાઇઝેશન વિજ્ઞાનના પ્રકારો… … રોકાણકારનો જ્ઞાનકોશ
આ લેખ રસાયણ વિશે છે. ખાદ્ય ઉત્પાદન માટે, ખાંડ જુઓ. સુક્રોઝ... વિકિપીડિયા
I (કેમ., ગ્લિસરીન ફ્ર., ગ્લિસરીન જર્મન અને અંગ્રેજી) С2Н3О2 = С2Н5 (ОН) 2 ની શોધ 1779 માં શેલી દ્વારા કરવામાં આવી હતી, જેમણે જોયું કે જ્યારે ઉકળતા હતા ઓલિવ તેલલિથર્જ સાથે, લીડ પ્લાસ્ટર (લીડ સાબુ, એટલે કે, ફેટી એસિડ્સનું લીડ મીઠું) ઉપરાંત, તે પણ બહાર આવ્યું છે ... ...
સુક્રોઝ જનરલ સિસ્ટેમેટિક નામ a D glucopyranosyl b D fructofuranoside કેમિકલ ફોર્મ્યુલા... Wikipedia
- (C, અણુ વજન 12) એ તત્વોમાંનું એક છે જે પ્રકૃતિમાં વ્યાપકપણે વિતરિત થાય છે. વનસ્પતિ અને પ્રાણીઓની પેશીઓનો એક ભાગ હોવાને કારણે (હાઈડ્રોજન, ઓક્સિજન અને નાઈટ્રોજન સાથે), U. જીવનની તમામ પ્રક્રિયાઓમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે... ... જ્ઞાનકોશીય શબ્દકોશ F.A. Brockhaus અને I.A. એફ્રોન
ચાંદીના- (સિલ્વર) ચાંદીનું નિર્ધારણ, ચાંદીનું ખાણકામ, ચાંદીના ગુણધર્મો ચાંદીની વ્યાખ્યા વિશેની માહિતી, ચાંદીનું ખાણકામ, ચાંદીના ગુણધર્મો વિષયવસ્તુ વિષયવસ્તુ ઇતિહાસ શોધ. શબ્દ પરથી ખાણકામ નામો ચાંદી અને વૃદ્ધિનો સંભવિત અભાવ ડાઇનિંગનો ઇતિહાસ ... રોકાણકારનો જ્ઞાનકોશ
