आसवन स्तंभ चयन. चन्द्रमा के चित्र के प्रकार, विशेषताएँ और लागत

कई लोग पुराने तरीके से मूनशाइन डिस्टिलर्स का उपयोग करते हैं, जो तात्कालिक कंटेनरों और सामग्रियों से अनुकूलित होते हैं: दूध के फ्लास्क, कुंड, एक तह बिस्तर से लगभग एल्यूमीनियम ट्यूबों से कुंडलित बर्तन। इस दृष्टिकोण के कारण, उच्च गुणवत्ता वाले मादक पेय प्राप्त करना संभव नहीं है।

सौभाग्य से, औद्योगिक उद्यमों ने मूनशाइन स्टिल का निर्माण शुरू कर दिया है, और अब हम घर के लिए एक खरीद सकते हैं जो कारीगरी और गुणवत्ता दोनों के मामले में मालिक की आवश्यकताओं को पूरा करता है।

मैश के आसवन के लिए आधुनिक प्रतिष्ठान उच्च गुणवत्ता वाले अल्कोहल युक्त तरल प्राप्त करना संभव बनाते हैं। उपयोगकर्ता समीक्षाओं के अनुसार, हम विभिन्न विशेषताओं के साथ शीर्ष 12 सर्वश्रेष्ठ मूनशाइन चित्र पेश करते हैं।

पहली श्रेणी - लागत और गुणवत्ता के बीच का अनुपात - 9 पद। इस श्रेणी में, हम कीमत, गुणवत्ता विशेषताओं को ध्यान में रखते हैं, उपकरणों की लोकप्रियता के अनुसार रेटिंग बनाते हैं। हम केवल "खाद्य" स्टेनलेस स्टील से बने उत्पादों पर विचार करेंगे। अभी भी कांच, तांबे से बने डिस्टिलर हैं, लेकिन यह एक अलग कहानी है।

1. हमने मूल्य सीमा में केवल सिद्ध उत्पादों का चयन किया है:

• 10 हजार रूबल तक;
• 30 हजार रूबल तक;
• 30 हजार और उससे अधिक.

2. उपयोग और कार्यक्षमता में आसानी के लिए - 3 पद।

कम कीमत पर "खरीद" करके, आप ऐसे उपकरण खरीद सकते हैं जो अपेक्षाओं पर खरे नहीं उतरते। इसलिए, ऑर्डर देने का निर्णय लेने से पहले, इसकी विशेषताओं और उपयोगकर्ता समीक्षाओं का ध्यानपूर्वक अध्ययन करें।

सस्ते के तीन

सबसे पहले, हम 14, 20 या 30 लीटर के आसवन घन के साथ एक प्रीमियम स्लाव्यंका मूनशाइन स्टिल डालते हैं। लाभ:

• बहते पानी के लिए रेफ्रिजरेटर;
• एक बंधनेवाला स्टीमर, जो आपको सुगंधित चांदनी प्राप्त करने के लिए दूसरे आसवन के दौरान इसमें पदार्थ जोड़ने की अनुमति देता है;
• निचला भाग 2 सेमी मोटा है, जो मैश को जलने से मज़बूती से बचाता है;
  थर्मामीटर;
• एक सील के साथ चौड़ा मुंह, पांच पंख वाले नट के साथ घन पर तय किया गया;
• कीमतें - 6590 (14 लीटर); 7590 (20 लीटर); 8590 (30 लीटर)।

2. दूसरा स्थान लोक फ़ीनिक्स मूनशाइन ने लिया, जिसे आसवन विशेषज्ञों ने सराहा। उसे चन्द्रमा इतना पसंद क्यों आया? विशेषताएँ:

• 15 लीटर का उपयोग में आसान टैंक। भारी नहीं, लेकिन एक आसवन से 3 लीटर तक प्रीमियम मूनशाइन प्राप्त करने की अनुमति मिलती है;
• एक आसवन स्तंभ, कफनाशक से सुसज्जित;
• बंधनेवाला सुखोपार्निक आपको परिणामी उत्पाद का अतिरिक्त स्वाद लेने की अनुमति देता है;
• उपयोग के लिए अनुमोदित मिश्रधातु और क्रोमियम-निकल स्टील ग्रेड के निर्माण में उपयोग किया जाता है खाद्य उद्योग. न तो क्यूब और न ही अन्य विवरण मैश के साथ प्रतिक्रिया करते हैं, हानिकारक पदार्थों का उत्सर्जन नहीं करते हैं;
• आर्गन वेल्डिंग और उसके बाद की पॉलिशिंग एक आकर्षक स्वरूप और संचालन में एक विश्वसनीय इकाई बनाती है;
• कीमत के लिए - सस्ता नहीं, लेकिन 10 हजार (9600 - 9800) रूबल से नीचे।

3. तीसरे स्थान पर एक हीटिंग तत्व, एक थर्मामीटर, एक स्टीमर और केवल 9100 रूबल के साथ 20-लीटर फ़्लैंज मूनशाइन है। स्टेनलेस स्टील का उपयोग किया गया - दीवारों पर 1.5 मिमी और तल पर 2 मिमी। हीटिंग तत्व को बंद करने के बाद, डिवाइस का उपयोग बिजली, गैस, लकड़ी के स्टोव पर हीटिंग के साथ भी किया जा सकता है।

कीमतें औसत हैं, गुणवत्ता उत्कृष्ट है

पहले स्थान पर - 12,600 रूबल के लिए चांदनी अभी भी आसवनी। वे कहते हैं कि दुनिया में इसका कोई एनालॉग नहीं है। विशिष्टता - डिज़ाइन में: एक डबल डिस्टिलेशन क्यूब, एक ड्राई स्टीमर और एक डबल-सर्किट कूलर। पहली बार से, शुद्ध शराब या मजबूत चांदनी प्राप्त करें।

दूसरे स्थान पर चांदनी अभी भी अच्छी गर्मी वाले देश का कब्जा है, जो कई उपयोगी गुणों के कारण इस रेटिंग में आया है:

• संचालन के लिए पानी के कनेक्शन की आवश्यकता नहीं है। यहां कूलर पांच प्रबलित कुंडल घुमावों के साथ 20 लीटर का है;
• चुनने के लिए आसवन घन: 12 से 120 लीटर तक;
• एक स्टीमर और एक भाप तापमान संकेतक से सुसज्जित;
• कीमत 12750 आर से शुरू होती है और जैसे-जैसे वॉल्यूम बढ़ती है, यह 36000 आर तक पहुंच जाती है। लेकिन सबसे लोकप्रिय क्यूब्स इतने महंगे नहीं हैं: 20 लीटर - 13500, 30 लीटर - 14250 रूबल।

तीसरे स्थान पर हमने फीनिक्स जेनिथ को रखा। यह एक चांदनी है जो आपको उत्पाद को अशुद्धियों से लगभग 100% शुद्ध करने की अनुमति देती है। इसमें मुख्य भूमिका पंचेनकोव के आरपीएन से भरे ज़ारगा को सौंपी गई है। अल्कोहल वाष्प ऊपर जाते हैं, और भारी अंश, संघनित होकर, ज़ारगा की दीवारों के साथ टैंक में वापस विलीन हो जाते हैं।

मूनशाइन को आसवन स्तंभ में अतिरिक्त शुद्धि प्राप्त होती है, और बाहर निकलने पर यह पहले से ही साफ होती है। इसके अलावा, आप शुद्ध अल्कोहल प्राप्त करने तक, पेय की ताकत को समायोजित कर सकते हैं। चुनने के लिए 12 से 50 लीटर तक के 8 प्रकार के कंटेनर हैं। ऐसी इकाई के लिए आपको 12,000 से 19,500 रूबल तक का भुगतान करना होगा।

महँगा, सुंदर, पेशेवर

आइए उपकरणों की ओर बढ़ते हैं, जिनमें से प्रत्येक को मैं अपने उपकरणों के शस्त्रागार में रखना चाहूंगा। वे पेशेवर रूप से बनाए गए हैं, बहुक्रियाशील हैं, मैश को अल्कोहल में आसवित करने, ऑर्गेनोलेप्टिक संकेतकों के संदर्भ में सबसे शुद्ध उत्पाद तैयार करने और विदेशी प्रकार की चांदनी के लिए उपयुक्त हैं। उनकी एक खामी है - ऊंची कीमत, इसलिए हर कोई ऐसा उपहार नहीं खरीद सकता। लेकिन आपको इसके लिए प्रयास करने की ज़रूरत है!

पहले स्थान पर डोब्रोवर का 3 या 4 इंच का पैट्रियट बांसुरी सेट है। पहले की कीमत 48,700 रूबल है, दूसरे की - 53,100 रूबल। यहाँ इसके बारे में उल्लेखनीय बात है:

• आकर्षक उपस्थिति. ऐसे व्यक्ति को देना जिसके पास सब कुछ है, का अर्थ है आश्चर्यचकित करना और प्रसन्न करना, उसे एक दिलचस्प शौक से परिचित कराना;
• उत्कृष्ट विशालता का एक घन - 29 लीटर;
• डिफ्लेग्मेटर 40 सर्पिल, जिसे "द सेम" कहा जाता है;
• एक प्लेट के साथ स्तंभों की 3 मंजिलें (3 या 4 इंच);
• चौड़ा मुँह, डिजिटल थर्मामीटर और होज़, क्लैंप आदि के साथ पूरा सेट;
• उत्पादकता: पहले आसवन के दौरान - 5/8 लीटर प्रति घंटे तक, दूसरे आसवन के दौरान - 7/10।

गीजर डीलक्स दूसरे स्थान पर है - एक मूनशाइन की कीमत अभी भी 35,500 रूबल (12-लीटर क्यूब के साथ) है। में मानक उपकरणइसमें 4-स्तरीय कैप्ड मिनी-कॉलम है। इसके अतिरिक्त, आप एक सर्पिल-प्रिज्मीय दराज पक्ष खरीद और स्वतंत्र रूप से स्थापित कर सकते हैं, जो आपको शुद्ध शराब प्राप्त करने की अनुमति देगा। क्यूब को किसी भी प्रकार के स्टोव पर गर्म किया जाता है, और 30-लीटर क्यूब खरीदते समय, हीटिंग तत्व और भाप जनरेटर स्थापित करना संभव है।

शराब बनाने की मशीनबुलट को तीसरे स्थान पर रखा गया है। वास्तव में यह एक बियर-आसवन स्तंभ है, जिसकी सहायता से आसवन और परिशोधन दोनों किया जाता है। एक नियम के रूप में, आपको अलग से एक क्यूब खरीदने की ज़रूरत है, और अलग से - इसके लिए अन्य उपकरण। मूल पैकेज में एक अतिरिक्त दराज पक्ष शामिल नहीं है, जिसमें एक सर्पिल-प्रिज्मीय नोजल होता है, जिसके बिना 94-95 डिग्री से ऊपर की ताकत के साथ अल्कोहल प्राप्त करना असंभव है।

जब अतिरिक्त उपकरण खरीदे जाते हैं तो डैमस्क स्टील एक पूर्ण आसवन स्तंभ बन जाता है। सौभाग्य से, अतिरिक्त नोजल जुड़ते हैं और बिना किसी समस्या के काम करते हैं। यदि आप अधिकतम असेंबली और एक बड़ा टैंक (17, 23, 29, 35, 52 लीटर के लिए उपलब्ध) चाहते हैं, तो इसकी कीमत आपको कम से कम 30,000 रूबल होगी।

बहुकार्यात्मकता

ऐसे उपकरण हैं जो एक अलग लेआउट की अनुमति देते हैं, निम्नलिखित उद्देश्यों के लिए उपयोग करते हैं: 90 डिग्री से अधिक की ताकत के साथ शराब में पौधा का प्रसंस्करण; सुधार, सुगंधित आसवन का उत्पादन, आदि।

हम मदद नहीं कर सके लेकिन केवल 4190 रूबल की कीमत पर मूनशाइन स्टिल रॉबिन इकोनॉमी को पहले स्थान पर रखा। इसके मुख्य लाभ:

• एक नौसिखिया चन्द्रमा के लिए इस विकल्प को खरीदना बेहतर है, जिसके साथ एक सामान्य आसवन प्राप्त किया जा सकता है;
• घरेलू डिस्टिलरी के लिए, 12 लीटर का क्यूब एक स्वीकार्य विकल्प है;
• विशेष रूप से सोचे गए बंधनेवाला डिज़ाइन के लिए धन्यवाद, भविष्य में, अतिरिक्त उपकरण खरीदें और स्वतंत्र रूप से स्थापित करें: एक सूखा स्टीमर (या दो सूखे स्टीमर), एक आसवन स्तंभ।

यह इकाई महंगी इकाइयों के लिए एक योग्य प्रतिस्थापन है। मालिनोव्का कंपनी एक स्टीमर और 20 लीटर की क्षमता वाले क्यूब के साथ मास्टर मूनशाइन स्टिल भी बनाती है। 5990 रूबल के लिए

दूसरे स्थान पर 17 लीटर के घन के साथ अभी भी कत्यूषा लक्स मूनशाइन है। यद्यपि इसे सुरक्षित रूप से पहले स्थान पर रखा जा सकता था, यदि "रॉबिन" की कीमत के लिए नहीं। हालाँकि, लक्जरी कॉन्फ़िगरेशन में कत्यूषा मूनशाइन को बहुत सस्ते के लिए जिम्मेदार नहीं ठहराया जा सकता है।

कीमत 11400 रूबल है, और यदि आप 35 लीटर की क्षमता चाहते हैं, तो 15900 रूबल का भुगतान करें। इसकी बहुमुखी प्रतिभा और विशिष्टता आपकी रसोई में डिस्टिलेट, फल वोदका, कॉन्यैक स्पिरिट और रेक्टिफ़िकेट दोनों प्राप्त करने में निहित है - स्वच्छ और मजबूत, विशिष्ट "चांदनी" गंध से रहित। आसवन द्वारा पहले आसवन के दौरान, उत्पाद प्राप्त करने की दर 3 लीटर प्रति घंटे तक होती है, द्वितीयक आसवन के दौरान - पहले से ही 6 लीटर प्रति घंटे तक।

"कत्यूषा" एक डिस्टिलर से एक डिस्टिलेशन कॉलम में बदल जाता है। टैप चेंजर से भरी दराज को सामान्य डिस्टिलर से कनेक्ट करें। फ़्यूज़ल तेल और अन्य अशुद्धियाँ सेवन नली से आने वाले तरल में शामिल हुए बिना क्यूब में वापस चली जाएंगी।

डोब्रोवर कत्यूषा के अन्य फायदों में से, हम आफ्टरकूलर पर ध्यान देते हैं। यह आउटलेट पर अंतिम उत्पाद का तापमान कम कर देता है, आपको डिग्री को अधिक सटीक रूप से निर्धारित करने और आसवन को तेज करने की अनुमति देता है।

तीसरे स्थान पर मगरिच माशकोवस्की का चन्द्रमा है। यूनिट में कई संशोधन हैं. 12 या 20 लीटर के लिए "पुराने" संस्करण की लागत 7590 या 8590 रूबल है, नया, जिसे 15 या 20 लीटर के लिए मैगरीच माशकोवस्की 2017 कहा जाता है, क्रमशः 9990 और 10490 रूबल है। बाहरी हीटर (गैस, बिजली, ग्लास-सिरेमिक प्लेट) से काम करता है।

उपभोक्ताओं को इसकी कॉम्पैक्ट उपस्थिति के लिए प्यार हो गया: दो सूखे स्टीमर क्यूब के ऊपर लंबवत स्थित हैं - मोटे और बढ़िया सफाई, दोनों बहते पानी के नीचे एक रेफ्रिजरेटर से जुड़े हुए हैं। ऊपरी सुखोपार्निक बंधनेवाला है, जो जड़ी-बूटियों, छत्ते, मसालों आदि के कारण सुगंधित और स्वच्छ चांदनी प्राप्त करने में मदद करता है। आसान रखरखाव के लिए नेकलाइन 7.5 सेमी।
दुर्भाग्य से, ध्यान देने योग्य कई मॉडल शीर्ष रेटिंग में जगह नहीं बना पाए। किसी तरह, निर्माताओं और उनके उत्पादों की समीक्षा से न्याय बहाल करने में मदद मिलेगी।

ब्रांड के अनुसार विशेषताएँ

रूसी विनिर्माण बाजार में मादक पेय पदार्थों के उत्पादन के लिए सामान बनाने वाली कई कंपनियां हैं। आइए उनमें से कुछ और उनके द्वारा उत्पादित उत्पादों के बारे में बात करें।

ब्राउनी

तोग्लिआट्टी में, डोमोवेनोक कंपनी सस्ते उत्पाद बनाती है, जिनमें ब्राउनी और कुज्या की चांदनी तस्वीरें शामिल हैं। कंपनी 15, 18 और यहां तक ​​कि 27 लीटर के क्यूब्स, बबल कॉलम आदि अलग से बेचती है।

ब्राउनीज़ के मूनशाइन स्टिल्स कॉम्पैक्टनेस और कार्यक्षमता वाले हैं। बहते पानी के नीचे एक रेफ्रिजरेटर से सुसज्जित। 5500 के लिए 15 लीटर का मॉडल "डोमोवेनोक -8" टैंक में भारी अंशों की रिवर्स निकासी के साथ स्टीमर से सुसज्जित है। "कुज्या" - बिना स्टीमर के, मैश के आसवन या आसुत जल के निर्माण के लिए। लागत और भी अधिक आकर्षक है - 4500 आर।

हालाँकि, डोमोवेनोक कंपनी से मूनशाइन स्टिल्स खरीदते समय, ऐसी "ट्रिफ़ल" पर ध्यान दें - आमतौर पर साइटें पूरी असेंबली में मूनशाइन स्टिल्स बेचती हैं, "डोमोवेनोक" के साथ यह पूरी तरह सच नहीं है। पैकेज को ध्यान से देखो. एलेम्बिक को अक्सर अतिरिक्त पैसे के लिए अलग से बेचा जाता है।

वैसे, आप "ब्राउनी" के लिए घरेलू काढ़ा के कंटेनर के रूप में एक प्रेशर कुकर (व्यावहारिक रूप से बिना किसी बदलाव के), अधिमानतः 9 लीटर का उपयोग कर सकते हैं।

Pervach

इस ब्रांड के तहत कई तरह के सस्ते उत्पाद तैयार किए जाते हैं। एक लोकप्रिय चन्द्रमा अभी भी पेरवाच एलीट अरोमा है जिसमें 14-लीटर टैंक और 6340 रूबल के स्वाद के लिए एक कंटेनर से सुसज्जित एक बंधनेवाला स्टीमर है।

अच्छी गर्मी

डोब्री ज़हर उत्पादन कंपनी ने विभिन्न मूल्य श्रेणियों में कई उपकरण और संबंधित उत्पाद बाज़ार में लॉन्च किए हैं। उत्पादन सामग्री - खाद्य स्टील (दीवार की मोटाई - 1.5 मिमी, नीचे - 2 मिमी), 10 सेमी व्यास वाली गर्दन।

• तीन स्टीमर और 12 से 30 लीटर की क्षमता के साथ मूनशाइन स्टिल डोब्री ज़हर लुच। लागत - 9600 रूबल से।
• मूनशाइन अभी भी एक पेशेवर की तरह की गर्मी है, जिसके लिए टैंक विवेक पर चुना जाता है (12 से 40 लीटर तक)। कीमत 10350 रूबल से शुरू होती है। घन के आकार के आधार पर बढ़ता है। यह मॉडल पंचेनकोव टैप चेंजर का उपयोग करता है।

नियमित तार नोजल, जिसका नाम इसके आविष्कारक के नाम पर रखा गया है, विशेष बुनाई वाले स्टेनलेस या तांबे के तार से बना है। आसवन के दौरान अंतिम उत्पाद से 100% अशुद्धियाँ और फ़्यूज़ल तेल हटा देता है।

• 12 से 27 लीटर की मात्रा के साथ मूनशाइन अभी भी अच्छी गर्मी विलासिता है। एक क्रेन के साथ सुखोपार्निक से सुसज्जित। लागत - 11300 रूबल से।
• अच्छी गर्मी विजय चांदनी को दो स्टीमर द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है, जिनमें से दूसरा एक सुगंधित आसवन प्राप्त करने के लिए अतिरिक्त सामग्री जोड़ने के लिए ढहने योग्य होता है। क्षमता - 12-50 लीटर, कीमत - 12000 रूबल से।
• मूनशाइन अभी भी अच्छी गर्मी अतिरिक्त विलासिता उन लोगों को पसंद आएगी जो पहले चरण से उच्च गुणवत्ता वाले डिस्टिलेट प्राप्त करना पसंद करते हैं। क्षमता 20 - 50 लीटर, लागत 15,000 रूबल से।

डोब्री झार प्रो डोब्री झार लुच डोब्री झार लुच डोब्री झार ट्राइंफ

पेत्रोविच

आइए पेट्रोविच मूनशाइन स्टिल पर ध्यान दें, जिसने अपने कॉम्पैक्ट आकार और संचालन में विश्वसनीयता के कारण ग्रामीण और शहरी निवासियों का दिल जीत लिया। उल्लेखनीय विशेषताएं:

• कीमत लगभग 7,000 रूबल है, लेकिन एक हजार या डेढ़ की छूट भी है;
• जर्मनी से मोटी स्टील का उपयोग किया गया था: दीवारों के लिए - 1.5 मिमी, नीचे - 2 मिमी स्टील से मुद्रित;
• ग्लास ड्रायर.

यदि क्षतिग्रस्त हो, तो ग्लास स्टीमर को स्क्रू कैप वाले जार से बदला जा सकता है। इसे धोना आसान है, और दोबारा आसवन करते समय सूखे मेवे, जड़ी-बूटियाँ आदि मिलाएँ।

पेट्रोविच मूनशाइन अभी भी कॉन्यैक, व्हिस्की, कैल्वाडोस, प्लम ब्रांडी और अन्य उच्च श्रेणी के मादक पेय बनाना आसान बनाता है।

अचंभा

एलएलसी "फीनिक्स" प्रस्तावित इकाइयों की विविधता और गुणवत्ता से ग्राहक को खुश कर सकता है जो कि पौधे को एक मजबूत पेय में बदल सकता है। 10 मॉडल तैयार किए गए हैं, जिनमें से हम पर प्रकाश डालते हैं:

• मूनशाइन अभी भी फीनिक्स का सपना है, जिसकी कीमत 5400 रूबल से शुरू होती है। इस कॉन्फ़िगरेशन में, फ्लो-थ्रू रेफ्रिजरेटर वाला उपकरण, लेकिन स्टीमर के बिना। टैंक - 8 लीटर. 3 लीटर/घंटा तक का कॉम्पैक्ट आकार और क्षमता तेजी से दोहरे आसवन और उच्च गुणवत्ता वाले आसवन में योगदान करती है। "विशिष्ट" अपार्टमेंट की छोटी रसोई के लिए एक खोज;
• मूनशाइन स्टिल फीनिक्स होस्ट एक बंधनेवाला स्टीमर वाला डिस्टिलर है, जो फ़्यूज़ल तेलों सहित हानिकारक अशुद्धियों से छुटकारा पाने में मदद करेगा, और साथ ही डिस्टिलेट को स्वादिष्ट बनाएगा। आसवन टैंक की क्षमता 8, 10, 12, 15, 20, 30 लीटर है। कीमत 6500 रूबल से शुरू होती है;
• ग्लास जार के रूप में स्टीमर के साथ मूनशाइन स्टिल फीनिक्स माइनर। 12, 15 या 20 लीटर के लिए डिज़ाइन किया गया। लागत - 6550 रूबल से;
• वॉल्यूम के आधार पर 6550 - 7350 आर के लिए सस्ती मूनशाइन स्टिल फीनिक्स एलिगेंट। यह एक रेक्टिफायर है, जिसका उपयोग अल्कोहल और शुद्ध चांदनी दोनों प्राप्त करने के लिए किया जाता है। इस कंपनी का कॉम्पैक्ट मॉडल. 12, 15 या 20 लीटर के आसवन टैंक उपयुक्त हैं;
• मूनशाइन स्टिल फीनिक्स क्रिस्टल, जो वास्तव में, एक डिस्टिलर नहीं है, बल्कि एक रेक्टिफायर है - एक कॉलम प्रकार, जिसमें 8250 रूबल की कीमत पर 10, 12, 15, 20 और 30 लीटर के लिए चुनने के लिए एक डिस्टिलेशन क्यूब है। कोई आश्चर्य नहीं कि इसे "क्रिस्टल" कहा जाता है: पहली बार यह आपको चांदनी प्राप्त करने की अनुमति देता है उच्चतम गुणवत्ताऔर यहां तक ​​कि शराब भी. नुकसान को सुगंधित मादक पेय पदार्थों के उत्पादन की असंभवता माना जा सकता है।

मूनशाइन स्टिल क्रिस्टल मूनशाइन स्टिल मेच्टा मूनशाइन स्टिल बॉस मूनशाइन स्टिल माइनर मूनशाइन स्टिल एलिगेंट

मगरिच

बहुत से लोग मैग्रीच से मूनशाइन स्टिल चुनते हैं, जो एक चेल्याबिंस्क उद्यम है जो स्टोव पर गर्म किए जाने वाले पारंपरिक डिस्टिलर के उत्पादन में विशेषज्ञता रखता है। कुछ अलग किस्म का, और इलेक्ट्रिक हीटिंग के साथ अधिक उन्नत उपकरण।

मगरिच मूनशाइन स्टिल में कई संशोधन हैं। कुछ लोकप्रिय मॉडल देखें:

• 3490 आर की कीमत पर 7 लीटर के लिए या 12 लीटर के लिए एक कॉम्पैक्ट डिस्टिलर मैग्रीच इकोनॉमी क्लास - 4990 के लिए एक दराज और एक फ्लो-थ्रू रेफ्रिजरेटर से सुसज्जित है;

दराज एक लम्बा पाइप है जिसमें भारी अंश संघनित होते हैं, वापस क्यूब में विलीन हो जाते हैं, और अल्कोहल रेफ्रिजरेटर में चला जाता है। यह सीधे आसवन टैंक के ढक्कन पर स्थित है और इसे पंचेनकोव टैप चेंजर से भरा जा सकता है। ज़ारगा की सहायता से आसुत को शुद्ध किया जाता है और उसकी शक्ति भी बढ़ाई जाती है।

• दो सूखे स्टीमर के साथ शीर्ष पर हमारे द्वारा उल्लिखित माशकोवस्की का मैग्रीच भी इसी संयंत्र द्वारा उत्पादित किया जाता है;
• बहुत में से एक प्रसिद्ध मॉडल- मूनशाइन अभी भी मैगरीच निर्यात, कई संशोधनों में उपलब्ध है: मूल विन्यास में, कीमत 8490 आर से शुरू होती है, पूर्ण रूप से - 10170 आर से। एक दराज, एक डिफ्लेग्मेटर, एक आफ्टरकूलर की उपस्थिति में डिवाइस की विशेषताएं। उन्नत संस्करण में स्टीम ट्यूब का व्यास 8 से बढ़ाकर 38 मिमी कर दिया गया है। यह इसे अवरुद्ध होने से बचाता है, और आसुत उत्पादन की दर को भी बढ़ाता है;
• सस्ते, लेकिन बहुत ही स्वीकार्य गुणवत्ता वाले मूनशाइन स्टिल्स में से एक प्रीमियम मैग्रीच है, जो एक बंधनेवाला स्टीमर, एक चौड़ी गर्दन और एक अंतर्निर्मित थर्मामीटर की विशेषता है। इसकी कीमत 6000 r के अंदर है।

मैगरीच निर्यात मैगरीच प्रीमियम मैगरीच अर्थव्यवस्था मैगरीच माशकोवस्की

डॉ. गुबर

डॉक्टर गुबर ब्रांड नाम के तहत उत्पादों का उल्लेख करना असंभव नहीं है। आप एक सुधार इकाई और एक आसवन स्तंभ (17,250 - 17,600 रूबल के क्षेत्र में कीमतों पर) या 36,600 रूबल के लिए एक सार्वभौमिक उपकरण दोनों खरीद सकते हैं। इसके अलावा, गुबेर, डिस्टिलर्स पर ध्यान केंद्रित करने वाली कई कंपनियों की तरह, घरेलू शराब बनाने में उपयोग किए जाने वाले अतिरिक्त उपकरण और उत्पाद पेश करता है।

डोब्रोवर

इस ब्रांड के दो डिवाइस पहले ही हमारी रेटिंग में शामिल हो चुके हैं, आइए दूसरों के बारे में थोड़ा याद रखें। नौसिखिया मूनशाइनर्स के लिए, 6000 रूबल के लिए एक सस्ता डोब्रोवर फर्स्ट मूनशाइन एकदम सही है, जो इंडक्शन कुकर के साथ-साथ किसी भी अन्य के लिए आदर्श है। सीधे 7 या 14 लीटर के क्यूब में आप मैश डाल सकते हैं और फिर डिस्टिल कर सकते हैं।

डोब्रोवर दूसरा स्टीमर से सुसज्जित है। कुल मिलाकर, इस संयंत्र की उत्पाद श्रृंखला में 21 प्रकार के उपकरण शामिल हैं।

लक्सस्टल

प्रत्येक लक्सस्टील मूनशाइन एक मिनी डिस्टिलरी है जो आपको आउटलेट पर डिस्टिलेट की ताकत को समायोजित करने की अनुमति देती है। अभी कुछ समय पहले ही, रूसी बाजार में दिखाई देने वाले लक्सस्टील के मास्टर ने खुद को अच्छी तरह साबित किया है। मुख्य लक्षण:

• निचला हिस्सा 5 मिमी है, इसमें फेरोमैग्नेटिक इंसर्ट है, जो मैश को जलने से मज़बूती से बचाता है;
• 3 मिमी स्टील का उपयोग किया गया था;
• निर्माता हानिकारक अशुद्धियों से डिस्टिलेट के 100% निपटान की गारंटी देता है, साथ ही उपकरण की 10 साल की सेवा जीवन की भी गारंटी देता है;
• कीमतें - 11 से 17 हजार रूबल तक।

कांच के स्टीमर के साथ या स्टील से बने इवानोविच मूनशाइन स्टिल को चुनने का मतलब है अपने आप को एक उच्च गुणवत्ता वाला डिस्टिलर प्रदान करना। 13 से 50 लीटर की क्षमता वाले गोल और आयताकार टैंक हैं। असेंबल डिवाइस की कीमत 4800 -13000 रूबल होगी।

अल्कोवर मूनशाइन स्टिल के बीच, आप 3600 आर के लिए 12 लीटर के लिए सबसे सरल इकोनॉमी डिस्टिलर और स्टीमर और 7 या 8 हजार के लिए 12 या 20 लीटर के लिए एक दराज के साथ क्रेपीश मूनशाइन स्टिल दोनों पा सकते हैं।

मूनशाइन स्टिल का और भी अधिक आकर्षक मॉडल - एक कैन के साथ अल्कोवर क्रेपीश - 500 आर अधिक महंगा है, लेकिन बहुत अधिक सुविधाजनक है। पेश किए गए एक दर्जन मॉडलों में से किसी भी अल्कोवर मूनशाइन का मुंह चौड़ा होता है और इसकी अपनी विशेषताएं होती हैं।

हॉप मास्टर 10 हजार रूबल के भीतर 12 लीटर की घन मात्रा के साथ दो tsargs-sukhoparniks के साथ एक चांदनी का उत्पादन करता है।

ब्रांडीमास्टर

आप सेंट पीटर्सबर्ग कंपनी से मूनशाइन ब्रांडीमास्टर (डिस्टिलर-रेक्टिफायर) खरीद सकते हैं और घर पर काफी अच्छी ब्रांडी या साधारण मूनशाइन चला सकते हैं। उत्पाद - निम्न और मध्यम मूल्य श्रेणी के भीतर - 5,000 से 20,000 रूबल तक।

सीरीज वी.एस. छोटे बैचों में पेय के उत्पादन के लिए बनाया गया, क्योंकि आसवन मोड में उत्पादकता 800 मिली / घंटा से अधिक नहीं होती है, सुधार मोड में - 600 मिली / घंटा। थर्मामीटर उपलब्ध नहीं कराया गया. यह उपकरण अनुभव वाले चन्द्रमाओं के लिए है।

वी.एस.ओ.पी. अधिक उत्पादक - दोनों मोड में 1000 मिलीलीटर तक उत्पाद।

सीरीज एक्स.ओ. उच्च श्रेणी के अल्कोहल के पारखियों, अपने उत्पाद को बेहतर बनाने का प्रयास करने वाले चन्द्रमाओं के लिए अभिप्रेत पेशेवर विशिष्ट उत्पादों को संदर्भित करता है। उत्पादकता - 1,5 एल/घंटा। 20 लीटर से अधिक की क्षमता वाले स्टिल के लिए उपयुक्त।

ब्रांडीमास्टर उत्पादों की एक विशिष्ट विशेषता आपकी पसंद पर काम करने की क्षमता है - आसवन या सुधार मोड में।

इस ब्रांड के तहत अभी भी दिखाई देने वाली पहली चांदनी 14 या 20 लीटर के टैंक वाली एक किसान महिला थी। एक बंधनेवाला सुखोपार्निक, फ्लो कूलर, थर्मामीटर से सुसज्जित। मुख्य नुकसान संकीर्ण गर्दन थी। पीजेंट वुमन 2 मॉडल में, उन्होंने एक चौड़ी गर्दन (10 सेमी) बनाई और नीचे की मोटाई (1.5 मिमी के बजाय 2 मिमी) जोड़ी।

कंपनी कॉलम प्रकार के डिस्टिलर, डिस्टिलेशन कॉलम का उत्पादन करती है। उपकरण अलग से या एक सेट के रूप में खरीदा जा सकता है। सबसे प्रसिद्ध मॉडलों में से एक 13, 20, 23, 25, 36 और 51 लीटर के क्यूब्स के साथ एक पसंदीदा विशेष मूनशाइन है। कीमतें 15 हजार रूबल से शुरू होती हैं।

चूंकि घरेलू शराब बनाना कोई निषिद्ध व्यवसाय नहीं है, बिक्री के लिए मजबूत पेय के निर्माण को छोड़कर (राज्य को ऐसी प्रतिस्पर्धा की आवश्यकता नहीं है, और वह इसे बर्दाश्त नहीं करेगा), घरेलू उपयोग के लिए उपकरण बनाने वाली कंपनियों की संख्या बढ़ रही है और गुणा करना

स्वाभाविक रूप से, इस समीक्षा में हम सभी उत्पादों के बारे में नहीं बता सके। और फिर भी, हम आशा करते हैं कि अब आप इतने विस्तृत चयन में बेहतर ढंग से नेविगेट करने में सक्षम होंगे और निश्चित रूप से वह पाएंगे जो आपने सपना देखा था। किसी के लिए, पेट्रोविच मूनशाइन उपयुक्त है, किसी अन्य के लिए आसवन स्तंभ या बहुक्रियाशील इकाई, कोई अल्कोवर मूनशाइन का चयन करेगा। इसके अलावा, जिस मॉडल में आप सबसे अधिक रुचि रखते हैं उसके पृष्ठ के लिंक पर क्लिक करके, आप इस डिवाइस की विशेषताओं और कार्यक्षमता के बारे में बहुत कुछ सीखेंगे।

स्तंभ-प्रकार की चांदनी का उपयोग अभी भी शराब बनाने के लिए किया जाता है। ऐसे उपकरणों से आप घर पर 96.6% वॉल्यूम तक की ताकत वाला उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद पकाने में सक्षम होंगे। इससे फैक्टरियों में मिलने वाली शराब नहीं मिलेगी।

औद्योगिक के विपरीत, ऐसे चांदनी उपकरण कॉम्पैक्ट होते हैं और इसके साथ काम करने के लिए विशेष ज्ञान की आवश्यकता नहीं होती है। डिवाइस का उपयोग करने के लिए बड़ी क्षमता, ऊर्जा और स्थान की आवश्यकता नहीं होती है। यह सामान्य रसोई में सामान्य रूप से कार्य कर सकता है, जहां एक स्टोव या बिजली और बहता पानी है। यहां तक ​​कि एक नौसिखिया भी आसवन शुरू कर सकता है, क्योंकि उपकरण साथ आते हैं विस्तृत निर्देश. वे संचालन के सभी सिद्धांतों और मुख्य तकनीकी चरणों का वर्णन करते हैं: चीनी मैश की तैयारी से लेकर शोधन तक।

आसवन स्तंभ के साथ चांदनी अभी भी मजबूत पेय के प्रेमी के लिए एक वास्तविक खोज है। इससे आप शुद्ध शराब और वोदका बना सकते हैं. रेक्टिफ़िकेट के आधार पर विभिन्न टिंचर और शराब तैयार करना आसान है, इसे वृद्ध किया जा सकता है ओक बैरल. शोधन के बाद, आपको असली कॉन्यैक, ब्रांडी या व्हिस्की मिलेगी। आप लगातार प्रयोग कर सकते हैं और अपने कौशल को निखार सकते हैं।

ऑनलाइन स्टोर उपकरणों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है। यहां आप आसवन स्तंभ के साथ और क्यूब के बिना, उपकरण के लिए अतिरिक्त तत्वों के साथ मूनशाइन स्टिल खरीद सकते हैं। आप हमसे कंटेनर भी खरीद सकते हैं। हम कॉलम के लिए एक छेद बनाएंगे और उपभोग्य सामग्रियों और सहायक उपकरण का चयन करेंगे: गास्केट, नट, होसेस।

आसवन स्तंभ को आधुनिक बनाने के लिए स्टेनलेस स्टील और तांबे से बने सभी प्रकार के नोजल वाले दराजों का उपयोग किया जाता है। वे आपको एक स्वच्छ सुधारित उत्पाद प्राप्त करने की अनुमति देते हैं, इस तथ्य के कारण कि कुछ अशुद्धियाँ नोजल पर जमा हो जाती हैं।

प्रस्तुत आसवन स्तंभों में से अधिकांश हमारे स्वयं के विकास हैं, इसलिए ऐसे चांदनी चित्रों की कीमतें बहुत अनुकूल हैं। अधिक बचत के लिए, आप तैयार किट खरीद सकते हैं जो घर पर शराब बनाने की सभी जरूरतों को ध्यान में रखते हुए विशेषज्ञों द्वारा संकलित की जाती हैं। वहां आपको होम ब्रू बनाने के लिए सामग्री और उपकरण, हीटिंग प्लेट, मूनशाइन स्टिल, कॉलम, सफाई और फ़िल्टरिंग, उम्र बढ़ने के लिए सब कुछ मिलेगा। सेट के आधार पर घटक भिन्न-भिन्न होते हैं। यदि आपको चुनाव में कोई कठिनाई आती है, तो हमारे प्रबंधक मदद करेंगे। उन्होंने कार्य के सभी स्तंभों को व्यक्तिगत रूप से आज़माया।

आप मॉस्को में ऑनलाइन स्टोर साइट पर आसवन कॉलम के साथ चांदनी खरीद सकते हैं। हम निर्माता से उत्पाद पेश करते हैं, इसलिए हम अनुकूल कीमत और उच्च गुणवत्ता की गारंटी देते हैं। उचित संचालन के साथ, आसवन स्तंभ सुरक्षित है और कई वर्षों तक चलेगा।

उपकरणों के निर्माण के लिए मजबूत और टिकाऊ स्टेनलेस स्टील का उपयोग किया जाता है। यह खाद्य पेय के लिए सुरक्षित है और उन्हें बाहरी सुगंध, स्वाद नहीं देता है। संचालन के वर्षों में, यह उत्कृष्ट संक्षारण प्रतिरोधी गुण दिखाता है, शारीरिक परिश्रम, हीटिंग, पानी के संपर्क, एसिड का सामना करता है। इस सामग्री से बने उत्पाद विभिन्न परिस्थितियों में रोजमर्रा के उपयोग के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।

आसवन कई लोगों की पसंदीदा गतिविधि है, भले ही आज दुकानें हर स्वाद के लिए शराब का एक समृद्ध चयन प्रदान करती हैं। कुछ मूनशिनर्स घर का बना शराब बनाते हैं, क्योंकि वे तैयार पेय की त्रुटिहीन गुणवत्ता के बारे में 100% सुनिश्चित होना चाहते हैं, जबकि अन्य स्टोर से खरीदी गई शराब खरीदते समय अधिक पैसे नहीं देना चाहते हैं। घर में बनी मूनशाइन को प्राथमिकता देने के कारणों के बावजूद, ऐसे उत्पाद के निर्माण के लिए अच्छे उपकरणों की आवश्यकता होती है जो उचित मूल्य, उच्च गुणवत्ता और संचालन में आसानी का संयोजन करेंगे। चांदनी चित्रों की रेटिंग कैसी दिखती है जो सूचीबद्ध विशेषताओं को सफलतापूर्वक जोड़ती है?

मूनशाइन स्टिल्स "फ़िनलैंड" और "गुड हीट"

बाजार में मौजूद मूनशाइन स्टिल की विशेषताओं पर विचार करने और उनकी गुणवत्ता का मूल्यांकन करने के लिए, ऐसी सभी इकाइयों को इकोनॉमी क्लास डिस्टिलर्स, मध्यम मूल्य वर्ग और प्रीमियम वर्ग में सशर्त रूप से विभाजित करने में कोई दिक्कत नहीं होगी।

बजट विकल्प

आज, कई डिस्टिलर सस्ते मूनशाइन स्टिल चुनना पसंद करते हैं जो केवल आवश्यक तत्वों से सुसज्जित होते हैं। हम एक आसवन घन, एक कुंडल और एक सूखे स्टीमर के बारे में बात कर रहे हैं। आसवन घन एक कंटेनर है जिसमें मैश डाला जाता है, जो चांदनी के आसवन के लिए कच्चा माल है। यहां, मैश को गर्म किया जाता है और एक निश्चित तापमान तक पहुंच जाता है, जिस पर इसकी संरचना बनाने वाली अशुद्धियों का वाष्पीकरण शुरू हो जाता है। मैश से भाप कुंडल में प्रवेश करती है और उसमें घूमती है। इस मामले में, भाप तेजी से ठंडी हो जाती है और घनीभूत हो जाती है, जो बाद में प्रतिस्थापित कंटेनर में स्वतंत्र रूप से प्रवाहित होती है।

जहां तक ​​स्टीमर की बात है, कई मूनशाइन स्टिल में इसे डिस्टिलेशन क्यूब और कॉइल के बीच स्थापित किया जाता है। इस कंटेनर में, हानिकारक अशुद्धियाँ बस जाती हैं, जिनकी चांदनी में उपस्थिति अस्वीकार्य है (यह, सबसे पहले, मिथाइल अल्कोहल, एल्डिहाइड और एसीटोन है)।

सबसे लोकप्रिय बजट मूनशाइन स्टिल की कीमत 5,500 रूबल से अधिक नहीं है। इस मूल्य श्रेणी में शीर्ष 10 सर्वश्रेष्ठ मूनशाइन चित्र इस प्रकार हैं:

1. "फीनिक्स ड्रीम": यह रूसी निर्मित डिस्टिलर एक आसवन टैंक से सुसज्जित है, जिसकी मात्रा 8 लीटर है, जिसे कम संकेतक माना जाता है। फिर भी, इस छोटे मूनशाइन डिस्टिलर का प्रदर्शन उत्कृष्ट है - इकाई प्रति घंटे 3 लीटर मूनशाइन डिस्टिल करती है। इसके अलावा, फीनिक्स ड्रीम मूनशाइन एक स्टीमर से सुसज्जित है, जिसकी उपस्थिति उच्च गुणवत्ता सुनिश्चित करती है। डिवाइस "फीनिक्स ड्रीम" को पानी की आपूर्ति के लिए कनेक्शन की आवश्यकता होती है, इसलिए इस डिस्टिलर का उपयोग उन कमरों में नहीं किया जा सकता है जहां पानी की आपूर्ति नहीं है। यूनिट के अन्य नुकसानों में यह तथ्य शामिल है कि यह थर्मामीटर से सुसज्जित नहीं है, जिससे अंदर के तापमान को नियंत्रित करना मुश्किल हो जाता है भबका. ऐसी चांदनी की कीमत 5500 रूबल है।
2. "मैगरीच डेरेवेन्स्की": इस डिस्टिलर के डिज़ाइन को शायद ही स्टाइलिश और सुरुचिपूर्ण कहा जा सकता है, क्योंकि इसमें एक भारी डिज़ाइन है। हालाँकि, इस मामले में, उपकरण की यह सुविधा पूरी तरह से उचित है, क्योंकि इकाई 20 लीटर की क्षमता वाले आसवन क्यूब से सुसज्जित है। डिवाइस के सभी विवरण उच्चतम गुणवत्ता के स्टेनलेस स्टील से बने हैं। डिवाइस एक थर्मामीटर से सुसज्जित है, और इससे मैश के हीटिंग के तापमान को नियंत्रित करना संभव हो जाता है। इकाई की लागत 4750 रूबल है।
3. "रॉबिन इकोनॉमी": डिस्टिलर एक डिस्टिलेशन क्यूब से सुसज्जित है, जिसकी क्षमता 12 लीटर है। इस मामले में, इकाई की उत्पादकता 2 लीटर प्रति घंटा है। मूनशाइन अभी भी "रॉबिन इकोनॉमी" प्रवाह प्रकार के डिस्टिलर्स को संदर्भित करता है। इसके अलावा, रोबिनोव्का इकोनॉमी मूनशाइन का मालिक थर्मामीटर से सुसज्जित है। यदि वांछित है, तो ऐसे उपकरण का मालिक इकाई को सहायक उपकरणों से लैस कर सकता है, उदाहरण के लिए, सूखे स्टीमर। रोबिनोव्का इकोनॉमी मूनशाइन की अनुमानित लागत अभी भी 4,100 रूबल है।
4. "हैंडीमैन": मूनशाइन का उच्च प्रदर्शन होता है, जो मूनशाइन के लिए प्रति घंटे 1.5-2 लीटर तक पहुंचता है। कच्ची शराब में मैश के आसवन के तरीके में, उपकरण की उत्पादकता 7 लीटर प्रति घंटा है, जिसे बजट डिस्टिलर्स के लिए एक उत्कृष्ट संकेतक माना जाता है। इकाई का आसवन क्यूब खाद्य स्टेनलेस स्टील से बना है, जो अंदर प्रवेश नहीं करता है रासायनिक प्रतिक्रिएंचांदनी के आसवन के दौरान उत्पन्न धुएं के साथ। आसवन घन की धातु की मोटाई 1.5 मिलीमीटर है, जो आपको मैश को जल्दी से गर्म करने की अनुमति देती है। आसवन घन की मात्रा 20 लीटर है, और इसकी ऊंचाई 40 सेंटीमीटर है। एकत्रित अवस्था में पूरे उपकरण की ऊंचाई 85 सेंटीमीटर है। चांदनी की कीमत अभी भी "शिल्पकार" 5000 रूबल है।
5. "पेत्रोविच": सबसे पहले, मूनशाइन डिस्टिलर में उच्च प्रदर्शन और उत्तम पहनने का प्रतिरोध है। उदाहरण के लिए, 1 घंटे के संचालन के लिए, डिस्टिलर लगभग 1.2 लीटर मूनशाइन का उत्पादन कर सकता है। पेट्रोविच मूनशाइन अभी भी एक अच्छी इकाई है जिसे बहते पानी की अनुपस्थिति में संचालित किया जा सकता है, इसलिए ऐसे उपकरण का उपयोग देश में किया जा सकता है। मूनशाइन अभी भी "पेत्रोविच" पूरी तरह से स्टेनलेस स्टील से बना है। डिस्टिलर एक डिस्टिलेशन क्यूब से सुसज्जित है, जिसकी मात्रा 10 लीटर है, इसलिए पेट्रोविच मूनशाइन को अभी भी कॉम्पैक्ट उपकरण माना जा सकता है। डिस्टिलर "पेत्रोविच" अभी भी सबसे सस्ता मूनशाइन है जिसे शुरुआती लोग भी खरीद सकते हैं जो अभी मूनशाइन बनाना सीख रहे हैं। पेट्रोविच मूनशाइन की लागत अभी भी 3,000 रूबल है, लेकिन खरीदार को यह ध्यान में रखना चाहिए कि इकाई आसवन घन से सुसज्जित नहीं है, जिसकी लागत लगभग 1,500-2,000 रूबल है।
6. "बरमेली एडमिरल": मूनशाइन 12 लीटर की क्षमता वाले आसवन क्यूब से सुसज्जित है। डिस्टिलर में आरामदायक हैंडल हैं जो इसे ले जाने में बहुत आसान बनाते हैं। "बरमेली एडमिरल" एक थर्मामीटर, एक स्टीमर और एक दबाव राहत वाल्व से सुसज्जित है। चांदनी का अंतिम विवरण अभी भी मशीन को उसकी संरचना के अंदर दबाव में तेज वृद्धि की स्थिति में टूटने से बचाता है।
7. "स्रोत क्लासिक": यह सबसे अधिक है सरल मॉडलमूनशाइन, घरेलू निर्माता "थर्मोस्फीयर" द्वारा प्रस्तावित। इकाई आसवन और सुधार के मोड में काम करती है। चांदनी का आसवन करते समय उपकरण की उत्पादकता 2 लीटर प्रति घंटा होती है। सुधार मोड में चंद्रमा के प्रदर्शन के लिए, यह आंकड़ा 300 मिलीलीटर प्रति घंटे से अधिक नहीं है। आसवन स्तंभ "इस्टोचनिक क्लासिक" एक सुरक्षा वाल्व से सुसज्जित है जो तब सक्रिय होता है जब चंद्रमा के अंदर अनुमेय दबाव अभी भी पार हो जाता है। आसवन घन की दीवार की मोटाई 1.5 मिलीमीटर है। इसके लिए धन्यवाद, मैश समान रूप से गर्म हो जाता है और जलता नहीं है। मूनशाइन अभी भी "क्लासिक" है जिसे किसी भी स्टोव पर गर्म किया जा सकता है। इस्टोचनिक क्लासिक मूनशाइन के सभी गैस्केट अभी भी खाद्य-ग्रेड सिलिकॉन से बने होते हैं, जिनके उपयोग से मूनशाइन के स्वाद और गंध पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है। चांदनी की कीमत अभी भी "स्रोत क्लासिक" 5000 रूबल है।
8. "डोमोवेनोक": इस ब्रांड के तहत, युकोंड उद्यम में निर्मित मूनशाइन स्टिल्स की एक श्रृंखला का उत्पादन किया जाता है। "डोमोवेनोक" श्रृंखला में मूनशाइन स्टिल के 8 मॉडल शामिल हैं, और उनमें से 4 को किफायती मूल्य वाले डिस्टिलर्स के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। उदाहरण के लिए, डोमोवेनोक-1 उपकरण, जिसका शरीर पूरी तरह से स्टेनलेस स्टील से बना है, की दीवार की मोटाई 2 मिलीमीटर है। "डोमोवेनोक-1" कच्चे माल को पानी से ठंडा करने के लिए होसेस की एक जोड़ी, आसवन क्यूब को ठीक करने के लिए एक नट और गास्केट से सुसज्जित है। डिवाइस "डोमोवेनोक-1" आसवन क्यूब से सुसज्जित नहीं है, इसलिए इसे अलग से खरीदना होगा। चन्द्रमा की उत्पादकता अभी भी "डोमोवेनोक-1" 1 घंटे में 4 लीटर हो सकती है। यदि डिवाइस रेक्टिफिकेशन मोड में काम कर रहा है, तो यह संकेतक कम होगा। आप डिस्टिलर "डोमोवेनोक -1" केवल 3,000 रूबल के लिए खरीद सकते हैं, साथ ही एलेम्बिक की खरीद पर 1,500 रूबल खर्च किए जाएंगे।
9. "डोमोवेनोक-2": कई विशेषताओं में उपकरण का यह मॉडल "डोमोवेनोक-1" जैसा दिखता है, लेकिन इस उपकरण के आयाम अधिक कॉम्पैक्ट हैं। डिस्टिलर "डोमोवेनोक -2" का वजन इसे हल्के चांदनी स्थिरांक के रूप में वर्गीकृत करना संभव बनाता है। ऐसी इकाई से 12 लीटर तक की क्षमता वाला क्यूब जोड़ा जा सकता है। जहां तक ​​डिवाइस के कॉन्फ़िगरेशन की बात है, यह "डोमोवेनोक-1" मॉडल के समान ही है। आसवन मोड में अभी भी चन्द्रमा की उत्पादकता 1.5 लीटर प्रति घंटा है। मॉडल "डोमोवेनोक -2" की कीमत 2000-3000 रूबल है।
10. "डोमोवेनोक -3": इसकी उत्पादकता में, चंद्रमा के आसवन के लिए ऐसा उपकरण "डोमोवेनकी" के बाकी हिस्सों से थोड़ा कम है, क्योंकि चंद्रमा का प्रदर्शन अभी भी "डोमोवेनोक -3" प्रति घंटे 1.3 लीटर से अधिक नहीं है। हालाँकि, आप ऐसे उपकरण केवल 2000 रूबल में खरीद सकते हैं। मॉडल "डोमोवेनोक -4" में अभी भी पिछली मूनशाइन जैसी ही विशेषताएं हैं। अंतर इस तथ्य में निहित है कि डोमोवेनोक -4 इकाई सुधार मोड में काम कर सकती है, जिसके कारण इसकी लागत 1000-1500 रूबल बढ़ जाती है।

औसत मूल्य श्रेणी

ऐसे उपकरणों की लागत 6000-13000 रूबल की सीमा में उतार-चढ़ाव करती है, क्योंकि इस मूल्य श्रेणी की इकाइयाँ इलेक्ट्रॉनिक थर्मामीटर, अतिरिक्त ड्राई स्टीमर, एक आसवन कॉलम जैसे उपकरणों से सुसज्जित हैं। यह ज्ञात है कि उच्च गुणवत्ता वाली चांदनी की सूची में अभी भी शामिल है औसत मूल्यनिम्नलिखित मॉडल शामिल हैं:

1. "मैगरीच माशकोवस्की": इस चांदनी पर विचार करते समय पहली चीज जिस पर आप ध्यान दे सकते हैं वह है इसका डिज़ाइन। डिस्टिलर के सुखोपार्निक में एक सीरियल कनेक्शन होता है, जो इसके आसवन के दौरान अल्कोहल की उच्च गुणवत्ता वाली शुद्धि में योगदान देता है। हालाँकि, कई सूखे स्टीमर की उपस्थिति से चन्द्रमा की आसवन दर धीमी हो जाती है और यह 1-2 लीटर प्रति घंटा होती है। चांदनी की कीमत 9700 रूबल है।
2. "फीनिक्स बॉस": डिस्टिलर एक डिस्टिलेशन क्यूब से सुसज्जित है, जिसकी क्षमता 10 लीटर प्रति घंटा है, इसलिए डिस्टिलर का डिज़ाइन काफी कॉम्पैक्ट है। फीनिक्स बॉस डिस्टिलर में चन्द्रमा के आसवन की गति 3-4 लीटर प्रति घंटा है, जो एक उत्कृष्ट संकेतक माना जाता है। एक सूखे स्टीमर की उपस्थिति 1 आसवन में चन्द्रमा के उच्च गुणवत्ता वाले आसवन की अनुमति नहीं देती है, इसलिए, फीनिक्स ओनर उपकरण के संचालन के दौरान चन्द्रमा के दूसरे आसवन के बिना कोई नहीं कर सकता है। ऐसी चांदनी की कीमत 9500 रूबल है।
3. "कत्यूषा" (बुनियादी उपकरण): ऐसी चांदनी के आसवन घन की मात्रा अभी भी 10 लीटर है। मूनशाइन एक एडाप्टर, एक अतिरिक्त रेफ्रिजरेटर, एक अल्कोहल मीटर, एक मापने वाला सिलेंडर, एक इलेक्ट्रिक थर्मोस्टेट और 5 मीटर लंबी भोजन नली से सुसज्जित है। मूल चन्द्रमा का कुल वजन अभी भी 4 किलोग्राम है। उपकरण की अनुमानित लागत 9000-10000 रूबल है।

प्रीमियम वर्ग

घर के लिए मूनशाइन स्टिल, जो महंगे हैं, आमतौर पर आसवन के सच्चे प्रशंसकों द्वारा खरीदे जाते हैं जो विशिष्ट प्रकार की शराब बनाना चाहते हैं: कॉन्यैक, व्हिस्की, बोरबॉन और बहुत कुछ। प्रीमियम वर्ग से संबंधित मूनशाइन डिस्टिलर्स की लागत 15,000 रूबल से अधिक है। महँगे चांदनी चित्रों की सूची इस प्रकार है:

1. "स्रोत": इस ब्रांड के तहत मूनशाइन स्टिल "सोर्स टर्बो" और "सोर्स लक्स" के ऐसे मॉडल बेचे जाते हैं। प्रीमियम टर्बो सोर्स हीटिंग तत्व से सुसज्जित है, इसलिए इस पर विचार किया जा सकता है। खरीदार को मूनशाइन स्टिल "टर्बो सोर्स" के लिए दो विकल्प पेश किए जाते हैं, जो आसवन क्यूब (12 और 30 लीटर) की मात्रा में एक दूसरे से भिन्न होते हैं। टर्बो सोर्स दो मोड में काम करता है: आसवन और सुधार। गति पांच लीटर प्रति घंटे तक पहुंच सकती है, जिसे उत्पादकता का काफी उच्च संकेतक माना जाता है। पैकेज में एक श्रव्य अलार्म के साथ एक इलेक्ट्रॉनिक थर्मामीटर शामिल है। ऐसी इकाई की अनुमानित कीमत 25,000-26,000 रूबल है।
2. "इस्टोचनिक लक्स": एक आधुनिक चांदनी स्टाइलिश डिज़ाइन. यह पंचेनकोव जाल से सुसज्जित है - तांबे या स्टेनलेस स्टील से बना एक विशेष नोजल, जो अशुद्धियों से सावधान रहता है। उपकरण के इस मॉडल की कीमत 30,000 रूबल है।
3. "डोब्री ज़हर एक्स्ट्रा लक्स": इस मूनशाइन की एक उल्लेखनीय विशेषता अभी भी यह है कि यह 50 लीटर की क्षमता के साथ एक बहुत ही विशाल आसवन क्यूब से सुसज्जित है। इसके अलावा, इकाई दो सूखे स्टीमर से सुसज्जित है, जो आसवन के दौरान चांदनी की उच्च गुणवत्ता वाली सफाई सुनिश्चित करती है। डिवाइस "डोब्री ज़हर एक्स्ट्रा लक्स" में एक उत्कृष्ट पैकेज है जो आपको उच्चतम गुणवत्ता की विशिष्ट अल्कोहल का उत्पादन करने की अनुमति देता है। जहाँ तक एक चांदनी की कीमत का सवाल है, यह अभी भी 23,000 रूबल है।

उपकरण के एक संचालन में प्राप्त चांदनी की वांछित मात्रा पर ध्यान देते हुए, घर के लिए एक चांदनी का चयन किया जाना चाहिए। आपको इकाई के आयामों पर भी विचार करना चाहिए, क्योंकि इसे रसोई में आसानी से उपयोग किया जाना चाहिए।

जो भी सर्वोत्तम चांदनी चुनी जाए, उसे खरीदते समय आपको निर्देश, पंजीकरण प्रमाणपत्र और गुणवत्ता प्रमाणपत्र जैसे दस्तावेजों की उपस्थिति पर ध्यान देने की आवश्यकता है। यदि उत्पाद के पास ऐसे दस्तावेज़ नहीं हैं, तो आपको इसे खरीदने से बचना चाहिए, क्योंकि यह संभवतः नकली है।