მთვარის კუბი. როგორ გავაკეთო ჯერ კიდევ

სპილენძისგან მთვარის კადრირების დამზადება საკმაოდ დიდი ხნის წინ დაიწყო. უფრო მეტიც, ყველა ნაწილი გამონაკლისის გარეშე დამზადდა ამ ლითონისგან. ალკოჰოლის ნამდვილი გემოს მცოდნეების აზრით, ეს არის სპილენძის ზედაპირი, რომელიც შესაძლებელს ხდის სასმელის განსაკუთრებული გემოს მიღწევას და მას უჩვეულო ჩრდილებით ავსებს. ამას ფრანგი ექსპერტები ადასტურებენ. თავად ერთეულს აქვს სიძლიერის მაღალი დონე.

თანამედროვე სპილენძის აპარატი

ისეთი მოწყობილობის მოდიფიკაციამ, როგორიცაა სპილენძის მთვარის შუქი, ჯერ კიდევ განიცადა გარკვეული ცვლილებები ამ დღეებში. დიზაინი დაყოფილია ცალკეულ კომპონენტებად. მას "ალამბიკი" ერქვა. ასეთი დანაყოფები ხასიათდება ორიგინალური დიზაინით. ისინი ხშირად კეთდება საკუთარი ხელით.

არსებობს მოდელები, რომლებიც მოიცავს სხვადასხვა მასალებს. მაგალითად, სპილენძთან ერთად გამოიყენება უჟანგავი ფოლადი და მინა. საკმაოდ ხშირად არის მოწყობილობა, სადაც მხოლოდ მილი და გუმბათი დამზადებულია ლითონისგან.

ყველაზე მაღალი ღირებულება აქვს ჯერ კიდევ სპილენძისგან დამზადებულ Moonshine-ს, რომლის მიმოხილვები ძირითადად დადებითია. განსაკუთრებით საკუთარი ხელით ჯართის მასალისგან დამზადებულ ეკონომიურ ვარიანტებთან შედარებით.

რა სასმელებს აწარმოებენ სპილენძისგან დამზადებული მთვარის კადრი?

სპილენძის მთვარის სათვალე განკუთვნილია ღვინის, ვისკის, კალვადოსის და მრავალი სხვა მაღალი კატეგორიისა და ხარისხის სასმელის დასამზადებლად. ხშირად ალკოჰოლს არასტანდარტული გემო აქვს. ალკოჰოლი შეიძლება იყოს სხვადასხვა სიძლიერით.

სპილენძის ფირის მახასიათებლები

რა არის გამორჩეული თვისებებიასეთი ერთეული? ალკოჰოლის წარმოების აღჭურვილობა განსხვავდება არა მხოლოდ გარეგნობა, არამედ მისი ტექნოლოგიური და ქიმიური პროცესებით, რომლებიც ხდება სასმელის წარმოების დროს.

ჯერ კიდევ სპილენძისგან დამზადებულ მთვარეს აქვს შემდეგი მახასიათებლები:

თბოგამტარობის მაღალი დონე. ეს გავლენას ახდენს განყოფილების მუშაობაზე და პროდუქტის ხარისხის მახასიათებლებზე განყოფილებაში. ვინაიდან ორთქლი უკეთ გაცივდება, დისტილაციის სიჩქარეც იზრდება. მცირდება წყლის მოცულობის მოხმარება და მასთან დაკავშირებული ნაერთების შემცველობა.
მოწყობილობა ხასიათდება საიმედო მუშაობით და სიმტკიცით. სპილენძი პრაქტიკულად არ ცვდება. თავად მწარმოებლები უზრუნველყოფენ მოწყობილობის ხანგრძლივ მომსახურებას. თუ მოწყობილობა აწყობილია საკუთარი ხელით, მისი გამძლეობა შეიძლება განსხვავდებოდეს. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია მწარმოებლის ოსტატობის დონეზე, გამოყენებული ლითონის სისქეზე და ზოგიერთ სხვა ინდიკატორზე.
ჟანგის წინააღმდეგობა.
არომატის გარდაქმნა და გარკვეული ნაერთების გაწმენდა. სპილენძის მოწყობილობაში გემო უფრო ინტენსიურია. ბევრი ექსპერტი საუბრობს ამაზე. ეს შეიძლება აიხსნას იმით, რომ სპილენძს შეუძლია გოგირდის ოქსიდის შთანთქმა, რომელიც გამოყოფს ძალიან ცუდი სუნისასმელის მიღებისას, როგორიცაა ბადაგი. შეიძლება აღინიშნოს, რომ ლითონი ხსნის ზოგიერთ ცხიმოვან მჟავას.
სპილენძში ინფუზიის სიჩქარე გაცილებით მაღალია.
სპილენძის დანაყოფებს აქვთ უსაფრთხოების მაღალი დონე.
თავად სასმელში არ არის შერეული სხვა ნაერთები, რომლებიც არღვევს მის ქიმიურ შემადგენლობას და სიძლიერეს.
შიდა სამუშაოების დროს გვერდითი მოვლენები არ შეინიშნება.

რას ჰგავს სპილენძის მოწყობილობა?

ის საერთოდ არ ჰგავს სხვადასხვა მასალისგან დამზადებულ მსგავს მოწყობილობებს. ისინი, როგორც წესი, მზადდება უჟანგავი ფოლადისა და ტანკებისგან. მოწყობილობას აქვს დეკორატიული ელემენტები. მოწყობილობა შეიძლება აშენდეს საკუთარი ხელით, ჰქონდეს ელეგანტურობა და კომპაქტურობა.

ზოგიერთი უცხოელი მწარმოებელი აწარმოებს მსგავს ერთეულებს. მათ „ალამბიკებს“ ეძახდნენ. მოწყობილობებს აქვთ შესრულების მაღალი დონე. ისინი გამოირჩევიან განსხვავებული დიზაინით. ასეთი მოწყობილობების ზედაპირი საგულდაგულოდ არის გაპრიალებული. მზა პროდუქციის შეძენა შესაძლებელია ონლაინ მაღაზიებში.

ექსკლუზიური მოწყობილობების ფასი საკმაოდ მაღალია. მაგალითად, პორტუგალიაში არიან ხელოსნები, რომლებიც ამზადებენ მოწყობილობებს უძველესი მეთოდით. ლითონი ექვემდებარება ფრთხილად შერჩევას, ხოლო შედუღება ხდება ვერცხლით.

როგორც წესი, უფრო ხშირად გამოიყენება შერეული კონფიგურაციის ერთეულები, ისინი იყენებენ სპილენძის მილს, ხოლო ძირითადი ნაწილები დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან და სპეციალური პლასტმასისგან.

არსებობს მოსაზრება, რომ სპილენძი არ არის შესაფერისი საკვები მიზნებისთვის და, მიუხედავად ამ ლითონის საიმედოობისა, ის შეიძლება საზიანო იყოს ადამიანის ორგანიზმისთვის. თუმცა, ბევრი კომპანია აწარმოებს მთლიანად მისგან დამზადებულ მოწყობილობებს და სტატისტიკა არ ადასტურებს მისგან ჯანმრთელობის დაზიანებას.

თვითწარმოება

ბევრს აინტერესებს როგორ გააკეთოს მთვარის შუქი ჯერ კიდევ სპილენძისგან საკუთარი ხელით. აღსანიშნავია, რომ უმჯობესია შეიძინოთ ასეთი მოწყობილობა მზა. ადამიანი, რომელიც არ არის დაჯილდოებული განსაკუთრებული ცოდნით და გამოცდილებით, ვერ ახერხებს ასეთი სტრუქტურის დამოუკიდებლად აწყობას. მათთვის, ვისაც ჯერ კიდევ სურს სცადონ სპილენძისგან მთვარის შუქის დამზადება საკუთარი ხელით, არსებობს მთელი რიგი მნიშვნელოვანი რეკომენდაციები.

დიზაინი

ერთეულის წარმოებისას საჭიროა პროექტი, რომელიც მიუთითებს რა მოცულობა ექნება მოწყობილობას და, შესაბამისად, მუშაობის რა სავარაუდო დონეს. მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ წარმოებასთან დაკავშირებული ყველა ფულადი ხარჯი. ეს არის სპილენძის ფურცლების და დამხმარე მასალის შეძენა შედუღებისთვის ვერცხლის არსებობით. მეტალთან მუშაობისთვის დაგჭირდებათ სპეციალური ხელსაწყოები.

ნახატი

არ არის რეკომენდებული მოწყობილობის ნახაზის დამოუკიდებლად შედგენა, რადგან ეს მოითხოვს სპეციალურ უნარებს. მოწყობილობის დიაგრამა არსებობს მზა ვერსიაში.

ნაწილების ნიმუში

სპილენძის ფურცლის სისქე 1 მმ. მასზე გამოიყენება მომავალი ნაწილების კონტურები. ასევე უნდა აწყობილი იყოს ალკოჰოლის გამოხდის გამაგრილებელი ელემენტი. ყველა ნაწილი მოჭრილია. ეს შეიძლება გაკეთდეს ლითონის მაკრატლის ან წრიული ხერხის გამოყენებით. თქვენ ასევე უნდა მოამზადოთ მილი, რომელშიც განთავსდება ქულერი.

ნაწილების დამუშავება და მომრგვალებული ფორმის მიცემა

ითვლება, რომ სპილენძთან მუშაობა გამოცდილებას მოითხოვს, რადგან ლითონის ფორმირება რთულია. ეს ეტაპი მოითხოვს ინსტრუმენტებთან მუშაობას, როგორიცაა ჩაქუჩი, მაკრატელი და ჩაქუჩი.

შედუღება

ეს მოითხოვს გამძლეობას და სიზუსტეს. ყველა ნაწილი უნდა იყოს აწყობილი არა მხოლოდ გარკვეული თანმიმდევრობით, არამედ სწორად შედუღებულიც. მწარმოებელს ყოველთვის არ აქვს ვერცხლის დაფუძნებული შედუღების მასალა. ტყვია არის ანალოგი, მაგრამ მას არ აქვს შესაბამისი ძალა. ეს გამოწვეულია ლითონის მახასიათებლებით, რომელიც ძნელად უძლებს ტემპერატურის ცვლილებას და მექანიკურ სტრესს. მოწყობილობა შეიძლება გაპრიალდეს, რათა ის უფრო მიმზიდველი გახდეს.

სპილენძის კოჭის დამზადება

მაინც რისგან უნდა იყოს დამზადებული ისეთი მოწყობილობის ხვეული, როგორიც არის მთვარის შუქი? აქვს თუ არა სპილენძს ან უჟანგავი ფოლადს უფრო მაღალი ფუნქციონირება? სპილენძის კოჭა მსგავს მოწყობილობებთან შედარებით უფრო მაღალია შესრულებაში. გარდა ამისა, მხედველობაში მიიღება ის ფაქტიც, რომ მაღალ ტემპერატურაზე ასეთი ნაწილი არ რეაგირებს ალკოჰოლთან.

ხვეულის დამზადება საკუთარი ხელით

კოჭა ითვლება ძალიან მნიშვნელოვან ნაწილად. მის გასაკეთებლად დაგჭირდებათ სპილენძის მილი, ასევე დიდი მილი, რომელზედაც დაიჭრება. ეს მისცემს მას ფორმას. მილის ფორმის გატეხვის თავიდან ასაცილებლად, მას ავსებენ ქვიშით ან სხვა დალუქვით. ამის შემდეგ შეგიძლიათ დაიწყოთ გრაგნილი საჭირო მანძილის შენარჩუნებით. პროცესის დასასრულს, მილის მეორე ბოლო უნდა იყოს დაცული. ამის შემდეგ მილი თავისუფლდება ქვიშისგან ან სხვა მასალისგან.

გასათვალისწინებელია, რომ კოჭთან ერთად მილი განთავსდება გაგრილების მილში. ამიტომ, წინასწარ უნდა გაითვალისწინოთ მისი დიამეტრი. სამუშაოს დასრულების შემდეგ, კოჭა მოთავსებულია მაცივარში. მასში კეთდება ხვრელები და ათავსებენ საცობებს. ზედაპირი დალუქულია სითხის გაჟონვის თავიდან ასაცილებლად.

ორთქლის დამზადება

ორთქლის კამერით დამზადებული სპილენძისგან დამზადებული Moonshine კადრი უფრო სრულყოფილი დიზაინი აქვს.

ორთქლის ჭურჭელი (რეფლუქს კონდენსატორი ან შეწოვის კამერა) არ არის სავალდებულო კომპონენტი. ნაწილი მილების საშუალებით უკავშირდება დისტილაციის კუბს და ხვეულს. ის ემსახურება ალკოჰოლის ფიზიკურ გაწმენდას მავნე მინარევებისაგან.

ხელნაკეთი რეფლუქს კონდენსატორის კონფიგურაცია შეიძლება იყოს ერთიანი.

დაგჭირდებათ:

სამი ლიტრიანი ქილა ლითონის სახურავით, რომელიც მჭიდროდ უნდა დაიხუროს;
ორი ფიტინგი გარე ძაფით;
ორი კაკალი;
მარკერი;
სითბოს მდგრადი წებოვანი;
awl.

ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციები ორთქლის დამზადებისთვის

ხვრელების დიამეტრი შედგენილია სახსრებზე. ფიტინგები გამოიყენება სახურავზე და გამოსახულია მარკერით.
ხვრელები კეთდება. ბუზი მოძრაობს დახატული ხაზების გასწვრივ, სანამ ქილის თავსახური არ გაიხეხება.
ფიტინგები დამაგრებულია თხილით. რათა შეიქმნას მაღალი დონისხვრელების დალუქვისთვის, მათ ამუშავებენ წებოთი.
ორთქლის კამერა ჰერმეტულად არის დაკავშირებული ხვეულთან და კუბთან.

დასკვნა

საკუთარი ხელით სპილენძისგან მთვარის შუქის დამზადება თუ მზა ასლის შეძენა, თითოეულმა ადამიანმა უნდა გადაწყვიტოს. რამდენიმე ათეული წლის წინ ნამდვილად სჯობდა ასეთი ერთეულის აწყობა. ამ მიზნით გამოიყენებოდა ქოთნები, წვენების გაზქურები, ალუმინის კოლბები და თუნდაც მინის კუბურები.

დღეს ექსკლუზიური პროდუქტების თაყვანისმცემლებისთვის არის სპილენძისგან დამზადებული ხელნაკეთი მთვარის კადრი, რომლებიც ხასიათდება ორიგინალური დიზაინით.

ამჟამად ალკოჰოლის წარმოება მნიშვნელოვან ცვლილებებს განიცდის. თუ ადრე მზა სპილენძის მოწყობილობები იყო წარმოდგენილი უცხოური კომპანიების მიერ, დღეს ბაზარზე შეგიძლიათ იპოვოთ შიდა წარმოების ერთეულები.

მყიდველს აქვს შესაძლებლობა აირჩიოს მოდელები ფართო ასორტიმენტიდან. ისინი განსხვავდებიან ფასით, მოცულობით და შესრულების დონით. მზა პროდუქტზე მოცემულია საგარანტიო ბარათი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მიიღოთ საჭირო რჩევამოწყობილობის გამოყენებასა და მოვლაზე.

რატომღაც გამომრჩა ეს თემა. უნდა ვთქვა - სრულიად დაუმსახურებელი. პრინციპში, ბევრი იტყვის, რომ კუბის დიზაინი, როგორც ამბობენ, "არ იმოქმედებს სიჩქარეზე". თუმცა, კუბის დიზაინი ზოგჯერ ძალიან მნიშვნელოვან გავლენას ახდენს გამოყენების მარტივობაზე. და ზოგიერთ პროცესში (მაგალითად, მარცვლეულის ბადაგით მუშაობისას) მას ასევე შეუძლია გავლენა მოახდინოს პროცესის საერთო სიჩქარეზე.

მოდით შევხედოთ კუბების ძირითად ვარიაციებს, მათ სიძლიერეს და სისუსტეები. რა თქმა უნდა, მე არ დავშლი არასტანდარტული ხელნაკეთი პროდუქცია. მოდით ვისაუბროთ მხოლოდ ყველაზე გავრცელებულ ვარიანტებზე, რომლებიც აგებულია სტანდარტულ კომპონენტებზე. რიგით პირველი სამართლიანად იქნება დამსახურებული

რძის კოლბა (კონტეინერი რძის მანქანიდან). ალბათ ყველაზე ხელმისაწვდომი ვარიანტი, როგორც კუბის მშენებლობის საფუძველი.

მე თვითონ მაქვს ორი ცალი 40 ლიტრიანი, ორივე ნაყიდი მეორადი თითო 1000 რუბლად (მათთვის ფასი კრიზისამდე საკმაოდ სტაბილური იყო, მაგალითად, მე ვიყიდე ჩემი რამდენიმე თვის ინტერვალით და ასევე "ავარჩიე" - ავირჩიე სუფთა ერთი დიახ უფრო თანაბრად). მცირე მოცულობის აღება ირაციონალურია, რადგან ფასი მხოლოდ ოდნავ განსხვავდება, მაგრამ უფრო დიდის სარგებელი გაცილებით მეტია. უმჯობესია იყიდოთ მეორადი, რადგან მათი უმეტესობა ძველი, საბჭოთა პერიოდის გემებია - მე უფრო მომწონს. ახლები რაღაცნაირად უფრო სუსტი, თხელია. ალუმინი სრულყოფილად არის დამუშავებული; გამოყენებული ფიტინგები არის სტანდარტული სპილენძის ან ბრინჯაოსი (ხელმისაწვდომია ნებისმიერ სანტექნიკის მაღაზიაში გონივრულ ფასად). თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ორიგინალური რეზინის შუასადებები სახურავის ქვეშ, შეფუთოთ ისინი სანტექნიკის ქაფით. თუ შუასადებები არ იჭერს ან საერთოდ არ არის (ფასზე მოლაპარაკების მიზეზი - ახალი ღირს 50-დან 400 რუბლამდე, რაც დამოკიდებულია გაყიდვის სიხარბეზე), არც ამას აქვს მნიშვნელობა. ჩემს ერთ-ერთ კოლბაზე შუასადებები, რამდენიმე თვის მუშაობის შემდეგ, დაიწყო კოროზია და მე შევცვალე სილიკონის შლანგის ნაჭერი (11 x 16 მმ), შევუერთე უფრო მცირე დიამეტრის სილიკონის შლანგის ნაჭერს (8 მმ. 10). მშვენივრად მუშაობს.

უარყოფითი მხარეები მოიცავს:

1. არ უყვარს ტუტე გარემო. არ არის საჭირო რაიმე „ხალებით“ ან ტუტეზე დაფუძნებული სხვა პროდუქტებით დაბანა. უზრუნველყოფილია ძალიან სწრაფი უკმარისობა - ზედაპირი წყლულდება და წარმოიქმნება ხვრელები.

2. არ უყვარს ცივი წყალი. შედეგი იგივეა, რაც ტუტეს მოქმედებისგან, პროცესი უბრალოდ ნელა მიმდინარეობს.

3. შემაერთებელი ელემენტები უნდა დაამაგროთ ძაფებით და შედუღების გარეშე, ადრე თუ გვიან ისინი ყველა იწყებენ გაშლას, ალუმინის შედუღება კი რთულია (ყოველ შემთხვევაში მე ასე ვისწავლე - აწყობის სიმარტივე მომხიბლავია და უფრო ადვილია უარის თქმა სამომავლო სირთულეებზე - "ეს ასე იქნება", მაგრამ პერიოდულად უნდა გამკაცრდეს). ჩემთვის ეს ალბათ ყველაზე დიდი ნაკლია.

წნევის გაზქურა. კუბის ეს ვერსია ყველასთვის კარგია, გარდა ერთისა - წნევის გაზქურების მოცულობა ჩვეულებრივ არაუმეტეს 12 ლიტრია (ჩვეულებრივ 9-10 ლიტრი, ან თუნდაც 5-6). ამის გამო არ არის რაციონალური გამათბობელი ელემენტების ჩასმა წნევის გაზქურაში, თქვენ უნდა შეიძინოთ ინდუქციური გამათბობელი (მცირე მოცულობის გამო ისედაც არც თუ ისე მომგებიანი მოწყობილობის ფასის გაზრდა) ან გაზით გაცხელება (იზოლაციის შეუძლებლობა); , რაც, თუმცა, კომპენსირდება მცირე მოცულობით) და ხშირად აწყდება სიმაღლის შეზღუდვას (არ გადის კაპოტის ქვეშ და ა.შ.). ის ჩვეულებრივ გამოიყენება როგორც "საწყისი" კუბი, რათა გადაწყვიტოს განავითაროს თუ არა. მე ვიყენებ 9ლ უჟანგავი ფოლადის OKA წნევის გაზქურას. მისგან სტანდარტული სარქველები ამოვიღე, ერთ-ერთის ხვრელში დავაყენე 1/2″ ადაპტერი (ძაფზე თხილით და ტეფლონის შუასადებებით), ხოლო მეორის ხვრელში თერმომეტრი. არის ალუმინის წნევის გაზქურები - მათი შეცვლა უფრო ადვილია. მე ავირჩიე უჟანგავი ფოლადი მისი გამძლეობისა და დისტილერიის საჭიროებებთან ადაპტაციის უნარის გამო მისი დაზიანების გარეშე. ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ ამოიღოთ დისტილერი და თერმომეტრი, შეცვალოთ სარქველები და გამოიყენოთ წნევის გაზქურა დანიშნულებისამებრ. ხშირად ვიყენებ მას ჯინის დასამზადებლად (ნაკლებად ხშირად აბსენტი და სხვა სასმელების საფუძველზე ეთერზეთებიმცენარეები). ეს ბევრად უფრო მოსახერხებელია, ვიდრე დიდი კუბის მართვა.

სამზარეულო ქოთნები და ქვაბები . რა თქმა უნდა, თქვენ უნდა შეიძინოთ უჟანგავი ფოლადის ტაფები კუბის ასაშენებლად, მაგრამ ალუმინის ჭურჭლის პოვნა ახლა ძნელია, ხოლო მინანქარი არ არის შესაფერისი. ასეთი ბაზის არჩევისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ მასალის სისქეს და, განსაკუთრებით, სახურავის სიმტკიცეს - მასზე ხშირად დადებთ ძალიან მძიმე მოწყობილობას. თუ ინდუქციის გამოყენებას აპირებთ, მაშინ ყურადღება მიაქციეთ ძირის მასალას (ყველა ტაფა არ არის შესაფერისი ინდუქციური გაზქურების გამოსაყენებლად; ეს, სხვათა შორის, ზოგადი შენიშვნაა ნებისმიერი კუბისთვის).

ქოთნის კუბების აგებისას მთავარი პრობლემა არის სახურავის დალუქვა. ზოგჯერ შეგიძლიათ იპოვოთ შუასადებები სილიკონის საცხობი ფორმიდან ან სილიკონის ხალიჩიდან (გამოჩნდა ბოლო დროს, შეგიძლიათ იბეიზე იყიდოთ საჭირო ზომით), ხანდახან მოგიწევთ სახურავის შედუღება და შედუღებული ფლანგით აღჭურვა (ან თუნდაც 3მმ სისქის ფურცლისგან დამზადებული შესაფერისი წრით შეცვლა). ზოგადად, "პან" ვარიანტი არ არის შესაფერისი სახლის კუბის მშენებლობისთვის, თავად ტაფის საწყისი ღირებულებისა და შედუღების საჭიროების გამო (კარგი ან ცუდი შედუღება). და რაც მთავარია, ფორმაში ძალიან ძლიერი ალტერნატივის არსებობის გამო

უჟანგავი ფოლადის ლუდის კასრი . რა თქმა უნდა დიდი ტევადობა. სქელი კედელი, გამაგრებლები, მოსახერხებელი მოცულობა (20, 30 და 50 ლიტრი). მისი გამოყენება შესაძლებელია მოდიფიკაციის გარეშე, მოწყობილობის დაყენება სტანდარტული 2″ კისრის სამაგრზე (სასურველია სამსამაგრით, მაშინ შედუღება ან სხვა მეთოდები საერთოდ არ არის საჭირო). ადვილად ექვემდებარება ღრმა ცვლილებას, რის შემდეგაც თქვენ მიიღებთ მართლაც მოსახერხებელ კუბს ყველა შემთხვევისთვის. ილუსტრაციაზე ნაჩვენებია კუბი 50 ლიტრიანი კასრიდან შედუღებული წნევის გაზქურით, საკითხების გადაჭრადალუქული კისერი. ნაკლოვანებები მოიცავს არგონის შედუღების აუცილებლობას, ან, უარეს შემთხვევაში, მძიმე შედუღებას.

მიმაჩნია, რომ ეს დღეს სამოყვარულო კუბის მშენებლობის მწვერვალია. ორთქლის წყლის ქვაბი (PVC) . სტრუქტურულად, იგი შედგება ორი წყობილი კონტეინერისგან. შიდა კონტეინერი ფაქტობრივად კუბია, გარე კი მისთვის პერანგის როლს ასრულებს. პერანგში ასხამენ გარკვეული რაოდენობის წყალს, რომელიც თბება გამათბობელი ელემენტების გამოყენებით. კუბისთვის ერთგვარი ორთქლის წყლის აბაზანა გამოდის. ეს მიიღწევა მისი მთლიანი ზედაპირის კარგ ერთგვაროვან გაცხელებაზე ძალიან მცირე ტემპერატურული გრადიენტით კუბის კედელსა და გამაგრებას შორის საზღვარზე. არ არის ადგილობრივი გადახურება, წვა და ა.შ. გაცხელების გარდა, კუბის შიგთავსის გაგრილებაც შეგიძლიათ ქურთუკში ცივი წყლის გაშვებით. გათბობისა და გაგრილების ეს მონაცვლეობა აუცილებელია მარცვლეულის (სახამებლის) ბადაგის მომზადებისას, სადაც ჯერ უნდა გაცხელოთ ადუღებისთვის, შემდეგ გაცივდეთ საქარიფიკაციისთვის და შემდეგ ფაქტობრივი დუღილისთვის. ასევე ძალიან მოსახერხებელია ლუდის მოსადუღებლად. რა თქმა უნდა, კუბის ასეთი ვერსია, რბილად რომ ვთქვათ, იაფია და თქვენ უნდა შეიძინოთ იგი მკაფიო გაგებით, თუ რატომ გჭირდებათ ეს ყველაფერი სინამდვილეში.

ცოტა ხნის წინ, უჟანგავი ბრუნვის გადამყვანები გამოიყენეს კუბის საფუძვლად, მაგრამ მე ნამდვილად არ მომწონს ეს ვარიანტი. ისინი არ არის იაფი და მოითხოვს იმდენ სამუშაოს, როგორც კასრს. გარდა ამისა, 80 ლიტრზე ნაკლები მოცულობის კონტეინერებს აქვთ ჰორიზონტალური ორიენტაცია და ბოლოში ლუქი. გამოდის, რომ არ არის ძალიან მოსახერხებელი მუშაობა.

რეზიუმე. დისტილერიის საქმიანობის დასაწყისშივე არ უნდა იყიდოთ ძვირადღირებული ნაღები ან შეგაწუხოთ თვითწარმოებართული კონტეინერი. ჯერჯერობით უცნობია, რამდენად დაგჭირდებათ ეს ყველაფერი მოგვიანებით. აზრი აქვს რძის კოლბის ან თუნდაც წნევის გაზქურის მიღებას. პირველის ამოგდება არ იქნება სირცხვილი, მაგრამ მეორე გამოგადგებათ მაშინაც კი, თუ თქვენ გაქვთ მოწინავე კუბურები. ნებისმიერ შემთხვევაში, გახსოვდეთ - კუბი მხოლოდ თქვენი დისტილაციის სისტემის ნაწილია და მისი მოცულობა უნდა იყოს შერწყმული დუღილის ავზის მოცულობასთან, სასურველი მზა პროდუქტის რაოდენობასთან და სხვა ინდიკატორებთან. საკმაოდ სასაცილოა, მაგალითად, 35 ლიტრიანი კასრის დისტილატით შევსების მცდელობა წნევის გაზქურის, როგორც დისტილაციური კუბის გამოყენებით. 🙂

კუბის შეძენისას ყურადღება მიაქციეთ შემდეგ პუნქტებს: იზოლაციის შესაძლებლობა (თუ ის იზოლაციის გარეშეა), ფართო კისრის არსებობა მოსახერხებელი მოვლის უზრუნველსაყოფად და შემდგომი მოდიფიკაციის შესაძლებლობა (ხშირად დღეს არ იცით რას აკეთებთ). მინდა ხვალინდელი დღე), აუცილებელი დამაკავშირებელი ელემენტების (მილების) არსებობა, საკმარისი საერთო სტრუქტურული სიმტკიცე.

ჯერ უნდა გადაწყვიტოთ განსახილველი საგანი. ასე რომ, დისტილაციის კუბი არის დალუქული კონტეინერი, რომელიც განკუთვნილია ბადაგის ან საწყისი ვორტის გასათბობად და შემდგომ გამოხდისთვის. ლაპარაკი მარტივი ენითეს არის რეზერვუარი, რომელშიც ხდება ბადაგის საწყისი დაყოფა ფრაქციებად, კერძოდ, გამოიყოფა ალკოჰოლის შემცველი ორთქლები, რომლებიც შემდგომში იგზავნება სისტემაში.

სავსებით შესაძლებელია დისტილაციის კუბის საკუთარი ხელით დამზადება, მაგრამ ამისათვის საჭიროა გქონდეთ მთელი რიგი უნარები და ცოდნა. ზოგადი პრინციპებიპროცესი. ასე რომ, ასეთი კონტეინერის გასაკეთებლად, თქვენ უნდა შეასრულოთ რამდენიმე მოთხოვნა:

ავზის სახურავი უნდა იყოს დალუქული. ჰაერის უმნიშვნელო ამოფრქვევაც კი უარყოფითად იმოქმედებს როგორც აორთქლების პროცესის ეფექტურობაზე, ასევე მიღებული დისტილატის ხარისხობრივ მახასიათებლებზე.
ალემბიკი მთვარის ნათება მაინცუნდა ჰქონდეს მოცულობა, რომელიც შესაფერისია საწყისი სითხის გარკვეული რაოდენობისთვის, ასევე საკმარისი აორთქლების პროცესისთვის. თუ ეს პარამეტრი არასწორად არის შერჩეული, მდუღარე ბადაგი ამოიწურება გამოსასვლელ მილებში, რაც უკიდურესად არასასურველია.
აუცილებელია სპეციალური ფიტინგებით აღჭურვილი ერთი ან მეტი ხვრელი.
მასალა, საიდანაც საკუთარი ხელით დამზადდება დისტილაციის კუბი, უნდა ჰქონდეს რაც შეიძლება ნაკლები ქიმიური აქტივობა, ანუ არ შევიდეს ქიმიური რეაქციაბადაგის კომპონენტებით.

ალუმინის ქილა არის ყველაზე პოპულარული კუბის კონტეინერი, მაგრამ არა ყველაზე უსაფრთხო

მთავარი პრობლემა საკუთარი ხელით სამუშაოს შესრულებისას შებოჭილობის უზრუნველყოფა იქნება. როგორც ხშირად ხედავთ, ძველი მთვარის დისტილაციის კუბი ჩვეულებრივი რძის კოლბისგან მზადდებოდა. ზოგადად, ეს ვარიანტი საკმაოდ ფუნქციონალურია, მაგრამ სახურავის ფრთხილად შეცვლა აუცილებელია, რადგან სტანდარტული ვარიანტი არ ითვალისწინებდა შიდა წნევის ფორმირებას.

სხვა საკითხებთან ერთად, ავზი შეიძლება აღჭურვილი იყოს ჩაშენებული გამათბობელი ელემენტით, რომელიც იმოქმედებს როგორც გამათბობელი და უზრუნველყოფს სისტემის მუშაობას.

კადრირების სახეები

წარმოებაში გამოყენებული მასალებისა და ზოგიერთი სტრუქტურული განსხვავებებიდან გამომდინარე, დისტილაციის კუბი შეიძლება იყოს რამდენიმე ტიპის.

ალუმინის კოლბა. ეს ვარიანტი გამოირჩევა დიდი მოცულობით, ხელმისაწვდომობითა და მუშაობის სიმარტივით და თითქმის ყველა ადამიანს, რომელსაც აქვს ხელსაწყოს მუშაობის ძირითადი უნარები, შეუძლია ამის გაკეთება საკუთარი ხელით. თუმცა, ასეთი ავზი საკმაოდ მოცულობითია, არაესთეტიკურია და ალუმინი დროთა განმავლობაში იჟანგება, რაც იწვევს მიღებული პროდუქტის ხარისხის დაქვეითებას. ასევე გასათვალისწინებელია, რომ კოლბის კონტეინერით აღჭურვილი სისტემა არ იმუშავებს ინდუქციური გაზქურის გამოყენების შემთხვევაში.
წნევის გაზქურა. საყოფაცხოვრებო წნევის გაზქურისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ რეზერვუარი ბადაგის აორთქლებისთვის საკუთარი ხელით. უპირატესობებს შორისაა გამოყენების სიმარტივე, ფუნქციონალურობა და კომპაქტურობა, მაგრამ ასეთ სიმძლავრეს ექნება მოკრძალებული შესრულება.
ლუდის კასრი. ლუდის კასრები შეიძლება გამოყენებულ იქნას დისტილაციის ავზის დასამზადებლად. ეს ლულები დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან და დალუქულია. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ საჭირო მოცულობა და გარკვეული ცვლილებებით, აღჭურვათ ასეთი ავზი საჭირო სენსორებით, მაგალითად, თერმომეტრით. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ყველა სამუშაო თავად, რაც ნიშნავს, რომ შეგიძლიათ დაზოგოთ ფული. ლუდის კასრიდან კალოფი ყველაზე სასურველი ვარიანტია მთვარის შუქის გასაკეთებლად.
მზა ტანკები. მთვარის შუქისთვის დისტილაციის კუბის გასაკეთებლად, შეგიძლიათ შეიძინოთ ქარხანაში წარმოებული მზა კონტეინერები. ასეთ პროდუქტს ექნება ყველა საჭირო თვისება, მაგრამ მისი გამოყენება ფინანსურ ინვესტიციას მოითხოვს.
ქოთანი. ბადაგის გამოხდის უმარტივესი ავზი შეიძლება დამზადდეს ჩვეულებრივი მინანქრის ტაფიდან. თქვენ უნდა გააკეთოთ სპეციალური შუასადებები საკუთარი ხელით, რათა უზრუნველყოთ შებოჭილობა და ასევე მოაწყოთ საკეტი სისტემა.

თქვენ შეგიძლიათ დააინსტალიროთ გათბობის ელემენტი საკუთარ თავს

სხვა საკითხებთან ერთად, ჯერ კიდევ განხილული მთვარის ელემენტები შეიძლება განსხვავდებოდეს ბადაგის გაცხელების მეთოდით. ასე რომ, ჩვენ შეგვიძლია განვასხვავოთ გარედან გაცხელებული კონტეინერები და ტანკები, რომლებიც აღჭურვილია ჩაშენებული გამათბობელი ელემენტით. დისტილაციის კუბი გამათბობელი ელემენტით საკმაოდ მოსახერხებელია და არ საჭიროებს გარე გათბობის მოწყობილობების გამოყენებას. ასეთი მოწყობილობის გამოყენება შესაძლებელია ნებისმიერ ადგილას, სადაც არის ელექტრო განყოფილება, რაც მას ქვეყნის იდეალურ ვარიანტად აქცევს.

დისტილაციის კუბის მუშაობის პრინციპი

წინამდებარე ბადაგი შეედინება კონტეინერში, რის შემდეგაც თავსახური იხურება.
შემდეგი, სითხე თბება. ეს შეიძლება იყოს გარე გათბობის მოწყობილობების დახმარებით ან ჩაშენებული ელემენტების გამოყენებით, თუ ეს არის დისტილაციის კუბი გამათბობელი ელემენტით. აქ მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ, რომ ალკოჰოლის შემცველი ორთქლის პირველადი აორთქლება იწყება უკვე დაახლოებით 80 გრადუს ცელსიუს ტემპერატურაზე. პროცესის ეფექტურობის გასაზრდელად შეიძლება განხორციელდეს კონტეინერის დამატებითი იზოლაცია.
ბადაგი მიიყვანება ადუღებამდე, ხოლო კონტეინერის შიგნით ყალიბდება მაღალი წნევა, რაც იწვევს წყვილების შემდგომ გადაადგილებას სისტემაში.

ორთქლის მეორადი გამოყოფა ფრაქციებად ხორციელდება ორთქლის ჭურჭელში და ბუშტუკში, თუ ისინი გათვალისწინებულია დიზაინში. არ არის მიზანშეწონილი ვისაუბროთ იმაზე, თუ როგორ ამ სტატიის ფარგლებში, მაგრამ ინფორმაციის მიღება შესაძლებელია სხვა მასალებიდან.

როგორ გავაკეთოთ კადრი

საკითხის სრულად გასაგებად, ყველაზე გავრცელებულ ვარიანტად უნდა განვიხილოთ ლუდის კასრიდან და ქვაბიდან დისტილაციის კუბის დამზადების პროცესი.

კუბი ტაფიდან

თუ ბადაგის გამოხდის ავზის დამზადება იგეგმება ქვაბიდან, მაშინ მოქმედებები განხორციელდება რამდენიმე ეტაპად:

ჯერ უნდა შეიძინოთ შესაბამისი მოცულობის კონტეინერი. როგორც ზემოთ აღინიშნა, ეს პარამეტრი უნდა შეირჩეს ნედლეულის მოსალოდნელი მოცულობებისა და თავისუფალი მოცულობის საფუძველზე, რომელიც უნდა დარჩეს აორთქლების უზრუნველსაყოფად.
შემდეგი, კისრიდან გარკვეულ მანძილზე, ფიქსირდება სპეციალური საკეტი მოწყობილობები, რომლებიც დაიკავებს და დალუქავს სახურავს. საკეტების დამაგრება შეგიძლიათ ნებისმიერი ხელმისაწვდომი მეთოდით (შედუღება, მოქლონები), მთავარია უზრუნველყოთ კავშირის სიმჭიდროვე.
აუცილებელია სახურავზე ხვრელების გაბურღვა და მათში ჩახრახნა სპეციალური ფიტინგები, რომლებიც აუცილებელია თერმომეტრისა და წნევის მრიცხველის დასამაგრებლად.
ტაფის ძირიდან გარკვეულ მანძილზე გაბურღულია ხვრელი, რომლის დიამეტრი უნდა შეესაბამებოდეს ნაყენის დრენაჟისთვის დამონტაჟებულ ფიტინგს.

მთავარი საკითხი, რომელსაც ყურადღება უნდა მიაქციოთ ასეთი დისტილაციის ავზის აწყობისას, არის მისი დაჭიმვის უზრუნველყოფა. ამ მიზნებისთვის ადრე ხშირად იყენებდნენ ჩვეულებრივ ცომს, ახლა კი უფრო მიზანშეწონილი და მოსახერხებელია სპეციალური სილიკონის შუასადებებისა და დალუქვის გამოყენება.

დისტილაციის კუბი ლუდის კასრიდან

ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ დისტილაციის კონტეინერი ჩვეულებრივი ლუდის კასრიდან. ამისათვის შეიძინეთ საჭირო მოცულობის ლულა. შემდეგი, ხვრელი გაბურღულია სახურავში თერმომეტრის დასაყენებლად. ხვრელში იჭრება ძაფი და იგივე იჭრება მილზე, რომელიც მასში იქნება დახრახნილი. ამრიგად, იქმნება ფიტინგი, რომელიც საშუალებას მისცემს სენსორის მოსახერხებელ ინსტალაციას და ამოღებას.

კასრის ფსკერიდან ან მის ფსკერზე გარკვეულ მანძილზე კეთდება ნახვრეტი ნაღვლის გასადინებლად, რომელშიც დამონტაჟდება სპეციალური ფიტინგი. ავზის სახურავს უკვე აქვს ტექნოლოგიური ხვრელი, რომელიც გამოყენებული იქნება მილების დასაკავშირებლად, რომლის მეშვეობითაც სისტემაში შემდგომში ალკოჰოლის შემცველი ორთქლი მიეწოდება.

დისტილაციის კუბის შიგნით ბადაგის გაცხელების პროცესის გასამარტივებლად, ავზი შეიძლება დამატებით იზოლირებული იყოს გარედან. ამ მიზნებისათვის, მაგალითად, შეიძლება გამოყენებულ იქნას კილიტა მასალა, რომელიც განკუთვნილია შენობის ორთქლის ბარიერისთვის.

საკმაოდ ბევრი გზა არსებობს მთვარის შუქისთვის დისტილაციის კუბის გასაკეთებლად. თუ თქვენ გაქვთ გარკვეული გამოცდილება და ინსტრუმენტები, შეგიძლიათ თავად განახორციელოთ სამუშაო. აირჩიე ყველაზე მეტი შენთვის შესაფერისი ვარიანტიყველას შეუძლია.

დისტილაციის სისტემის საფუძველია უძრავი კუბი. გადამუშავებული ნედლეულის მოცულობა დამოკიდებულია დისტილაციის ავზზე, მასალასა და მის საფარზე, საიდანაც იგი შედგება, რაც პირდაპირ აისახება დისტილაციის შედეგებსა და მზა ალკოჰოლური პროდუქტის მოცულობაზე. მზა კუბის ან კონტეინერის ყიდვა მთვარის შუქისთვის ჯერ კიდევ არ არის იაფი სიამოვნება. მისი დამზადება უფრო ადვილი და ეკონომიური იქნება.

დისტილაციის კუბის მუშაობის პრინციპი

სანამ დაიწყებთ დისტილაციის სისტემის აწყობას ან კონტეინერის შექმნას, მიზანშეწონილია გაიგოთ თავად კუბის ფუნქციები და მისი როლი აპარატის საბოლოო ფორმაში. ყველაზე ხშირად, გამოცდილი მთვარეები თავიანთ სისტემებზე ამონტაჟებენ კუბებს, რომელთა ზედა ნაწილი გუმბათს ჰგავს. რაც შეეხება ტევადურ მოცულობას, აქ ყველაფერი მთლიანად დამოკიდებულია თქვენს პირად საჭიროებებზე და შესაძლებლობებზე. როგორც წესი, მოცულობა შეირჩევა ისე, რომ კუბი შეიცავს მინიმუმ 5 კილოგრამ ნედლეულს, ხოლო ლითონი გამოიყენება როგორც მასალა, საიდანაც თავად კონტეინერი შედგება.

კონტეინერის სახურავი ან ზედა ნაწილი აღჭურვილი უნდა იყოს სპეციალური მოწყობილობით, რომლის მეშვეობითაც ორთქლი გამოვა. როდესაც ნედლეული ადუღდება, ორთქლი ამოვა და შევა მაცივარში. მას შემდეგ, რაც ორთქლი შედედდება, გადაიქცევა ბუნებრივ ალკოჰოლად. დისტილაციურ ავზში დარჩენილი დახარჯული ბადაგი ამოღებულია სპეციალური სარქვლის მეშვეობით, რომელიც მდებარეობს კათოლიკის ქვეშ.

მთვარის ნათურის ბევრი მფლობელი მიზანშეწონილად მიიჩნევს მზა დისტილაციური კონტეინერების შეძენას, რაც განპირობებულია ამ ნაწილის განსაკუთრებული მნიშვნელობით მზა ერთეულში. ეს ჩვეულებრივ უფრო დიდხანს გრძელდება, მაგრამ ასევე უფრო ძვირია. უჟანგავი ფოლადი ითვლება ყველაზე საიმედო მასალად ასეთი კუბისთვის. დანარჩენი მთვარეები, რომლებიც არ ეწინააღმდეგებიან საკუთარ „მორგებას“, ექსპერიმენტებს და დისტილაციის სისტემის ოპტიმიზაციას, ამჯობინებენ საკუთარი ხელით კუბურების გაკეთებას მთვარის შუქისთვის. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ საკუთარი კონტეინერის გასაკეთებლად არის შეძენა საჭირო მასალებიდა შეეძლოს გამაგრილებლის მუშაობა.

როგორ ავირჩიოთ სწორი მასალა დისტილაციის კუბისთვის?

სხვადასხვა კერძები და კონტეინერები შეიძლება იყოს დისტილაციის კონტეინერი. მისი გამძლეობა და ეფექტურობა პირდაპირ იქნება დამოკიდებული გამომგონებლის ან მწარმოებლის გამოცდილებაზე, ცოდნასა და უნარებზე.

მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რომ ალკოჰოლური სასმელის ხარისხი მდგომარეობს არა მხოლოდ მის სიძლიერეში, არამედ პირდაპირ დამოკიდებულია გარკვეული გემოს არსებობაზე, რომელიც შეიძლება გამოჩნდეს სასმელის მიღების პროცესში. რამდენი ექსპერიმენტიც არ უნდა ჩატარდეს, ერთი რამ ცხადია: ბორბლის ხელახლა გამოგონება არ არის საჭირო. უჟანგავი ფოლადი საუკეთესოდ შეეფერება ორიგინალური პროდუქტის მაქსიმალურ ხარისხს. კარგად უძლებს გრძელვადიან დატვირთვას მაღალი ტემპერატურადა არ შედის ყველა სახის რეაქციაში ზოგიერთ პროდუქტთან, რომელიც შეიძლება შეიცავდეს ბადაგს. უჟანგავი ფოლადის კასტებში მთვარის შუქისთვის გამორიცხულია ორგანიზმისთვის მავნე და არახელსაყრელი ნივთიერებების გამოჩენა, რასაც არ ვიტყვით ალუმინის კონტეინერებზე.

წვრილმანი ფოლადის კონტეინერი

არსებობს რამდენიმე ვარიანტი საკუთარი ხელით მთვარის ერთეულის შესაქმნელად. ყველაზე რთული იქნება უჟანგავი ფოლადის ფურცლების გამოყენება, რომელიც რამდენიმე რთული ნაბიჯის შემდეგ გადაიქცევა მზა კონტეინერად დისტილაციისთვის. ასეთი შეკრება ხდება რამდენიმე ეტაპად:

ჯერ უნდა აირჩიოთ შესაბამისი ფოლადი. პირველ რიგში ყურადღება უნდა მიაქციოთ მის სისქეს. 0,5 მმ. იდეალური ვარიანტი იქნება, სქელი ფურცლები სპეციალური აღჭურვილობის გარეშე „მოქნილობის“ პრობლემას შეექმნება;
ახლა ჩვენ ამოვჭრით ყველა ტევადობის ელემენტს. უპირველეს ყოვლისა, აუცილებელია განხორციელდეს ყველა გამოთვლა, რომელზედაც დამოკიდებული იქნება კუბის ზომა. შემდეგ გადაიტანეთ ყველა თეორიული გაზომვა მეტალზე. არ დაგავიწყდეთ გაითვალისწინოთ კუბის მახასიათებლები და შეიმუშავოთ სარქველი ნარჩენების ნედლეულის მოსაშორებლად. ჭრა უნდა მოხდეს საფქვავით ან ლითონის მაკრატლით. სირთულეები შეიძლება წარმოიშვას მათთვის, ვინც პირველად აკეთებს ასეთ სამუშაოს. სხვა შემთხვევაში, მუშაობა საკმაოდ მარტივია;
შედუღება. ყველაზე ხშირად, უფრო უსაფრთხოა საკუთარი შედუღების გამოყენება, მაგრამ თუ ფოლადი ძალიან სქელია ან გაქვთ შედუღების მანქანასთან მუშაობის გამოცდილება, მაშინ უფრო პრაქტიკული იქნება ამ ტიპის კავშირის გამოყენება. თუნუქი შესანიშნავია შედუღებისთვის. თუ თქვენ არასოდეს გიმუშავიათ ეს, მაშინ ჯერ უნდა გაეცნოთ სამუშაოს შესრულების ტექნოლოგიას;
სახურავი. უმარტივესი ვარიანტია წნევის გაზქურის სახურავის გამოყენება. რჩება მხოლოდ მისი შებოჭილობისა და ზომის საკითხების მოგვარება. ზედმეტი ხარჯებისა და სამუშაოების თავიდან ასაცილებლად, გაზომვის ეტაპზე ჯობია კონტეინერის დიამეტრი არსებულ სახურავზე დაარეგულიროთ;
საკინძები სახურავის დალუქვისთვის. საუკეთესო ვარიანტი- კოლბის დახურვის მსგავსი კონსტრუქცია. საჭირო იქნება დამატებითი მასალები. ყველაფერი უნდა იყოს უჟანგავი ფოლადისგან;
დააინსტალირეთ ტემპერატურის სენსორი.

მთელი შეკრება, თეორიულად შესწავლისას, საკმაოდ მარტივი ჩანს, მაგრამ სინამდვილეში ამას დიდი დრო სჭირდება და გარკვეულ უნარებს მოითხოვს. იშვიათი არაა პროფესიონალების პოვნა, რომლებიც სპეციალიზირებულნი არიან ფოლადის კონტეინერების დამზადებაში. მაგრამ ეს კიდევ ერთხელ დაჯდება საკმაოდ პენი.

ძალიან მნიშვნელოვანია გამოთვლების ჩატარება რაც შეიძლება ზუსტად. მათზე იქნება დამოკიდებული შეძენილი მასალის მოცულობა და დამატებითი ხარჯები და ხარჯები. მცირე ნაკადების აგებისას დისტილაციის პროცესი შეიძლება მნიშვნელოვნად შენელდეს.

ნაკადების აგების სხვა მეთოდები

მცირე მოცულობის ალკოჰოლის მოსამზადებლად, შესაძლებელია გამოიყენოთ მარტივი წნევის გაზქურის მაქსიმალური ტევადობა. სადრენაჟე სარქვლის ამოხსნით, შეგიძლიათ გადახვიდეთ მაცივარში ორთქლის მიწოდებაზე. ამ შემთხვევაში, არ არის საჭირო შებოჭილობაზე ფიქრი, ეს თავდაპირველად გათვალისწინებულია ამ ტიპის ჭურჭლის წარმოებაში. მაგრამ წესიერი წნევის გაზქურითაც კი ვერ მიიღებთ მზა ალკოჰოლის მოცულობითი გამოსავლიანობას. ერთ-ერთი ალტერნატივა არის კოლბის გამოყენება. კოლბა ისე უნდა შეირჩეს, რომ არ შეიცავდეს ალუმინს.

დახვეწილი მთვარეები დისტილაციისთვის იყენებენ უჟანგავი ფოლადის ტაფებს, რომლებიც ექვემდებარება წინასწარ ცვლილებებს. მარტივად რომ ვთქვათ, ისინი აღდგენილია წნევის გაზქურების წესით: ისინი უზრუნველყოფენ სახურავის სათანადო შებოჭილობას და ავსებენ მას ორთქლის გამოსასვლელ ნახვრეტს.

არსებობს უამრავი ხელნაკეთი დიზაინი და ადაპტაცია მთვარის შუქის წარმოებისთვის, მაგრამ ყველას არ შეუძლია მათი საკუთარი ხელით გამეორება. ამ შემთხვევაში უფრო პრაქტიკული და ეკონომიური იქნება ამ დარგის სპეციალისტების მიერ შემუშავებული მთვარის სისტემის მზა ვერსიების შეძენა. ზოგჯერ დანაზოგი შეიძლება იყოს ძალიან პირობითი ან გავლენა მოახდინოს საბოლოო პროდუქტის ხარისხზე.

ნუ დაგავიწყდებათ, რომ ნადუღი ან დისტილაციის კონტეინერის აწყობა მხოლოდ ნახევარია. მთელი მთვარის სისტემის საბოლოო ვერსია უნდა შეიცავდეს გამაგრილებლებს, ორთქლმავალებს, თერმომეტრებს, ბევრ დამაკავშირებელ ელემენტს და დამატებით ელემენტებს, რომლებიც აუცილებელია არა მხოლოდ მთვარის, არამედ სხვა ძლიერი სასმელების წარმოებისთვის. ისეთი რთული მეცნიერების შესწავლით, როგორიც არის moonshine, ოდესმე შეძლებთ საკუთარი კონიაკის, ვისკის, ჯინის და სხვა პოპულარული ალკოჰოლური სასმელების დამზადებას.

ელემენტი დამზადებულია ექსკლუზიურად ლითონისგან და შეიძლება იყოს სხვადასხვა მოცულობის. ზედა ნაწილში ან სახურავში, ხშირად გუმბათის სახით, დამონტაჟებულია სპეციალური ორთქლის გასასვლელი. როდესაც ხსნარი ადუღდება, ალკოჰოლის შემცველი ორთქლი ამოდის და ადაპტერის მეშვეობით მაცივარში გადადის, სადაც კონდენსირდება ალკოჰოლურ პროდუქტად. თითქმის ყოველდღე, გათვალისწინებულია სარქველი გამოყენებული ბადაგის ნარჩენების გათავისუფლების უზრუნველსაყოფად.

ვისაც არ უყვარს ექსპერიმენტები, ისინი აფასებენ მაღალი ხარისხისდა თქვენი დრო, უმჯობესია მზა პროდუქტს მიანიჭოთ უპირატესობა. დისტილაციის კუბის და თანმხლები ატრიბუტების შეძენა შესაძლებელია სპეციალიზებულ მაღაზიაში, მათ შორის ინტერნეტ რესურსზე.

განსაკუთრებით ღირებულია უჟანგავი ფოლადის მთვარის გამოყენება, რაც გავლენას ახდენს არა მხოლოდ ასეთი აღჭურვილობის საშუალო ღირებულებაზე, არამედ მის პრაქტიკულობასა და საკმაოდ ხანგრძლივ მომსახურებაზე.

რისგან შეიძლება დამზადდეს დისტილაციის კუბი?

დისტილაციის კონტეინერზე მორგებულია სხვადასხვა კერძები, კონტეინერები და ხანგრძლივობა და მისი ფუნქციონირება დამოკიდებულია გამომგონებლის ცოდნაზე და მწარმოებლის უნარებზე.

ყველაზე ხშირად, ამისათვის გამოიყენება ფოლადის პროდუქტები, რომლებიც დამზადებულია ხელით ან შეძენილი მზა. ეს არის ფოლადი, რომელიც ძალიან მდგრადია გრძელვადიანი ტემპერატურული დატვირთვის მიმართ და არ რეაგირებს ბადაგში შემავალ ქიმიურ ნაერთებთან. მაღალი ხარისხის ალკოჰოლური სასმელებისთვის მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ სიმტკიცე, არამედ ზედმეტი არომატის არარსებობა და ფოლადის ზედაპირების გამოყენებით, ამის მიღწევა შესაძლებელია საკმაოდ რეალისტურად. ასევე გამორიცხულია ორგანიზმისთვის მავნე ნაერთების შეღწევა ფოლადის გამოყენებისას, რაც დარწმუნებით არ შეიძლება ითქვას ალუმინის ტანკებზე.

ფოლადის კუბიკი და შესაძლებელია თუ არა მისი დამოუკიდებლად დამზადება?

თუ გადაწყვეტთ საკუთარი ხელით ალკოჰოლის დასამზადებლად მოწყობილობის დამზადებას, მაშინ შეგიძლიათ გამოიყენოთ რამდენიმე ვარიანტი. ერთ-ერთი ურთულესი არის უჟანგავი ფოლადის ფურცლების გამოყენება, რომლებიც საკმაოდ რთული მანიპულაციების შემდეგ გარდაიქმნება კუბად გამოსახდისთვის. ეტაპობრივი პროცესი შემდეგია:

სწორი ფოლადის არჩევა, რომელიც გულისხმობს საჭირო სისქის ფურცლების შერჩევას, მაგალითად, 05 მმ. თუ მას უფრო სქელ აიღებთ, მაშინ შეუძლებელი იქნება მისი მოხრა სპეციალური აღჭურვილობის გარეშე;
ელემენტების ამოჭრა და ამოჭრა კუბისთვის. ბუნებრივია, ჯერ უნდა გამოთვალოთ კონტეინერის საჭირო ზომები, აისახოთ ეს ნიმუშზე და მხოლოდ ამის შემდეგ გადაიტანოთ იგი მეტალზე. დარწმუნდით, რომ გაითვალისწინეთ კუბის ყველა ნიუანსი და მიაწოდეთ ონკანი დარჩენილი ხსნარის მოსაშორებლად. ლითონი უნდა გაიჭრას საფქვავის ან ლითონის მაკრატლის გამოყენებით. ერთი შეხედვით, ეს აქტივობა მარტივი ჩანს, მაგრამ თუ ადამიანს მანამდე ასეთი საქმით არ უჭირავს, მაშინ მას შეიძლება გაუჭირდეს;
შედუღება ან შედუღება. ძირითადად, უმჯობესია შედუღება საკუთარი ხელით, მაგრამ თუ თქვენ გაქვთ შედუღების აპარატის მუშაობის უნარი და ფოლადის სისქე არ იძლევა შედუღების საშუალებას, მაშინ მოგიწევთ ამ ტიპის სამუშაოს გამოყენება. კალის გამოყენება შესაძლებელია როგორც შედუღება, ასევე ფოსფორის მჟავის გამოყენება. თუ არ გაქვთ გამოცდილება მსგავს პროცესებში, მაშინ აუცილებლად უნდა შეისწავლოთ ტექნოლოგია;
საფარის შერჩევა. მთვარის შუქისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ სახურავი წნევის გაზქურისგან კიდევ ერთი საკითხია, თუ როგორ უნდა გახადოთ იგი ჰერმეტულად და აირჩიოთ სწორი ზომა. არსებობს რამდენიმე ვარიანტი - თავდაპირველად გამოთვალეთ კუბის დიამეტრი ისე, რომ არსებული სახურავი მოერგოს, ან პირიქით, რაც საჭიროებს დამატებით მატერიალურ ხარჯებს, ამიტომ ცალკე უნდა შეიძინოთ საჭირო ზომის წნევის გაზქურა;
საკინძების დამონტაჟება სახურავის შემდგომი დალუქვისთვის. ეს შეიძლება გაკეთდეს კოლბის დახურვის ანალოგიით. ამას შეიძლება გარკვეული დრო დასჭირდეს და ასევე დაგჭირდებათ დამხმარე მოწყობილობები, მათ შორის ფოლადისგან დამზადებული. ყველა ელემენტი უნდა იყოს დამზადებული უჟანგავი ფოლადისგან;
ტემპერატურის სენსორის დაყენება.

მთელი ეს პროცესი მარტივი ჩანს მხოლოდ ზედაპირული შესწავლით, მაგრამ სინამდვილეში, მთვარის ნათურის გაკეთება საკუთარი ხელით, კერძოდ, ფოლადის დისტილაციის კუბიკით, შესაძლებელია მხოლოდ ნამდვილი პროფესიონალებისთვის. იმისათვის, რომ არ დავკარგოთ დრო, ასევე თავიდან ავიცილოთ ავარიები დისტილაციის დროს, პროდუქციის დაზიანება ან უხარისხო, უმჯობესია შეიძინოთ მზა აღჭურვილობა.

ზოგჯერ შეგიძლიათ იპოვოთ სპეციალისტები, რომლებიც სპეციალიზირებულნი არიან ფოლადის კუბების წარმოებაში, მაგრამ მაშინ მთვარის გარანტია მაინც საეჭვო იქნება. ასეთ დავალებას მხოლოდ ნამდვილ პროფესიონალებს ენდობით, უმჯობესია, თუ ისინი სანდო ადამიანები არიან, რადგან უჟანგავი ფოლადისგან სახლის მოხარშვის კონტეინერის დამზადების სიამოვნება შედარებით ძვირია.

ლითონის პროდუქტის წარმოების ტექნოლოგიის დაცვის გარდა, მნიშვნელოვანია გამოთვლების სწორად შესრულება. ისინი საჭიროა არა მხოლოდ საჭირო მასალის ოდენობის დასადგენად და მატერიალური ხარჯების დასაგეგმად, არამედ იმისთვის, რომ არ მოხდეს მოცულობის არასწორი გამოთვლა. კომპაქტური დისტილაციის კუბიკით იქნება ყველაზე დაბალი პროდუქტიულობა, რაც მნიშვნელოვნად გაახანგრძლივებს ალკოჰოლური სასმელების მომზადებას.

პროფესიონალების მიერ დამზადებული მოწყობილობის შეძენა ხელს უწყობს მთვარის დუღილის პროცესის გაადვილებას, რადგან ნაკრები უკვე შეიცავს ყველაფერს, რაც აუცილებელია დისტილაციის განსახორციელებლად და მის გასაკონტროლებლად.

კამტანის გამოგონების სხვა გზები

თუ თქვენ გეგმავთ ალკოჰოლის წარმოებას მცირე რაოდენობით, მაშინ შეგიძლიათ უბრალოდ გამოიყენოთ წნევის გაზქურა, აირჩიე პროდუქტი მაქსიმალური მოცულობით. თუ სანიაღვრე სარქველს გახსენით, შეგიძლიათ დააინსტალიროთ ადაპტერი მაცივარში ორთქლის მიწოდებისთვის. სახურავის მჭიდროობა თავდაპირველად უზრუნველყოფილია, რადგან ეს გათვალისწინებულია ასეთი ჭურჭლის დამზადების ტექნოლოგიით. საკმაოდ რთულია კარგი პროდუქტის მიღება ჩვეულებრივი წნევის გაზქურით, ამიტომ ერთ-ერთი ალტერნატივა არის კოლბები, მაგრამ არა ის, რომელიც შეიცავს ალუმინს. ეს მეტალი დიდი ხანია აღარ იყო რეკომენდებული ალკოჰოლის დასამზადებლად, თუმცა რამდენიმე ათეული წლის წინ ის განსაკუთრებით პოპულარული იყო.

ფოლადის კასრი, რომელიც ლუდის ტრანსპორტირებისთვის გამოიყენება, შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც კალორია. ასეთი კონტეინერების მოპოვება საკმაოდ რთულია და ძირითადად მხოლოდ მწარმოებლისგან და ფაქტი არ არის, რომ მას აქვს საცალო ვაჭრობა.

ზოგიერთი ხელოსანი ადაპტირებს ჩვეულებრივ უჟანგავი ფოლადის ტაფებს დისტილაციისთვის, რომლებიც პირველად ექვემდებარება ნაწილობრივ მოდიფიკაციას. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ისინი თითქმის ერთნაირი წნევის გაზქურებს ამზადებენ. ხუფებში კეთდება ხვრელები ორთქლის გასასვლელად სახურავს ემატება სპეციალური შესაკრავი დისტილაციის პროცესში მჭიდროობის უზრუნველსაყოფად. ვინაიდან ქოთნები შეიძლება იყოს სხვადასხვა ზომის, კონტეინერები ასევე შეიძლება შეირჩეს მოცულობითი მოთხოვნების შესაბამისად.

ხალხის მრავალი გამოგონების მიუხედავად, რომლებიც ცდილობენ შეამცირონ მთვარის შუქის წარმოების ღირებულება ხარისხის შეწირვის გარეშე, ყველას არ შეუძლია ამის გაკეთება საკუთარი ხელით. იმისათვის, რომ არ გარისკოთ და რეალურად მიიღოთ ალკოჰოლური პროდუქტი სასურველი სიძლიერით, სასიამოვნო არომატით და დაგეგმილი მოსავლიანობით, თქვენ უნდა აირჩიოთ პროფესიონალების მიერ შემუშავებული სისტემები. პირობითმა დანაზოგმა ან ექსპერიმენტების სურვილმა შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს ალკოჰოლის წარმოების დონეზე.

ყველას არ შეუძლია საკუთარი ხელით უჟანგავი ფოლადისგან დამზადებული დალუქული, ადვილად გამოსაყენებელი დისტილაციის კუბის დამზადება, მაგრამ ყველას შეუძლია აირჩიოს საუკეთესო ვარიანტი ღირებულებისა და ფუნქციონალური თვალსაზრისით. არის კომპანიები, რომლებიც აწყობენ ყველა საჭირო ატრიბუტის მიწოდებას. კომპლექტში უკვე შედის დისტილაციის კონტეინერი, გამაგრილებელი, ორთქლის მანქანა, თერმომეტრი, დამაკავშირებელი ელემენტები და ყველაფერი, რაც გჭირდებათ არა მხოლოდ მთვარის, არამედ კონიაკის, ვისკის და ნებისმიერი სხვა სასმელის დასამზადებლად.