विशिष्ट प्रकारच्या क्रियाकलापांमध्ये गुंतलेल्या लोकांसाठी आहार. व्यस्त व्यक्तीसाठी आदर्श आहार. वैयक्तिकरित्या, मी विलंब न करण्याचा निर्णय घेतला
शुभ दुपार यावेळी मी सुरू ठेवतो निरोगी खाण्याचे धडे, जिथे मी तुमच्याबरोबर युक्त्या सामायिक करतो - काहीतरी जलद आणि सहज कसे शिजवायचे.
दुर्मिळ अपवाद वगळता तो दिवस फार दूर नाही प्रत्येकजण आपले आरोग्य सुधारण्यासाठी आणि नवीन वर्षाच्या उत्सवादरम्यान शरीराचे होणारे नुकसान दूर करण्यासाठी धाव घेईल.कोणीतरी जानेवारीच्या दुसऱ्या दिवशी नवीन जीवन सुरू करेल (पहिले काम करणार नाही, कारण लोभामुळे तुम्हाला रेफ्रिजरेटरमध्ये उरलेले खावे लागेल - खरोखर, ते फेकून देऊ नका!). काही रशियन हिवाळ्याच्या सुट्ट्या संपेपर्यंत प्रतीक्षा करतील, तर काही जुन्या नवीन वर्षाची प्रतीक्षा करतील.
वैयक्तिकरित्या, मी विलंब न करण्याचा निर्णय घेतला.
मला माझी सर्व कार्डे एकाच वेळी उघड करायची नाहीत.
ज्यांच्याकडे ताजे अन्न शिजवण्यासाठी आणि विकत घेण्यासाठी वेळ किंवा शक्ती नाही अशा प्रत्येकासाठी जीवन सोपे करण्याचा आज मी निर्णय घेतला. माझ्या लक्षात आले आहे की जे निरोगी जीवनशैली आणि निरोगी घरी शिजवलेल्या अन्नाचा पुरस्कार करतात ते एकतर गृहिणी आहेत किंवा माता प्रसूती रजेवर आहेत. एका शब्दात, ज्यांच्याकडे जास्त मोकळा वेळ नसेल (मुले आणि घरे भिन्न आहेत - आकारात आणि लहरींच्या पातळीवर), तर किमान जे त्यांचे आठवड्याचे सर्व 7 दिवस स्वतंत्रपणे योजना करू शकतात. अंधारात घरी येणा-या करिअर स्त्रियांबद्दल (या शब्दाच्या चांगल्या अर्थाने!) असेच म्हणता येणार नाही आणि त्यांच्याकडे फक्त चिप्स किंवा कॅन केलेला माशांची पिशवी उघडण्याची ताकद आहे.
तर, आपण नेहमी त्वरीतच नव्हे तर निरोगी देखील खाण्यास सक्षम होण्यासाठी काय करू शकता. मी तीन युक्त्या शेअर करत आहे.
युक्ती # 1: नियोजन सर्वकाही आहे!
जर तुम्ही एकटे लांडगा किंवा ती-लांडगा असाल तर नियोजन करणे देखील चांगली कल्पना आहे. परंतु येथे हे आपल्यासाठी सोपे होईल, कारण नंतर आपण एकाच वेळी एका महिन्यासाठी उत्पादने खरेदी करू शकता. नाशवंत वस्तू, जसे की दुग्धजन्य पदार्थ आणि हिरव्या भाज्या, नेहमी आठवड्याच्या शेवटी किंवा घरी जाताना खरेदी केल्या जाऊ शकतात.
नक्की काय आणि कधी विकत घ्यायचे ते वाचा आगामी पोस्ट्समध्ये.
युक्ती क्रमांक 2: पुरवठा, पुरवठा...
सर्वात लोकप्रिय उत्पादनांचा साठा करणे, जे बर्याच काळासाठी देखील साठवले जाऊ शकते, हे निरोगी जलद जेवणाचे सर्वात महत्वाचे घटक आहे.
होय, ताजे अन्न सर्वोत्तम आहे. परंतु जर तुमच्या अंगणात हिवाळा असेल आणि सर्व भाज्या अजूनही आयात केल्या गेल्या असतील तर गोठलेले आणि कॅन केलेला पदार्थ येथे योग्य आहेत.
कॅन केलेला अन्न म्हणून, शेंगा, टोमॅटो आणि मासे यांसारखे कॅन केलेला पदार्थ वापरल्याबद्दल माझी अनेकदा निंदा केली जाते. पण, माझ्या प्रिये! बागेतून ताजे शिजवलेले सोयाबीनचे आणि पिकलेले इटालियन टोमॅटो चांगले आहेत असा माझा तर्क नाही. परंतु जर निवड फक्त सॉसेजसह सँडविच आणि कॅन केलेला बीन्स असलेले सॅलड यांच्यात असेल तर बीन्स जिंकतात. अगदी कॅन केलेला.
मॉस्कोमधील माझे अविवाहित जीवन मला स्वतःला चांगले आठवते. दिवसभर काम करून आणि घरी न संपणाऱ्या प्रवासानंतर तुम्ही रात्री ८-९ वाजता घरी येता आणि ब्रेडच्या कॅनमधून टोमॅटोमध्ये सँडविच किंवा स्प्रेटशिवाय इतर कशाचीही ताकद तुमच्याकडे नसते. आताही, जेव्हा मी बहुतेक दिवस घरून काम करतो, तेव्हा माझ्याकडे बीन्स शिजवण्यासाठी आणि भिजवण्यासाठी, सर्व नियमांनुसार मासे डीफ्रॉस्ट करण्यासाठी, इत्यादीसाठी पुरेसा (किंवा दया?) वेळ नाही. म्हणूनच कॅन केलेला अन्न मला नेहमीच मदत करते.
तर, मी तुमच्या (मातृभूमी)/स्वयंपाकघराच्या डब्यात काय ठेवण्याची शिफारस करतो?
1. कॅन केलेला अन्न:
- तेल, टोमॅटो सॉस किंवा स्वतःच्या रसात विविध मासे - सॅलडसाठी
- शेंगांच्या विविध जाती (चोले, सर्व प्रकारचे बीन्स) - सॅलड आणि पेस्टोसाठी देखील
- कॅन केलेला टोमॅटो त्यांच्या स्वतःच्या रसात - सॉस आणि सूपसाठी
- सर्व रंग आणि रंगांचे ऑलिव्ह - सॅलड आणि पेस्टोसाठी
- पेस्टो सॉस काचेमध्ये (जर तुम्ही अजून घरी बनवलेले नसाल तर) - सॉसेजऐवजी
- तेल मध्ये anchovies - एक मसाला म्हणून
- सूर्यप्रकाशात वाळलेले टोमॅटो - सॅलडसाठी
- सर्व प्रकारच्या कॅन केलेला भाज्या - चवीनुसार - सॅलड्स आणि पेस्टोसाठी (जर तुम्ही भाग्यवान असाल आणि हिवाळ्यासाठी हे सर्व तयार करणारी आजी असेल तर - मला तुमचा हेवा वाटतो! माझ्याकडे ती देखील आहे, परंतु ती माझ्यापासून हजारो किलोमीटर दूर राहते, काय? तिला लोणची वाहतूक करणे अशक्य आहे का?
- कॅनमध्ये नारळाचे दूध - गरम आशियाई पदार्थांसाठी. उदाहरणार्थ, साठी या.
2. तृणधान्ये आणि शेंगा- तुम्हाला जे आवडते ते.
माझ्याकडे बर्याच गोष्टी आहेत ज्यांची यादी करणे अशक्य आहे (पण मी प्रयत्न करेन): बकव्हीट, ओटचे जाडे भरडे पीठ, क्विनोआ, 4 प्रकारचे तांदूळ, मोती बार्ली, वाटाणे, दोन रंगांची मसूर, पांढरे आणि लाल बीन्स, चणे ...
अशा पुरवठ्यांसह नेहमीच साइड डिश असेल.मी बरेचदा शिजवलेले धान्य सॅलडमध्ये घालते जेणेकरून ते अधिक भरेल. मग अजिबात गरम शिजवण्याची गरज नाही.
आश्चर्यचकित होऊ नका! मी स्टॉकचा चाहता आहे. माझे काही संपले तर मी लगेच जाऊन काहीतरी नवीन विकत घेतो.जेणेकरून, देवाने मनाई करावी, मला योग्य क्षणी तेथे अचानक काहीतरी सापडले नाही. जरी हे दर सहा महिन्यांनी एकदा घडले तरी... बहुधा, 90 च्या दशकाच्या भुकेल्या सोव्हिएत भूतकाळाचे अवशेष माझ्यामध्ये खेळत आहेत.
3. 2-3 प्रकारचे थंड-दाबलेले वनस्पती तेल.
वैयक्तिकरित्या, माझ्याकडे नेहमी ऑलिव्ह तेल आणि खोबरेल तेल असते, परंतु बाकीचे बदलते. तळण्यासाठी आणि सॅलडसाठी तेल लागेल.
4. 2-3 प्रकारचे व्हिनेगर.
उदाहरणार्थ, सफरचंद, पांढरा आणि लाल बाल्सामिक. मग आपण 3 सेकंदात तेल आणि व्हिनेगरवर आधारित उत्कृष्ट सॅलड ड्रेसिंग बनवू शकता.
5. सर्व प्रकारचे नट आणि बिया.
स्नॅकिंग आणि सॅलड्स दोन्हीसाठी योग्य.
तुमच्या रेफ्रिजरेटरमध्ये काय असावे?
- लिंबू - ड्रेसिंगसाठी
- हिरवे कोशिंबीर - सॅलडसाठी (फक्त दोन कॅन केलेला माल घाला आणि तेल आणि लिंबाचा रस घाला, वर काजू घाला)
- कांदे - सॅलड आणि गरम पदार्थांसाठी
- गाजर - स्नॅक्स आणि सॅलड्ससाठी
- ताजे पालक (उपलब्ध असल्यास) - स्मूदी आणि सॅलडसाठी
- अंडी - ऑम्लेटसाठी (सर्वात जलद डिनर आणि ब्रेकफास्ट!)
तुमच्या फ्रीजरमध्ये काय असावे?
फ्रीजर ही एक वेगळी कथा आहे. त्याला ODE लिहिण्याची गरज आहे! त्यात तुम्ही अनेक उपयुक्त गोष्टी दीर्घकाळ साठवू शकता. सॉसपॅनमध्ये गरम करण्यापेक्षा काय सोपे असू शकते? निरोगी सीफूड सूप , सुट्टीच्या दिवशी काही आठवड्यांपूर्वी शिजवले होते? जर तुम्ही एकटे राहता, तर तुम्ही सूपला काही भागांमध्ये थेट प्लास्टिकच्या पिशव्यामध्ये गोठवू शकता, ज्यामुळे ते थोडेसे थंड होऊ शकते.
सॉस आणि लिक्विड डेझर्ट आणि अगदी मिठाईसाठीही हेच आहे! हे सर्व भविष्यातील वापरासाठी गोठवले जाऊ शकते आणि असावे. सोयीस्कर प्लास्टिक फ्रीझर कंटेनरमध्ये गुंतवणूक करा. ते तुमचे भरपूर पैसे आणि आरोग्य वाचवतील.
आहारातील जेवण तयार करण्यासाठी मोकळा वेळ नसल्यामुळे लोक त्यांच्या लठ्ठपणाचे समर्थन करतात. आहाराच्या लेखकांनी असा आहार विकसित केला आहे जो व्यस्त लोकांसाठी पूर्णपणे योग्य असेल? होय, असा आहार अस्तित्वात आहे आणि खूप लोकप्रिय आहे.
थोडक्यात, कोणतीही आहारअतिरिक्त पाउंड गमावण्याचा एक मार्ग आहे सर्वात व्यस्त लोकांसाठी. काही क्रियाकलापांमध्ये गुंतणे, सक्रिय जीवनशैली राखणे आणि इतर विविध प्रकारच्या मानवी क्रियाकलाप ज्यामुळे कॅलरींचा वापर वाढतो, एखाद्या व्यक्तीला साध्या आहारावरील निर्बंधांपेक्षा जास्त वेळ घालवावा लागतो.
प्रत्येक जेवण आपल्याला ठराविक वेळ घेते. जेवणात उच्च-कॅलरी किंवा आहारातील पदार्थ असू शकतात. ए पूर्णताअजूनही साक्ष देतोकी प्रत्येक व्यक्ती स्थिर आहे कापतो खाण्याची वेळ. सक्रियपणे व्यस्त लोक अनेक कारणांमुळे वजन वाढवतात.
कारणे
- कमी-कॅलरी सॅलड्स आणि फळे चघळण्यात तुमचा मौल्यवान वेळ वाया घालवू इच्छित नाही;
- ते पटकन खाभरणे आणि फॅटी अन्न, आणि हे जास्त खाणे ठरतो;
- व्यस्त लोक सहसा स्वतःला शोधतात तणावपूर्ण परिस्थिती, आणि अशा मानसिक तणावापासून मुक्त होण्याचा मार्ग, एक नियम म्हणून, स्वयंपाकघरातील रेफ्रिजरेटरकडे नेतो;
- बहुतेक प्रकरणांमध्ये, व्यस्त लोक, व्यवसाय भागीदारीचे प्रश्न सोडवतात, त्यांना अनेकदा रेस्टॉरंट्स आणि कॅफेमध्ये जेवण करण्यास भाग पाडले जाते, अनेकदा व्यवसायाच्या सहलीवर जातात आणि या सर्व परिस्थितींमध्ये योगदान देतात. जास्त खाणे;
- व्यावसायिक लोक सहसा मानसिक कामात गुंतलेले असतात आणि बहुतेकदा बसून काम करा, संगणकावर डेस्कवर बराच वेळ घालवणे (दिवसातील 16 तासांपर्यंत), त्यामुळे त्यांच्या शरीराला थोड्या प्रमाणात कॅलरीजची आवश्यकता असते;
- डेस्कवर बराच वेळ बसल्यामुळे, थकवा हळूहळू जमा होतो, जे व्यस्त लोकांच्या मदतीने आराम करतात. चॉकलेट, नट, चिप्स खाणेइ.
वरील सर्व गोष्टींचे विश्लेषण केल्यावर आपण असा निष्कर्ष काढू शकतो व्यस्त लोकांना आवश्यक आहेअनुमती देईल असा आहार तयार केलेले पदार्थ खाकिंवा अर्ध-तयार उत्पादने. हे करण्यासाठी, आपण फक्त काही अनुसरण करणे आवश्यक आहे.
नियम
- प्रत्येक वेळी तुम्ही जेवता तेव्हा तुमचा आहार मोजा;
- गोड, पीठ, चरबीयुक्त पदार्थ खाण्यापासून काढून टाका किंवा कमी-कॅलरी असलेल्या पदार्थांसह बदला;
- शक्य तितक्या ताज्या भाज्या आणि फळे खा;
- सेट टेबल्स, रेस्टॉरंट्स, कॅफेसह विविध कार्यक्रमांच्या भेटी दरम्यान, आवश्यक कॅलरींची भरपाई करण्यासाठी आपण वेळोवेळी आपल्या आहारातील कॅलरी सामग्री कमी केली पाहिजे;
- तुमच्या आहारातून सर्व उच्च-कॅलरी पेये पूर्णपणे काढून टाका.
या सर्व टिप्स प्रत्यक्षात आणण्यासाठी, मोकळ्या मनाने पेन आणि कागद घ्या आणि फक्त खर्च करा 15 मिनिटेआपल्या मौल्यवान वेळेचा तुमची आहार योजना विकसित करण्यासाठी. आपण कुठे करू शकता याचा विचार करा किराणा सामान खरेदी करा, त्याच वेळी, अतिरिक्त वेळ वाया न घालवता. ऑनलाइन स्टोअर- व्यस्त लोकांसाठी एक चांगला उपाय. अनेक सुपरमार्केट ग्राहकांच्या घरी त्यांचा माल पोहोचवतात.
आठवड्यातून दोनदा मोठ्या सुपरमार्केटला भेट द्या, पूर्वी संकलित केलेल्या यादीनुसार सर्व आवश्यक उत्पादने खरेदी करा.
नीट विचार करा कमी कॅलरीयुक्त पदार्थ निवडणे, जे चवदार देखील आहेत आणि विशेषतः लांब तयारीची आवश्यकता नाही. अशी उत्पादने सोललेली, धुतली जाऊ शकतात भाज्यांचे तुकडे करणे,कमी कॅलरी गोठवलेले जेवण, तयार सूप, अंडी, भाग केलेले मांस, मासे उकळण्यासाठी आणि स्टविंगसाठी तयार आहेत. प्रत्येकजण तुम्हाला मिष्टान्न म्हणून उत्तम प्रकारे सर्व्ह करेल. दुग्धजन्य पदार्थकमी कॅलरी किंवा हंगामातील कोणतेही ताजे फळ.
साठी खूप व्यस्त लोक, वापरण्यासाठी एक पर्याय म्हणून, आपण करू शकता ऑर्डरशिजवलेले एका रेस्टॉरंटमध्येडिशेस एक उत्कृष्ट पर्याय साइड डिशसह कोणतेही मांस डिश असेल. परंतु अशा साइड डिशसाठीचे घटक तेलात तळलेले नसावेत आणि मासे आणि मांस पिठात भाजलेले नसावे.
रेस्टॉरंटमध्ये कधीही ब्रेड, विविध स्नॅक्स आणि मिष्टान्न ऑर्डर करू नका.
एक वेगळा मुद्दा लक्षात घेतला आहे दारू पिणे. अधिकृत रिसेप्शन आणि व्यावसायिक वाटाघाटींमध्ये, अल्कोहोलयुक्त पेये नेहमीच वापरली जातात. लक्षात ठेवण्याची मुख्य गोष्ट अशी आहे: जर तुमची इच्छा नसेल तर कोणीही तुम्हाला भरपूर प्यायला भाग पाडणार नाही! अपवादात्मक प्रकरणांमध्ये, करा वापरण्यास अक्षमतेचा संदर्भऍलर्जी किंवा पोटात अल्सरमुळे अल्कोहोल. जर तुम्हाला अजूनही पिण्याची गरज असेल, तर अल्कोहोलिक ड्रिंकची कॅलरी सामग्री नॉन-कॅलरी मिनरल वॉटर किंवा टोमॅटो ज्यूसमध्ये मिसळून कमी करा.
व्यस्त लोकांसाठी आहार मेनू
पहिला दिवस
नाश्ता: 100 ग्रॅम कमी चरबीयुक्त केफिर अर्धा द्राक्ष आणि कोणत्याही बेरीचे दोन चमचे जोडून.
रात्रीचे जेवण:मशरूमसह भाजीपाला स्टूचा भाग.
भाजीपाल्याची कृती
आपल्याला दोन मोठे बटाटे, 100 ग्रॅम गाजर, एक मोठा टोमॅटो आणि 100 ग्रॅम शॅम्पिगन चिरून घेणे आवश्यक आहे. मिश्रणात एक अंडे घाला, थोडे मीठ घाला आणि तळण्याचे सर्व साहित्य एका चमचे ऑलिव्ह ऑइलमध्ये तळा.
रात्रीचे जेवण:हे ham सह buckwheat लापशी, भाज्या मटनाचा रस्सा मध्ये शिजवलेले.
बकव्हीट दलिया कृती
तळण्याचे पॅनमध्ये एक बारीक चिरलेला कांदा एका चमचे तेलात हलके तळणे आवश्यक आहे, त्यात 30 ग्रॅम बकव्हीट, 125 ग्रॅम भाजीपाला मटनाचा रस्सा घाला आणि 150 मिनिटे शिजवा. पुढे, गॅसमधून पॅन काढा आणि 30 ग्रॅम चिरलेला दुबळा हॅम घाला.
दिवस दुसरा
नाश्ता:"लिओमी" नावाच्या सॅलडचा एक भाग.
लिओमी सॅलडची कृती
एक चमचे ओटचे जाडे भरडे पीठ, कोणतेही नट आणि सुकामेवा, चार चमचे तांदळाचे पीठ एकत्र करा आणि मिक्स करा. भोपळा आणि सूर्यफूल बिया एक चमचे. नंतर अर्धा ग्लास लो-फॅट केफिरला दोन पूर्ण चमचे कोणत्याही बेरीसह हरवण्यासाठी मिक्सर वापरा आणि हे मिश्रण संपूर्ण सॅलडवर घाला.
रात्रीचे जेवण:मशरूम आणि भाज्या सह stewed चिकन स्तन.
मशरूम आणि भाज्या सह stewed चिकन स्तन साठी कृती
थोडे ऑलिव्ह ऑइलमध्ये 150 ग्रॅम चिकन याम ब्रेस्ट्स हलके तळून घ्या. नंतर त्यात थोडा लिंबाचा रस, 100 ग्रॅम शॅम्पिगन, एक उकडलेला बटाटा, 100 ग्रॅम कोबी, एक लहान गाजर, दोन चमचे मटार, मूठभर उकडलेले सोयाबीन, चार चमचे सौम्य सोया सॉस घाला. सर्व साहित्य मंद आचेवर 25 मिनिटे उकळवा.
रात्रीचे जेवण:कोबी, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, गाजर आणि सफरचंद च्या भाज्या कोशिंबीर सफरचंद सायडर व्हिनेगर एक चमचे, ऑलिव्ह तेल आणि मोहरी एक चमचे च्या व्यतिरिक्त सह.
तिसरा दिवस
नाश्ता:राई ब्रेडचा एक तुकडा सौम्य मोहरीने पसरला; तेल न घालता कोरड्या तळण्याचे पॅनमध्ये तळलेले एक अंडे; जनावराचे हे ham, बडीशेप, अजमोदा (ओवा) 40 ग्रॅम.
रात्रीचे जेवण:भाजी पुरी.
भाजी पुरी कृती
आपल्याला फुलकोबीचे एक लहान उकडलेले डोके घेणे आवश्यक आहे. पुढे, वेगळ्या वाडग्यात, एक मोठा टोमॅटो चौकोनी तुकडे करा, एक लहान गाजर खडबडीत खवणीवर किसून घ्या. पुढे, एका फ्राईंग पॅनमध्ये एक छोटा कांदा एक चमचे ऑलिव्ह ऑइलसह हलके तळून घ्या, तळण्याचे पॅनमध्ये किसलेले गाजर आणि टोमॅटो घाला आणि 10 मिनिटे उकळवा, ज्यामध्ये फ्लॉवरचे डोके सामुग्रीवर शिजवलेले होते त्या भाजीचा मटनाचा रस्सा घाला. सर्व साहित्य एकत्र करा, गरम मिरचीचा हंगाम करा आणि परिणामी मिश्रण प्युरीमध्ये फेटून घ्या.
रात्रीचे जेवण:टोमॅटो सॅलडचा एक भाग, गोड मिरची, 30 ग्रॅम हॅम, 100 ग्रॅम फेटा चीज लिंबाचा रस, एक चमचा ऑलिव्ह तेल, तीन चमचे सोया सॉस.
चौथा दिवस
नाश्ता: 125 ग्रॅम लो-फॅट कॉटेज चीज लिंबाचा रस आणि 50 ग्रॅम केळी; अननसाच्या तुकड्यांसह एक कप स्ट्रॉबेरी; थोडे मूठभर भाजलेले सूर्यफूल बियाणे.
रात्रीचे जेवण:उकडलेले बटाटे सह चोंदलेले टोमॅटो.
चोंदलेले टोमॅटो कृती
एका मोठ्या टोमॅटोचा लगदा काळजीपूर्वक काढून टाकणे आवश्यक आहे. लगदा नीट बारीक करून घ्या आणि ब्रेडक्रंब, कांद्याचे एक लहान डोके, अर्धा चमचा मोहरी, एक अंड्यातील पिवळ बलक आणि एक चमचे किसलेले हार्ड चीज मिसळा. उर्वरित प्रथिने बीट करा, मिरपूड आणि सोया सॉससह हंगाम करा आणि एकूण वस्तुमान जोडा. परिणामी मिश्रणाने टोमॅटो भरा आणि पूर्ण होईपर्यंत ओव्हनमध्ये बेक करा. दोन मोठे बटाटे उकळवा. पुढे, एक चमचे लोणी वितळवून त्यात लसणाची ठेचलेली लवंग मिसळा. हे मिश्रण उकडलेल्या बटाट्यावर घाला.
रात्रीचे जेवण: pears सह भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती रूट.
भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि pears साठी कृती
100 ग्रॅम दांडी भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती तुकडे करणे आवश्यक आहे, अर्धा मोठा नाशपाती समान काप मध्ये कट, हार्ड चीज 40 ग्रॅम शेगडी. अर्धा चमचा लिंबाचा रस आणि दोन चमचे सोया सॉस, अर्धा चमचा ऑलिव्ह ऑईल यापासून तयार केलेले मॅरीनेड सेलेरीच्या देठांवर आणि नाशपातीवर घाला आणि वर किसलेले चीज शिंपडा. नाशपातीचा उर्वरित अर्धा भाग एक चमचे भाजलेल्या सूर्यफूल बियाण्यांनी भरा.
पाचवा दिवस
नाश्ता:बाजरी लापशी स्किम मिल्कसह तयार केली जाते, त्यात दोन चमचे ताजे रास्पबेरी आणि एक चमचे कोणत्याही फळाचे सरबत मिसळले जाते.
रात्रीचे जेवण:चिकन हृदयांसह भाज्या सूप.
भाजी सूप कृती
आपल्याला 500 ग्रॅम भाजीपाला मटनाचा रस्सा मध्ये 30 ग्रॅम सोयाबीनचे उकळणे आवश्यक आहे. नंतर त्यात 150 ग्रॅम कोबी आणि 100 ग्रॅम ताजे चिकन ह्रदये घाला. स्वयंपाकाच्या शेवटी, पॅनमध्ये एक चिरलेला औषधी वनस्पती आणि एक चिरलेला टोमॅटो घाला, आणखी 15 मिनिटे शिजवा.
रात्रीचे जेवण:चोंदलेले टोमॅटो.
चोंदलेले टोमॅटो साठी कृती
दोन मोठ्या टोमॅटोचा शेंडा कापून त्याचा लगदा काढा. पुढे, त्यात 100 ग्रॅम बारीक किसलेला मुळा, 10 ग्रॅम अक्रोडाचे तुकडे आणि एक चमचे अंडयातील बलक मिसळा. मिश्रणाने टोमॅटो भरून घ्या. राई ब्रेडच्या एका तुकड्याबरोबर सर्व्ह करा.
सहावा दिवस
नाश्ता:ओटचे जाडे भरडे पीठ अर्धे सफरचंद, पाच संत्र्याचे तुकडे आणि एक चमचे सूर्यफुलाच्या बिया टाकून सर्व्ह करा.
रात्रीचे जेवण: 125 ग्रॅम स्ट्यूड समुद्री मासे; कोणत्याही ताज्या भाज्या पासून कोशिंबीर.
रात्रीचे जेवण:कमी चरबीयुक्त केफिर किंवा दहीचा एक ग्लास; एक मोठे सफरचंद.
सातवा दिवस
नाश्ता:एक गाजर, एक केशरी एक चमचे सूर्यफुलाच्या बिया आणि एक चमचा ऑलिव्ह ऑइल घालून सॅलडची सेवा.
रात्रीचे जेवण: zucchini casserole एक अंडे, 3 tablespoons दूध आणि हार्ड किसलेले चीज एक चमचे च्या व्यतिरिक्त सह सर्व्हिंग.
रात्रीचे जेवण: 50 ग्रॅम तळलेले समुद्री मासे, 50 ग्रॅम उकडलेले कोळंबी, कांदे एक चमचे ऑलिव्ह तेल घालून बनवलेले सलाद.
आठवा दिवस
नाश्ता:एक ग्लास केफिर, एक चमचे मध, एक चिमूटभर आले आणि दालचिनी; 100 ग्रॅम कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज किंवा नैसर्गिक दही.
रात्रीचे जेवण:शॅम्पिगन, आंबट मलई, ब्रेडक्रंब, हार्ड चीज आणि बटरपासून बनवलेले कॅसरोल; कोणत्याही भाज्या पासून ताजे कोशिंबीर.
रात्रीचे जेवण:दोन अंडी, एक गोड मिरची, एक चमचे मैदा आणि एक चमचे मलईचे ऑम्लेट; एक ग्लास दही केलेले दूध.
बहुतेक जास्त वजन असलेले आणि चांगले पोसलेले लोक सर्वात आहारातील पदार्थ तयार करण्यासाठी मोकळ्या वेळेच्या अभावाशी संबंधित निमित्त काढतात. आहार लेखकांनी असा आहार आणला आहे जो सर्वात व्यस्त लोकांसाठी उपयुक्त आहे. आणि हा आहार, आश्चर्याची गोष्ट नाही, अधिकाधिक लोकप्रिय होत आहे.
खूप व्यस्त लोकांसाठी आहार (मेनू)
पहिला दिवस
न्याहारीसाठी, आपल्याला सुमारे 100 ग्रॅम केफिर (कमी चरबी) तयार करणे आवश्यक आहे, ज्यामध्ये आपल्याला अर्धा द्राक्ष आणि विविध (कोणत्याही) बेरीचे दोन चमचे घालावे लागतील. आपण गोठविलेल्या बेरी वापरू शकता.
दुपारच्या जेवणासाठी आपण मशरूमसह भाजीपाला स्टूला प्राधान्य द्यावे.
पण डिनर साठी आपण आधीच भाज्या मटनाचा रस्सा मध्ये शिजवलेले buckwheat दलिया घेऊ शकता. आपण लापशी काही हॅम जोडू शकता.
दुसरा दिवस
दुसऱ्या दिवशी, आम्ही आमच्या आहारात थोडे वैविध्य आणू. न्याहारीमध्ये लिओमी सॅलडचा एक छोटासा भाग असेल. आपण "स्वयंपाक" शी संबंधित कोणत्याही वेबसाइटवर रेसिपी शोधू शकता.
दुपारच्या जेवणासाठी काही प्राणी प्रथिने आहेत - चिकन स्तन, भाज्या आणि मशरूमसह शिजवलेले.
रात्रीच्या जेवणात तयार करायला सोप्या सॅलडचा समावेश असेल: पांढरा कोबी, गाजर, सेलेरी, सफरचंद. आपल्याला सॅलडमध्ये जोडणे आवश्यक आहे: एक चमचे सफरचंद सायडर व्हिनेगर, त्याच प्रमाणात मोहरी आणि थोडे ऑलिव्ह तेल.
तिसरा दिवस
तिसऱ्या दिवशी न्याहारीसाठी, आपण ब्रेडचा 1 तुकडा (शक्यतो राई) पसंत केला पाहिजे, ज्यावर आपल्याला सौम्य मोहरी पसरवणे आवश्यक आहे. आपल्याला तेलाचा एक थेंब न घालता कोरड्या तळण्याचे पॅनमध्ये तळलेले एक अंडे देखील खावे लागेल. 40 ग्रॅम लीन हॅम, बडीशेप आणि अजमोदा (ओवा) सह असा हलका नाश्ता तुम्ही घेऊ शकता.
दुपारच्या जेवणासाठी, भाजी पुरी निवडा.
परंतु रात्रीचे जेवण अक्षरशः 5-7 मिनिटांत तयार केले जाऊ शकते. सॅलड: टोमॅटो, थोडी गोड मिरची, 30 ग्रॅम हॅम, 100 ग्रॅम चीज (फेटा चीज किंवा तत्सम चीज वापरा). सॅलडमध्ये लिंबाचा रस, एक चमचा (टेबलस्पून) ऑलिव्ह ऑईल आणि तीन चमचे सोया सॉस घाला.
चौथा दिवस
चौथ्या दिवशी न्याहारीसाठी, आम्ही 125 ग्रॅम कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज निवडतो, ज्यामध्ये आम्ही थोडा लिंबाचा रस आणि 50 ग्रॅम केळी घालतो. तुम्ही तुमच्या नाश्त्यामध्ये एक कप अननस मिसळलेल्या स्ट्रॉबेरीचाही समावेश करू शकता. थोड्या मूठभर भाजलेल्या सूर्यफूल बियाण्यांसह नाश्ता खाण्याची शिफारस केली जाते.
दुपारच्या जेवणात उकडलेल्या बटाट्याने भरलेला टोमॅटो असावा.
रात्रीच्या जेवणासाठी आपल्याला नाशपाती सह भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती रूट शिजविणे आवश्यक आहे.
पाचवा दिवस
पाचव्या दिवशी न्याहारीसाठी, आपण स्किम मिल्कसह तयार केलेल्या बाजरी लापशीला प्राधान्य द्यावे. तेथे आपण ताजे (किंवा गोठलेले) रास्पबेरीचे दोन चमचे, तसेच फळ (कोणत्याही) सिरपचे एक चमचे घालावे.
दुपारच्या जेवणासाठी, भाज्यांचे सूप (शक्यतो चिकन हृदयासह) खा.
रात्रीच्या जेवणासाठी आमच्याकडे चौथ्या दिवशी दुपारच्या जेवणासारखेच होते - भरलेले टोमॅटो.
सहावा दिवस
नाश्त्यासाठी, पूर्णपणे इंग्रजीमध्ये, ओटचे जाडे भरडे पीठ, जरी अर्धे सफरचंद, तसेच पाच संत्र्याचे तुकडे आणि एक चमचे सूर्यफूल बिया.
दुपारच्या जेवणात ताज्या भाज्यांचे कोणतेही सॅलड आणि मुख्य कोर्ससाठी थोडेसे (125-130 ग्रॅम) समुद्री फिश स्टू असते.
रात्रीच्या जेवणासाठी, एक ग्लास दही किंवा कमी चरबीयुक्त केफिर आणि एक मोठे सफरचंद सर्वोत्तम आहेत.
सातवा दिवस
सातव्या दिवशी न्याहारीमध्ये खालील भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) असते: एक गाजर आणि एक संत्रा भाजलेले सूर्यफूल बियाणे आणि एक चमचे ऑलिव्ह तेल.
दुपारच्या जेवणासाठी आम्ही झुचीनी कॅसरोलचा एक भाग खातो. त्यात एक अंडे, तीन चमचे दूध आणि ग्रॅम किसलेले हार्ड चीज (शक्यतो डच) घालणे योग्य आहे.
रात्रीचे जेवण: समुद्री माशांचे कोशिंबीर (50 ग्रॅम), 50 ग्रॅम उकडलेले कोळंबीसह तळलेले. सॅलडमध्ये थोडा कांदा आणि एक चमचा ऑलिव्ह ऑईल घाला.
आठवा दिवस
आठव्या दिवशी तुमचा नाश्ता एक ग्लास केफिरसह एक चमचा मध, एक चिमूटभर आले आणि दालचिनीसह सुरू करा. तसेच 100 ग्रॅम कॉटेज चीज (कमी चरबीयुक्त) किंवा नैसर्गिक दही.
दुपारच्या जेवणासाठी, आपण लोणी आणि हार्ड चीजच्या व्यतिरिक्त चॅम्पिगन, आंबट मलई आणि ब्रेडक्रंबपासून बनवलेल्या मशरूम कॅसरोलला प्राधान्य द्यावे. तसेच पूर्णपणे कोणत्याही भाज्या पासून एक ताजे कोशिंबीर.
जर तुम्ही भोपळी मिरची, एक चमचा मैदा आणि एक चमचा मलई घातली तर दोन अंड्यांपासून बनवलेले ऑम्लेट रात्रीच्या जेवणासाठी योग्य आहे. आपण हे सर्व एका ग्लास दही किंवा कमी चरबीयुक्त केफिरने धुवू शकता.
आम्ही हजार गोष्टी पूर्ण करण्याचा प्रयत्न करत असतो, हजार ठिकाणी जायचे आणि त्याच वेळी आम्हाला चांगले दिसायचे असते. व्यस्त लोक वजन का वाढवतात? व्यस्त लोकांसाठी वजन कमी करण्याचे नियम. 3 दिवस व्यस्त लोकांसाठी आहार. एका आठवड्यासाठी व्यस्त लोकांसाठी आहार. 8 दिवस व्यस्त लोकांसाठी आहार. 22 दिवस व्यस्त लोकांसाठी आहार. आपण केवळ विशिष्ट आहाराचे पालन केले पाहिजे असे नाही तर आपण हे लक्षात घेतले पाहिजे की मुख्य गोष्ट म्हणजे निरोगी जीवनशैली जगणे, आपण कामावर आणि घरी कितीही व्यस्त असलो तरीही.
तुम्ही सकाळी उठता तेव्हा स्वतःची काळजी घेणे आणि वजन कमी करणे सोपे असते, किंवा त्याऐवजी, दुपारच्या जेवणाच्या वेळी तुम्ही अंथरुणातून रेंगाळता आणि उर्वरित दिवस तुम्ही काय करावे या विचारातच घालवता. पण ज्यांची सकाळ सहा वाजता सुरू होते आणि संपूर्ण दिवस ऑफिसमध्ये मॉनिटरसमोर घालवतात त्यांचे काय?
नियमानुसार, व्यस्त लोकांचे वजन वाढतेखालील कारणांमुळे:
- कमी-कॅलरी सॅलड्स आणि फळे जास्त वेळ चघळायला वेळ न मिळाल्याने ते चटकन फॅटी आणि पोटभर पदार्थ खाण्यास प्राधान्य देतात, ज्यामुळे जास्त खाणे होऊ शकते.
- व्यस्तता सामान्यतः तणावाशी थेट संबंधित असते आणि तणावातून मुक्त होण्याचा जलद मार्ग म्हणजे अन्न.
- व्यवसायिक सहली आणि रिसेप्शन जेथे व्यवसाय समस्यांचे निराकरण केले जाते ते सहसा रेस्टॉरंटमध्ये होतात, जे अति खाण्यास देखील योगदान देतात.
- व्यस्त लोक हे सहसा मानसिक काम करणारे लोक असतात ज्यांचा बैठी व्यवसाय असतो. या जीवनशैलीमध्ये कमी कॅलरी वापरल्या जातात, ज्याला लोक विचारात घेण्यास विसरतात.
कोणतेही जेवण आपला वेळ घेते, मग ते आहारातील असो वा उच्च-कॅलरी. आणि जास्त वजन असणे हे स्पष्टपणे सूचित करते की एखाद्या व्यक्तीला अजूनही खाण्यासाठी वेळ मिळतो. जर आपण आपला आहार सोपा केला तर आपल्या आरोग्यास हानी न होता वजन कमी होण्याची शक्यता लक्षणीय वाढेल. व्यस्त लोकांना एक साधा आहार आवश्यक आहे जो त्यांना तयार केलेले पदार्थ खाण्याची परवानगी देतो. या प्रकरणात वजन वाढू नये म्हणून, आपल्याला काही नियमांचे पालन करणे आवश्यक आहे:
1. तुम्ही नाश्ता वगळल्यास, तुमचे वजन कमी होण्याची शक्यता नाही. हे चयापचय सुरू करते आणि आपल्याला ऊर्जा देते. दलिया, फळे आणि आंबवलेले दुधाचे पदार्थ नाश्त्यासाठी योग्य आहेत. असे अन्न आपल्याला बर्याच काळासाठी भरेल आणि आपण आणखी काही तासांकरिता अन्न विसराल.
पोषणतज्ञ अन्नासाठी अनेक पर्याय देतात जे तुम्ही तुमच्यासोबत प्लास्टिकच्या कंटेनरमध्ये घेऊ शकता.
आपण रेस्टॉरंटमध्ये कोणते पदार्थ ऑर्डर करू शकता याचा विचार करणे आवश्यक आहे. सर्वोत्तम पर्याय म्हणजे भाज्यांच्या साइड डिशसह फिश डिश. तथापि, ऑर्डर देण्यापूर्वी, आपण हे सुनिश्चित केले पाहिजे की भाज्या मोठ्या प्रमाणात तेलात तळलेले नाहीत आणि मासे फॅटी पिठात भाजलेले नाहीत. अन्यथा, उकडलेल्या साइड डिशसह कोणतेही मांस डिश निवडणे चांगले आहे, वेटरला सॉस न घालण्यास किंवा स्वतंत्रपणे आणण्यास सांगणे चांगले आहे. क्षुधावर्धक, ब्रेड किंवा मिष्टान्न ऑर्डर करू नका. जेवण आणि इव्हेंट्स दरम्यान, तुम्हाला मिळणाऱ्या कॅलरींची भरपाई करण्यासाठी तुमचे कॅलरीचे प्रमाण कमी करण्याचा प्रयत्न करा.
फॅटी, मैदायुक्त, गोड पदार्थ काढून टाका किंवा कमी-कॅलरीयुक्त पदार्थांनी बदला. आपल्या आहारात फळे आणि भाज्यांचा समावेश करा.
उच्च-कॅलरी पेय टाळा. प्रत्येक वेळी जेव्हा तुम्हाला अनियोजित वेळी खावेसे वाटते तेव्हा पाणी प्या. आपल्या पिण्याच्या पद्धतीबद्दल विसरू नका. पिण्याच्या पाण्याची बाटली नेहमी जवळ ठेवा आणि हवे तेव्हा प्या. शुद्ध पिण्याचे पाणी चयापचय वाढविण्यास मदत करते, किमान 15 मिनिटे भूक कमी करते आणि वजन कमी करण्यास प्रोत्साहन देते. दररोज किमान 6 ग्लास स्वच्छ पाणी पिण्याचा प्रयत्न करा.
जर तुम्हाला कामावर उशीर झाला आणि उशीरा आला तर तुम्ही झोपायच्या 4 तास आधी हलके जेवण घेऊ शकता.
2. हे नियम प्रत्यक्षात आणण्यासाठी, पेन आणि कागद घ्या आणि आहार योजना तयार करण्यासाठी 10-15 मिनिटे द्या. अतिरिक्त वेळ न घालवता तुम्ही उत्पादने कोठे खरेदी करू शकता याचा विचार करा. आपण आठवड्यातून 1-2 वेळा मोठ्या सुपरमार्केटला भेट देऊ शकता, आपल्याला आवश्यक असलेली प्रत्येक गोष्ट खरेदी करू शकता.
3. तुमच्या सेवन केलेल्या कॅलरीजची गणना ठेवा.
केवळ जे लोक या समस्येकडे योग्यरित्या, विशिष्ट दिनचर्यानुसार आणि कोणत्याही परिस्थितीत संधीवर अवलंबून नसतात, ते चांगले दिसू शकतात.
3 दिवस व्यस्त लोकांसाठी आहार.
हा आहार त्यांच्यासाठी आहे ज्यांना प्रक्रिया केलेले अन्न आवडत नाही आणि आहारातील जेवण स्वतः तयार करायचे आहे, परंतु स्वयंपाकघरात जास्त वेळ घालवायला वेळ नाही. कमी-कॅलरी फास्ट फूड डिश दिले जातात. हा आहार दर दोन आठवड्यांनी पुनरावृत्ती होऊ शकतो.
मेनू:
पहिला दिवस.
- न्याहारी: 125 ग्रॅम कॉटेज चीजसह 1 केळी मॅश करा, लिंबाचा रस आणि 1 टीस्पून. मध आपण ताजे अननस आणि स्ट्रॉबेरीचे काही तुकडे देखील जोडू शकता.
- दुपारचे जेवण: 1 छोटा बटाटा, 1 गाजर, 100 ग्रॅम मशरूम आणि 1 टोमॅटो बारीक चिरून घ्या. 1 टेस्पून साठी स्टू भाज्या. l वनस्पती तेल, 1 फेटलेले अंडे घाला आणि तयारीला आणा.
- रात्रीचे जेवण: एक कांदा 1 टेस्पून सह तळून घ्या. l वनस्पती तेल, 30 ग्रॅम बकव्हीट घाला, 150 मिली पाणी घाला, 15 मिनिटे उकळू द्या. उष्णता काढून टाकल्यानंतर, थोडे उकडलेले मांस किंवा दुबळे हॅम घाला.
दुसरा दिवस.
- नाश्ता: 4 टेस्पून मिसळा. l मुस्ली, मूठभर काजू आणि एक ग्लास दही.
- दुपारचे जेवण: 1 टेस्पून मध्ये तळणे. l वनस्पती तेल 100 ग्रॅम पांढरे चिकन मांस. त्यात 100 ग्रॅम मशरूम, 1 उकडलेला बटाटा, 100 ग्रॅम चिरलेला कोबी, 2 टेस्पून घाला. l हिरवे वाटाणे, 1 गाजर. 4 टेस्पून घाला. l पाणी आणि 10 मिनिटे उकळवा, आपण पाण्याऐवजी सोया सॉस वापरू शकता.
- रात्रीचे जेवण: 150 ग्रॅम कोबीचे कोशिंबीर बनवा, उकळत्या पाण्यात 100 ग्रॅम सेलेरी, सफरचंद आणि गाजर चिरून किंवा किसलेले. भाज्या तेल एक लहान रक्कम सह कोशिंबीर हंगाम. एक ग्लास दही किंवा केफिर प्या.
तिसरा दिवस.
- न्याहारी: राई ब्रेडचा तुकडा सौम्य मोहरीसह पसरवा, वर ताज्या काकडीचे दोन तुकडे आणि दुबळे हॅम. तेलाशिवाय तळण्याचे पॅनमध्ये 1 अंडे तळा आणि औषधी वनस्पतींसह शिंपडा.
- दुपारचे जेवण: फुलकोबीचे एक डोके 15 मिनिटे उकळवा, नंतर त्यात एक कांदा, 3 टोमॅटो आणि 1 गाजर, थोडे तेल घालून उकळवा.
- रात्रीचे जेवण: 1 टोमॅटो, 1 मिरपूड, 30 ग्रॅम लीन हॅम किंवा उकडलेले मांस, 100 ग्रॅम चीज यांचे सॅलड बनवा. अर्धा लिंबाचा रस आणि 1 टेस्पून सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) हंगाम. l वनस्पती तेल.
आहारादरम्यान, शक्य तितके स्थिर पाणी प्या. अल्कोहोलचा वापर वगळण्यात आला आहे.
एका आठवड्यासाठी व्यस्त लोकांसाठी आहार.
आहार 7 दिवसांसाठी डिझाइन केला आहे आणि आपल्याला 4-6 किलोपासून मुक्त करण्याची परवानगी देतो. जे लोक कामात खूप व्यस्त आहेत त्यांच्यासाठी हे योग्य आहे.
नमुना मेनूएका दिवसासाठी व्यवसाय आहार:
- नाश्ता:
* पर्याय 1: दुधासह 30 ग्रॅम अन्नधान्य
* पर्याय २: होलमील ब्रेडचे २ स्लाइस, १ केळी, १ टीस्पून. मध आणि 1 टेस्पून. l दही
- रात्रीचे जेवण:
* पर्याय 1: भाज्या कोशिंबीर, सफरचंद किंवा संत्रा, सँडविच - 50 ग्रॅम चिकन फिलेट, 1 टीस्पून. लोणचे, 25 ग्रॅम किसलेले चीज, 1 टेस्पून. कमी-कॅलरी अंडयातील बलक, बारीक चिरलेला हिरवा कांदा आणि काकडी;
* पर्याय 2: उकडलेले बटाटे 200 ग्रॅम, भाज्यांची कोशिंबीर, आहारातील दही, उकडलेले बीन्स 125 ग्रॅम किंवा किसलेले चीज 25 ग्रॅम.
- रात्रीचे जेवण:
* पर्याय 1: 150 ग्रॅम पातळ मांस (चिकन किंवा टर्की), 125 ग्रॅम उकडलेले बटाटे, कोणत्याही स्टार्च नसलेल्या भाज्या - बीट्स, काकडी, गोड मिरची, पांढरी कोबी, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, हिरवे वाटाणे;
* पर्याय 2: सॉससह 75 ग्रॅम स्पॅगेटी. सॉससाठी आपण वापरू शकता: कॅन केलेला टोमॅटो, 75 ग्रॅम कोळंबी किंवा 100 ग्रॅम उकडलेले चिकन थोड्या प्रमाणात चिकन मटनाचा रस्सा किंवा 75 ग्रॅम चिरलेला दुबळा हॅम.
8 दिवस व्यस्त लोकांसाठी आहार.
आहार लेखकांनी असा आहार आणला आहे जो सर्वात व्यस्त लोकांसाठी उपयुक्त आहे.
मेनूआहार:
पहिला दिवस.
- न्याहारी: फळांच्या तुकड्यांसह एक ग्लास लो-कॅलरी दही, दुधासह कॉर्न फ्लेक्सची अर्धी प्लेट, थोड्या प्रमाणात ताजी बेरी.
- दुपारचे जेवण: भाजलेले बटाटे, विविध भाज्या आणि थोड्या प्रमाणात मशरूमसह.
- रात्रीचे जेवण: पाण्यात शिजवलेले बकव्हीट दलियाचा अर्धा भाग, पातळ उकडलेल्या मांसाच्या लहान तुकड्यासह.
दुसरा दिवस.
- न्याहारी: फ्रूट सॅलड सर्व्हिंग.
- दुपारचे जेवण: अर्धा सर्व्हिंग चिकन, स्किनलेस आणि फॅट फ्री, तसेच काही भाज्या.
- रात्रीचे जेवण: थोड्या प्रमाणात मोहरी सॉससह ताजे कोबी सॅलड. एक फळ.
तिसरा दिवस.
- नाश्ता: एक मध्यम सँडविच, अनेक फळे.
- दुपारचे जेवण: काही फटाके सह फुलकोबी कोशिंबीर.
- रात्रीचे जेवण: एक ग्लास केफिर आणि विविध ताज्या भाज्यांचे भाज्या कोशिंबीर.
चौथा दिवस.
- न्याहारी: वाळलेल्या फळांसह कॉटेज चीजचे शंभर ग्रॅम.
- दुपारचे जेवण: भरलेल्या टोमॅटोचा अर्धा भाग, ताज्या भाज्यांच्या लहान सॅलडसह.
- रात्रीचे जेवण: एक ग्लास दही. अनेक फळे, उदाहरणार्थ, सफरचंद आणि नाशपाती.
पाचवा दिवस.
- न्याहारी: फळांच्या तुकड्यांसह तांदूळ दलिया.
- दुपारचे जेवण: कोशिंबीर सोबत चिकन मटनाचा रस्सा.
- रात्रीचे जेवण: भरलेल्या भोपळी मिरच्यांचा अर्धा भाग.
सहावा दिवस.
- न्याहारी: वाळलेल्या फळांसह ओटचे जाडे भरडे पीठ.
- दुपारचे जेवण: भाज्यांसह वाफवलेले मासे.
- रात्रीचे जेवण: भाजीपाला मटनाचा रस्सा, आणि उकडलेले जनावराचे गोमांस शंभर ग्रॅम.
- आहारात दिवसभर तुम्ही ताजे गाजर सलाड खाऊ शकता.
सातवा दिवस.
- न्याहारी: फळांसह कॉटेज चीज शंभर ग्रॅम.
- दुपारचे जेवण: अनेक भाजलेल्या भाज्या.
- रात्रीचे जेवण: ताज्या औषधी वनस्पतींसह उकडलेले मासे.
- आहारात दिवसभर तुम्ही तुमची आवडती फळे खाऊ शकता.
आठवा दिवस.
- नाश्ता: एक ग्लास दही एक चमचा नैसर्गिक मध, एक लहान क्रॅकर आणि 50 ग्रॅम कॉटेज चीज फळांच्या तुकड्यांसह.
- दुपारचे जेवण: विविध भाज्यांसह वाफवलेले मशरूम.
- रात्रीचे जेवण: एक अंडे आणि औषधी वनस्पती आणि भाज्यांसह ताज्या सॅलडचा एक भाग.
- आहारात दिवसभर तुम्ही एक लहान द्राक्ष खाऊ शकता.
22 दिवस व्यस्त लोकांसाठी आहार.
आपण नियमांचे काटेकोरपणे पालन केल्यास, आपण आपले आरोग्य बिघडविल्याशिवाय पाच अतिरिक्त पाउंडपासून मुक्त होऊ शकता.
काही टिपा:
- एकाच वेळी अनेक दिवस शिजवा.
- शक्य असल्यास या आहारातील दुपारचे जेवण वगळले आहे.
- भाग रेस्टॉरंटच्या भागांसारखेच असावेत जेणेकरुन तुम्ही पोट भरू शकाल आणि जास्त खाऊ नये.
- शक्य तितके प्या, दररोज किमान तीन लिटर द्रवपदार्थ. ते फक्त पाणी असण्याची गरज नाही, तुम्ही चहा किंवा गोड न केलेली कॉफी घेऊ शकता.
- आहाराच्या प्रत्येक दिवसाच्या मेनूमध्ये, खरं तर, एका डिशचा समावेश असतो.
नमुना मेनू 22 दिवसांसाठी:
दिवस 1-2: किसलेले चीज सह पास्ता किंवा तांदूळ.
दिवस 3-5: प्रत्येक जेवणासाठी 2 गोमांस पॅटीज आणि ऑलिव्ह ऑइल टाकलेले सॅलड.
दिवस 6-8: गोमांसाचा तुकडा, तेल न तळलेले, आणि कोशिंबीर.
दिवस 9-11: कोशिंबीर सह चिकन स्तन.
दिवस 12-13: चीज आणि उकडलेले फुलकोबी सॅलडसह भाजलेले बटाटे.
दिवस 14-15: उकडलेले गोमांस आणि कोशिंबीर.
दिवस 16-17: ऑलिव्ह ऑईल आणि लिंबाचा रस मिसळून फुलकोबी सॅलड.
दिवस 18-19: भाज्या कोशिंबीर.
दिवस 20-21: दही सह उकडलेले तांदूळ.
दिवस 22: मध सह stewed सफरचंद.
सतत अंतहीन आहाराचे पालन करणे हा सर्वोत्तम उपाय नाही आणि काही जादुई वेगवान आहारामुळे विलक्षण वजन कमी करण्यात यशस्वी ठरलेल्या मित्रांचा किंवा सहकाऱ्यांचा सल्ला बेधडकपणे ऐकण्याची देखील शिफारस केली जात नाही. हे मूर्त फायदे आणणार नाही, परंतु केवळ आपल्या शरीराच्या सामान्य कार्यामध्ये व्यत्यय आणेल.
आपण केवळ विशिष्ट आहाराचे पालन केले पाहिजे असे नाही तर आपण हे लक्षात घेतले पाहिजे की मुख्य गोष्ट म्हणजे निरोगी जीवनशैली जगणे, आपण कामावर आणि घरी कितीही व्यस्त असलो तरीही.
सागरी काळे आहार
कोबी आहार
वजन कमी करण्यासाठी कोबी एक प्रभावी साधन मानली जाऊ शकते. कोबीच्या फक्त सात जाती आमच्यासाठी सर्वात परिचित मानल्या जातात: पांढरा, लाल, फुलकोबी, ब्रोकोली, कोहलबी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स आणि पेकिंग कोबी. पोषक घटक (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कार्बोहायड्रेट, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे). योग्य कोबी कशी निवडावी? वजन कमी करण्यासाठी कोबी आहार आज सर्वात लोकप्रिय वजन कमी प्रणालींपैकी एक आहे. क्लासिक कोबी आहार. कोबी सूपवर आधारित वजन कमी करण्यासाठी आहार. 3 दिवसांसाठी कोबी आहार. जलद कोबी आहार. वजन कमी करण्यासाठी मासिक कोबी आहार.
खेळांमध्ये गुंतलेल्या महिलांसाठी इष्टतम पोषण
खेळात जाण्याच्या गंभीर हेतूंमध्ये केवळ वाईट सवयीपासून मुक्त होणे आणि तुमची नेहमीची दिनचर्या बदलणे समाविष्ट नाही, तर तुमचा स्वतःचा क्रीडा पोषण आहार देखील आयोजित करणे समाविष्ट आहे, कारण त्याशिवाय खेळांमध्ये परिणाम मिळवणे अधिक कठीण होईल. हे गुपित नाही की एक सुंदर शरीर तयार करण्यासाठी आपल्याला केवळ खेळ खेळणेच नाही तर विशिष्ट आहाराचे पालन करणे देखील आवश्यक आहे. जे खेळ खेळतात त्यांना त्यांच्या शरीरातील कर्बोदके, चरबी, प्रथिने, जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि पाण्याचा साठा दररोज भरून काढावा लागतो. अलीकडे, अनेक स्त्रिया तंदुरुस्त राहण्यासाठी धावणे, तंदुरुस्ती आणि इतर खेळांमध्ये सामील झाल्या आहेत, म्हणजे मोठ्या प्रमाणावर शारीरिक शिक्षण. आणि येथे ऍथलीट्सच्या आहाराच्या निर्मितीची मूलभूत तत्त्वे लक्षात ठेवणे चुकीचे ठरणार नाही. ही तत्त्वे केवळ आरोग्य राखण्यासाठीच नव्हे तर शारीरिक हालचालींचे सकारात्मक घटक देखील वाढवण्यास मदत करतील, म्हणजे. प्राप्त परिणाम राखणे.
मध आहार
तुम्हाला कमीत कमी वेळेत जास्तीचे वजन कमी करायचे आहे, पण मिठाई सोडायची नाही? बहुधा, वजन कमी करण्यासाठी आपल्याला चवदार आणि प्रभावी मध आहार आवश्यक आहे. मधमाशी मधातील पौष्टिक सामग्री (कॅलरी, प्रथिने, चरबी, कार्बोहायड्रेट, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे). चांगला मध कसा निवडायचा? मध आहाराचे रहस्य. 6 दिवस मध आहार. 14 दिवस मध आहार. व्हॅलेरिया पासून मध आहार. अंडी आणि मध आहार. आळशी साठी मध आहार. कडक लिंबू-मध आहार. क्लासिक लिंबू-मध आहार. सफरचंद-मध आहार. मध-भात आहार.
1 दिवस
सकाळी
0.5 टेस्पून. 1/2 ग्रेपफ्रूट (रस) +8 चमचे सह कमी चरबीयुक्त केफिरवर विजय मिळवा. l कॉर्न स्टिक्स + 2 टेस्पून. l defrosted berries.
दुपार
150 ग्रॅम बटाटे, 100 ग्रॅम. गाजर किसून घ्या. एक अंडे, मीठ घाला, 1 टेस्पून तेलात तळा, 1 टोमॅटो चिरून घ्या, 100 ग्रॅम. champignons, धुवा, कट, तळणे.
संध्याकाळी
1 टेस्पून मध्ये 1 कांदा तळून घ्या. वनस्पती तेलाचा चमचा, 30 ग्रॅम घाला. बकव्हीट, 125 ग्रॅम. भाजीपाला मटनाचा रस्सा, 15 मिनिटे शिजवा. काढा, पट्ट्यामध्ये हॅम कट जोडा - 30 ग्रॅम.
दिवस २
सकाळी
सॅलड "लिओमी"
1 टेस्पून. ओटचे जाडे भरडे पीठ, वाळलेल्या फळे आणि काजू, 4 टेस्पून चमचा. कॉर्नचे चमचे - ओटचे जाडे भरडे पीठ किंवा तांदळाचे पीठ, 1 टीस्पून भोपळा आणि सूर्यफूल बिया. 2 टेस्पून सह 1/2 कप केफिर विजय. thawed berries च्या spoons आणि भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) प्रती ओतणे.
दुपार
चिकन स्टू
100 ग्रॅम 1 टेस्पून मध्ये चिकन स्तन तळणे. वनस्पती तेलाचा चमचा. लिंबाचा रस सह हंगाम. 100 ग्रॅम घाला. मशरूम, 1 उकडलेला चिरलेला बटाटा, 100 ग्रॅम. कोबी, 2 टेस्पून. हिरवे वाटाणे चमचे, 1 गाजर, मूठभर अंकुरलेले सोयाबीनचे किंवा सोयाबीनचे, 4 टेस्पून मध्ये घाला. सोया सॉसचे चमचे आणि 7 मिनिटे उकळवा.
संध्याकाळी
150 ग्रॅम कोबी कापून घ्या, 1-2 मिनिटे घाला. खारट उकळते पाणी, 100 ग्रॅम. सेलेरी चिरून घ्या, 1 गाजर किसून घ्या, 1 सफरचंद चिरून घ्या.
सॉस: 1 टेस्पून. अंडयातील बलक एक चमचा, 1/2 कप दही, 1 टीस्पून मोहरी, 1 टेस्पून. सफरचंद सायडर व्हिनेगरचा चमचा.
दिवस 3
सकाळी
"आनंदी कमाल"
राई ब्रेडचा 1 तुकडा सौम्य मोहरीसह पसरवा, वर ताजे काकडीचे तुकडे ठेवा, 40 ग्रॅम. दुबळे हॅम, चरबीशिवाय गरम तळण्याचे पॅनमध्ये तळलेले 1 अंडे, कांदा किंवा अजमोदा (ओवा) सह शिंपडा.
दुपार
फुलकोबीचे 1 लहान डोके धुवा, 15 मिनिटे उकळवा, 3 टोमॅटोवर उकळत्या पाण्यात घाला, त्वचा काढून टाका आणि 1 लहान गाजर कापून घ्या. कांदा हलका परतून घ्या, गाजर आणि टोमॅटो घाला, 10 मिनिटे उकळवा. भाज्या मटनाचा रस्सा मध्ये. प्युरीमध्ये फेटून गरम मिरची घाला. कोबीला पाणी द्या.
संध्याकाळी
1 टोमॅटो, 1 गोड मिरची, 30 ग्रॅम चिरून घ्या. हॅम 100 ग्रॅम अनसाल्टेड चीजचे चौकोनी तुकडे करा, लिंबाचा रस आणि गरम मिरचीच्या मिश्रणात मॅरीनेट करा. 1 टेस्पून मिक्स करावे. वनस्पती तेलाचा चमचा, 2 टेस्पून. सफरचंद सायडर व्हिनेगरचे चमचे, 3 टेस्पून. सोया सॉसचे चमचे. कोशिंबीर वर रिमझिम.
4 दिवस
सकाळी
125 ग्रॅम कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज 1/2 लिंबाचा रस आणि 50 ग्रॅम मिसळा. केळी सिरप आणि आले एक स्प्लॅश सह हंगाम. अननस किंवा स्ट्रॉबेरीने सजवा. भाजलेल्या बिया सह शिंपडा.
दुपार
१ टोमॅटो काढा. लगदा बारीक करून घ्या आणि 1 डॉक्टरांच्या ब्रेडचे तुकडे, 1 चिरलेला कांदा, 1/2 टीस्पून मोहरी, 1 अंड्यातील पिवळ बलक, 1 टेस्पून मिसळा. किसलेले चीज चमचा. प्रथिने बीट करा, मिश्रणात 1/2 घाला, मिरपूड, जायफळ आणि सोया सॉस घाला. टोमॅटो भरून बेक करावे. 1 चमचे लोणी गरम करून त्यात लसूण, 1 चमचे बिया आणि 100 ग्रॅम मिसळा. त्यांच्या जॅकेटमध्ये उकडलेले बटाटे.
संध्याकाळी
100 ग्रॅम पेटीओल सेलेरी कट, 1/2 नाशपातीचे तुकडे, 40 ग्रॅम. तीक्ष्ण चीज चुरा. 1/2 चमचे लिंबाचा रस, 2 चमचे सोया सॉस, 1/2 चमचे तेल आणि मसाला मिसळून मॅरीनेड तयार करा. त्यावर सेलरी घाला आणि चीज सह झाकून ठेवा. अर्धा नाशपाती 1/2 चमचे भाजलेल्या बियांनी भरा
5 दिवस
सकाळी
1/8 लि. स्किम दूध उकळवा, 30 ग्रॅम घाला. बाजरी, 10 मिनिटे शिजवा. उष्णता कमी करा आणि आणखी 10 मिनिटे उकळू द्या. 2 टेस्पून मिसळा. रास्पबेरीचे चमचे, 1 टीस्पून सिरप घाला.
दुपार
30 ग्रॅम लहान बीन्स 1/4 लिटरमध्ये उकळवा. भाजीपाला मटनाचा रस्सा. 150 ग्रॅम कोबी बारीक करा आणि 15 मिनिटे उकळवा. 100 ग्रॅम सह. चिकन हृदय. हिरव्या भाज्यांचे 2 गुच्छ धुवा, चिरून घ्या, सूपमध्ये घाला आणि आणखी 10 मिनिटे उकळवा. सूपमध्ये 1 चिरलेला टोमॅटो घाला आणि आणखी 5 मिनिटे शिजवा. मिरपूड सह शिंपडा.
संध्याकाळी
2 टोमॅटो धुवा, त्यातील 1 अर्धा कापून घ्या. दोन्हीमधून लगदा काढा, चिरून घ्या आणि 100 ग्रॅम मिसळा. किसलेले मुळा, 1 टेस्पून. अंडयातील बलक आणि 10 ग्रॅम चमचा. काजू संपूर्ण टोमॅटो भरून वरच्या बाजूने झाकून ठेवा. 1 टेस्पून मध्ये 1 अंडे आणि 1 पांढरा विजय. मीठ, जायफळ आणि मिरपूड सह खनिज पाणी चमचा. मिश्रण फ्राईंग पॅनमध्ये घाला आणि तळून घ्या. टोमॅटोचे दुसरे अर्धे भाग ऑम्लेटमध्ये भरून घ्या आणि हिरव्या कांद्याने शिंपडा. 1 राई ब्रेड बरोबर सर्व्ह करा.
दिवस 6
सकाळी
3 पूर्ण टेस्पून. चमचे ओटचे जाडे भरडे पीठ 1/2 सफरचंद, संत्र्याचे तुकडे मिसळा. 2 टेस्पून घाला. केफिरचे चमचे, 1 चमचे बियाणे शिंपडा.
दुपार
125 ग्रॅम लिंबाच्या रसात फिश फिलेट्स मॅरीनेट करा. स्टू 1 कांदा आणि 1 टेस्पून सह 1 मिरपूड. चमचा बटर 3 मि. 2 टेस्पून घाला. खनिज पाणी spoons, 2 टेस्पून. दूध, मीठ, मसाले चमचे. फिलेट, मिरपूड कापून, भाज्यांवर ठेवा, 8-10 मिनिटे उकळवा. औषधी वनस्पती सह शिंपडा.
संध्याकाळी
फ्रेंच कांदा सूप
1 मोठा कांदा आणि 1 लसूण 2 चमचे बटरमध्ये ठेवा, 1/2 चमचे टाकून पाण्याने झाकून ठेवा. कोरडे पांढरे वाइन, वर टोस्ट ठेवा, चीज सह शिंपडा आणि बेक करावे.
फराळ करा
कोशिंबीर
1 गाजर, 1 संत्रा, 1 चमचे बिया, 1 चमचे वनस्पती तेल
दिवस 7
सकाळी
अर्धा मध्ये 1 PEAR कट, 1 टेस्पून विजय. कॉटेज चीज चमचा, 2 टेस्पून. चमचे दूध, थोडी साखर. पावडर, आले. नाशपाती झाकून ठेवा. 50 ग्रॅम सह सर्व्ह करावे. टोस्ट केलेला पांढरा ब्रेड.
दुपार
1 चमचे तेलात 1 लहान झुचीनी तळून घ्या. तळण्याचे पॅनमध्ये ठेवा, मीठ, मसाले आणि थाईम शिंपडा. 1 अंडे, 5 टेस्पून मिक्स करावे. दूध spoons, 1 टेस्पून. किसलेले चीज चमचा, भाज्या वर घाला. बेक करा.
रात्रीचे जेवण
मासे कोशिंबीर
सुमारे 50 ग्रॅम. मासे चौकोनी तुकडे करा, कांदा देखील. तळलेले मासे, कांदा आणि 50 ग्रॅम. 1 चमचे वनस्पती तेलात कोळंबी मासा. 3 टेस्पून घाला. चमचे पाणी, लिंबाचा रस आणि 6 मिनिटे उकळवा. मटनाचा रस्सा करण्यासाठी मासे काढा, कांदा घाला, व्हिनेगर, लिंबाचा रस, केशर, मीठ, मिरपूड घाला, 2 मिनिटे शिजवा. हिरव्या कोशिंबीरसह प्लेटवर मासे ठेवा. सॉसवर घाला.
फराळ करा
फळे - 100 ग्रॅम.
दिवस 8
सकाळी
मध केफिर
1 ग्लास केफिरमध्ये 1 चमचे मध घाला, चिमूटभर दालचिनी आणि आले घाला. 1 चमचे कॉटेज चीज सह ब्रेड पसरवा, आणि सफरचंद काप सह.
दुपार
मशरूम चिरून घ्या, 1 कांदा घाला, 5 मिनिटे उकळवा. 1 चमचे लोणी साठी. 4 ऑलिव्ह, 1 टेस्पून घाला. आंबट मलई चमचा, 1 टेस्पून. ब्रेडक्रंबचा चमचा. किसलेले चीज (1 टीस्पून) शिंपडा आणि बेक करावे. हिरव्या कोशिंबीर बरोबर सर्व्ह करा.
संध्याकाळी
भरणे सह ऑम्लेट
1 मिरपूड आणि 1 कांदा 8-10 मिनिटे उकळवा. 1 टेस्पून सह हंगाम. क्रीम आणि औषधी वनस्पतींचा चमचा. 2 अंडी आणि 2 टेस्पून पासून एक आमलेट बनवा. पाणी चमचे, 1 टेस्पून. पीठाचे चमचे. दोन्ही बाजूंनी 1 चमचे बटरमध्ये तळणे. प्लेटवर ठेवा. एका अर्ध्यावर भाज्या ठेवा आणि दुसरा झाकून ठेवा.
फराळ करा
1/2 द्राक्ष आणि 1 टेस्पून. कॉटेज चीज चमचा
