ผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพสำหรับการลดน้ำหนัก รายการผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักที่สมบูรณ์. แยกอาหารเพื่อลดน้ำหนัก: เมนูประจำสัปดาห์

การต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินเป็นปัญหาเร่งด่วนสำหรับผู้หญิงเกือบทุกคนและผู้ชายหลายคน แน่นอนว่าเพื่อกำจัดน้ำหนักที่ซ่อนเร้นรูปร่างในอุดมคติของคุณ คุณต้องออกกำลังกาย แต่หากไม่มีโภชนาการที่เหมาะสม ไขมันก็จะถูกแปลงเป็นกล้ามเนื้อและขนาดเอวของคุณจะไม่ลดลง หากต้องการลดน้ำหนักส่วนเกิน ขอแนะนำให้คุณศึกษารายการอาหารเพื่อลดน้ำหนักก่อนแล้วจึงเริ่มรับประทานอาหารให้ถูกต้อง คุณไม่จำเป็นต้องอดอาหารเพื่อสิ่งนี้

อิทธิพลของอาหารต่อกระบวนการลดน้ำหนัก

สาเหตุหลักของน้ำหนักส่วนเกินคือการรับประทานอาหารมากเกินไป เมื่อร่างกายได้รับสารและสารอาหารมากกว่าที่ต้องการ องค์ประกอบเหล่านั้นที่ไม่ได้บริโภคจะถูกเปลี่ยนเป็นไขมันและคงอยู่กับบุคคลเป็นเวลานาน

อย่างไรก็ตามนี่ไม่ได้หมายความว่าในการลดน้ำหนักคุณต้องงดอาหารโดยสิ้นเชิง สิ่งนี้มีผลกระทบต่อสุขภาพที่ร้ายแรง ผู้เชี่ยวชาญที่มีชื่อเสียงระดับโลกแนะนำว่าอย่าแยกอาหารออกจากอาหาร แต่เลือกผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อลดน้ำหนักซึ่งมีรายการใหญ่มาก แต่คุณจำเป็นต้องละทิ้งผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปและ "สารพัด" อื่น ๆ ที่อัดแน่นไปด้วยอิมัลซิไฟเออร์และเครื่องปรุง

นอกจากนี้ก่อนที่จะเริ่มลดน้ำหนักการศึกษาแนวคิดเช่นดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดจะมีประโยชน์ บางคนคิดว่านี่เป็นสูตรที่ซับซ้อนในการคำนวณองค์ประกอบย่อย โปรตีน และคาร์โบไฮเดรตที่มีอยู่ในอาหาร แต่ในความเป็นจริงแล้ว ทุกอย่างไม่ซับซ้อนนัก

ดัชนีน้ำตาล

GI คืออัตราที่ร่างกายดูดซึมคาร์โบไฮเดรตจากอาหาร ยิ่งดัชนีน้ำตาลในเลือดของผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักสูงเท่าใดก็จะสลายตัวในกระเพาะอาหารเร็วขึ้นเท่านั้น

ในตอนแรก GI ถูกคำนวณสำหรับผู้ที่ป่วยเป็นโรคเบาหวาน แต่นักโภชนาการในเวลาต่อมาเริ่มใช้ตารางข้อมูล

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมดที่เข้าสู่ร่างกายจะถูกแบ่งออกเป็นสารประกอบที่ง่ายที่สุด (กลูโคส) ซึ่งเทียบเท่ากับตัวบ่งชี้ทั่วไปที่ 100 หน่วย ผู้ที่พยายามลดน้ำหนักควรรวมดัชนีน้ำตาลในเลือดขั้นต่ำไว้ในอาหารลดน้ำหนักซึ่งจะไม่เกิน 80 คะแนน

ด้านล่างนี้คือตารางผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักที่จำหน่ายในร้านค้าต่างๆ และมี GI ต่ำที่สุด ควรซื้อจากเกษตรกรเอกชนจะดีกว่า

รายการผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

ชื่อสินค้า

ตัวบ่งชี้ดัชนีน้ำตาล

มะเขือ

พริกไทย (สีเขียว)

หัวหอม (หัวหอม)

สลัด (ผักกาดหอม)

มะเขือเทศ

วอลนัท

ส้มโอ

แยมผิวส้ม (ไม่มีน้ำตาล)

นมถั่วเหลือง

ส้ม

นอกจากนี้ ค่าดัชนีชี้วัดที่สูงถึง 80 GI ได้แก่: น้ำผลไม้ธรรมชาติ (แอปเปิ้ล สับปะรด ส้มและอื่นๆ) ถั่ว ขนมปังธัญพืช เชอร์เบต มะม่วง มะละกอ ข้าวโพดกระป๋อง และผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีกมากมาย ผู้ที่ชื่นชอบของหวานจะพอใจกับความจริงที่ว่าแถบ Twix ซึ่งผิดปกติพอสมควรก็รวมอยู่ในรายการผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับการลดน้ำหนักด้วย ดัชนีน้ำตาลในเลือดมีเพียง 62 หน่วย

นอกจากนี้ผู้ที่ไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากขนมโปรดก็ไม่จำเป็นต้องยอมแพ้:

  • มักกะโรนีและชีส (64);
  • คุกกี้ขนมชนิดร่วนและข้าวโอ๊ต (64);
  • เกี๊ยว (70);
  • ช็อกโกแลตนม (70);
  • โดนัท (76)

เห็นได้ชัดว่าอาหารบางชนิดที่มีแคลอรี่สูงไม่จำเป็นต้องแยกออกจากอาหาร สิ่งสำคัญคือการยึดมั่นในโภชนาการอาหารที่เหมาะสม

ผักกาดขาว

อาหารกะหล่ำปลีเป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมและดีต่อสุขภาพมากที่สุดในปัจจุบัน ไม่น่าแปลกใจเพราะปริมาณแคลอรี่ของผักนี้มีเพียง 27 กิโลแคลอรีและดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดอยู่ที่ 10 หน่วย ในเวลาเดียวกันผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยวิตามินและองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์เกือบทั้งหมดซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของทั้งร่างกายโดยรวม

นอกจากนี้กะหล่ำปลียังมีแคลเซียม ฟอสฟอรัส แมงกานีส สังกะสี และกรดอะมิโนจำนวนมาก ในเวลาเดียวกันผลิตภัณฑ์ไม่มีสารหรือส่วนประกอบที่เป็นอันตรายซึ่งไม่ควรสะสมในร่างกาย ดังนั้นจึงสามารถรับประทานใบกรอบในปริมาณเท่าใดก็ได้

เหนือสิ่งอื่นใด ผักกาดขาวสำหรับการลดน้ำหนักมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

  • ป้องกันการก่อตัวของเนื้องอกมะเร็ง
  • มีผลดีต่อตับและไต
  • ช่วยแก้อาการท้องผูก
  • ทำให้กระบวนการย่อยอาหารและการเผาผลาญเป็นปกติ
  • ส่งเสริมการกำจัดสารพิษอย่างรวดเร็ว

คุณสามารถปรุงอาหารอะไรก็ได้ตั้งแต่ซุปสดไปจนถึง... ของหวาน

ถั่วเลนทิล

ค่า GI ของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาตินี้มีตั้งแต่ 25 ถึง 41 ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ถั่วเลนทิลสมควรรวมอยู่ในรายการอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก ความจริงก็คือเมื่อใช้มันคนไม่เพียงเริ่มลดน้ำหนักได้ค่อนข้างเร็ว แต่ยังช่วยปรับปรุงการทำงานของร่างกายอีกด้วย

ข้อได้เปรียบหลักของถั่วเลนทิลคือความอิ่มตัวอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังแนะนำสำหรับผู้ที่มีปัญหา “ท้องอืด” และผู้สูงอายุที่มีน้ำหนักเกิน

นอกจากนี้ยังมีธาตุเหล็ก สังกะสี ฟอสฟอรัส และวิตามิน A และ B

คุณสามารถทำอาหารจานอร่อยมากมายจากถั่วเลนทิล ในระหว่างการลดน้ำหนัก คุณจะไม่ต้องงดโยเกิร์ต น้ำผึ้ง ผลไม้ ปลา ผัก ไข่ แนะนำให้ดื่มชาเขียว ในกรณีนี้ คุณต้องยกเว้นขนมหวาน ซาลาเปา มันฝรั่ง และพาสต้า

ผู้ที่มีปัญหาระบบทางเดินอาหารและท้องอืดควรหลีกเลี่ยงอาหารถั่วเลนทิลจะดีกว่า

แอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลสดเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่เข้าถึงได้ง่ายที่สุดและถูกที่สุด และหากคุณพิจารณาว่าพวกมันเติบโตในเกือบทุกพื้นที่ชานเมือง ก็ถือว่าพวกมัน "สะอาดที่สุด" (ไม่มีสารเติมแต่ง สารเร่งการเติบโต และส่วนประกอบอื่น ๆ ) ดัชนีน้ำตาลในเลือดของผลไม้เหล่านี้คือ 30 หน่วย

  • เอนไซม์พิเศษที่เร่งการเผาผลาญในร่างกาย
  • กรดผลไม้รับผิดชอบต่อความรู้สึกอิ่ม
  • โพแทสเซียมจำนวนมากซึ่งช่วยขับน้ำส่วนเกิน สารพิษ และของเสียออกจากร่างกาย
  • วิตามินซีซึ่งมีส่วนช่วยในการสลายเซลล์ไขมัน

แอปเปิ้ลฉ่ำถูกเรียกว่า "น้ำอมฤตแห่งชีวิต" อย่างถูกต้องเนื่องจากทุกสิ่งในนั้นมีประโยชน์อย่างแน่นอน: เปลือก, เนื้อและแม้แต่เมล็ด

ในอาหารแอปเปิ้ลคุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึง 6 กิโลกรัมใน 6 วัน อย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้รับประทานเฉพาะผลไม้เหล่านี้เป็นเวลานาน ทางเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือรับประทานอาหารเป็นเวลา 6 วัน จากนั้นจึงรับประทานแอปเปิ้ลเป็นมื้อกลางวันและมื้อเย็น ระหว่างมื้อเช้าคุณไม่จำเป็นต้องปฏิเสธตัวเองอะไรเลย

หน่อไม้ฝรั่ง

กาลครั้งหนึ่งแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะได้ผักนี้ แต่วันนี้ขายในร้านขายของชำทุกแห่งในราคาที่สมเหตุสมผล GI ของมันมีเพียง 15 หน่วย

ใบหน่อไม้ฝรั่งมีส่วนประกอบที่ช่วยชำระล้างสารพิษในลำไส้ นอกจากนี้ผักยังช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญและสลายเซลล์ไขมันได้ดี

อย่างไรก็ตามก่อนที่จะกดหน่อไม้ฝรั่งคุณควรทำความคุ้นเคยกับข้อห้ามในการใช้งาน ความจริงก็คือสารที่มีอยู่ในผักนี้มีฤทธิ์มากดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงสำหรับผู้ที่มีอาการระคายเคืองในลำไส้

หากต้องการลดน้ำหนักและกำจัดสารพิษ คุณต้องกินหน่อไม้ฝรั่งวันละครั้งเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ จากนั้นทุกๆ 7 วันก็เพียงพอแล้ว

หากทุกอย่างเป็นไปตามที่ท้องของคุณคุณสามารถจัดวันอดอาหารให้ตัวเองได้โดยกินเฉพาะผักนี้ อย่างไรก็ตาม การอดอาหารดังกล่าวสามารถทำซ้ำได้ไม่เกินหนึ่งครั้งทุกๆ 14 วัน

คอทเทจชีสไขมันต่ำ

แน่นอนว่าผักและผลไม้เป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก แต่จะทำอย่างไรถ้าร่างกายต้องการสิ่งที่น่าพึงพอใจมากกว่านี้? ในกรณีนี้คุณควรใส่ใจกับคอทเทจชีสที่มีไขมันต่ำ สำหรับการลดน้ำหนัก - ดีที่สุด! ประกอบด้วยโปรตีน คาร์โบไฮเดรต ฟอสฟอรัส แคลเซียม แมกนีเซียม และวิตามินจำนวนมาก

ระยะเวลาของการรับประทานอาหารชีสกระท่อมมักจะไม่เกิน 3 วัน ในช่วงเวลานี้คุณสามารถกินผลิตภัณฑ์ได้ 0.5 กิโลกรัมและดื่ม kefir ชาเขียวหรือยาต้มโรสฮิป สำหรับวันอดอาหารควรซื้อคอทเทจชีสแบบโฮมเมดซึ่งจะอุดมไปด้วยสารปรุงแต่งเทียม แต่ในองค์ประกอบขนาดเล็กตามธรรมชาติ

คุณสมบัติของโภชนาการอาหาร

ก่อนที่คุณจะควบคุมอาหารหรืออดอาหาร คุณต้องพิจารณาความแตกต่างที่สำคัญหลายประการ:

  • ไม่จำเป็นต้องนับปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนัก หากเรากำลังพูดถึงการลดน้ำหนักและไม่เกี่ยวกับโภชนาการการกีฬาพารามิเตอร์นี้ก็ไม่สำคัญนัก แต่ในทางกลับกันก็ควรค่าแก่การใส่ใจกับดัชนีระดับน้ำตาลในเลือด
  • โดยไม่คำนึงถึงอาหารที่เลือก คุณสามารถเปลี่ยนส่วนผสมใดๆ ในนั้นให้เท่ากันในแง่ของประสิทธิภาพได้ นอกจากนี้ยังควรตรวจสอบให้แน่ใจด้วยว่าผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพน้อยนั้นไม่ได้แยกอาหารที่อุดมไปด้วยองค์ประกอบขนาดเล็ก
  • มันสำคัญมากที่จะต้องคำนึงถึงลักษณะร่างกายของคุณด้วย หากบุคคลมีข้อห้ามสำหรับผลิตภัณฑ์บางอย่างก็ไม่จำเป็นต้องเสี่ยง
  • ในระหว่างการรับประทานอาหารคุณสามารถกินอาหารต้มนึ่งและอาหารดิบได้ คุณจะต้องละทิ้งอาหารทอดและขนมอบ นอกจากนี้ยังควรกำจัดแป้งทั้งหมดด้วย

อย่ากังวลกับการทานอาหารรสจืดจนเต็มอิ่มขณะลดน้ำหนัก คุณสามารถทำสลัดและซุปที่น่ารับประทานได้จากส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ ในขณะเดียวกันก็ไม่จำเป็นต้องกินเพียง "หญ้า" เท่านั้นเพราะผลิตภัณฑ์และอาหารสำหรับการลดน้ำหนักก็มีรสชาติอร่อยมากเช่นกัน

สลัดปลากับถั่ว

ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณต้องผัดผักชีหัวหอมและถั่วเบา ๆ ด้วยไฟอ่อน (ควรใช้น้ำมันมะกอกในการทอด) หลังจากนั้นคุณจะต้องผสมน้ำมะนาว ซีอิ๊ว วอลนัท และกระเทียมมิ้นต์ มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในขั้นตอนสุดท้ายจะใส่ปลาทูน่าลงในจาน

สลัดกะหล่ำปลี

หากสูตรแรกดูเหมือนไม่ค่อยเป็นอาหารสำหรับใครบางคน (แม้ว่าจะไม่ใช่กรณีนี้ก็ตาม) คุณสามารถเตรียมกะหล่ำปลีขาวที่มีแคลอรีต่ำมากได้ ในการทำเช่นนี้ใบของมันจะต้องบดให้ละเอียดและหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ เพิ่มสมุนไพรและน้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรส ไม่ใส่เกลือ! หากคุณเพิ่ม lingonberries แครนเบอร์รี่หรือทับทิมลงในสลัดนอกเหนือจากรสชาติที่น่าสนใจแล้วคุณยังสามารถปรนเปรอร่างกายด้วยวิตามินเพิ่มเติมได้

นอกจากนี้ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักสามารถเตรียมซุปที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้

ชนบท

ซุปยอดนิยมนี้มีเวอร์ชัน "มังสวิรัติ" เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องปรุงน้ำซุปกะหล่ำปลีและใส่ข้าวบาร์เลย์ลงไป หลังจากนั้นคุณต้องรอจนกว่าจะเดือดเล็กน้อย (ไม่เกิน 10 นาที) แล้วสับแครอทลงในซุป หลังจากผ่านไป 15 นาที ให้ใส่ถั่วและข้าวโพดกระป๋องลงในจาน ปรุงรสซุปด้วยเคเฟอร์ไขมันต่ำ

นอกจากนี้ยังควรพิจารณาอาหารที่มีโปรตีนและอาหารที่ดีที่สุดสำหรับอาหารเหล่านี้อย่างใกล้ชิดอีกด้วย และไม่มีการถือศีลอด!

ผลิตภัณฑ์โปรตีนสำหรับการลดน้ำหนัก

หากอาหารประกอบด้วยอาหารโปรตีนแคลอรี่ต่ำร่างกายมนุษย์จะไม่ได้รับคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่ต้องการ สิ่งนี้จะส่งผลเสียต่อความเป็นอยู่โดยรวมของคุณ ดังนั้นคุณต้องระวังอาหารประเภทโปรตีนให้มาก

หากคุณบริโภคโปรตีนปริมาณมากทุกวัน ร่างกายจะเริ่มได้รับส่วนประกอบนี้ในปริมาณที่มากเกินไป หากต้องการลดน้ำหนักและไม่ทำร้ายตัวเองคุณต้องคำนวณทุกอย่างถูกต้อง

  • นมธรรมชาติและนมถั่วเหลือง
  • ไข่ขาว
  • เนื้อไม่ติดมัน;
  • อาหารทะเล;
  • ชีสที่มีปริมาณไขมันไม่เกิน 25%
  • คอทเทจชีสไขมันต่ำธรรมชาติ
  • ถั่ว;
  • บัควีท;
  • ถั่ว ถั่วลันเตา และพืชตระกูลถั่วอื่นๆ

อาหารโปรตีน 7 วัน

คุณต้องการลดประมาณ 3 กิโลกรัมใน 7 วันหรือไม่? จากนั้นลองใช้แผนโภชนาการนี้ เราจะจัดทำรายการผลิตภัณฑ์สำหรับการลดน้ำหนัก (เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์) ซึ่งคุณสามารถแก้ไขรูปร่างของคุณและไม่รู้สึกหิว:

  • 1 วัน. ในตอนเช้าคุณสามารถกินเนื้อต้ม 150 กรัมและกะหล่ำปลีดอง 100 กรัม ดื่มชาเขียวดีๆสักแก้ว สำหรับมื้อกลางวันคุณต้องอบเนื้อวัว 150 กรัม (อย่าใส่เกลือ!) และเตรียมสลัดกะหล่ำปลีแบบเบา ๆ คุณสามารถให้ขนมปังดำ 1 ชิ้นกับตัวเองได้ ในตอนเย็นคุณควรจำกัดตัวเองให้กินปลาต้มโดยไม่ใส่เกลือและสลัด (หัวบีทต้มและถั่วลันเตา)
  • วันที่ 2. คุณสามารถกินเนื้อวัวในปริมาณเท่ากัน ดื่มชาเขียว และเตรียมแครอทขูด (ประมาณ 100 กรัม) เป็นของหวาน แนะนำให้เสิร์ฟปลาต้มเป็นอาหารกลางวัน สำหรับของหวานควรกินกล้วย 1 ผลและดื่มน้ำแอปเปิ้ลหนึ่งแก้ว คุณยังสามารถดื่มชาเขียวได้ สำหรับมื้อเย็นคุณต้องปรุงปลาด้วย (น้อยกว่า 2 เท่า) กินแอปเปิ้ลและขนมปังชิ้นหนึ่ง
  • วันที่ 3 ต้องแทนที่เนื้อต้มด้วยเนื้อหมู (100 กรัม) ดื่มชาและกินมะเขือเทศ 1 ลูก สำหรับมื้อกลางวันควรใช้ถั่วต้ม (200 กรัม) และสลัดแตงกวาในปริมาณที่เท่ากัน สำหรับมื้อเย็นคุณต้องต้มหมูและกินกะหล่ำปลีดอง
  • วันที่ 4 คุณจะต้องมี kefir และคุกกี้หนึ่งแก้ว (2 ชิ้น) เป็นอาหารเช้า สำหรับมื้อกลางวันคุณต้องทานเนื้ออบ 150 กรัมและสลัดผักสด คุณจะต้องกินมะเขือเทศและแตงกวาเป็นมื้อเย็น
  • วันที่ 5 สำหรับอาหารเช้า - คอทเทจชีสไขมันต่ำ 100 กรัมและชาเขียวหนึ่งแก้ว สำหรับมื้อกลางวันคุณสามารถต้มปลาและบัควีทได้ คุณต้องเติมน้ำมันพืชเพียงเล็กน้อยลงในโจ๊ก สำหรับมื้อเย็นแนะนำให้ปรุงหมูตุ๋นกับแครอท (100 กรัม) และรับประทานมะเขือเทศและสมุนไพรในปริมาณเท่ากัน
  • วันที่ 6 ควรรับประทานอาหารเช้าพร้อมนมหนึ่งแก้วและคุกกี้ (ไม่เกิน 3 ชิ้น) สำหรับมื้อกลางวันคุณจะต้องจำกัดตัวเองให้อยู่แค่ถั่วต้มและหัวบีท สำหรับมื้อเย็นคุณสามารถต้มปลา 150 กรัมและกินแอปเปิ้ล 1 ผล
  • วันที่ 7 สำหรับอาหารเช้า - นม 1 แก้วและคุกกี้ 2 ชิ้น สำหรับมื้อกลางวันคุณต้องต้มเนื้อวัว 100 กรัมแล้วทำสลัดผักสด อาหารเย็นจะประกอบด้วยผักต้มในน้ำซุปเนื้อพร้อมขนมปังชิ้นเล็ก ๆ

โอลิยา ลิคาเชวา

ความงามก็เหมือนอัญมณีล้ำค่า ยิ่งเรียบง่ายก็ยิ่งล้ำค่า :)

เนื้อหา

ความคิดที่ว่าคุณสามารถกินได้มากและลดน้ำหนักได้ไม่ใช่เรื่องใหม่ นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์มานานแล้วว่ามีอาหารเพื่อสุขภาพที่สามารถเผาผลาญไขมันได้ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องกินมากเพื่อเสริมสร้างกล้ามเนื้อ: เมื่อบุคคลมีส่วนร่วมในการเล่นกีฬาอย่างเข้มข้นเขาต้องการสารอาหารที่เพิ่มขึ้น เพื่อกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน คุณไม่จำเป็นต้องอดอาหาร คุณแค่ต้องกินให้ถูกต้องและอาหารลดน้ำหนักที่คัดสรรมาเป็นพิเศษจะช่วยคุณได้ คืออะไร และควรปฏิบัติตามหลักการอะไรในการลดน้ำหนัก?

อาหารเพื่อสุขภาพเพื่อการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วควรเป็นอย่างไร?

ในการลดน้ำหนัก คุณต้องเคลื่อนไหวให้มากขึ้นและกินน้อยลง แต่ในชีวิตจริง สิ่งนี้ไม่ได้มีประโยชน์เสมอไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีปัญหาสุขภาพ มาแทนที่อาหารปกติของเราด้วยอาหารเพื่อสุขภาพที่จะสร้างร่างกายและช่วยให้สุขภาพร่างกายดีขึ้น เพื่อให้ลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว คุณต้องปฏิบัติตามกฎบางประการขณะรับประทานอาหาร:

  • ดื่มน้ำสดที่ไม่ต้มให้มากขึ้น เมื่อเรากระหายน้ำ เราไม่ควรรินชา กาแฟ หรือเครื่องดื่มร้อนอื่นๆ ให้ตัวเอง และอย่าลืมรับประทานเค้กหรือลูกกวาดเป็นของว่าง ร่างกายต้องการน้ำ
  • กินผักและผลไม้สดมากขึ้น นอกเหนือจากวิตามินและองค์ประกอบที่จำเป็นต่อร่างกายแล้ว ยังช่วยเติมเต็มกระเพาะอาหาร โดยไม่เหลือที่ว่างสำหรับอาหารแคลอรี่สูง
  • เคี้ยวอาหารให้ละเอียด กระเพาะของเรามีขนาดเท่ากำปั้น และเราก็อัดอาหารไม่เคี้ยวลงไปมากกว่าปกติหลายเท่า และไม่อยากให้มันทำให้เราผิดหวัง
  • ควรรวมคอทเทจชีสและผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำไว้ในอาหารประจำวัน พวกเขาไม่เพียงทำให้ร่างกายอิ่มด้วยแคลเซียมที่จำเป็นเท่านั้น แต่ยังป้องกันไม่ให้คุณเพิ่มน้ำหนักอีกด้วย

  • การรับประทานอาหารก่อนนอน 3 ชั่วโมงจะบังคับให้ตับประมวลผลไขมันที่สะสมไว้
  • รับประทานอาหารส่วนเล็กๆ แต่บ่อยครั้ง อาหารดังกล่าวช่วยรักษาระดับอินซูลินในเลือดให้เป็นปกติรวมถึงการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพ
  • ในเมนูให้ความสำคัญกับโปรตีนมากกว่าคาร์โบไฮเดรตหรือไขมัน พวกมันอิ่มเอิบมากเป็นพื้นฐานของกล้ามเนื้อและยังมีแคลอรี่จำนวนเล็กน้อยอีกด้วย

ขนาดหน่วยบริโภค

เพื่อไม่ให้ท้องแคบหรือยืดขนาดอาหารในคราวเดียวควรอยู่ที่ประมาณ 300 มล. ส่วนผักจะเป็นขนาดเท่าฝ่ามือทั้งสองพับเข้าหากัน แต่คุณได้รับอนุญาตให้กินอาหารเหล่านี้ได้มากขึ้น เนื่องจากผักมีเส้นใยอาหารที่ดีต่อสุขภาพจำนวนมากที่ช่วยลดน้ำหนักได้ คาร์โบไฮเดรต ซึ่งรวมถึงธัญพืช ข้าว ผลไม้ และธัญพืช ควรบริโภคในแต่ละครั้งไม่เกินปริมาณที่พอดีมือของคุณ ควรมีโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ (คอตเทจชีส เนื้อสัตว์ ปลา พืชตระกูลถั่ว) ในมื้อเดียวในปริมาณที่เหมาะสมกับฝ่ามือ และไขมันซึ่งมีขนาดเท่านิ้วหัวแม่มือ

ปริมาณแคลอรี่

สำหรับแต่ละคนจะมีการรับประทานอาหารในแต่ละวันโดยประมาณดังนี้:

  • อาหารเช้า: จาก 20% ของปริมาณอาหารทั้งหมดในแต่ละวัน
  • อาหารเช้ามื้อที่สอง: จาก 15%
  • อาหารกลางวัน: จาก 30%
  • ของว่างยามบ่าย: จาก 15%
  • อาหารเย็น: จาก 20%

การคำนวณเปอร์เซ็นต์เป็นเรื่องง่าย ตัวอย่างเช่น ปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยต่อวันสำหรับการลดน้ำหนักคือ 1,200 กิโลแคลอรี คนเราจะใช้เวลา 240 กิโลแคลอรีสำหรับมื้อเช้าและมื้อเย็น และ 360 กิโลแคลอรีสำหรับมื้อเที่ยง พยายามรับประทานอาหารส่วนใหญ่ในช่วงครึ่งแรกของวัน เพราะหลัง 16.00 น. โดยปกติระบบเผาผลาญจะถูกออกแบบมาเพื่อสะสมพลังงาน ในขณะที่ก่อน 16.00 น. 'นาฬิกามันถูกใช้เพื่อบริโภค' หากคุณรับประทานอาหารเป็นระยะเวลา 3-4 ชั่วโมง จังหวะนี้จะกลายเป็นนิสัยอย่างรวดเร็ว และคุณจะลดน้ำหนักในไม่ช้า

ตารางมื้ออาหาร

เมื่อลดน้ำหนักคุณต้องได้รับอาหารอย่างสม่ำเสมอและสม่ำเสมอ ไม่ควรให้มีช่วงเวลาสั้นหรือยาวเกินไป โภชนาการที่ไม่เป็นระบบทำให้เกิดโรคอ้วนและปัญหาต่างๆ เช่น:

  • ปวดศีรษะ;
  • การกินมากเกินไป;
  • การเผาผลาญช้า
  • เพิ่มระดับคอร์ติซอล
  • ภาวะซึมเศร้า, อารมณ์แปรปรวน;
  • ความเหนื่อยล้าเรื้อรัง

ตารางมื้ออาหารโดยประมาณจะเป็นดังนี้:

07:00 น. – อาหารเช้า

10:00 น. – อาหารเช้ามื้อที่สอง

14:00 น. – รับประทานอาหารกลางวัน

16:00 น. – น้ำชายามบ่าย

20:00 – อาหารเย็น.

รายการอาหารที่เหมาะสมและดีต่อสุขภาพ

อาหารลดน้ำหนักบางชนิดไม่ได้ดีต่อสุขภาพหรือเป็นโภชนาการเสมอไป หากคุณต้องการลดน้ำหนักอย่างถูกต้องโดยไม่เสียสุขภาพ คุณต้องกินอาหารต่อไปนี้:

  • แอปเปิ้ลมีเส้นใยอาหารมากกว่า 10% สารต้านอนุมูลอิสระ และวิตามินซีจำนวนมากที่ร่างกายต้องการ
  • กล้วย. มีแคลอรี่สูง แต่เป็นของว่างเพื่อสุขภาพระหว่างมื้ออาหาร
  • บรอกโคลี ไม่สำคัญว่าคุณจะบริโภคด้วยวิธีใด จะดิบหรือปรุงสุก ช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" และป้องกันการเกิดมะเร็ง
  • แตงกวา. มีประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนักเนื่องจากมีน้ำ 95% และมีพลังงานเพียง 15 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
  • ดาร์กช็อกโกแลตในปริมาณเล็กน้อยจะทดแทนความต้องการของหวานของร่างกายได้อย่างสมบูรณ์
  • ไก่โฮมเมดซึ่งมีสารอาหารมากกว่าไก่แปรรูป
  • ปลา. เพียงแค่ไม่จำเป็นต้องทอด ในรูปแบบอื่นๆ มันดีต่อสุขภาพมาก โดยกระเพาะอาหารจะย่อยได้อย่างสมบูรณ์ ไม่เหมือนเนื้อสัตว์ใดๆ ช่วยให้ลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ
  • เห็ดเป็นแหล่งโปรตีนอันทรงคุณค่าที่ช่วยลดน้ำหนัก
  • ไข่ยังมีโปรตีนและมีราคาไม่แพงและเตรียมง่าย
  • ขิงช่วยเพิ่มการเผาผลาญและทำความสะอาดเลือด
  • โยเกิร์ตไขมันต่ำเป็นแหล่งวิตามินบี แคลเซียม และสารที่เป็นประโยชน์อื่นๆ

โปรตีนอาหารแคลอรี่ต่ำเพื่อช่วยลดไขมันหน้าท้อง

ข้อผิดพลาดในการรับประทานอาหารส่งผลต่อกระเพาะอาหารและเอวของผู้หญิงทันที แม้ว่ารูปร่างจะไม่ได้มีน้ำหนักเกินเป็นพิเศษ แต่เอวที่หนาก็ดูไม่สมส่วน หากต้องการมีหน้าท้องแบนราบ คุณต้องกินอาหารพิเศษ แต่ก่อนอื่นคุณควรเลิกสูบบุหรี่ แอลกอฮอล์ อาหารที่มีไขมัน แป้งและขนมหวานเสียก่อน คุณต้องมุ่งเน้นไปที่อาหารที่มีพืชเป็นส่วนประกอบหลักและการฝึกกีฬา

ก่อนการฝึก

การรับประทานอาหารเพื่อลดน้ำหนักก่อนไปฟิตเนสเป็นองค์ประกอบสำคัญในการควบคุมรูปร่างของคุณ หากต้องการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น คุณต้องเติมพลังงานให้ร่างกายก่อนออกกำลังกาย ซึ่งจะบริโภคในปริมาณมากระหว่างออกกำลังกาย ตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดคืออาหารคาร์โบไฮเดรต มันจะทำให้ร่างกายได้รับ "เชื้อเพลิง" ที่จำเป็น คุณไม่ควรไปฝึกโดยให้ท้องอิ่ม เช่น โจ๊กบัควีท สลัดผักใบเขียว และแครกเกอร์ข้าวสาลีสองสามชิ้นจะเป็นประโยชน์ต่อคุณ

หลังการฝึกอบรม

หากคุณไปยิมเพื่อลดน้ำหนัก ห้ามรับประทานอาหารหลังการฝึก คุณไม่จำเป็นต้องฟื้นฟูไขมันที่เผาผลาญ ดังนั้นคุณจึงควรงดรับประทานอาหารโดยสิ้นเชิงเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงหลังออกกำลังกาย ไม่แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มชูกำลัง ชา กาแฟ หรือแอลกอฮอล์ เนื่องจากจะทำให้ร่างกายสดชื่นโดยไม่จำเป็น เติมสมดุลน้ำของคุณด้วยน้ำแร่นิ่ง น้ำผลไม้คั้นสดหนึ่งแก้ว หรือ kvass แบบโฮมเมด

อาหารลดน้ำหนักแสนอร่อย: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย

อาหารลดน้ำหนักนั้นเตรียมได้ง่าย สิ่งสำคัญคือหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพและคาร์โบไฮเดรตสูง คุณไม่ควรเติมไขมันหรือน้ำมันลงในอาหารระหว่างปรุงอาหาร เนื่องจากมีแคลอรี่จำนวนมาก อาหารลดน้ำหนักเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่หลากหลายซึ่งช่วยให้คุณรับประทานอาหารที่อร่อยและหลากหลายและโบนัสจะเป็นร่างกายที่สวยงามและบางลง เราขอนำเสนอสูตรอาหารเพื่อสุขภาพสองสามรายการให้คุณทราบ

สตูว์ผักนึ่ง

ผักที่ปรุงในหม้อต้มสองชั้นจะทำให้ร่างกายของคุณอิ่มด้วยวิตามินและไฟเบอร์ สำหรับสูตรนี้เราจะต้อง:

  • ผัก - หัวหอม, หัวบีท, แครอท, มันฝรั่ง;
  • ผักใบเขียวใด ๆ
  • พริกไทย, ใบกระวาน, กระเทียม, เกลือ

กระบวนการทำอาหาร:


วิธีที่มีประสิทธิภาพมากในการลดน้ำหนักส่วนเกินโดยไม่เป็นอันตรายต่อระบบทางเดินอาหารคืออาหารลดน้ำหนักแบบนึ่ง ผักนึ่งแตกต่างจากผักต้มรักษาสารอาหารสูงสุดช่วยให้ร่างกายลดน้ำหนักและรักษาสุขภาพให้ยาวนาน ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันพืชซึ่งจะปล่อยสารก่อมะเร็งที่มีความเข้มข้นสูงเมื่อทอด สำหรับสูตรอาหารเพื่อสุขภาพอื่น ๆ สำหรับผักนึ่งกับเห็ด โปรดดูวิดีโอ:

ไก่ทอดในหม้อหุงช้า

แม้ว่าจะใช้เวลาในการเตรียมอาหารในหม้อหุงช้านานกว่าวิธีปรุงอาหารแบบอื่นๆ เล็กน้อย แต่ก็มีความยุ่งยากน้อยกว่ามาก ไก่ทอดไม่ไหม้และทอดอย่างสมบูรณ์แบบในชามหลายเมนู เพื่อเตรียมความพร้อม:


บางชนิดประกอบด้วยเป๊ปซี่และมันฝรั่งทอด ในขณะที่บางชนิดประกอบด้วยผัก ผลไม้ โจ๊ก และไก่ ดูใบเสร็จรับเงินของคุณหลังร้านค้าและประเมินว่าคุณทำจากอะไร? เราได้เตรียมรายการผลิตภัณฑ์ครบถ้วนสำหรับโภชนาการที่เหมาะสมและการลดน้ำหนักไว้ให้คุณ และเราจะขจัดความเชื่อผิดๆ ด้วยเหตุนี้ไม่ว่าคุณจะทำอะไร คุณจะไม่มีวันลดน้ำหนักได้เลย
และเรามาปัดเป่าตำนานอันดับหนึ่งกัน โภชนาการที่เหมาะสมไม่ใช่เพื่อการลดน้ำหนัก แต่เพื่อการลดน้ำหนักให้เป็นปกติ หยุดล้อเลียนตัวเองด้วยการทานอาหารหลายๆ อย่าง พยายามลดน้ำหนักด้วยวิธีที่เป็นไปได้ทั้งหมด ให้กลายเป็นเรื่องปกติ

5 กฎหลักสำหรับการลดน้ำหนัก

  1. คุณยังไม่ลดน้ำหนักอีกเหรอ? แล้วเราจะมาหาคุณ! จำกฎหลักที่ทุกคนรู้ แต่นำไปใช้อย่างไม่ถูกต้อง
    ดื่มน้ำสะอาด. แม้ว่าทุกคนจะรู้เรื่องนี้ตั้งแต่สมัยเรียน แต่ก็ถูกละเลยอยู่ตลอดเวลา เมื่อคุณเริ่มดื่มอย่างน้อยวันละหนึ่งแก้ว ร่างกายของคุณจะรู้สึกขอบคุณคุณเป็นอย่างมาก คุณล้างพื้นที่บ้านเรามาเริ่มล้างร่างกายกันดีกว่า และไม่ใช่กับชาและกาแฟรสหวาน แต่ด้วยน้ำเปล่า
  2. แทนที่คาร์โบไฮเดรตเร็วด้วยคาร์โบไฮเดรตช้า ง่ายมาก ยิ่งคาร์โบไฮเดรตเร็วเท่าไร กิโลกรัมใหม่ก็จะมากขึ้นเท่านั้น ยิ่งคาร์โบไฮเดรตช้า เข็มบนตาชั่งก็จะยิ่งต่ำลง คาร์โบไฮเดรตช้านอกเหนือจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลักแล้ว (เราจะพูดถึงมันในภายหลัง) ยังให้ความรู้สึกอิ่มแปล้ที่ดีมาก ผลลัพธ์ที่ได้คือความหิวน้อยลงและปริมาณอาหารที่น้อยลง
  3. รับประทานอาหารช้าๆ และเคี้ยวอาหารให้ละเอียด ขณะนี้โลกกำลังเคลื่อนที่ไปอย่างรวดเร็ว และเราก็เช่นกัน ส่งผลให้เราไม่มีเวลานั่งกินข้าวเลย ครั้งสุดท้ายที่คุณทานอาหารเย็นโดยไม่อยู่หน้าคอมพิวเตอร์หรือทีวี แต่อยู่ที่ห้องครัวคือเมื่อไหร่? ในเวลาเดียวกัน แค่กินข้าวเย็นและไม่ค้นหาข้อมูลผ่านโทรศัพท์ของคุณใช่ไหม นอกจากความจริงที่ว่าเราต้องทำให้ร่างกายอิ่มแล้ว เราต้องมอบสิ่งเดียวกันนี้ให้กับสมองด้วย ในขณะที่ทานอาหารเย็นและดูละครโทรทัศน์ สมองของเราไม่รู้ด้วยซ้ำว่าเรากินอะไรไปบ้าง ผลก็คือหลังจากช่วงเวลาสั้นๆ เขาก็ส่งสัญญาณให้เราอีกครั้งว่าถึงเวลาที่จะต้องฟื้นฟูตัวเองแล้ว
  4. เริ่มค่อยๆ เปลี่ยนนิสัยที่ไม่ดี เราได้ยินเกี่ยวกับพวกเขาตลอดเวลา เรารู้ทุกอย่างที่เป็นไปได้เกี่ยวกับพวกเขา แต่พวกเขาก็ยังคงอยู่กับเราจนทุกวันนี้ คุณไม่จำเป็นต้องเริ่มทำทุกอย่างทันที
  5. ค้นหานิสัยที่พร้อมจะเปลี่ยนแปลงและค่อยๆ ทำ เราจะพูดถึงเรื่องนี้โดยละเอียดในบทความของเรา วิธีทำอย่างง่ายดายและรับผลลัพธ์
    ค่อยๆ เพิ่มอาหารจากรายการโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพลงในอาหารของคุณ คุณไม่จำเป็นต้องเริ่มกินแต่ผักและผลไม้ตั้งแต่วันพรุ่งนี้ นี่เป็นวิธีเดียวที่จะเลิกทุกอย่างอย่างรวดเร็วและกลับไปสู่ ​​"ความอร่อย" แต่ฆ่าคุณเป็นอาหาร เราอธิบายรายละเอียดวิธีเริ่มรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพในบทความเรื่อง "โรงเรียนโภชนาการที่เหมาะสม" ของเรา

เพียงทำตามกฎเหล่านี้เท่านั้นที่คุณจะได้รับผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมที่จะคงอยู่กับคุณตลอดไป สิ่งที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้คือเริ่มดำเนินการทีละน้อยโดยไม่มีการเคลื่อนไหวกะทันหัน ไม่เช่นนั้นเราจะได้ผลลัพธ์ที่ตรงกันข้ามทันที

เราได้เตรียมรายการผลิตภัณฑ์สำหรับโภชนาการที่เหมาะสมโดยแบ่งออกเป็นหมวดหมู่เพื่อความสะดวกของคุณ นอกจากนี้ นี่คือรายการอาหารที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำซึ่งเอื้อต่อการลดน้ำหนักได้มากที่สุด

เนื้อ อาหารทะเลและปลา ถั่ว ธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว
  • เนื้อไก่
  • เนื้อไก่งวง
  • เนื้อไม่ติดมัน;
  • เนื้อกระต่าย
  • หมูไม่ติดมัน
  • กุ้ง;
  • ปลาหมึก;
  • หอยแมลงภู่;
  • พอลล็อค;
  • โดราโด;
  • ปลากะพงขาว;
  • คอน;
  • ปลาแซลมอน;
  • ปลาทูน่า;
  • ปลาเทราท์;
  • ปลาแซลมอนสีชมพู
  • เฮเซลนัท;
  • อัลมอนด์;
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์;
  • วอลนัท;
  • ถั่วสน
  • ข้าวฟ่าง;
  • ข้าวโอ๊ต;
  • บัลเกอร์;
  • บัควีท;
  • ข้าวกล้อง;
  • พาสต้าข้าวสาลีดูรัม;
  • ถั่ว;
  • ถั่ว;
  • ถั่วเลนทิล
ผัก ผลไม้ เบอร์รี่ สีเขียว
  • ผักกาดขาว
  • กะหล่ำปลีแดง
  • กะหล่ำดอก;
  • ผักกาดขาวปลี;
  • บรอกโคลี;
  • สลัดผักสด
  • กระเทียม;
  • หัวไชเท้า;
  • หัวไชเท้า;
  • ไดคอน;
  • แครอท.
  • แอปเปิ้ล;
  • มะตูม;
  • ลูกแพร์;
  • แอปริคอท;
  • พีช;
  • น้ำเนคทารีน;
  • กล้วย;
  • เสาวรส;
  • ลูกพลับ;
  • สัปปะรด;
  • กีวี;
  • มะละกอ;
  • ส้ม;
  • ส้มโอ;
  • แมนดาริน;
  • ทับทิม
  • ราสเบอร์รี่;
  • สตรอเบอร์รี่;
  • ลูกเกด;
  • สตรอเบอร์รี่;
  • คลาวด์เบอร์รี่;
  • บลูเบอร์รี่;
  • แบล็กเบอร์รี่;
  • บลูเบอร์รี่;
  • แครนเบอร์รี่;
  • คาวเบอร์รี่;
  • มะยม;
  • ทะเล buckthorn
  • คื่นฉ่าย;
  • หัวผักกาด;
  • สาหร่ายทะเล (โนริ);
  • ใบโหระพา;
  • ผักชี;
  • ผักชีฝรั่ง;
  • ผักชีฝรั่ง

รายการสินค้าทั้งหมด

โปรดทราบว่าเราได้เน้นอาหารที่มีสีต่างๆ ที่ควรบริโภคอย่างระมัดระวัง

สินค้าที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ ต้องเปลี่ยนใหม่หรือจำกัดการใช้งาน พวกมันก่อให้เกิดอันตรายอย่างร้ายแรงที่สุดต่อสุขภาพของคุณและร่างกายโดยรวม

แน่นอนว่าในชีวิตยุคใหม่ของเรา การกำจัดผลิตภัณฑ์บางอย่างเหล่านี้ออกไปโดยสิ้นเชิงจะเป็นเรื่องยากมาก แต่คุณต้องพยายามลดปริมาณอาหารลงอย่างน้อยที่สุด

สารอาหารที่เหมาะสม ได้แก่ ไขมัน โปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไฟเบอร์


ร่างกายเราต้องการโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตมากแค่ไหน?

นอกจากความจริงที่ว่าอาหารของเราควรประกอบด้วยอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของเราแล้วยังจำเป็นต้องได้รับโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตเป็นบรรทัดฐานอีกด้วย ไม่นับวิตามินและแร่ธาตุซึ่งเริ่มมีน้อยลงในผลิตภัณฑ์สมัยใหม่

นี่คือรากฐานของเรา โปรตีนเป็นวัสดุก่อสร้างของเรา หากไม่มีโปรตีน กล้ามเนื้อของเราจะหยุดเติบโตและเริ่มเสื่อมลง ควรรวมอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนไว้ในเมนูประจำวัน อาหารที่อุดมด้วยโปรตีนมากที่สุด:

  • เนื้อไม่ติดมัน (อกไก่งวงหรืออกไก่ นึ่งหรือต้ม);
  • ปลาและอาหารทะเล
  • คอทเทจชีส
  • พืชตระกูลถั่ว

ผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยโปรตีนจากสัตว์และโปรตีนจากพืชมากที่สุด


คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนมีความสำคัญมากสำหรับโภชนาการที่เหมาะสม เนื่องจากต้องใช้เวลาในการย่อยนาน ให้ความรู้สึกอิ่ม และไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดอย่างรวดเร็ว คาร์โบไฮเดรตเร็วซึ่งเป็นศัตรูหลักของเราเป็นสาเหตุหลักของน้ำหนักส่วนเกินของเรา

คาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพ ได้แก่ :

  • ธัญพืช (ข้าวโอ๊ต, บัควีท);
  • ข้าวกล้อง;
  • มันฝรั่งอบ;
  • พาสต้าข้าวสาลีดูรัม

เหมือนเราอยากจะกำจัดไขมันออกไปทำไมเราถึงต้องการ? แต่ก็มีไขมันที่ดีต่อสุขภาพด้วย:

  • ถั่ว;
  • ปลาที่มีไขมัน
  • น้ำมันมะกอก

ไขมันดีช่วยลดคอเลสเตอรอล และมีกรดโอเมก้า 3 โอเมก้า 6 และโอเมก้า 9 ที่สำคัญสำหรับเรา

มักถูกลืมไปมาก แต่มีบทบาทสำคัญในโภชนาการที่เหมาะสม นอกจากความจริงที่ว่ามันจำเป็นสำหรับการสร้างอุจจาระปกติแล้วยังมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์อีกประการหนึ่งอีกด้วย ไฟเบอร์จะรวบรวมสารพิษและของเสียที่สะสมระหว่างการทำงานของร่างกายและกำจัดออกไป

พบเส้นใยมากที่สุดที่ไหน?

  • ผักและผลไม้สด
  • พืชตระกูลถั่ว เช่น ถั่ว, ถั่วเลนทิล, ถั่ว;
  • เมล็ดธัญพืชต่างๆ

บทสรุป

ตามที่เราเข้าใจ ผลิตภัณฑ์สำหรับโภชนาการที่เหมาะสมจะต้องถูกนำมาใช้อย่างครอบคลุมในอาหารของคุณ ปรากฎว่าคุณเพิ่งเริ่มกินกะหล่ำปลีเท่านั้นแหละ อีกอย่างมันไม่อร่อยด้วย และโภชนาการที่เหมาะสมอย่างแท้จริงสามารถมีรสชาติอร่อยได้มากและไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการก้าวไปสู่ความสุดขั้ว ใช่ มีอาหารที่เป็นอันตรายอยู่ในอาหารของเรา และเราไม่สามารถหลีกเลี่ยงสิ่งนี้ได้ แต่การใช้รายการของเรา คุณจะรู้อยู่เสมอว่าอาหารชนิดใดที่ดีต่อสุขภาพ และสุดท้าย คุณก็สามารถลืมการรับประทานอาหารที่ทำให้หมดสิ้นไปได้เลย เมื่อคุณต้องกินแต่กะหล่ำปลีและแครอทเท่านั้น

30 อันดับอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุด

ความปรารถนาที่จะลดน้ำหนักเป็นที่คุ้นเคยของสาว ๆ หลายคนและสามารถใช้เพื่อจุดประสงค์นี้ได้โดยใช้เทคนิคที่หลากหลาย ในการทำให้น้ำหนักของคุณกลับมาเป็นปกติโดยไม่ต้องฟื้นสิ่งที่คุณสูญเสียไป คุณจำเป็นต้องรู้ว่าคุณสามารถกินอะไรได้บ้างเมื่อคุณลดน้ำหนัก และลดการบริโภคอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพให้เหลือน้อยที่สุด

ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต

หากต้องการลดน้ำหนักส่วนเกิน คุณต้องรู้ว่าต้องกินอะไรเมื่อลดน้ำหนัก ด้านล่างนี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เพียงช่วยในงานที่ยากลำบากนี้เท่านั้น แต่ยังนำประโยชน์มากมายมาสู่ร่างกายด้วย:

  1. ไข่- สามารถรับประทานได้ขณะรับประทานอาหารเกือบทุกชนิด ทำให้ร่างกายอิ่มด้วยโปรตีนในปริมาณที่จำเป็นซึ่งเกี่ยวข้องโดยตรงในกระบวนการสร้างเซลล์ อย่างไรก็ตาม ไข่แดงมีไขมันมาก ดังนั้นจึงแนะนำให้รับประทานไข่ไม่เกินหนึ่งฟองต่อวัน
  2. แอปเปิ้ล- ผลไม้เหล่านี้มีธาตุเหล็ก วิตามิน ไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก แอปเปิ้ลช่วยทำให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติและกระตุ้นการเผาผลาญ ผลไม้เหล่านี้สามารถรับประทานได้ในปริมาณเกือบไม่จำกัดเมื่อลดน้ำหนัก
  3. ข้าวโพดพืชตระกูลถั่ว- ประกอบด้วยเส้นใย โปรตีน และวิตามินจำนวนมาก คุณสามารถกินได้ในตอนเย็นและไม่ต้องกลัวน้ำหนักขึ้นเนื่องจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับสัตว์ปีกและเนื้อสัตว์ดังนั้นจึงถูกเติมเข้าไปในอาหารที่หลากหลาย
  4. มะเขือเทศ- มีจำนวนแคลอรี่ขั้นต่ำ แต่ให้ความอิ่มตัวที่รวดเร็วมาก มะเขือเทศเพียงลูกเดียวมีแคโรทีนตามที่ต้องการในแต่ละวันและวิตามินซี 1/4 ของปริมาณที่ต้องการ
  5. กะหล่ำปลี- คุณสามารถรับประทานผลิตภัณฑ์นี้ได้ในตอนเย็นและไม่ต้องกลัวน้ำหนักเพิ่ม กะหล่ำปลีมีเส้นใยจำนวนมากเช่นเดียวกับใยอาหารหยาบซึ่งช่วยทำความสะอาดลำไส้ได้อย่างรวดเร็วและลดน้ำหนักได้ง่าย คุณสามารถกินกะหล่ำปลีได้ทุกประเภทเมื่อลดน้ำหนัก
  6. พริกหวาน- นี่เป็นหนึ่งในอาหารแคลอรีต่ำที่ดีต่อสุขภาพที่สุดที่ช่วยให้ร่างกายได้รับแคโรทีนและวิตามินซีในปริมาณที่ต้องการ ร่างกายใช้พลังงานจำนวนมากในการย่อยพริกไทย ดังนั้นจึงต้องบริโภคในอาหารทุกประเภท
  7. ส้มโอ- สาวๆ หลายคนเกิดคำถามว่า ตอนเย็นกินผลไม้ได้ไหม? ใช่ครับ แต่แคลอรี่ต่ำ จะดีกว่าถ้ามีส้มโออยู่ท่ามกลางผลไม้ในตอนเย็น มีรสขมที่สร้างปาฏิหาริย์อย่างแท้จริง ประกอบด้วยเส้นใยจำนวนมาก กระตุ้นการผลิตน้ำดี และเร่งกระบวนการสลายไขมันสะสม
  8. แครอท- ผักนี้เป็นเจ้าของสถิติปริมาณไฟเบอร์ แคโรทีน แร่ธาตุ และวิตามิน แครอทสองครั้งต่อวันช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามินที่จำเป็นในแต่ละวัน

หากคุณควบคุมอาหารในแต่ละวันโดยผสมผสานผลิตภัณฑ์ข้างต้น คุณสามารถลดน้ำหนักได้ในระยะเวลาอันสั้นและเติมเต็มร่างกายด้วยสารอันทรงคุณค่าที่จำเป็นสำหรับการทำงานอย่างเต็มที่ เมื่อเตรียมอาหารคุณต้องปฏิบัติตามหลักการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพโดยคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของร่างกายด้วย

ผลิตภัณฑ์ขนมหวานและแป้งสำหรับการลดน้ำหนัก

เวลาลดน้ำหนักคุณอยากทานของหวานมาก แต่การกินของหวานไม่ได้ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ แทบจะไม่อนุญาตอะไรจากอาหารหวานและอาหารประเภทแป้ง แต่การกินอาหารจากธรรมชาติที่มีค่าพลังงานน้อยที่สุดนั้นมีประโยชน์เช่นผลไม้แห้งที่มีรสหวานน่ารับประทาน แต่เข้ากันได้กับอาหารเกือบทุกชนิด

หากคุณกำลังลดน้ำหนัก คุณควรเปลี่ยนของหวานด้วยแอปริคอตแห้ง มะเดื่อ ลูกพรุน และอินทผลัม ผลไม้แห้งเหล่านี้ไม่เพียงแต่อร่อยมาก แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย รวมถึงถั่วด้วย แต่ทางที่ดีควรเลือกใช้วอลนัทและเฮเซลนัท

อนุญาตให้อบและขนมอบในปริมาณเล็กน้อย แต่เฉพาะแคลอรี่ต่ำเท่านั้น - แครกเกอร์, คุกกี้ธัญพืช, ฟักทองหรือหม้อตุ๋นชีสกระท่อม หากคุณวางแผนที่จะลดน้ำหนักหลังคลอดบุตรจะมีประโยชน์ที่จะเพิ่มผลิตภัณฑ์อาหารของคุณสำหรับการผลิตที่ไม่ได้ใช้แป้งสาลีธรรมดา แต่เป็นข้าวโอ๊ตบัควีทข้าวสาลีโฮลเกรนและรำข้าว ควรแทนที่น้ำตาลด้วยน้ำผึ้งธรรมชาติ และควรรับประทานกล้วยแทนไข่ ไม่เพียงแต่อร่อยมากเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

คำถามมักเกิดขึ้น: เป็นไปได้ไหมที่จะกินมาร์ชเมลโลว์ขณะลดน้ำหนักหรืออาหารจะถูกทำลาย? แม้ว่ามาร์ชเมลโลว์จะจัดเป็นขนมหวาน แต่ก็ได้รับอนุญาต แต่ในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น - ไม่เกิน 2 ชิ้นต่อวัน

หากคุณพบว่ามันยากที่จะต้านทานและต้องการของหวานจริงๆ คุณสามารถกินดาร์กช็อกโกแลตได้เล็กน้อย (ปริมาณสูงสุดต่อวันคือ 50 กรัม) ทันทีที่ร่างกายคุ้นเคยกับการรับประทานอาหารแคลอรี่ต่ำ ความอยากเค้กและขนมปังจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด และจะหายไปทันที

รายการผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและอาหารต่อไปนี้จะช่วยให้คุณสร้างอาหารที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างรวดเร็ว:

  • ผักใด ๆ
  • ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ
  • เนื้อสัตว์
  • ปลา (เฉพาะพันธุ์ไขมันต่ำ);
  • ผลไม้แห้ง
  • ขนมปังโฮลวีต
  • ไข่;
  • ผลไม้;
  • ช็อคโกแลต;
  • แปะ;
  • มาร์ชเมลโลว์;
  • แยมผิวส้ม;
  • น้ำมันมะกอก
  • ถั่ว;
  • อบเชย;
  • ซุปมังสวิรัติ
  • เห็ด;
  • ชาเขียว
  • ข้าวโพด;
  • กะหล่ำปลี;
  • ส้มโอ;
  • พริกหวาน
  • มะเขือเทศ;
  • ขิง;
  • สัปปะรด;
  • ราสเบอร์รี่

คำถามนี้ค่อนข้างบ่อย: คุณสามารถกินคอทเทจชีสและเคเฟอร์ได้เมื่อใด แน่นอนก่อนเข้านอนแนะนำให้เติมผลเบอร์รี่ด้วย เช่นเดียวกับเครื่องดื่มที่เติมพลังซึ่งเป็นที่รักของหลาย ๆ คน - เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มกาแฟขณะลดน้ำหนัก? ใช่ แต่จะดีกว่าถ้าไม่เติมน้ำตาล อย่างน้อยก็ควรแทนที่ด้วยชิโครีอย่างน้อยก็ชั่วคราว

คุณกินอะไรเป็นมื้อเย็นในขณะที่ลดน้ำหนัก?

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าหลังจากรับประทานอาหารเย็นแบบเบาๆ และควบคุมอาหารแล้ว คุณจะไม่หิว หากคุณรู้ว่าอะไรกินได้และอะไรกินไม่ได้เมื่อลดน้ำหนัก กระบวนการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินจะไม่ทำให้เกิดปัญหาใดๆ อาหารไม่ควรช้ากว่า 3 ชั่วโมงก่อนนอน เมื่อศึกษารายละเอียดว่าไม่ควรกินอะไรและเป็นไปได้หรือไม่ที่จะดื่มกาแฟในตอนเย็นสาว ๆ แต่ละคนสามารถสร้างอาหารของตัวเองได้อย่างง่ายดาย

ลองดูตัวอย่างอาหารแคลอรี่ต่ำ:

  • เนื้ออบกับเครื่องเทศและกะหล่ำปลีตุ๋นเล็กน้อย
  • ไก่ต้มเสิร์ฟเป็นสลัดกับมะเขือเทศสดและแตงกวา
  • อกไก่รวมกับกะหล่ำดอกหรือบรอกโคลี
  • สตูว์ผัก
  • ซุปกะหล่ำปลีกับเห็ด
  • สลัดกับแตงกวา, เนื้อ, มะเขือเทศ, ผักกาดหอม;
  • ม้วนไก่ขอแนะนำให้เสิร์ฟผักกาดขาวปลีสดเป็นกับข้าว
  • สตูว์ผักกับปลาแคลอรี่ต่ำตุ๋น
  • เนื้อต้มกับผักย่าง

เป็นไปได้ไหมที่จะกินตอนกลางคืน?

หากต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว คุณจำเป็นต้องรู้ว่าคุณสามารถกินอะไรได้บ้างเมื่อต้องลดน้ำหนักในมื้อเย็น อาหารก่อนนอนควรมีแคลอรีต่ำ ตัวเลือกที่เหมาะสมคือคอทเทจชีสปรุงรสด้วยโยเกิร์ตรสธรรมชาติ นมเล็กน้อย และชีสไขมันต่ำ อนุญาตให้เปลี่ยนอาหารของคุณด้วยสลัดผักสดและปลา อนุญาตให้ใช้ขนมปังดำได้ แต่ในปริมาณที่ จำกัด

ดูวิดีโอซึ่งพูดถึงหลักการของโภชนาการที่เหมาะสมและผลิตภัณฑ์อาหารหลักหลายชนิดซึ่งหากบริโภคเป็นประจำสามารถลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็วและดำเนินการรักษาอย่างมีประสิทธิภาพทั่วทั้งร่างกาย

ในการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและทำความสะอาดร่างกายจากสารพิษที่สะสม คุณไม่เพียงแต่ต้องเพิ่มอาหารเพื่อสุขภาพและแคลอรี่ต่ำลงในอาหารของคุณเท่านั้น แต่ยังต้องไม่ลืมการออกกำลังกายเป็นประจำด้วย โภชนาการที่เหมาะสมร่วมกับการออกกำลังกายจะให้ผลลัพธ์ที่น่าอัศจรรย์ในเวลาอันสั้น

การลดน้ำหนักได้รับความนิยมมากขึ้นในช่วงนี้ ท้ายที่สุดแล้วผู้หญิงส่วนใหญ่ใฝ่ฝันที่จะมีหุ่นในอุดมคติ และเพื่อให้บรรลุรูปแบบดังกล่าวตามกฎแล้วพวกเขาหันไปใช้ข้อ จำกัด ด้านอาหารและการควบคุมอาหาร จะกินอะไรดี? ผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับการลดน้ำหนักซึ่งมีรายการดังต่อไปนี้จะกลายเป็นพื้นฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับการรับประทานอาหารของคุณ การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพสามารถปรับปรุงรูปลักษณ์ของคุณได้อย่างมาก ร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพเป็นสถานที่ที่คุณสามารถหาอาหารที่คุณต้องการได้ ซูเปอร์มาร์เก็ตดังกล่าวกำลังเปิดทำการในหลายเมือง คุณสามารถค้นหาผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมได้ที่นั่น

คุณควรเพิ่มส่วนผสมและอาหารอะไรบ้างในอาหารเพื่อลดน้ำหนักส่วนเกิน? มาดูตอนนี้กันดีกว่า

ผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับการลดน้ำหนัก: รายการที่ดีที่สุด

  • ไข่. ก่อนหน้านี้มีการอ้างว่ามีคอเลสเตอรอลจำนวนมาก แต่นั่นก็นานมาแล้ว การวิจัยใหม่แสดงให้เห็นว่าไข่ไม่ส่งผลต่อระดับคอเลสเตอรอลในเลือด จึงไม่ทำให้เกิดอาการหัวใจวาย สินค้านี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักส่วนเกิน ไข่อุดมไปด้วยไขมันและโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ
  • ใบสีเขียว. ซึ่งรวมถึงผักโขมและอื่น ๆ สิ่งเหล่านี้ขาดไม่ได้สำหรับการลดน้ำหนัก ใบไม้สีเขียวมีความสำคัญในกระบวนการลดน้ำหนัก พวกเขามีแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตน้อย หากคุณเพิ่มใบเขียวลงในอาหาร คุณจะสามารถเพิ่มปริมาณการเสิร์ฟได้อย่างมาก ในขณะเดียวกันก็จะไม่มีแคลอรี่ส่วนเกิน การกินแบบนี้จะ “ฝึก” ร่างกายให้กินน้อยลงในอนาคต โปรดทราบว่าใบสีเขียวอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามิน มีแคลเซียมซึ่งมีส่วนในกระบวนการเผาผลาญไขมัน
  • อกไก่และเนื้อวัว นักโภชนาการได้เปลี่ยนเนื้อสัตว์ให้กลายเป็นปีศาจจริงๆ แน่นอนว่าการแช่แข็งนั้นไม่ดีต่อสุขภาพ แต่อาหารสดไม่มีผลต่อการเกิดโรคเบาหวานหรือโรคหัวใจ เนื้อสัตว์เป็นหนึ่งในเพื่อนหลักของอาหาร เต็มไปด้วยโปรตีน
  • พริก. ผลิตภัณฑ์นี้ดีต่อสุขภาพมีสารพิเศษที่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมันและลดความอยากอาหาร
  • ปลาทูน่า ผลิตภัณฑ์นี้อุดมไปด้วยโปรตีน แต่ในขณะเดียวกันก็มีแคลอรี่ต่ำ ปลาทูน่าเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการทานอาหารที่มีโปรตีนแต่ไม่ชอบเนื้อสัตว์มากนัก
  • เมล็ดเจีย. พวกเขามีคุณค่าทางโภชนาการมาก ส่งเสริมความอิ่มตัวอย่างรวดเร็ว
  • ผลไม้ นี้มาก ผู้ที่รักผักและผลไม้จะมีสุขภาพดีมาก

แซลมอน

ปลาตัวนี้มีสุขภาพแข็งแรงอย่างไม่น่าเชื่อ มันกำลังเติมเต็ม ปลาแซลมอนก็เหมือนกับอาหารทะเลที่มีไอโอดีนจำนวนมาก ปลาชนิดนี้มีกรดไขมันโอเมก้า 3 ช่วยป้องกันกระบวนการอักเสบ กรดไขมันยังมีบทบาทสำคัญในการต่อสู้กับโรคอ้วน หากคุณไม่มีปลาแซลมอน ปลาเทราท์หรือปลาแมคเคอเรลก็เป็นทางเลือกที่ดีเช่นกัน

ผักตระกูลกะหล่ำ

หากเราพูดถึงเรื่องนี้ ก็ควรค่าแก่การจดจำเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ เหล่านี้รวมถึงผักตระกูลกะหล่ำ (กะหล่ำบรัสเซลส์, กะหล่ำปลี, ดอกกะหล่ำ, บรอกโคลี) อุดมไปด้วยเส้นใย นอกจากนี้ยังมีโปรตีนจากพืชจำนวนมาก

การผสมผสานระหว่างเส้นใย โปรตีน และปริมาณแคลอรี่ต่ำทำให้ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องน้ำหนักเกิน

มันฝรั่งต้ม

นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพึงพอใจที่สุด ซึ่งหมายความว่าเมื่อรับประทานมันฝรั่งชนิดนี้ คุณจะรู้สึกอิ่มนาน หลังจากปรุงอาหารแล้ว ปล่อยให้รากผักเย็นลงเล็กน้อยเพื่อให้มีสารที่มีเส้นใยเกิดขึ้น

ถั่วและผักอื่นๆ

พืชตระกูลถั่วบางชนิดช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ ซึ่งรวมถึงถั่ว ถั่วเลนทิล ถั่วดำ และอื่นๆ พืชตระกูลถั่วมีเส้นใยและโปรตีนจำนวนมาก หลังจากกินอาหารประเภทนี้แล้วคุณจะรู้สึกอิ่มนาน

คอทเทจชีส

ถ้าเราพูดถึงอาหารที่เป็นอาหาร แน่นอนว่ารวมถึงผลิตภัณฑ์จากนมด้วย อาหารเหล่านี้อุดมไปด้วยโปรตีน ที่ดีที่สุดคือคอทเทจชีส นี่คือโปรตีนในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุด นอกจากนี้ยังมีไขมันและคาร์โบไฮเดรตในปริมาณเล็กน้อย ต้องการเพิ่มปริมาณโปรตีนของคุณหรือไม่? จากนั้นกินคอทเทจชีสให้มากขึ้น มันทำให้ร่างกายอิ่มด้วยพลังงานในขณะที่คนไม่กินมากเกินไป เมื่อเลือกคอทเทจชีสต้องคำนึงถึงปริมาณไขมันด้วย

ผลิตภัณฑ์นมทั้งหมด รวมถึงคอทเทจชีส อุดมไปด้วยแคลเซียม และสิ่งนี้มีผลดีต่อการลดน้ำหนัก

อะโวคาโด

มีอาหารลดน้ำหนักอื่น ๆ อะไรบ้างสำหรับการลดน้ำหนัก? รายการต่อด้วยผลไม้ที่เรียกว่าอะโวคาโด นี่คือผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์ มันมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ผลไม้ยังมีน้ำอยู่มาก จึงไม่มีคุณค่าทางโภชนาการเป็นพิเศษ อะโวคาโดมีเส้นใยและโพแทสเซียม

ถั่ว

แม้ว่าอาหารเหล่านี้จะอิ่มตัวด้วยไขมัน แต่ก็ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ ถั่วเป็นของว่างที่ดีเยี่ยม เฉพาะผลิตภัณฑ์เหล่านี้เท่านั้นที่คุณควรใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ เนื่องจากมีแคลอรี่สูง

ส้มโอ

ผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ ที่รู้จักกันดีในการลดน้ำหนักมีอะไรบ้าง? รายการจะดำเนินต่อไปด้วยส้มโอ มันมีผลโดยตรงต่อการลดน้ำหนัก ส้มโอทำให้กระบวนการเผาผลาญในร่างกายเป็นปกติ

โยเกิร์ต

ผลิตภัณฑ์นมที่จำเป็นอีกอย่างหนึ่งคือโยเกิร์ต มันมีพรีไบโอติกที่ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารอย่างมาก และกุญแจสำคัญในการมีสุขภาพร่างกายที่ดีก็คือการย่อยอาหารที่เหมาะสม

อาหารเพื่อสุขภาพไม่ใช่เรื่องโกหก

มีอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับการลดน้ำหนัก เธอเป็นตัวแทนของอะไร? สาระสำคัญของมันคืออะไร? ในระหว่างการรับประทานอาหารนี้จะปฏิบัติตามหลักการง่ายๆ ของโภชนาการที่เหมาะสม ระบบดังกล่าวสามารถกลายเป็นวิถีชีวิตได้ คุณต้องเลือกสูตรอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารที่เตรียมไว้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

ไม่จำเป็นต้องนับแคลอรี่ระหว่างนั้น การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพช่วยให้คุณอุ่นใจได้ เมื่อกินอาหารแบบนี้ในหนึ่งสัปดาห์ คุณจะลดน้ำหนักได้ประมาณหนึ่งกิโลกรัม ข้อได้เปรียบหลักของการรับประทานอาหารคือมวลกล้ามเนื้อมาแทนที่มวลไขมัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากในช่วงเวลานี้คุณยังคงออกกำลังกายสัปดาห์ละหลายครั้ง

กฎหลัก:

  1. อย่างน้อยห้ามื้อต่อวัน
  2. กินทุกสามชั่วโมง หากคุณหิวเร็วขึ้นคุณสามารถทานของว่างได้
  3. พยายามอย่ากินอาหารเกิน 300 กรัมในคราวเดียว
  4. แคลอรี่ในแต่ละวันส่วนใหญ่ควรมาในช่วงครึ่งแรกของวัน (ก่อน 15.00 น.)
  5. กินคาร์โบไฮเดรตช้า (โจ๊ก) เป็นอาหารเช้า อาหารที่มีโปรตีนและใยอาหารในมื้อกลางวัน และรับประทานโปรตีนในมื้อเย็น
  6. สำหรับของว่าง ให้เลือกถั่วและผลไม้แห้ง (ไม่เกินห้าสิบกรัม)
  7. ทำให้เมนูมีความหลากหลาย

กินอะไรดี? ผลไม้ ธัญพืช สมุนไพร ผลไม้แห้ง ถั่ว เนื้อสัตว์ ผัก เห็ด ผลิตภัณฑ์จากนม

ข้อห้าม: โรคที่ต้องรับประทานอาหารบางอย่าง

อาหารลดน้ำหนัก: สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ

เริ่มจากหม้อตุ๋นเนื้อกันก่อน จานนี้ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

  • ไข่สามฟอง;
  • นมครึ่งแก้ว
  • เนื้อไก่ 600 กรัม (หรือเนื้อสับสำเร็จรูป)
  • เนย 50 กรัม
  • เกลือ;
  • พริกไทย.

การตระเตรียม:

  1. ขั้นแรกถ้าคุณเอาเนื้อมาทำเนื้อสับ
  2. ตีไข่กับนมใส่พริกไทยและเกลือ
  3. จากนั้นผสมส่วนผสมนมไข่และไก่สับใส่เนย (ควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง) จากนั้นผสมให้เข้ากันจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน คุณสามารถใช้เครื่องปั่นเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้
  4. จากนั้น ให้ใช้แม่พิมพ์เล็กๆ ทาน้ำมัน ใส่ส่วนผสมลงไป แล้วเกลี่ยให้เรียบ
  5. เปิดเตาอบที่ 180 องศา นำเข้าอบจนสุกประมาณสามสิบถึงสี่สิบนาที

หม้อตุ๋นนมเปรี้ยว

เมื่อเลือกสูตรอาหารเพื่อสุขภาพคุณควรใส่ใจกับสูตรนี้ หม้อปรุงอาหารแบบดั้งเดิมใช้แป้งสาลี แต่เราจะแทนที่ด้วยแป้งข้าวโพด

สำหรับการเตรียมการ:

  • ครีมเปรี้ยว 150 มล.
  • ไข่สามฟอง;
  • คอทเทจชีส 600 กรัม
  • น้ำตาล 60 กรัมและลูกเกดในปริมาณเท่ากัน
  • แป้งข้าวโพด 80 กรัม
  • แอปริคอตแห้งหรือเชอร์รี่แห้ง 50 กรัม

การตระเตรียม:

  1. ขั้นแรกตีไข่กับน้ำตาล จากนั้นใส่คอทเทจชีสและครีมเปรี้ยว ปัด.
  2. จากนั้นจึงใส่แป้ง คนให้เข้ากัน
  3. จากนั้นใส่ผลไม้แห้ง
  4. จากนั้นนำจานอบทาน้ำมัน วางส่วนผสมแล้วเกลี่ยให้เรียบ
  5. เปิดเตาอบและอบหม้อปรุงอาหารเป็นเวลาสี่สิบนาที

หากคุณสนใจเรื่องโภชนาการสำหรับการลดน้ำหนัก สูตรอาหารที่นำเสนอด้านล่างนี้จะทำให้คุณสนใจ

เรืออะโวคาโด

ของว่างเพื่อสุขภาพดั้งเดิมนี้จะดึงดูดแม้กระทั่งผู้ที่ไม่ชอบผลไม้แปลกใหม่ที่ดีต่อสุขภาพเหล่านี้ โปรดทราบว่านี่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบแบ่งส่วน สำหรับเรือลำหนึ่งคุณจะต้องมีอะโวคาโดหนึ่งลูก (สองซีก)

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • หน่อไม้ฝรั่งหนึ่งกระป๋อง (กระป๋อง);
  • ผลไม้อะโวคาโด (สุก);
  • ใบผักกาดหอม;
  • ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย
  • คาเวียร์สีแดง
  • น้ำทับทิม (สำหรับแต่งตัว);
  • น้ำมันมะกอก
  • น้ำส้มสายชูสำหรับแต่งตัว

การตระเตรียม:

  1. ขั้นแรก ผ่าอะโวคาโดออกครึ่งหนึ่งแล้วเอาเมล็ดออก
  2. จากนั้นใช้ช้อนเอาเนื้อออกอย่างระมัดระวังแล้วสับด้วยมีด
  3. จากนั้นหั่นปลาแซลมอน (บาง ๆ) ด้วยมีด จากนั้นสร้างดอกกุหลาบประดับจากลายเส้นเหล่านี้
  4. หั่นหน่อไม้ฝรั่งเป็นชิ้นบางๆ
  5. ต่อไปก็เตรียมน้ำสลัด โดยผสมน้ำมันกับน้ำทับทิมและน้ำส้มสายชู
  6. จากนั้นผสมอะโวคาโดกับหน่อไม้ฝรั่ง จากนั้นใส่ซอส
  7. จากนั้นวางแบ่งครึ่งบนจานแล้ววางใบผักกาดหอมไว้ด้านบนแต่ละใบ จากนั้นค่อยใส่ไส้เข้าไปข้างในอย่างระมัดระวัง
  8. ตกแต่งจานด้วยคาเวียร์สีแดงและดอกกุหลาบแซลมอน

บทสรุป

ตอนนี้คุณรู้ผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับการลดน้ำหนักแล้วรายการที่แสดงไว้ด้านบน บทความนี้ยังกล่าวถึงวิธีการเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพด้วย หากคุณเลือกอาหารที่เป็นอาหารเสริมสูตรอาหารที่อธิบายไว้ในบทความจะเป็นประโยชน์กับคุณ

วัสดุล่าสุดในส่วน:

รูปแบบการถัก การเลือกด้ายและเข็มถัก
รูปแบบการถัก การเลือกด้ายและเข็มถัก

การถักเสื้อสวมหัวฤดูร้อนที่ทันสมัยสำหรับผู้หญิงด้วยรูปแบบและคำอธิบายโดยละเอียด ไม่จำเป็นจะต้องซื้อของใหม่ให้ตัวเองบ่อยๆ หากคุณ...

แจ็คเก็ตสีทันสมัย: ภาพถ่าย ไอเดีย ไอเท็มใหม่ เทรนด์
แจ็คเก็ตสีทันสมัย: ภาพถ่าย ไอเดีย ไอเท็มใหม่ เทรนด์

หลายปีที่ผ่านมา การทำเล็บแบบฝรั่งเศสเป็นหนึ่งในการออกแบบที่หลากหลายที่สุด เหมาะสำหรับทุกลุค เช่น สไตล์ออฟฟิศ...

ความสนุกสนานในโรงเรียนอนุบาลสำหรับเด็กโต
ความสนุกสนานในโรงเรียนอนุบาลสำหรับเด็กโต

สถานการณ์ Natalia Khrycheva ยามว่าง "โลกแห่งเวทมนตร์แห่งเทคนิคมายากล" วัตถุประสงค์: เพื่อให้เด็ก ๆ มีความคิดเกี่ยวกับอาชีพของนักมายากล วัตถุประสงค์: ทางการศึกษา: ให้...