Mga pagkaing maaari mong lutuin kasama ng mga bata. Nagluluto ang mga bata sa kanilang sarili: mga simpleng recipe na may larawan. Mga mini pizza - para sa buong pamilya

Hindi lihim na ang kalusugan ay nagsisimula sa maagang pagkabata. Ang isang bata na lumalaki sa tiyan ng kanyang ina ay tatanggap ng lahat ng pinakamahusay at pinakamalusog na mga bagay, kahit na ang ina ay kumain ng kahit ano (sayang, ito rin ang mangyayari...) Ngunit isang tao na sanggol ay ipinanganak, nahiwalay sa suso, at ngayon ay kailangan na unti-unting nasanay sa pagkain ng matatanda. Ang pagbili ng mga garapon at mga kahon ng handa na pagkain ay hindi isang pagpipilian! Ang pagkaing inihanda sa industriya ay hindi palaging nagdadala ng mga benepisyo na inaangkin sa mga patalastas. Ang ilang mga puree, cereal at juice ay maaaring literal na punuin ng mga preservative at dyes, at ang pinakamasama ay ang mga bata ay nasanay nang napakabilis sa gayong pagkain at tumatangging kumain ng "normal" na pagkain. At pagkatapos ay nagtataka tayo kung bakit hindi malusog ang ating mga anak. Sa pamamagitan ng pagbili ng mga handa na pagkain at semi-tapos na mga produkto para sa ating mga anak, itinutulak natin sila sa isang kama sa ospital gamit ang ating sariling mga kamay. Kaya mayroon lamang isang konklusyon: maghanda ng pagkain para sa mga bata (at para sa iyong sarili, sa pamamagitan ng paraan!) sa iyong sarili, at mula sa pinakamahusay na mga produkto.

Ang diyeta ng sinumang tao, at lalo na ng isang bata, ay dapat na iba-iba. Ang diyeta ng isang bata ay dapat magsama ng gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas, karne, isda, manok, itlog, prutas, gulay at halamang gamot. Ngunit ang pagkakaiba-iba ay hindi lahat. Kailangang iba ang pagluluto ng mga bata kaysa sa mga matatanda. Sa anumang pagkakataon dapat kang magluto ng mga pritong pagkain para sa mga bata. Ang pagprito ay nakakapinsala din para sa mga matatanda... Hindi mo kailangang mag-imbento ng anumang mga espesyal na pagkain, subukan lamang na isabuhay ang mga pangunahing prinsipyo ng malusog na pagkain. Narito ang ilang mga tip mula sa mga nutrisyunista upang matulungan kang maghanda ng mga pagkain ng mga bata na masarap at malusog.

Kung maaari, dapat mong iwasan ang mga deep-frozen na pagkain, dahil ang karne at isda ay napakadalas na syringed ng tubig o, mas masahol pa, na may mga espesyal na solusyon sa kemikal upang madagdagan ang timbang. Ang pagsusulit sa pagpupuno ay simple: subukang magprito ng isang piraso ng karne o isda at tingnan kung ano ang mangyayari - ang normal na karne ay mabilis na magiging ginintuang kayumanggi at bahagyang bababa sa laki, ngunit ang karne na pinalamanan ng Diyos ay alam kung ano ang lulutuin sa mga kakaibang katas na kalaunan ay dumikit sa ang balat. Pumili ng pinalamig na karne sa mga pinagkakatiwalaang tindahan, huwag mag-overpay para sa "pinalamig" na karne ng manok sa mga supermarket - ang mga ito ay maayos na na-defrost na mga bangkay, at kapag bumibili ng isda, humingi ng mga sertipiko ng pagsang-ayon at tingnan ang bansang pinagmulan - radiation pagkatapos ng aksidente sa isang Ang nuclear power plant sa Dagat ng Japan ay hindi mapupunta kahit saan...

Huwag bilhin ang iyong mga anak ng mga processed foods (dumplings, dumplings, cutlets, fish fingers at chicken nuggets), huwag maging tamad at maghanda ng supply ng homemade semi-finished na produkto kung sakaling kailanganin mong magluto ng mabilis. Ang parehong naaangkop sa mayonesa at ketchup. Sa anumang pagkakataon ay hindi mo dapat pakainin ang iyong mga anak ng mga sarsa na binili sa tindahan, dahil ito ay mas masarap!

Kung maaari, maghanda ng mga fermented na pagkain ng mga bata mula sa natural na homemade milk. Sa kasamaang palad, karamihan sa pang-industriya na cottage cheese, yogurt, kefir, at sour cream ay inihanda gamit ang mga taba ng gulay at pulbos ng gulay. Tingnan nang mabuti ang komposisyon na ipinahiwatig sa packaging ng tagagawa. Mas mainam na bumili ng panandaliang imbakan ng gatas na ginawa sa mga lokal na halaman ng pagawaan ng gatas. Kung mayroon kang pagkakataon na bumili ng gatas mula sa pamilyar na mga magsasaka o gawang bahay na gatas ng nayon, kung gayon mas mahusay na bilhin ito - sa kasong ito ikaw ay magiging 100% sigurado sa kalidad ng cottage cheese o yogurt. Mas mainam din na maghanda ng masarap na masa ng curd sa iyong sarili, pagdaragdag ng kulay-gatas o full-fat yogurt at iba't ibang mga palaman (prutas, pinatuyong prutas, minatamis na prutas, mani, tsokolate) sa cottage cheese.

Huwag isali ang iyong mga anak sa asukal at mga pagkaing naglalaman ng asukal. Sa anumang malusog na departamento ng pagkain maaari kang laging makahanap ng fructose; ito ay 1.5 beses na mas matamis kaysa sa asukal at hindi nagiging sanhi ng mapanirang pinsala sa kalusugan. Maaari mo ring gamitin ang pulot sa halip na asukal. Ang honey ay isang concentrate ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at microelement, at bukod pa, madali itong natutunaw at hinihigop. Sa halip na matamis, bigyan ang mga bata ng pinatuyong prutas o natural na minatamis na prutas na inihanda nang walang asukal. Maaari silang gawing mas malasa kung pupunuin mo ang mga ito ng mga mani at isawsaw ito sa magandang tsokolate. Mabilis na napupuno ka ng delicacy na ito at nagdudulot lamang ng mga benepisyo.

Subukang maghanda ng mga lutong bahay na inihurnong gamit, palitan ang ilan sa pinong harina ng bran. Ang Bran ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina B at ito ay mahalaga bilang isang mapagkukunan ng hindi natutunaw na hibla. Ang Bran, sa pamamagitan ng paraan, ay maaaring idagdag sa sinigang.

Kapag naghahanda ng sopas, huwag magprito, pakuluan ang mga karot sa mga bituin, at itapon ang buong sibuyas at alisin ito kapag naghahain. Huwag nilaga ang mga beets para sa borscht nang maraming oras, ngunit pakuluan o lutuin ang mga ito at ilagay ang mga ito sa kawali halos sa pinakadulo ng pagluluto, sa ganitong paraan ay mapangalagaan mo hindi lamang ang kulay, kundi pati na rin ang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Kung naghahanda ka ng mga cutlet, huwag iprito ang mga ito para sa mga bata, ngunit i-steam ang mga ito.

Para sa mga maliliit na bata, ito ay pinakamahusay na singaw, nilaga, pakuluan at maghurno ng mga pinggan sa foil o isang manggas. Sa mga paraan ng pagluluto na ito, ang mga bitamina at sustansya ay napreserba sa pagkain sa pinakamahusay na paraan. Siguraduhing magdagdag ng tinadtad na sariwang damo sa mga pinggan ng mga bata - ito ay magpapayaman sa pagkain na may mga bitamina. Hindi lahat ng mga bata ay gusto ang malakas na aroma ng cilantro o dill - magdagdag ng perehil at nettle. Subukang bigyan ang iyong mga anak ng hilaw na prutas at gulay nang mas madalas, dahil sila ay pinagmumulan ng fiber at phytonutrients.

Hindi naman ganoon kakomplikado ang lahat, di ba? Ito ay tungkol sa mga recipe.

Mga sangkap:
2-3 patatas,
4 na itlog,
1 tbsp. gatas,
1 sibuyas,
2-3 cloves ng bawang,
50 g matapang na keso,
pagpuno - opsyonal (steamed gulay, mushroom o karne).

Paghahanda:
Pakuluan ang patatas at i-mash ang mga ito sa katas. Igisa ang sibuyas at bawang hanggang lumambot at ihalo sa patatas. Ilagay ang timpla sa ilalim ng molde o kawali, ilagay ang palaman sa ibabaw ng patatas at punuin ng mga itlog na hinaluan ng gatas at asin. Budburan ng keso at ilagay sa isang mainit na oven sa loob ng 10-15 minuto (hanggang handa na ang mga itlog).

Mga sangkap:
500 g dibdib ng manok na walang balat,
1-2 itlog,
1 tbsp. tubig,
pampalasa, asin - sa panlasa,
breading (white crackers, durog na unsweetened rice o corn flakes, durog na buto o nuts, sesame o flaxseed) - sa panlasa.

Paghahanda:
Gupitin ang dibdib ng manok sa mga stick, igulong sa pinaghalong harina, asin at pampalasa, isawsaw sa isang itlog, pinalo ng tubig, at igulong sa breading. Ang breading ay maaaring kahit ano - tuyong puting tinapay at pinaghalong pampalasa, o breading na may mga mani - sa panlasa. Ilagay ang mga nuggets sa isang baking sheet at ilagay sa isang mainit na oven sa loob ng 20-25 minuto.

Mga sangkap:
400 g dibdib ng manok,
2 itlog
2 karot,
1 stack gatas o mababang taba na cream,
2 tbsp. harina,
asin, mantikilya.

Paghahanda:
Pakuluan ang mga karot, palamig at lagyan ng rehas sa isang pinong kudkuran. Gilingin ang mga dibdib ng manok sa isang blender o gilingan ng karne. Pagsamahin ang gatas, itlog, harina at talunin ng mabuti. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, whisk at ibuhos ang timpla sa isang greased form at ilagay sa isang double boiler para sa 40-45 minuto.

Pudding ng isda

Mga sangkap:
750 g ng isda,
3 kamatis
3 itlog,
2 tbsp. langis ng gulay,
asin.

Paghahanda:
I-poach ang isda sa langis ng gulay, alisin ang mga buto. Pakuluan ang mga kamatis, alisin ang balat at katas. Talunin ang mga itlog na may asin. Pagsamahin ang isda, tomato puree at itlog at ibuhos sa amag. Magluto sa isang steamer ng 1 oras.

Mga sangkap:
2 itlog
2 tbsp. gatas,
½ karot
2 tbsp. berdeng mga gisantes,
asin.

Paghahanda:
Grate ang mga karot sa isang pinong kudkuran. Talunin ang mga itlog na may gatas at asin hanggang sa mabula. Magdagdag ng mga karot at mga gisantes sa pinaghalong itlog at ibuhos sa isang greased mold. Pakuluan ng 10-15 minuto.

Mga sangkap:
200 g cottage cheese,
1 saging
1 itlog,
2 tbsp. Sahara,
1 tbsp. mga decoy,
1 tbsp. crackers o bran,
asin, lemon juice.

Paghahanda:
Gilingin ang sobrang hinog na saging na may lemon juice hanggang makinis. Kuskusin ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan, magdagdag ng semolina, crackers (bran), masa ng saging at ihalo. Talunin ang itlog na may isang pakurot ng asin hanggang sa malambot, maingat na idagdag ito sa cottage cheese at ihalo. Ilagay sa molds, greased na may langis at sprinkled na may breadcrumbs (o sa silicone molds - ito ay mas maginhawa). Maghurno sa 180 ° C sa loob ng 20-25 minuto.

Mga sangkap:
400 g fillet ng manok,
100 g matamis na paminta,
100 g berdeng mga gisantes,
2 itlog
1 sibuyas,
asin.

Paghahanda:
Gilingin ang fillet ng manok sa isang blender o gilingan ng karne at pagsamahin sa mga itlog. Gilingin ang mga gulay sa isang kudkuran o sa isang blender, pagsamahin sa tinadtad na karne at magdagdag ng asin. Bumuo ng mga cutlet at pakuluan ang mga ito sa loob ng 20-25 minuto.

Mga cutlet ng manok na may sorpresa

Mga sangkap:
600 g fillet ng manok,
1 karot,
100 g matapang na keso,
1 itlog,
1 sibuyas,
2 hiwa ng tuyong puting tinapay,
asin.

Paghahanda:
Ipasa ang karne sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne kasama ang mga mumo ng tinapay na binasa sa gatas o cream. Grate ang sibuyas sa isang pinong kudkuran o i-chop sa isang blender. Paghaluin ang pulp ng sibuyas na may tinadtad na karne, magdagdag ng itlog at asin. Grate ang mga karot at igisa sa langis ng gulay hanggang malambot. Paghaluin ang gadgad na keso na may mga karot. Gumawa ng mga cutlet, ilagay ang pagpuno ng karot at keso sa gitna. singaw ito.

Mga sangkap:
500 g cottage cheese,
2 itlog
170 g harina,
4 tbsp Sahara,
1 tsp baking powder,
½ tsp. soda,
asin.

Paghahanda:
Kuskusin ang tuyong cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan, ihalo sa mga itlog, asukal, isang pakurot ng asin at ihalo. Paghaluin nang hiwalay ang harina, baking soda at baking powder, maaari kang magdagdag ng kaunting bran. Pagsamahin ang parehong mga mixtures at masahin ang isang medyo makapal na kuwarta. Bumuo ng mga bolang kasing laki ng itlog mula dito at ilagay sa isang baking sheet sa layo mula sa isa't isa. Pindutin nang bahagya sa itaas. Ilagay sa oven na preheated sa 180-190 ° C at maghurno ng 30 minuto. Ang mga cheesecake ay tataas nang malaki sa laki.

Mga sangkap:
1 kg ng batang zucchini,
600-700 g tinadtad na karne ng baka,
2 karot,
2 sibuyas,
150 g matapang na keso,
2 itlog
1-2 cloves ng bawang,
1 stack kulay-gatas.

Paghahanda:
Magprito ng tinadtad na mga karot at sibuyas sa langis ng gulay hanggang malambot. Asin ang giniling na baka at kumulo sa mahinang apoy. Balatan ang zucchini at hiwain nang pahaba sa manipis na hiwa. Paghaluin ang kulay-gatas na may durog na bawang, itlog at pampalasa sa panlasa. Maglagay ng isang layer ng zucchini sa isang greased form, ibuhos sa kulay-gatas, pagkatapos ay isang layer ng karot at isang layer ng tinadtad na karne. Ulitin muli ang mga layer. Budburan ng keso sa ibabaw at ibuhos ang natitirang laman. Ilagay ang kawali sa oven, preheated sa 200 ° C, para sa 45-50 minuto.

Mga sangkap:
200 g pinakuluang beans,
½ sibuyas,
1 tbsp. langis ng gulay,
asin.

Paghahanda:
Kuskusin ang beans sa pamamagitan ng isang salaan o giling sa isang blender. Igisa ang tinadtad na sibuyas sa langis ng gulay hanggang malambot. Pagsamahin ang beans at sibuyas, ihalo. Lagyan ng cling film ang amag at i-pack nang mahigpit ang bean mass. Ilagay sa refrigerator sa loob ng kalahating oras.

Mga sangkap:
200 g homemade noodles,
200 g cottage cheese,
1 itlog,
50 g mantikilya,
1 karot,
½ tasa kulay-gatas,
2 tbsp. breadcrumbs,
berdeng salad,
1 tbsp. Sahara.

Paghahanda:
Pakuluan ang mga lutong bahay na pansit na inihanda nang maaga at alisan ng tubig sa isang colander. Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran at kumulo sa mantikilya hanggang malambot. Talunin ang itlog na may gatas. Gilingin ang cottage cheese na may asukal at asin. Pagsamahin ang cottage cheese, noodles, karot, tinadtad na litsugas at itlog, ihalo. Ilagay ang nagresultang timpla sa isang hulma na pinahiran ng mantikilya at binudburan ng mga mumo ng tinapay at ilagay sa oven na preheated sa 180 ° C sa loob ng 20 minuto.

Mga sangkap:
500 g cottage cheese,
2 tbsp. mantikilya,
1 itlog,
2 tbsp. Sahara,
2 tbsp. semolina,
1 tbsp. mga crackers sa lupa,
100 g mga pasas.

Paghahanda:
Kuskusin ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan, pagsamahin sa mantikilya, itlog, isang pakurot ng asin, asukal at mga pasas, ihalo. Ilagay ang curd mass sa isang molde na nilagyan ng mantikilya at binudburan ng mga breadcrumb. Itaas na may kulay-gatas. Ilagay sa oven na preheated sa 170 ° C sa loob ng 25-30 minuto.

Mga sangkap:
300 g karne ng baka,
2-3 patatas,
1 karot,
400 g kalabasa (o anumang iba pang gulay - cauliflower, broccoli, atbp.),
1 itlog,
gulay, asin - sa panlasa.

Paghahanda:
Pakuluan ang karne ng baka hanggang kalahating luto at buksan sa gilingan ng karne 2-3 beses. Salain ang sabaw, ilagay ang karot at kalabasa at pakuluan hanggang lumambot. Magdagdag ng ilang asin. Idagdag ang karne at katas ang sopas gamit ang isang blender sa isang makinis na katas. Ilagay sa apoy at pakuluan. Bawasan ang init at pakuluan ang sopas sa loob ng 10-15 minuto. Idagdag ang itlog at herbs sa sopas at hayaang tumayo ng 10 minuto.

Gustung-gusto ng mga bata ang lahat ng uri ng fast food, kaya bakit hindi maglaro sa temang ito at maghanda ng isang bagay tulad ng shawarma, na may malusog na palaman lamang?

Mga gulay - litsugas, gadgad na karot, matamis na mais, matamis na paminta, kamatis, pipino, repolyo, pinakuluang mushroom.
. Mga protina - gadgad na keso, pinakuluang karne, de-latang o pinakuluang mataba na isda, pinakuluang hipon, nilutong beans o beans.
. Carbohydrates - pinakuluang kanin, couscous, patatas o pasta.
. Sauce - tomato puree, natural na yogurt, sour cream, cream cheese, hummus, avocado na may lemon juice, full-fat cottage cheese.
. Mga pampalasa - sariwang damo, bawang, kampanilya, lemon o katas ng dayap.

Pagsamahin ang limang sangkap, subukang pagsamahin ang mga ito sa panlasa, at balutin ng manipis na tinapay na pita. Init ang shawarma sa isang tuyong kawali, pinindot ito ng patag na takip sa magkabilang panig.

Bon appetit at mabuting kalusugan sa iyong mga anak!

Larisa Shuftaykina

Irina Kamshilina

Ang pagluluto para sa isang tao ay mas kaaya-aya kaysa sa iyong sarili))

Nilalaman

Ang mga sanggol ay kailangang pakainin ng masusustansyang pagkain. Mahalagang piliin ang mga ito alinsunod sa mga pangangailangan at kagustuhan ng mga bata. Upang matiyak na kumpleto at iba-iba ang iyong mga pagkain, maaari mong gamitin ang mga sikat na halimbawa ng mga menu para sa bawat araw bilang sample.

Sample ng menu ng mga bata para sa araw

Ang bawat panahon ng pag-unlad ng sanggol ay may sariling mga kinakailangan. Isinasaalang-alang ang mga ito kapag lumilikha ng menu ng mga bata para sa bawat araw. Ang mga ideya tungkol sa mga katangian ng edad ay makakatulong sa iyo na ayusin ang iyong diyeta nang tama. Gayunpaman, ang bawat sample na menu ng mga bata na makikita sa mga libro at artikulo ay likas na nagpapayo: mayroon kang pagkakataong baguhin ito, na ginagabayan ng mga kagustuhan ng bata.

Hanggang 2 taon

Kapag lumilikha ng menu ng mga bata para sa bawat araw para sa isang batang wala pang 2 taong gulang, kailangan mong sundin ang ilang mga rekomendasyon:

• Hanggang sa 1 taong gulang, ang mga bata ay dapat pakainin lamang ng pinakuluang, purong pagkain.
• Ang isang sanggol na nasa edad na ito ay nangangailangan ng hanggang 0.6 litro ng mga produkto ng pagawaan ng gatas bawat araw.
• Bigyan ang iyong anak ng mga gulay na pinakuluan o nilaga. Pinapayagan na gumamit ng mga salad na ginawa mula sa mga sariwang gulay, na dapat ihalo sa langis ng gulay.
• Pagkatapos ng 12 buwan, ang sanggol ay makakain ng 50-100 g ng mga prutas at berry, uminom ng juice, jelly, compotes. Dati, pinahihintulutan ang bata ng mga purees at juice.
• Sa edad na ito, maaari mong isama ang cookies, buns, marshmallow, at marmalade sa menu ng mga bata 2-3 beses sa isang linggo.

Layout ng menu para sa bata para sa araw:

1. Almusal: sinigang na may gatas, tsaa o gatas.
2. Pangalawang almusal: katas ng prutas.
3. Tanghalian: salad, sopas, meat soufflé (hanggang 1.5 taon). Steamed meat cutlet (pagkatapos ng 1.5 taon). Compote.
4. Meryenda sa hapon: kefir o gatas, cookies, prutas.
5. Hapunan: nilagang gulay, tsaa.

Mula 2 hanggang 3 taon

Mahalaga na ang diyeta ng isang bata mula 2 hanggang 3 taong gulang ay kinabibilangan ng:

• gulay at prutas, mani;
• karne at isda;
• pinakuluang itlog - 1 beses bawat 2 araw;
• mga produkto ng pagawaan ng gatas;
• cereal at butil;
• pagkaing-dagat;
• langis ng oliba;
• inihurnong, pinakuluan o nilagang mga pinggan.

Halimbawang menu para sa isang bata:

1. Almusal: sinigang ng gatas na may mga gulay o isang pinakuluang itlog, isang sanwits na may mantikilya at keso, tsaa na may gatas, kefir o kakaw.
2. Tanghalian: mga salad ng gulay ng mga bata, sopas o sopas ng repolyo, nilaga o niligis na patatas, nilagang manok (bola-bola), compote (juice).
3. Meryenda sa hapon: mga inihurnong pagkain (bun, pie, pancake o shortbread). Juice (kefir).
4. Hapunan: puding (casserole) o fish fillet, jelly, kefir (juice).

Mula 4 hanggang 5 taon

Sa panahong ito ng paglaki ng bata, dapat ipagpatuloy ang apat na pagkain sa isang araw. Dapat kasama sa diyeta ang mga itlog, manok, mga produkto ng pagawaan ng gatas, prutas at gulay, isda at butil. Ang isang hanay ng mga produkto ay makakatulong sa bata na malampasan ang pagtaas ng mental at pisikal na stress, itaguyod ang paglaki at pag-unlad. Upang maiwasan ang pinsala sa tiyan, kailangan mong kontrolin ang dami ng matamis na iyong kinakain. Ang bata ay makakain ng mga pagkaing naglalaman ng asukal pagkatapos kumain o bilang meryenda sa hapon. Mas mainam na mag-alok ng mga cream cake sa iyong anak kapag pista opisyal.

Maaaring ganito ang hitsura ng isang halimbawang menu:

1. Almusal: sinigang na kanin na may kalabasa, sanwits na may mantikilya, tsaa o kakaw.
2. Tanghalian: pea sopas, meatloaf, salad, tinapay, compote.
3. Meryenda sa hapon: gatas, inihurnong mansanas, sandwich. Para sa isang holiday, ang pagkain ay maaaring mapalitan ng mga pastry o cake.
4. Hapunan: cottage cheese casserole, gatas.

Para sa 7 taon

Ang isang menu ng mga bata para sa bawat araw para sa isang 7-taong-gulang na bata ay kailangang mapili nang maingat, dahil ang bata ay nagiging mas mapili tungkol sa pagkain. Ang mga pagkain ay dapat balanse at mataas sa calories upang magbigay ng enerhiya. Ang pinakamainam na halaga ng enerhiya ng mga pagkain na natupok bawat araw ay tungkol sa 2500 kcal, lalo na sa taglagas. Ang dalas ng pagkain ay dapat na hindi bababa sa 4-5 beses sa isang araw.

Batay sa mga panuntunang ito, maaari kang lumikha ng tinatayang menu ng mga bata para sa araw na ito:

1. Almusal: sinigang na gatas, sanwits na may mantikilya. Tsaa (kakaw).
2. Tanghalian: unang kurso, karne (isda) na may side dish, salad, compote, tsokolate.
3. Meryenda sa hapon: casserole (pudding), prutas o oatmeal na cookies na may gatas.
4. Hapunan: steamed meat (isda), side dish ng nilagang gulay o cereal.

Mga recipe ng mga bata para sa pang-araw-araw na pagkain

Ang kalusugan ng isang bata ay tinutukoy at sinusuportahan ng pagkain na kanyang kinakain. Ang pang-araw-araw na hanay ng pagkain ay dapat na tulad ng pagbibigay ng pagkakaiba-iba sa diyeta ng sanggol. Mula sa simple, mura, kilalang mga produkto, maaari kang lumikha ng kamangha-manghang malasa at masustansyang mga pagkain. Ang ilang mga recipe ay angkop para sa paggamit araw-araw. Kapag inihahanda ang mga ito, ang maybahay ay hindi magkakaroon ng anumang mga problema, at ang pagkain para sa bata ay magiging masarap.

Simple

Ang mga beet cutlet ng mga bata ay isang napakalusog at madaling ihanda na bahagi ng menu para sa bawat araw. Ang ulam na ito ay may maliwanag na kulay na maaaring interesante sa isang bata. Ang mga cutlet ay may kahanga-hanga, pinong lasa. Tambalan:

• beets - 2 mga PC;
• cottage cheese - 200 g;
• itlog - 1 pc;
• bawang - 2 cloves;
• harina ng bakwit - 2 tbsp. l.;
• pampalasa.

Paano magluto:

1. Upang makagawa ng mga tinadtad na beet, kailangan mo munang pakuluan o lutuin ang mga ito, palamig, at alisin ang balat. Gilingin ang inihandang gulay. Paghaluin ito sa cottage cheese at itlog upang lumikha ng isang homogenous na masa.
2. Ilagay ang pinong tinadtad na bawang, harina at pampalasa sa nagresultang timpla. Masahin ang tinadtad na gulay gamit ang isang kutsara.
3. Init ang isang kawali na may langis ng oliba. Maglagay ng isang kutsara ng pinaghalong beet sa isang mainit na mangkok. Iprito ang bawat cutlet sa magkabilang panig. Ihain ang tapos na ulam na may kulay-gatas.

Matipid

Para sa menu ng mga bata, mahirap pumili ng mga culinary recipe na magiging malusog at kaakit-akit para sa isang bata. Ang cauliflower ay isang mura, malambot at masarap na produkto. Ito ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian; Maghanda ng repolyo gamit ang isang kawili-wiling recipe ng badyet. Mga Produkto:

• kuliplor - 200 g;
• keso - 50 g;
• kulay-gatas - 2 tbsp. l.;
• asin.

Maghanda ng isang magaan na ulam ng mga bata ayon sa mga tagubilin:

1. Maglagay ng isang kawali ng tubig sa apoy at maghintay hanggang magsimula itong kumulo. Banayad na asin ang likido.
2. Ang repolyo ay dapat nahahati sa maliliit na inflorescence.
3. Ilagay ang repolyo sa tubig at lutuin ng halos 10 minuto. Kapag handa na ang mga gulay, ilagay ang mga ito sa isang colander.
4. Pagreserba ng ilang tubig, ilagay ang repolyo sa isang blender upang katas ito. Ilagay ang tinadtad na gulay sa isang kasirola, magdagdag ng kaunting kulay-gatas at gadgad na keso. Haluin at magpainit ng kaunti. Haluin palagi ang pagkain habang nagluluto. Kapag naghahain, palamutihan ng gadgad na keso.

Masustansyang pagkain

Ang malusog na pagkain para sa bawat araw para sa isang bata ay imposible nang walang mga gulay. Marami sa kanila ay may mga katangiang panggamot at maaaring gamitin ng mga pamilya o para sa mga diyeta ng mga bata. Idagdag ang mga ito sa menu, at ang mga pinggan ay magiging hindi lamang malusog, ngunit masustansya din. Mapapahalagahan ng bata ang lasa ng malambot na dibdib na sinamahan ng mga piraso ng gulay. Kakailanganin mo:

• manok - 0.6 kg;
• karot - 1 pc;
• sibuyas - 1 pc.;
• asin;
• mga arrow ng bawang - 50 g (o 2 cloves ng bawang);
• pampalasa.

Mga tagubilin sa pagluluto:

1. Gupitin ang manok sa maliit na cubes, magdagdag ng kaunting paminta at asin. Hayaang mag-marinate ang mga suso sa loob ng ilang minuto.
2. Gupitin ang mga gulay sa malalaking piraso, magdagdag ng kaunting asin.
3. Maaari mong singaw ang mga gulay at manok. Ang mga recipe ng mga bata ay mabilis at madaling inihanda sa isang mabagal na kusinilya. Ilagay ang karne at gulay sa slotted tray. Ibuhos ang tubig sa ibaba, piliin ang mode na "Steam", itakda ang timer sa kalahating oras. Kapag tumunog ang beep, handa na ang manok.

Mula sa kindergarten

Nag-aalok ang kusina ng kindergarten ng masustansyang pagkain para sa mga batang preschool. Naaalala ng bawat guro at bata ang karaniwang pagkain na inihahain sa kindergarten. Kailangan ding malaman ni Nanay ang mga recipe para sa mga pagkaing mula sa institusyong ito upang maayos na ayusin ang mga pagkain. Ang kaserol ay hindi lamang maraming benepisyo, ngunit mayroon ding kahanga-hangang lasa na pamilyar mula sa pagkabata. Upang ihanda ito, kunin ang mga sumusunod na sangkap:

• cottage cheese - 500 g;
• semolina - 2 tbsp. l.;
• kulay-gatas - 100 g;
• asin;
• asukal;
• itlog - 1 pc.

Mga tagubilin sa pagluluto:

1. Kuskusin ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan o pinong kudkuran.
2. Talunin ang itlog na may idinagdag na asukal. Ilagay ang pinaghalong, semolina, mantikilya, pasas at kulay-gatas na may asin sa cottage cheese. Paghaluin ang lahat.
3. Ilagay ang nagresultang masa sa isang kawali, na dapat munang iwiwisik ng mga breadcrumb. I-level ang cottage cheese at ikalat ang kulay-gatas sa itaas. Ilagay ang kawali sa oven at lutuin ang mga nilalaman sa loob ng 40 minuto.

Para sa mga allergy sa isang bata

Ang mga recipe para sa mga batang may allergy ay hindi dapat maglaman ng mga produkto na may mga katangian ng allergens. Gayunpaman, hindi ito nangangahulugan na ang pagkain ng mga bata mula sa menu ay hindi magiging masarap. Gumawa ng malambot, magaan na cauliflower at kohlrabi na sopas para sa iyong sanggol. Tambalan:

• kohlrabi - ½ tangkay;
• kuliplor - 4 na inflorescence;
• oat flakes - 2 tbsp. l.;
• ugat ng perehil;
• dill;
• perehil;
• sabaw - 1 l;
• kulay-gatas.

Paano maghanda ng pagkain sa diyeta:

1. Balatan ang mga ugat ng kohlrabi at perehil at gupitin sa manipis na mga piraso. Init ang mga ito nang bahagya sa isang kasirola na may mantikilya.
2. Ilagay ang kawali na may sabaw ng karne o gulay sa apoy. Magdagdag ng repolyo, tinadtad na mga ugat at oatmeal sa likido.
3. Lutuin ang sabaw hanggang malambot ang mga gulay. Kapag naghahain, timplahan ng kulay-gatas at mga damo.

Masarap at mabilis na mga recipe para sa mga bata para sa bawat araw

Ang menu na gagawin mo para sa isang maliit na bata ay magsasama ng ilang mga pagkain. Upang maihanda ang mga ito nang tama at mabilis, gamitin ang mga recipe ng mga bata. Madali mong mahahanap ang mga ito sa Internet o sa mga aklat, ngunit ang pinakamadaling paraan ay ang manood ng mga tagubilin sa video. Marami sa kanila ay madali, naglalaman ng mga recipe na mabilis na ihanda. Kinakailangan na ang mga pinggan ay masarap, malusog para sa buong pamilya, at hindi nagiging sanhi ng mga alerdyi. Ang wastong napiling mga recipe ay magpapabago sa diyeta ng iyong anak at magdaragdag ng kalusugan at enerhiya sa kanya.

Recipe ng sopas

Mga almusal para sa mga bata

ulam ng cottage cheese

Ang mga madaling recipe para sa mga batang 12 taong gulang ay magbibigay-daan sa mga tinedyer na maghanda ng iba't ibang mga pagkain sa kanilang sarili at magbigay daan sa pagluluto sa bahay. Sa artikulong ito ay magpapakita kami ng mga pagpipilian kung paano mo mabilis at madaling makagawa ng sopas ng isda, isang masarap na dessert at isang bitamina salad.

Madaling mga recipe para sa mga nagsisimula sa mga batang 12 taong gulang

Ang unang bagay na kailangan mong turuan ang iyong anak ay magluto ng masarap at masaganang sopas. Hindi kinakailangang gumamit ng karne o manok. Maaari mo ring gawin ang iyong unang kurso gamit ang de-latang isda. Kaya, simulan natin ang listahan, na kinabibilangan ng mga madaling recipe para sa mga batang 12 taong gulang, na may masustansya at malusog na sopas. Upang ihanda ito kakailanganin mo:

• Patatas, sibuyas, karot - 1 pc.
• Naka-kahong saury - 1 garapon.
• Table asin at paminta - sa panlasa at pagnanais.
• Mga sariwang gulay - katamtamang bungkos.
• Pag-inom ng tubig - 1.2 l.
• Bay leaf - 2 mga PC.

Ang mga madaling recipe para sa mga batang 12 taong gulang ay medyo simple upang ipatupad. Ito ay makikita sa aming halimbawa Una, kailangan mong ihanda ang mga gulay. Sila ay binalatan at pagkatapos ay tinadtad. Ang mga patatas at sibuyas ay pinutol sa mga cube, at ang mga karot ay gadgad. Ang mga sariwang damo ay tinadtad din nang hiwalay. Tulad ng para sa de-latang saury, ilagay ito sa isang plato at i-mash ito ng isang kutsara. Ang ilang piraso ng isda ay iniwang buo o nahahati sa kalahati.

Ang proseso ng paghahanda ng de-latang sopas ng isda

Ang mga madaling recipe para sa mga batang 12 taong gulang ay hindi nagsasangkot ng mga kumplikadong kumbinasyon sa pagluluto. Halimbawa, ang aming sopas ng isda ay dapat na lutuin sa isang ordinaryong kalan. Upang gawin ito, maglagay ng isang kawali ng inuming tubig sa mataas na init. Pagkatapos kumulo ang likido, magdagdag ng mga gadgad na karot, sibuyas at patatas na cube. Pagkatapos magdagdag ng kaunting asin sa mga sangkap, takpan ang mga ito ng takip at lutuin ng mga 20 minuto.

Matapos lumipas ang oras, ang de-latang isda ay idinagdag sa sabaw na may brine na nasa saradong garapon. Pagkatapos paghaluin ang mga sangkap, ang dahon ng bay ay idinagdag din sa kanila. Magluto ng sopas sa komposisyon na ito para sa isa pang 10 minuto. Bago patayin ang kalan (3 minuto bago), magdagdag ng mga sariwang damo sa sabaw. Dapat itong ihain nang mainit. Inirerekomenda na gamitin ito kasama ng tinapay. Para sa masaganang kulay at lasa, maaari kang magdagdag ng tomato paste o makinis na tinadtad na mga kamatis sa sabaw habang nagluluto.

Paggawa ng salad ng mansanas at keso

Habang nag-aaral ng mga madaling recipe para sa mga batang 12 taong gulang, mag-alok na maghanda ng mga salad para sa iyong anak. Ang mga ito ay napakasarap na meryenda bago ang pangunahing pagkain. Maaari kang gumawa ng mga salad sa iba't ibang paraan. Para sa isang walang karanasan na bata, ang paghahanda ng gayong ulam ay medyo mahirap. Samakatuwid, nagpasya kaming ipakita ang pinakasimpleng recipe. Para dito kakailanganin namin:

• Matamis at maasim na mansanas - 2 mga PC.
• Matigas na keso - 95 g.
• Canned pink salmon - 1 lata.
• Mayonnaise sa itlog ng pugo - opsyonal.

Pagproseso ng mga bahagi at paghahatid

Upang ihanda ang pinag-uusapang salad, kakailanganin ng bata ng kaunting oras. Una, pinoproseso ang de-latang pink na salmon. Ilagay ito sa isang malaki at hindi masyadong patag na plato, at pagkatapos ay masahin ito nang lubusan gamit ang isang tinidor (upang makakuha ng isang homogenous na paste). Ang matamis at maasim na mansanas ay hinuhugasan din at binalatan nang hiwalay. Susunod, sila ay gadgad sa isang magaspang na kudkuran, at matapang na keso sa isang pinong kudkuran.

Ang salad na ito ay nabuo nang simple. Ang gruel mula sa de-latang pink na salmon ay pantay na ipinamamahagi sa plato. Pagkatapos nito, isang layer ng gadgad na berdeng mansanas ang inilalagay dito. Sa turn, ang prutas ay natatakpan ng isang makapal na layer ng mayonesa. Sa pinakadulo, ang pinong gadgad na keso ay inilalagay sa salad. Banayad at inihanda ayon sa recipe na inilarawan sa itaas, dapat itong iharap kaagad sa talahanayan pagkatapos na ito ay nabuo. Kung hindi mo ito kakainin sa loob ng 30 minuto o higit pa, ang mga mansanas ay magsisimulang maging itim at maglalabas ng malaking halaga ng juice. Gagawin nitong matubig ang ulam at hindi masyadong malasa.

Mga madaling recipe para sa mga batang 12 taong gulang sa microwave

Ang microwave oven ay magkasya nang mahigpit sa atin Kung wala ito, hindi natin maiisip kung paano mabilis na magpainit ng isang handa na ulam. Gayunpaman, dapat tandaan na ang gayong aparato ay kadalasang ginagamit hindi lamang para sa pagpainit ng mga hapunan, kundi pati na rin para sa paghahanda ng iba't ibang mga dessert. Sa seksyong ito ng artikulo sasabihin namin sa iyo kung paano mabilis at madaling turuan ang iyong anak na gumawa ng masarap na cupcake gamit ang microwave oven.

Kaya anong mga sangkap ang kailangan mong bilhin upang makagawa ng mga madaling recipe para sa mga 12 taong gulang? Maaaring ihanda ang mga dessert gamit ang iba't ibang produkto. Para sa aming bersyon kakailanganin namin ang mga sumusunod na sangkap:

• Sifted wheat flour - 70 g.
• Cocoa powder - 15 g.
• Langis ng gulay - 30 ML.
• Table salt - 1 pakurot.
• Baking powder - 2 g.
• Maliit na asukal - 60 g.
• Katamtamang itlog - 1 pc.
• Gatas ng baka - 30 ML.

Mabilis na nagsasama-sama ang batter ng cake. Sa isang maliit na mangkok, paghaluin muna ang sifted flour, cocoa powder, table salt at baking powder. Susunod, nagdagdag sila ng pinaghalong ginawa mula sa isang malakas na pinalo na itlog at asukal. Ibuhos ang kaunting gatas at langis ng gulay sa parehong mangkok. Talunin ang lahat ng nakalistang sangkap nang lubusan gamit ang isang panghalo hanggang sa makuha ang isang homogenous na base.

Pagbe-bake at paghahatid

Paano magluto ng mabilis at masarap na chocolate cake? Upang magsimula, ang natapos na kuwarta ay ibinuhos sa isang ceramic mug. Kasabay nito, siguraduhin na ang mga pinggan ay kalahati lamang ang puno, dahil sa proseso ng pagluluto ang base ay tiyak na tataas.

Matapos ang inilarawan na mga hakbang, ang form na may semi-tapos na produkto ay ipinadala sa microwave. Sa kasong ito, ang pinakamataas na kapangyarihan ay nakatakda. Sa form na ito, ang cake ay niluto nang eksaktong tatlong minuto (medyo mas matagal). Sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno, ang dessert ay dapat maging malambot. Maaari rin itong tumaas nang direkta sa itaas ng tabo. Huwag mag-alala na ito ay mahuhulog mamaya. Hindi ito mangyayari.

Sa sandaling maluto ang chocolate cake sa microwave, ilabas ito at hayaang lumamig nang buo. Susunod, ang dessert ay inilalagay sa isang plato o platito at inihain sa mesa kasama ng tsaa. Kung ninanais, ang delicacy na ito ay maaaring kainin nang direkta mula sa tabo. Para sa kagandahan at isang maligaya na hitsura, ang tapos na produkto ay maaaring iwisik ng pulbos na asukal. Sa pamamagitan ng paraan, mas gusto ng ilang mga maybahay na palamutihan ang dessert na ito na may chocolate glaze. Magandang gana.

Guys, inilalagay namin ang aming kaluluwa sa site. Salamat para diyan
na natuklasan mo ang kagandahang ito. Salamat sa inspirasyon at goosebumps.
Samahan kami sa Facebook At VKontakte

Ang pagluluto ay isang mahusay na aktibidad hindi lamang para sa mga matatanda, kundi pati na rin para sa mga bata. Sa pamamagitan ng pagluluto, nabubuo ng bata ang imahinasyon at koordinasyon. Dagdag pa, ito ay isang pagkakataon na gumugol ng ilang magandang oras kasama ang iyong sanggol.

website nagbabahagi sa iyo ng 6 na madaling recipe na lutuin kasama ng mga bata na may iba't ibang edad. Gawin ang iyong weekend na isang masayang dinner party get-together kasama ang iyong maliit na chef.

Para sa mga batang lutuin (3-5 taong gulang)

Sa kabila ng murang edad, naiintindihan na ng mga bata ang proseso ng pagluluto at maaaring ipatupad ang mga simpleng recipe. Ang pagmamasa, paghampas at paghahalo - mga gawaing nagpapaunlad ng mga kasanayan sa motor ng kamay - ay perpekto para sa isang bata sa mga taong ito. Ngunit, pinahihintulutan ang iyong anak na magluto sa kanyang sarili, kailangan mong maging lubhang maingat, kontrolin at idirekta ang kanyang bawat aksyon. Nag-aalok kami sa iyo ng dalawang simpleng recipe.

Chocolate banana puding

Kakailanganin mo:

• 3 saging
• 4 tsp. cream
• 250 g natunaw na tsokolate

Paghahanda:

• Balatan ang mga saging at i-mash gamit ang isang tinidor hanggang sa purong.
• Paghaluin ang cream na may tsokolate.
• Idagdag ang pinaghalong tsokolate sa minasa na saging.
• Ilagay ang nagresultang timpla sa refrigerator sa loob ng isang oras. Handa na ang dessert!

Lemon puding

Kakailanganin mo:

• juice ng 4 na limon
• 4 tsp. honey
• 250 g kulay-gatas
• ilang gadgad na balat ng lemon

Paghahanda:

• Paghaluin ang lemon juice na may pulot hanggang makinis.
• Magdagdag ng kulay-gatas nang paunti-unti, nang walang tigil na matalo.
• Ibuhos ang nagresultang timpla sa mga plato ng dessert.
• Palamutihan ang puding ng grated lemon peel o ilang maliwanag na berry.
• Ilagay sa freezer ng isang oras. Tangkilikin ang isang napakagandang dessert!

Para sa mga may karanasang chef (6-8 taong gulang)

Sa edad na ito, ang mga bata ay mas malaya at nakakapaghanda ng mas kumplikadong mga pagkain. Naaalala nila ang mga tagubilin na ibinigay sa kanila, kaya hindi na nila kailangan ng buong pangangasiwa, kailangan na lamang nilang kontrolin ang resulta ng bawat yugto. Mapagkakatiwalaan sila sa mga simpleng pakikipag-ugnayan sa mga matutulis na instrumento at pagluluto ng pagkain. Nag-aalok kami ng dalawang recipe para sa mga bata sa edad na ito.

French omelette

Kakailanganin mo:

• 5 itlog
• 200 g ng mga champignons
• 2 tsp. sarsa ng keso
• ilang berdeng sibuyas
• 200 g keso
• asin at paminta
• Maaari kang magdagdag ng iba pang sangkap sa iyong panlasa: ham, kamatis, sibuyas, atbp.

Paghahanda:

• Talunin ang mga itlog.
• Idagdag ang cheese sauce sa mga itlog at haluin hanggang makinis.
• Magdagdag ng asin, paminta at sibuyas.
• Grate ang keso.
• Iprito ang mga mushroom sa isang kawali hanggang sa magsimula silang maglabas ng kanilang katas.
• Ibuhos ang pinaghalong itlog sa mga kabute. Huwag pukawin! Magprito sa isang tabi.
• Budburan ng grated cheese sa ibabaw.
• Baliktarin ang omelet kapag luto na ng husto ang mga itlog.
• Ilagay sa isang plato at tamasahin ang iyong pagkain!

"Ano ang maaaring lutuin ng isang bata sa kanyang sarili sa 11-12 taong gulang at kailangan niya ito?" – maaaring may pagdududa ang isang magulang na itinuturing na bata pa ang kanyang anak. Ngunit ang kakayahang magluto ng hindi bababa sa pinakasimpleng mga pagkain sa bahay ay kasing kinakailangan ng isang kasanayan bilang kakayahang pangalagaan ang iyong sarili. Bukod dito, ito ay pantay na kinakailangan para sa parehong mga lalaki at babae.

Sa pagtuturo sa mga bata na maging malaya, ipinapakita ng mga magulang ang tunay na pagmamahal sa kanila, dahil ito ang kanilang pinakamahusay na proteksyon at tulong sa hinaharap. Pagkatapos pumasok ang mga bata sa paaralan, gumugugol sila ng higit at mas maraming oras sa bahay nang mag-isa, at ang kakayahang gumawa ng kanilang sarili ng hindi bababa sa mga sandwich para sa almusal o isang salad para sa tanghalian ay nagpapadali sa kanilang buhay.

At kung ang isang bata ay maaaring masiyahan ang kanyang mga magulang sa isang tanghalian o hapunan na inihanda niya sa bahay, kung gayon ito ay isang dahilan din para sa pagmamataas at paggalang sa sarili. Siyempre, ang mga kasanayang ito ay hindi dumarating nang biglaan at sa kanilang sarili. Ang gawain ng mga magulang ay unti-unting ituro ito sa kanilang anak, at kailangan nilang magsimula nang maaga hangga't maaari.

Sa ika-apat na taon ng buhay, mapagkakatiwalaan ang sanggol na makibahagi sa paghahanda ng hapunan, pagsasala ng harina, paghalo ng masa o paghampas ng itlog sa ilalim ng patnubay ng kanyang ina. Kahit na ang ilan sa mga pagkain ay maaaring magdusa sa simula, maaalala ng sanggol na ang kusina ay isang lugar para sa pagkamalikhain at kagalakan. Sa 6-7 taong gulang, ang mga bata ay maaaring magsimulang turuan kung paano gumamit ng mga kagamitan sa kusina, kutsilyo, hiwa ng tinapay at sausage sa ilalim ng pangangasiwa ng magulang, at maging pamilyar sa kalan.

Pagkatapos, sa edad na 10-11, ang mga bata ay makakapaghanda nang nakapag-iisa ng mga simpleng pagkain sa bahay para sa almusal, tanghalian o hapunan. Sa edad na ito, ganap na nilang natutunan ang mga diskarte sa kaligtasan sa kusina, at ang kanilang mga pisikal na kakayahan - koordinasyon ng mga paggalaw, mahusay na mga kasanayan sa motor - bigyan sila ng pagkakataon na may kumpiyansa na makabisado ang culinary arts sa bahay.

Ang kagandahan ng mga sandwich ay ang isang bata na may kasanayan sa isang kutsilyo ay madaling ihanda ito, at mayroong malaking saklaw para sa imahinasyon at pagkamalikhain. Kahit na ang isang 5-taong-gulang na bata ay maaaring gumawa ng kanyang unang sandwich kung bibigyan mo siya ng hiniwang tinapay at pumili ng mga produkto na nangangailangan ng kaunting pagproseso. Ang sandwich ay mabuti para sa almusal, at para sa hapunan, at sa pagitan.

• "Sweet fairy tale": ang condensed milk ay ikinakalat sa isang slice ng puting tinapay o roll. Sa itaas, ayon sa imahinasyon ng bata, ang mga kalahati ng ubas o hiwa ng hiniwang saging ay inilatag. Maaari kang kumuha ng mansanas, putulin ng ina ang balat nito at gupitin ito sa manipis na hiwa, ipinagkatiwala ang sanggol na gupitin ang mga tatsulok, guhitan, atbp. mula sa kanila, at idagdag ang mga pinagputulan ng mansanas na ito sa komposisyon.
• "Isang nakabubusog na pantasya." Ang mga sandwich na ito ay perpekto para sa almusal o hapunan. Walang eksaktong recipe para sa kanila; maaaring ayusin ng bata ang mga produkto sa anumang kumbinasyon na gusto niya. Ang gawain ng mga magulang ay bigyan ang batang lutuin ng mga hiwa ng keso, hamon at tinapay.

Magdagdag ng mga dahon ng litsugas at ilang kutsara ng mayonesa, de-latang berdeng mga gisantes at herbs sa culinary kit. Tiyak na titiyakin ng bata ang pagka-orihinal ng disenyo. Ang mga batang may edad na 10-11 ay makakagawa ng mga tunay na obra maestra kapag nagdedekorasyon ng mga sandwich para sa isang tanghalian sa holiday.

Mga salad

Ang mga salad ay ang susunod na pinakamahirap na ulam na maaaring master ng isang 6-8 taong gulang na bata. Dito siya ay dapat na makapag-cut gamit ang isang kutsilyo medyo may kumpiyansa, at ang kanyang ina ay dapat sabihin sa kanya ang pinakamahusay na kumbinasyon ng mga produkto. Gayunpaman, kung ang kutsilyo ay hindi pa sapat na pinagkadalubhasaan, kung gayon ang bata ay maaaring maghanda ng isang salad na may de-latang mais. Trabaho ng mga magulang na buksan ang garapon.

• “Dilaw.” Ang sanggol ay binibigyan ng isang bukas na lata ng de-latang mais, 2 pinakuluang itlog at isang pares ng mga kutsara ng kulay-gatas at mga gulay. Kailangan niyang putulin ang itlog hangga't kaya niya, ihalo ito sa mais, magdagdag ng kulay-gatas at mga halamang gamot. Maaari niyang putulin ang mga gulay gamit ang gunting o pilasin ang mga ito gamit ang kanyang mga kamay.
• "Tropical Island" Para sa fruit salad na ito kakailanganin mo ng ilang mansanas, 1 kiwi, 2 medium na saging at light yogurt. Gupitin ang mga peeled na prutas sa mga cube, ihalo, panahon na may yogurt. Maaari kang magdagdag ng kaunting asukal sa panlasa. Kung nais mo, maaari mong palamutihan ang salad na may ilang mga ubas.

Mga dessert

Ang maliliit na matamis na ngipin ay lalong sabik na matuto kung paano gumawa ng mga panghimagas. Para sa mga batang may edad na 8 - 11 taong gulang, medyo posible na pumili ng mga simpleng recipe kahit na hindi gumagamit ng oven o kalan. Halimbawa, ang mga matamis na dessert na pamilyar sa lahat mula pagkabata.

• Cake "Patatas". Ang batayan para sa "patatas" ay magiging mga simpleng cookies, marahil kahit na mga sirang, dahil kailangan pa rin nilang i-chop nang lubusan. Ang mga tinadtad na walnut ay idinagdag sa mga nagresultang mumo. Ibinabad namin ang halo na ito na may condensed milk, kung saan ang tuyong kakaw at tinunaw na mantikilya ay natunaw. Bumubuo kami ng "patatas" at ilagay ang mga ito sa refrigerator sa magdamag. Para sa almusal, ang bata ay ipagmalaki na tratuhin ang kanyang mga magulang sa isang cake na "Kartoshki".
• Cocktail "African Dream". Kumuha ng 1 saging, isang baso ng gatas, isang kurot ng kanela at isang daang gramo ng ice cream. Lahat maliban sa kanela ay napupunta sa blender at hinahagupit. Pahiran ng maliit na piraso ng saging ang gilid ng cocktail glass at isawsaw ito sa cinnamon. Ngayon ay maaari mong ibuhos ang inihandang cocktail dito.

Maaaring subukan ng isang batang 11 - 12 taong gulang na gumawa ng isang "sorpresa ng mansanas". Para dito kakailanganin mo ang isang pares ng malalaking mansanas, isang daang gramo ng cottage cheese, ilang mga pasas at isang kutsarang pulot. Ang gitna ng mga mansanas ay pinutol, kung saan ang cottage cheese na may halong pulot at mga pasas ay inilalagay bilang isang pagpuno. Budburan ang asukal sa ibabaw at ilagay sa isang preheated oven o microwave. Suriin ang pagiging handa gamit ang isang palito.

Mga simpleng recipe: Ang almusal ni Nastya. Paano gumawa ng yogurt

Mini pizza

Upang madama ang iyong anak na isang bihasang panadero, ngunit hindi kailangang mag-alala tungkol sa paghahanda ng kuwarta, maaari kang kumuha ng isang pakete ng puff pastry dough at maghurno ng mga mini-pizza para sa tanghalian o hapunan. Ang pagpili ng pagpuno ay dapat iwanang sa panlasa ng bata. Ang mga ito ay maaaring mga piraso ng sausage o frankfurters, crab sticks, champignon, at tiyak na keso.

Ang isang 10-11 taong gulang na bata ay madaling i-roll out ang defrosted dough sa kanyang sarili. Gupitin ang mga medium-sized na bilog at ilagay ang pagpuno sa kanila. Ang gawain ng mga magulang ay i-on ang oven nang maaga upang ito ay magpainit ng mabuti, at maglagay ng isang baking sheet na may inihandang mga pizza sa loob nito. Kung sa halip na mga toppings ng pizza ay naglagay ka ng mga tinadtad na mansanas na binudburan ng asukal, makakakuha ka ng masarap na pastry para sa tsaa.

Omelette

Hindi mahalaga kung paano iwasan ng mga magulang na payagan ang isang bata na wala pang 10-11 taong gulang na pumunta sa kalan, hindi mo maiisip ang isang buong almusal, tanghalian o hapunan na walang maiinit na pagkain. Dito, ang microwave oven at mga itlog, o sa halip na mga pagkaing gawa sa kanila, ay tutulong sa mga bata at magulang. Isa sa mga ito, na may maraming pagkakaiba-iba, ay ang omelette. Mas mainam para sa iyong anak na magsimula sa pinakasimpleng klasikong bersyon.

Upang gawin ang omelette na may magandang crust, niluto ito sa kalan. Ngunit kung handa ka nang isakripisyo ang kagandahan para sa kaligtasan ng batang chef, pagkatapos ay mag-alok sa kanya na magluto ng omelet sa microwave. Upang gawin ito, kumuha ng 1 itlog, magdagdag ng 1 kutsara ng gatas, isang patak ng asin at ihalo nang lubusan hanggang makinis.

Grasa ang amag ng isang piraso ng mantikilya at ibuhos ang pinaghalong itlog-gatas dito. Itakda ang microwave sa maximum at pagkatapos ng 2 minuto ay handa na ang omelette. Ang pagkakaroon ng pinagkadalubhasaan ang simpleng opsyon na ito, ang isang baguhan na lutuin ay maaaring magpakita ng kanyang imahinasyon sa bahay sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga piraso ng sausage o kamatis sa omelette, pagwiwisik ng keso at tinadtad na damo sa dulo.

Nagluluto ng bata - Matamis na tsokolate na pizza - Isang pares ng mga trifle