Belirli bir aktivite türüyle uğraşan insanlar için diyet. Meşgul bir kişi için ideal diyet. Şahsen bana gelince, ertelememeye karar verdim

Tünaydın Bu sefer devam ediyorum sağlıklı beslenme dersleri, sizinle sağlıklı bir şeyin hızlı ve kolay bir şekilde nasıl pişirileceğinin püf noktalarını paylaştığım yer.

Nadir istisnalar dışında, o gün çok uzak değil Yılbaşı kutlamalarında herkes sağlığına kavuşmak ve vücuda verilen zararları ortadan kaldırmak için koşacak. Birisi Ocak ayının ikinci gününde yeni bir hayata başlayacak (ilki işe yaramayacak, çünkü açgözlülükten buzdolabındaki artıkları yemek zorunda kalacaksınız - gerçekten atmayın!). Bazıları Rus kış tatilinin sonuna kadar bekleyecek, bazıları ise eski Yeni Yıla kadar bekleyecek.

Şahsen bana gelince, ertelememeye karar verdim.

Tüm kartlarımı aynı anda açığa çıkarmak istemiyorum.

Bugün yemek pişirmeye ve taze yiyecek almaya vakti ve enerjisi olmayan herkesin hayatını kolaylaştırmaya karar verdim. Sağlıklı bir yaşam tarzını ve sağlıklı ev yemeklerini savunanların çoğunlukla ev hanımları veya doğum iznindeki anneler olduğunu fark ettim. Kısacası, daha fazla boş zamanları yoksa (çocuklar ve evler farklıdır - büyüklük ve kapris düzeyi açısından), o zaman en azından haftanın 7 gününü bağımsız olarak planlayabilenler. Karanlıkta eve gelen kariyer kadınları (kelimenin tam anlamıyla!) için aynı şey söylenemez ve yapabilecekleri tek şey bir paket cips veya konserve balık açmaktır.

Peki her zaman sadece hızlı değil aynı zamanda sağlıklı yemek yiyebilmek için ne yapabilirsiniz? Üç püf noktası paylaşıyorum.

Püf Noktası #1: Planlama her şeydir!

Eğer yalnız bir kurt ya da dişi kurt iseniz, o zaman planlama yapmak da iyi bir fikirdir. Ama burada işiniz daha kolay olacak çünkü o zaman bir ay boyunca ürünleri aynı anda satın alabilirsiniz. Süt ürünleri ve yeşillikler gibi çabuk bozulan ürünler her zaman hafta sonları veya eve giderken satın alınabilir.

Gelecek gönderilerden birinde tam olarak neyi ve ne zaman satın alacağınızı okuyun.

2 numaralı numara: malzeme, malzeme...

Uzun süre saklanabilen en popüler ürünleri stoklamak, sağlıklı bir hızlı yemeğin en önemli bileşenlerinden biridir.

Evet, taze yiyecek en iyisidir. Ancak bahçenizde kış varsa ve tüm sebzeler hala ithal ediliyorsa, o zaman dondurulmuş ve konserve yiyecekler burada mükemmeldir.

Konserve yiyeceklere gelince, baklagil, domates, balık gibi konserve yiyecekleri kullandığım için sık sık sitem alıyorum. Ama canlarım! Taze pişmiş fasulyelerin ve bahçeden toplanmış olgun İtalyan domateslerinin daha iyi olduğunu iddia etmiyorum. Ancak seçim sadece sosisli sandviç ile konserve fasulyeli salata arasındaysa, o zaman fasulye kazanır. Konserve bile.

Moskova'daki bekar hayatımı çok iyi hatırlıyorum. Zor bir iş gününün ve bitmek bilmeyen bir eve dönüş yolculuğunun ardından akşam 8-9'da eve geldiğinizde, bir sandviç ya da bir kutu ekmekten çıkan domatesli çaça balığı dışında hiçbir şeye enerjiniz kalmaz. Şimdi bile, çoğu gün evden çalıştığımda, fasulyeleri pişirip ıslatmak, balıkların buzunu tüm kurallara göre çözmek vb. için yeterli (ya da üzülüyor muyum?) zamanım yok. Bu yüzden konserve yiyecekler bana her zaman yardımcı oluyor.

Peki, (vatanınızda)/mutfak kutunuzda ne bulundurmanızı öneririm?

1. Konserve yiyecekler:

salatalar için yağda, domates sosunda veya kendi suyunda çeşitli balıklar
farklı baklagil çeşitleri (nohut, her türden fasulye) - ayrıca salatalar ve pesto için
kendi suyunda konserve domates - soslar ve çorbalar için
her renk ve renkte zeytin - salatalar ve pesto için
bardakta pesto soslar (eğer henüz ev yapımı olanları yapmadıysanız) - sosis yerine
yağda hamsi - baharat olarak
güneşte kurutulmuş domatesler - salatalar için
salatalar ve pesto için her türden konserve sebze - tatmak - (şanslıysanız ve tüm bunları kışa hazırlayan bir büyükanneniz varsa - sizi kıskanıyorum! Bende de var ama o benden binlerce kilometre uzakta yaşıyor, ne turşunun taşınması imkansız mı?)
kutularda hindistan cevizi sütü - sıcak Asya yemekleri için. Örneğin, bunlar.

2. Tahıllar ve baklagiller- ne istersen.

Sayamayacağım kadar çok şeyim var (ama deneyeceğim): karabuğday, yulaf ezmesi, kinoa, 4 çeşit pirinç, inci arpa, bezelye, iki renkli mercimek, beyaz ve kırmızı fasulye, nohut...

Bu tür malzemelerle her zaman bir garnitür olacaktır. Ayrıca daha doyurucu olması için salatalara sık sık pişmiş tahıllar da ekliyorum. O zaman hiç sıcak pişirmeye gerek yok.

Şaşırmayın! Ben hisse senedi hayranıyım. Bir şeyim biterse hemen gidip yeni bir şey alırım.Öyle ki, Allah korusun, birdenbire orada doğru zamanda bir şey keşfedemiyorum. Bu altı ayda bir olsa bile... Muhtemelen 90'ların aç Sovyet geçmişinin kalıntıları bende oynuyor.

3. 2-3 çeşit soğuk preslenmiş bitkisel yağlar.

Şahsen ben her zaman zeytinyağı ve hindistancevizi yağı içerim, gerisi değişir. Kızartma ve salatalar için yağa ihtiyaç duyulacaktır.

4. 2-3 çeşit sirke.

Örneğin elma, beyaz ve kırmızı balzamik. Daha sonra 3 saniyede yağ ve sirkeden oluşan mükemmel bir salata sosu hazırlayabilirsiniz.

5. Her çeşit kabuklu yemiş ve tohumlar.

Hem atıştırmalıklar hem de salatalar için mükemmeldir.

Buzdolabınızda neler olmalı?

limon - sos için
yeşil salata - salatalar için (sadece birkaç konserve ürün ekleyin ve yağ ve limon suyuyla tatlandırın, üzerine fındık ekleyin)
soğan – salatalar ve sıcak yemekler için
havuç - atıştırmalıklar ve salatalar için
taze ıspanak (varsa) - smoothie'ler ve salatalar için
yumurta - omlet için (en hızlı akşam yemeği ve kahvaltı!)

Dondurucunuzda neler olmalı?

Dondurucu farklı bir hikaye. ODE yazması gerekiyor! İçinde birçok faydalı şeyi uzun süre saklayabilirsiniz. Bir tencerede ısıtmaktan daha kolay ne olabilir? sağlıklı deniz mahsulleri çorbası , birkaç hafta önce bir izin gününde mi pişirdin? Yalnız yaşıyorsanız, çorbayı porsiyonlar halinde doğrudan plastik torbalarda dondurup hafifçe soğumasını sağlayabilirsiniz.

Aynı şey soslar, sıvı tatlılar ve hatta tatlılar için de geçerli! Bütün bunlar ileride kullanılmak üzere dondurulabilir ve dondurulmalıdır. Kullanışlı plastik dondurucu kaplarına yatırım yapın. Size çok para ve sağlık tasarrufu sağlayacaklar.

İnsanlar obezitelerini diyet yemekleri hazırlamak için boş zamanlarının olmamasıyla haklı çıkarıyorlar. Diyetlerin yazarları meşgul insanlar için tamamen uygun bir diyet geliştirdi mi? Evet böyle bir diyet var ve çok popüler.

Esasında herhangi bir diyet fazla kilolardan kurtulmanın bir yoludur en meşgul insanlar için. Belirli faaliyetlere katılmak, aktif bir yaşam tarzını sürdürmek ve kalori tüketiminin artmasına neden olan diğer çeşitli insan faaliyeti, kişinin basit diyet kısıtlamalarından çok daha fazla zaman harcamasını gerektirir.

Her yemek belli bir zamanımızı alır. Yemekler yüksek kalorili veya diyet yemeklerinden oluşabilir. A bütünlük Hala tanıklık ediyor her insanın hala kesiliyor yemek zamanı. Aktif olarak meşgul insanlar çeşitli nedenlerden dolayı kilo alırlar.

Sebepler

değerli zamanınızı düşük kalorili salata ve meyveleri çiğneyerek harcamak istememek;
Onlar çabuk ye dolgun ve yağlı yiyecek ve bu aşırı yemeye yol açar;
meşgul insanlar genellikle kendilerini stresli durumlar ve bu tür psikolojik streslerden kurtulmanın yolu genellikle mutfaktaki buzdolabına götürür;
Çoğu durumda, iş ortaklığı sorunlarını çözen meşgul insanlar, genellikle restoran ve kafelerde yemek yemeye zorlanır, sıklıkla iş gezilerine çıkar ve bunların hepsi, iş ortaklığına katkıda bulunan koşullardır. aşırı yeme;
iş adamları genellikle zihinsel çalışmalarla meşguldür ve çoğu zaman otururken çalışmak, bilgisayar başında masa başında çok fazla zaman geçirmek (günde 16 saate kadar), bu nedenle vücutları az miktarda kaloriye ihtiyaç duyar;
Uzun süre masa başında oturmanın bir sonucu olarak, yavaş yavaş yorgunluk birikir ve meşgul insanlar bunu yardımıyla rahatlatır. çikolata, fındık, cips yemek vesaire.

Yukarıdakilerin hepsini analiz ettikten sonra şu sonuca varabiliriz: meşgul insanların ihtiyacı var izin verecek bir diyet hazır yiyecekler yiyin veya yarı mamul ürünler. Bunu yapmak için birkaçını takip etmeniz yeterli.

Tüzük

her yemek yediğinizde diyetinizi sayın;
tatlı, un ve yağlı yiyecekleri tüketimden çıkarın veya bunları düşük kalorili olanlarla değiştirin;
mümkün olduğunca çok taze sebze ve meyve yiyin;
Hazır masalar, restoranlar, kafeler ile çeşitli etkinliklere yapılan ziyaretler arasında, gerekli kalorileri telafi etmek için diyetinizin kalori içeriğini periyodik olarak azaltmalısınız;
Tüm yüksek kalorili içecekleri diyetinizden tamamen çıkarın.

Tüm bu ipuçlarını uygulamaya koymak için elinize bir kalem ve kağıt alıp sadece harcamaktan çekinmeyin. 15 dakika değerli zamanınızın Diyet planınızı geliştirmek için. Nerede yapabileceğinizi düşünün yiyecek satın al aynı zamanda, fazladan vakit kaybetmeden. Çevrimiçi mağaza- meşgul insanlar için iyi bir çözüm. Birçok süpermarket ürünlerini müşterilerinin evlerine teslim ediyor.

Haftada iki kez büyük süpermarketleri ziyaret edin, gerekli tüm ürünleri önceden derlenmiş listeye göre satın alın.

Dikkatlice düşünün düşük kalorili yiyecekleri seçmek aynı zamanda lezzetlidir ve özellikle uzun hazırlık gerektirmez. Bu tür ürünler soyulabilir, yıkanabilir sebze dilimleme, düşük kalorili dondurulmuş yemekler, hazır çorbalar, yumurta, porsiyonlu et parçaları, haşlamaya ve pilava hazır balık. Herkes sana tatlı olarak iyi hizmet edecek. süt ürünleri düşük kalorili veya mevsiminde herhangi bir taze meyve.

İçin çok meşgul insanlar, bir kullanım seçeneği olarak şunları yapabilirsiniz: emir pişmiş bir restoranda bulaşıklar. Mükemmel bir seçenek, garnitürlü herhangi bir et yemeği olabilir. Ancak böyle bir garnitürün malzemeleri yağda kızartılmamalı, balık ve et hamurda pişirilmemelidir.

Bir restoranda asla ekmek, çeşitli atıştırmalıklar ve tatlılar sipariş etmeyin.

Ayrı bir noktaya dikkat çekildi alkol almak. Resmi resepsiyonlarda ve iş görüşmelerinde daima alkollü içecekler tüketilir. Unutulmaması gereken en önemli şey şudur: Eğer istemiyorsanız kimse sizi çok fazla içmeye zorlamaz! İstisnai durumlarda şunları yapın: kullanamama referansı alerji veya mide ülseri nedeniyle alkol. Hala içmeniz gerekiyorsa, alkollü içeceğin kalori içeriğini kalorisiz maden suyu veya domates suyuyla karıştırarak azaltın.

Meşgul insanlar için diyet menüsü

Birinci gün

Kahvaltı: Yarım greyfurt ve iki yemek kaşığı herhangi bir meyvenin eklenmesiyle 100 gram az yağlı kefir.

Akşam yemeği: mantarlı sebze güveç kısmı.

Sebze güveç tarifi

İki büyük patatesi, 100 gram havucu rendelemeniz, bir büyük domatesi ve 100 gram petrolü doğramanız gerekiyor. Karışıma bir yumurta ekleyin, biraz tuz ekleyin ve tüm malzemeleri bir çorba kaşığı zeytinyağında bir tavada kızartın.

Akşam yemeği: sebze suyunda pişirilmiş jambonlu karabuğday lapası.

Karabuğday lapası tarifi

İnce doğranmış soğanı bir çorba kaşığı bitkisel yağda bir tavada hafifçe kızartmanız, 30 gram karabuğday, 125 gram sebze suyu ekleyip 150 dakika pişirmeniz gerekiyor. Daha sonra tavayı ocaktan alın ve 30 gram doğranmış yağsız jambon ekleyin.

İkinci gün

Kahvaltı:“Liomi” adı verilen salatanın bir kısmı.

Liomi salatası tarifi

Bir yemek kaşığı yulaf ezmesini, fındık ve kuru meyveleri, dört yemek kaşığı pirinç ununu birleştirip karıştırın. Bir çay kaşığı kabak ve ayçiçeği çekirdeği. Daha sonra yarım bardak az yağlı kefiri iki yemek kaşığı herhangi bir meyveyle çırpmak için bir karıştırıcı kullanın ve bu karışımı tüm salatanın üzerine dökün.

Akşam yemeği: mantar ve sebze ile haşlanmış tavuk göğsü.

Mantar ve sebzeli haşlanmış tavuk göğsü tarifi

150 gram tavuk yam göğsünü biraz zeytinyağında hafifçe kızartın. Daha sonra biraz limon suyu, 100 gram petrol, bir adet doğranmış haşlanmış patates, 100 gram lahana, bir küçük havuç, iki yemek kaşığı yeşil bezelye, bir avuç haşlanmış fasulye, dört yemek kaşığı hafif soya sosu ekleyin. Tüm malzemeleri kısık ateşte 25 dakika kadar pişirin.

Akşam yemeği: bir çay kaşığı elma sirkesi, zeytinyağı ve bir çay kaşığı hardal ilavesiyle lahana, kereviz, havuç ve elmadan oluşan sebze salatası.

Üçüncü gün

Kahvaltı: hafif hardalla sürülmüş bir parça çavdar ekmeği; yağ ilave etmeden kuru bir tavada kızartılmış bir yumurta; 40 gram yağsız jambon, dereotu, maydanoz.

Akşam yemeği: sebze püresi.

Sebze püresi tarifi

Küçük bir haşlanmış karnabahar almalısınız. Daha sonra ayrı bir kapta bir büyük domatesi küpler halinde kesin, küçük bir havucu kaba bir rende üzerine rendeleyin. Daha sonra bir küçük soğanı bir çorba kaşığı zeytinyağı ile bir tavada hafifçe kızartın, tavaya rendelenmiş havuç ve domatesleri ekleyin ve 10 dakika pişirin, karnabahar başının pişirildiği sebze suyunu içindekilerin üzerine dökün. Tüm malzemeleri birleştirin, acı biberle tatlandırın ve elde edilen karışımı püre haline getirin.

Akşam yemeği: bir porsiyon domates salatası, tatlı biber, 30 gram jambon, 100 gram limonlu beyaz peynir, bir yemek kaşığı zeytinyağı, üç yemek kaşığı soya sosu.

Dördüncü gün

Kahvaltı: Limon suyu ve 50 gram muz ilavesiyle 125 gram az yağlı süzme peynir; ananas parçalarıyla birlikte bir bardak çilek; küçük bir avuç kavrulmuş ayçiçeği çekirdeği.

Akşam yemeği: haşlanmış patates ile domates dolması.

Doldurulmuş domates tarifi

Hamuru büyük bir domatesten dikkatlice çıkarmak gerekir. Hamuru iyice öğütün ve ekmek kırıntıları, bir küçük soğan, yarım çay kaşığı hardal, bir yumurta sarısı ve bir çorba kaşığı rendelenmiş sert peynirle karıştırın. Kalan proteini çırpın, biber ve soya sosuyla baharatlayın ve toplam kütleye ekleyin. Elde edilen karışımla domatesi doldurun ve pişene kadar fırında pişirin. İki büyük patatesi haşlayın. Daha sonra bir çay kaşığı tereyağını eritin ve ezilmiş bir diş sarımsakla karıştırın. Bu karışımı haşlanmış patateslerin üzerine dökün.

Akşam yemeği: armutlu kereviz kökü.

Kereviz ve armut tarifi

100 gram saplı kerevizi parçalara ayırmak, yarım büyük armudu eşit dilimler halinde kesmek, 40 gram sert peyniri rendelemek gerekiyor. Yarım çay kaşığı limon suyu ve iki çay kaşığı soya sosu, yarım çay kaşığı zeytinyağından hazırlanan turşuyu kereviz sapları ve armutun üzerine dökün ve üzerine rendelenmiş peynir serpin. Armutun kalan yarısını bir çay kaşığı kavrulmuş ay çekirdeği ile üstüne kadar doldurun.

Beşinci gün

Kahvaltı: iki yemek kaşığı taze ahududu ve bir çay kaşığı herhangi bir meyve şurubu ilavesiyle yağsız sütle hazırlanan darı lapası.

Akşam yemeği: tavuk kalpli sebze çorbası.

sebze çorbası tarifi

30 gram fasulyeyi 500 gram sebze suyunda kaynatmanız gerekiyor. Daha sonra üzerine 150 gram lahana ve 100 gram taze tavuk kalbi ekleyin. Pişirmenin sonunda tavaya bir demet doğranmış ot ve bir adet doğranmış domates ekleyin, 15 dakika daha pişirin.

Akşam yemeği: domates dolması.

Doldurulmuş domates tarifi

İki büyük domatesin üst kısımlarını keserek posayı çıkarın. Daha sonra 100 gram ince rendelenmiş turp, 10 gram dövülmüş ceviz ve bir yemek kaşığı mayonez ile karıştırın. Karışımın içini domateslerin içini doldurun. Bir parça çavdar ekmeği ile servis yapın.

Altıncı gün

Kahvaltı: yarım elma, beş portakal dilimi ve bir çay kaşığı ayçiçeği çekirdeği ilavesiyle bir porsiyon yulaf ezmesi.

Akşam yemeği: 125 gram haşlanmış deniz balığı; taze sebzelerden salata.

Akşam yemeği: bir bardak az yağlı kefir veya yoğurt; bir büyük elma.

Yedinci gün

Kahvaltı: bir çay kaşığı ayçiçeği çekirdeği ve bir çay kaşığı zeytinyağı ilavesiyle bir havuç, bir portakaldan oluşan bir porsiyon salata.

Akşam yemeği: bir yumurta, 3 yemek kaşığı süt ve bir yemek kaşığı sert rendelenmiş peynir ilavesiyle bir porsiyon kabak güveci.

Akşam yemeği: 50 gram kızarmış deniz balığı, 50 gram haşlanmış karides, soğan ve bir yemek kaşığı zeytinyağı ilavesiyle hazırlanan salata.

Sekizinci gün

Kahvaltı: bir çay kaşığı bal, bir tutam zencefil ve tarçın ilavesiyle bir bardak kefir; 100 gram az yağlı süzme peynir veya doğal yoğurt.

Akşam yemeği: petrol, ekşi krema, galeta unu, sert peynir ve tereyağından yapılan güveç; herhangi bir sebzeden taze salata.

Akşam yemeği: iki yumurta, bir tatlı biber, bir yemek kaşığı un ve bir yemek kaşığı kremadan oluşan omlet; bir bardak kesilmiş süt.

Fazla kilolu ve iyi beslenen insanların çoğu, en diyet yemeklerini hazırlamak için boş zamanın olmamasıyla ilgili bir bahane bulur. Diyet yazarları çoğu meşgul insana uygun bir diyet bulmuşlardır. Ve bu diyetin giderek daha popüler hale gelmesi şaşırtıcı değil.

Çok meşgul insanlar için diyet (menü)

İlk gün

Kahvaltıda, yarım greyfurt ve birkaç yemek kaşığı çeşitli (herhangi bir) meyveleri eklemeniz gereken yaklaşık 100 gram kefir (az yağlı) hazırlamanız gerekecektir. Dondurulmuş meyveleri kullanabilirsiniz.

Öğle yemeğinde mantarlı sebze güveci tercih etmelisiniz.

Ancak akşam yemeği için sebze suyunda pişirilmiş karabuğday lapasını zaten karşılayabilirsiniz. Yulaf lapasına biraz jambon ekleyebilirsiniz.

İkinci gün

İkinci gün beslenmemizi biraz çeşitlendireceğiz. Kahvaltı küçük bir porsiyon Liomi salatasından oluşacaktır. Tarifi “yemek pişirme” ile ilgili herhangi bir web sitesinde bulabilirsiniz.

Öğle yemeğinde biraz hayvansal protein var - sebze ve mantarla haşlanmış tavuk göğsü.

Akşam yemeği hazırlaması kolay bir salatadan oluşacak: beyaz lahana, havuç, kereviz, elma. Salataya eklemelisiniz: bir çay kaşığı elma sirkesi, aynı miktarda hardal ve biraz zeytinyağı.

Üçüncü gün

Üçüncü gün kahvaltıda üzerine hafif hardal sürmeniz gereken 1 adet ekmeği (tercihen çavdar) tercih etmelisiniz. Ayrıca kuru bir tavada bir damla yağ olmadan kızartılmış bir yumurta da yemelisiniz. Böylesine hafif bir kahvaltıyı 40 gram yağsız jambon, dereotu ve maydanozla tatlandırabilirsiniz.

Öğle yemeği için sebze püresini seçin.

Ancak akşam yemeği tam anlamıyla 5-7 dakikada hazırlanabilir. Salata: domates, biraz tatlı biber, 30 gram jambon, 100 gram peynir (beyaz peynir veya benzeri peynirler kullanın). Salatayı limon suyu, bir çorba kaşığı (yemek kaşığı) zeytinyağı ve üç yemek kaşığı soya sosuyla baharatlayın.

Dördüncü gün

Dördüncü gün kahvaltıda, üzerine biraz limon suyu ve 50 gram muz eklediğimiz 125 gram az yağlı süzme peynir seçiyoruz. Kahvaltınıza ananasla karıştırılmış bir bardak çileği de dahil edebilirsiniz. Kahvaltının az miktarda kavrulmuş ay çekirdeği ile yapılması tavsiye edilir.

Öğle yemeği haşlanmış patatesle doldurulmuş domatesten oluşmalıdır.

Akşam yemeği için kereviz kökünü armutla pişirmeniz gerekir.

Beşinci gün

Beşinci gün kahvaltıda yağsız sütle hazırlanan darı lapasını tercih etmelisiniz. Oraya iki yemek kaşığı taze (veya dondurulmuş) ahududu ve bir çay kaşığı meyve (herhangi bir) şurubu eklemelisiniz.

Öğle yemeğinde sebze çorbası yiyin (tercihen tavuk kalpli).

Akşam yemeğinde dördüncü gün öğle yemeğinde yediğimiz şeyin aynısını yedik; domates dolması.

Altıncı gün

Kahvaltıda, tamamen İngilizce olarak yulaf ezmesi, yarım elmanın yanı sıra beş portakal dilimi ve bir çay kaşığı ayçiçeği çekirdeği eklenmesine rağmen.

Öğle yemeği taze sebzelerden yapılan herhangi bir salatadan ve ana yemek için biraz (125-130 gram) deniz balığı güvecinden oluşur.

Akşam yemeğinde bir bardak yoğurt veya az yağlı kefir ve bir büyük elma en iyisidir.

Yedinci gün

Yedinci günün kahvaltısı şu salatadan oluşur: bir havuç ve bir portakal, kavrulmuş ayçiçeği çekirdeği ve bir çay kaşığı zeytinyağı ilavesi.

Öğle yemeğinde bir porsiyon kabak güveci yiyoruz. Bir yumurta, üç yemek kaşığı süt ve gram rendelenmiş sert peynir (tercihen Hollandaca) eklemeye değer.

Akşam yemeği: 50 gram haşlanmış karidesle kızartılmış deniz balığı salatası (50 gram). Salataya biraz soğan ve bir çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin.

Sekizinci gün

Sekizinci gün kahvaltınıza bir bardak kefir, bir kaşık bal, bir tutam zencefil ve tarçınla başlayın. Ayrıca 100 gram süzme peynir (az yağlı) veya doğal yoğurt.

Öğle yemeğinde petrol, ekşi krema ve galeta unu ile tereyağı ve sert peynir ilavesiyle yapılan mantarlı güveci tercih etmelisiniz. Ayrıca kesinlikle herhangi bir sebzeden taze bir salata.

İki yumurtadan yapılan omlet, dolmalık biber, bir çorba kaşığı un ve bir çorba kaşığı krema eklerseniz akşam yemeği için idealdir. Bütün bunları bir bardak yoğurt veya az yağlı kefir ile yıkayabilirsiniz.

Bin işi halletmeye, bin yere gitmeye çalışıyoruz ama aynı zamanda da güzel görünmek istiyoruz. Meşgul insanlar neden kilo alıyor? Meşgul insanlar için kilo verme kuralları. Meşgul insanlar için 3 gün boyunca diyet. Bir hafta boyunca meşgul insanlar için diyet. Meşgul insanlar için 8 gün boyunca diyet. Meşgul insanlar için 22 gün boyunca diyet. Sadece belirli bir diyeti takip etmek zorunda değiliz, aynı zamanda işte ve evde ne kadar meşgul olursak olalım asıl meselenin sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmek olduğunun farkına varmamız gerekiyor.

Sabah uyandığınızda kendinize bakmak ve kilo vermek kolaydır, daha doğrusu öğle vakti yataktan sürünerek çıkarsınız ve günün geri kalanını sadece ne yapmanız gerektiğini düşünerek geçirirsiniz. Peki ya sabahları saat altıda başlayıp tüm gününü ofiste monitör karşısında geçirenler?
Kural olarak, meşgul insanlar kilo alır aşağıdaki nedenlerden dolayı:
- Düşük kalorili salataları ve meyveleri uzun süre çiğnemeye zamanları olmadığından, yağlı ve doyurucu yiyecekleri hızlı bir şekilde yemeyi tercih ederler, bu da aşırı yemeye yol açabilir.
- Meşgullük genellikle doğrudan stresle ilişkilidir ve stresten kurtulmanın hızlı bir yolu yemek yemektir.
- İş sorunlarının çözüldüğü iş gezileri ve resepsiyonlar genellikle restoranlarda yapılır ve bu da aşırı yemeye katkıda bulunur.
- Meşgul insanlar genellikle hareketsiz bir mesleğe sahip, zihinsel çalışmaları olan kişilerdir. Bu yaşam tarzı daha az kalori tüketilmesini gerektirir ve bu da insanların hesaba katmayı unuttuğu bir şeydir.
İster diyet ister yüksek kalorili olsun, her yemek zamanımızı alır. Aşırı kilolu olmak ise kişinin hâlâ yemek yemeye vakit bulduğunu açıkça gösterir. Diyetimizi basitleştirirsek sağlığımıza zarar vermeden kilo verme şansımız önemli ölçüde artacaktır. Meşgul insanların hazır yiyecekleri yemelerine olanak tanıyan basit bir diyete ihtiyaçları vardır. Bu durumda kilo almamak için bazı kurallara uymanız gerekir:
1. Kahvaltıyı atlarsanız kilo vermeniz pek olası değildir. Metabolizmayı başlatır ve bize enerji verir. Yulaf lapası, meyveler ve fermente süt ürünleri kahvaltı için idealdir. Bu tür yiyecekler sizi uzun süre tok tutacak ve birkaç saat daha yemeği unutacaksınız.
Beslenme uzmanları, plastik kaplarda yanınıza alabileceğiniz çeşitli yiyecek seçenekleri sunar.
Bir restoranda hangi yemekleri sipariş edebileceğinizi düşünmelisiniz. En iyi seçenek, sebze garnitürlü bir balık yemeğidir. Ancak sipariş vermeden önce sebzelerin çok yağda kızartılmamasına, balıkların yağlı hamurda pişmemesine dikkat etmelisiniz. Aksi takdirde, haşlanmış garnitürlü herhangi bir et yemeği seçmek, garsona sosu eklememesini veya ayrı olarak getirmesini istemek daha iyidir. Meze, ekmek veya tatlı sipariş etmeyin. Yemekler ve etkinlikler arasında, kazandığınız kalorileri telafi etmek için kalori alımınızı azaltmaya çalışın.
Yağlı, unlu, tatlı yiyecekleri ortadan kaldırın veya bunları düşük kalorili olanlarla değiştirin. Diyetinize meyve ve sebzeleri ekleyin.
Yüksek kalorili içeceklerden kaçının. Planlanmamış bir zamanda yemek yemek istediğinizde su için. İçme rejiminizi unutmayın. Her zaman yanınızda bir şişe içme suyu bulundurun ve istediğiniz zaman için. Saf içme suyu metabolizmanın hızlanmasına yardımcı olur, iştahı en az 15 dakika bastırır ve kilo kaybına katkıda bulunur. Günde en az 6 bardak temiz su içmeye çalışın.
Eğer işe geç kaldıysanız ve geç geldiyseniz yatmadan 4 saat önce hafif bir yemek yiyebilirsiniz.
2. Bu kuralları uygulamaya koymak için bir kalem ve kağıt alın ve 10-15 dakikanızı bir diyet planı oluşturmaya ayırın. Fazladan zaman harcamadan ürünleri nereden satın alabileceğinizi düşünün. İhtiyacınız olan her şeyi satın alarak haftada 1-2 kez büyük bir süpermarketi ziyaret edebilirsiniz.
3. Tüketilen kalorilerin hesabını yapın.
Ancak bu konuya doğru, belirli bir rutine göre ve hiçbir durumda şansa güvenmeden yaklaşanlar iyi görünebilir.

Meşgul insanlar için 3 gün boyunca diyet.
Bu diyet, işlenmiş gıdalardan hoşlanmayan, diyet yemeklerini kendisi hazırlamak isteyen ancak mutfakta uzun süre vakit geçirecek vakti olmayan kişilere yöneliktir. Düşük kalorili fast food yemekleri sunulmaktadır. Bu diyet iki haftada bir tekrarlanabilir.
Menü:
İlk gün.
- Kahvaltı: 1 muzu 125 gr süzme peynirle ezin, limon suyu ve 1 çay kaşığı ile baharatlayın. Bal Ayrıca birkaç parça taze ananas ve çilek de ekleyebilirsiniz.
- Öğle yemeği: 1 küçük patatesi, 1 havucu, 100 gr mantarı ve 1 domatesi ince ince doğrayın. 1 yemek kaşığı sebzeleri haşlayın. l. bitkisel yağ, 1 çırpılmış yumurtayı dökün ve hazır hale getirin.
- Akşam yemeği: Bir soğanı 1 yemek kaşığı ile kızartın. l. bitkisel yağ, 30 gr karabuğday ekleyin, 150 ml su ekleyin, 15 dakika kaynamaya bırakın. Ateşten aldıktan sonra biraz haşlanmış et veya yağsız jambon ekleyin.
İkinci gün.
- Kahvaltı: 4 yemek kaşığı karıştırın. l. müsli, bir avuç fındık ve bir bardak yoğurt.
- Öğle yemeği: 1 yemek kaşığı kızartın. l. bitkisel yağ 100 gr beyaz tavuk eti. Buna 100 gr doğranmış mantar, 1 adet haşlanmış patates, 100 gr rendelenmiş lahana, 2 yemek kaşığı ekleyin. l. yeşil bezelye, 1 havuç. 4 yemek kaşığı ekleyin. l. su ve 10 dakika pişirin, su yerine soya sosu kullanabilirsiniz.
- Akşam yemeği: 150 gr lahana, kaynar su ile haşlanmış, 100 gr kereviz, elma ve havuçtan doğranmış veya rendelenmiş bir salata yapın. Salatayı az miktarda bitkisel yağla baharatlayın. Bir bardak yoğurt veya kefir iç.
Üçüncü gün.
- Kahvaltı: Bir parça çavdar ekmeğini hafif hardalla sürün, üstüne birkaç dilim taze salatalık ve yağsız jambon ekleyin. 1 yumurtayı yağsız bir tavada kızartın ve üzerine otlar serpin.
- Öğle yemeği: Bir baş karnabaharı 15 dakika kaynatın, ardından bir soğan, 3 domates ve 1 havuçla birlikte biraz bitkisel yağ ekleyerek pişirin.
- Akşam yemeği: 1 domates, 1 biber, 30 gr yağsız jambon veya haşlanmış et, 100 gr peynirden oluşan bir salata yapın. Salatayı yarım limon suyu ve 1 yemek kaşığı ile baharatlayın. l. bitkisel yağ.
Diyet sırasında mümkün olduğu kadar çok su için. Alkol tüketimi hariçtir.

Bir hafta boyunca meşgul insanlar için diyet.
Diyet 7 gün boyunca tasarlanmıştır ve 4-6 kg'dan kurtulmanızı sağlar. İşyerinde çok meşgul olan insanlar için mükemmeldir.
Örnek menü Bir günlük iş diyeti:
- Kahvaltı:
* seçenek 1: 30 gr sütlü mısır gevreği
* seçenek 2: 2 dilim kepekli ekmek, 1 muz, 1 çay kaşığı. bal ve 1 yemek kaşığı. l. yoğurt.
- Akşam yemeği:
* seçenek 1: sebze salatası, elma veya portakal, sandviç - 50 gr tavuk fileto, 1 çay kaşığı. turşu turşusu, 25 gr rendelenmiş peynir, 1 yemek kaşığı. düşük kalorili mayonez, ince doğranmış yeşil soğan ve salatalık;
* seçenek 2: haşlanmış patates 200 gr, sebze salatası, diyet yoğurt, haşlanmış fasulye 125 gr veya rendelenmiş peynir 25 gr.
- Akşam yemeği:
* seçenek 1: 150 gr yağsız et (tavuk veya hindi), 125 gr haşlanmış patates, nişastalı olmayan sebzeler - pancar, salatalık, tatlı biber, beyaz lahana, marul, yeşil bezelye;
* seçenek 2: 75 gr soslu spagetti. Sos için şunları kullanabilirsiniz: konserve domates, 75 gr karides veya az miktarda tavuk suyu ile 100 gr haşlanmış tavuk veya 75 gr doğranmış yağsız jambon.

Meşgul insanlar için 8 gün boyunca diyet.
Diyet yazarları çoğu meşgul insana uygun bir diyet bulmuşlardır.
Menü diyetler:
İlk gün.
- Kahvaltı: Bir bardak meyveli düşük kalorili yoğurt, yarım kase sütlü mısır gevreği, az miktarda taze meyveler.
- Öğle yemeği: Fırında patates, çeşitli sebzeler ve az miktarda mantar.
- Akşam yemeği: Yarım porsiyon suda pişirilmiş karabuğday lapası, küçük bir parça yağsız haşlanmış et.
İkinci gün.
- Kahvaltı: Bir porsiyon meyve salatası.
- Öğle yemeği: Yarım porsiyon derisiz ve yağsız tavuk ve birkaç sebze.
- Akşam yemeği: Az miktarda hardal soslu taze lahana salatası. Bir meyve.
Üçüncü gün.
- Kahvaltı: Bir orta boy sandviç, birkaç meyve.
- Öğle yemeği: Birkaç krakerle birlikte karnabahar salatası.
- Akşam yemeği: bir bardak kefir ve çeşitli taze sebzelerden oluşan sebze salatası.
Dördüncü gün.
- Kahvaltı: Kuru meyveli yüz gram süzme peynir.
- Öğle yemeği: Yarım porsiyon domates dolması, küçük bir taze sebze salatası.
- Akşam yemeği: bir bardak yoğurt. Birkaç meyve, örneğin elma ve armut.
Beşinci gün.
- Kahvaltı: Meyve parçaları içeren pirinç lapası.
- Öğle yemeği: Salata ile birlikte bir porsiyon tavuk suyu.
- Akşam yemeği: Yarım porsiyon biber dolması.
Altıncı gün.
- Kahvaltı: Kuru meyveli yulaf ezmesi.
- Öğle yemeği: Sebzeli buharda pişmiş balık.
- Akşam yemeği: Sebze suyu ve yüz gram haşlanmış yağsız dana eti.
- Diyetin yapıldığı gün boyunca taze havuç salatası yiyebilirsiniz.
Yedinci gün.
- Kahvaltı: Yüz gram meyveli süzme peynir.
- Öğle yemeği: Birkaç pişmiş sebze.
- Akşam yemeği: Taze otlarla haşlanmış balık.
- Diyetin yapıldığı gün boyunca en sevdiğiniz meyveleri yiyebilirsiniz.
Sekizinci gün.
- Kahvaltı: Bir kaşık doğal ballı bir bardak yoğurt, bir küçük kraker ve 50 gram meyve parçalarıyla birlikte süzme peynir.
- Öğle yemeği: Çeşitli sebzelerle buharda pişirilmiş mantarlar.
- Akşam yemeği: bir yumurta ve bir porsiyon otlar ve sebzelerden oluşan taze salata.
- Diyetin yapıldığı gün boyunca küçük bir greyfurt yiyebilirsiniz.

Meşgul insanlar için 22 gün boyunca diyet.
Kurallara sıkı sıkıya uyarsanız sağlığınızı bozmadan fazladan beş kilodan kurtulabilirsiniz.
Bazı ipuçları:
- aynı anda birkaç gün pişirin.
- Mümkünse bu diyette öğle yemeği hariçtir.
- Doyabilmeniz ve fazla yememeniz için porsiyonlar restoran porsiyonlarına benzer olmalıdır.
- Mümkün olduğu kadar çok, günde en az üç litre sıvı için. Sadece su olması şart değil, çay ya da şekersiz kahve de içebilirsiniz.
- Diyetin her gününün menüsü aslında bir yemekten oluşur.
Örnek menü 22 gün boyunca:
1-2. Gün: Rendelenmiş peynirli makarna veya pilav.
3-5. Günler: Her öğünde 2 dana köftesi ve zeytinyağıyla karıştırılmış bir salata.
6-8. Günler: yağsız kızartılmış bir parça dana eti ve salata.
9-11. Günler: Salatalı tavuk göğsü.
12-13. Gün: Fırında peynirli patates ve haşlanmış karnabahar salatası.
14-15. Gün: haşlanmış et ve salata.
16-17. Gün: Zeytinyağı ve biraz limon suyuyla tatlandırılmış karnabahar salatası.
18-19. Gün: sebze salatası.
20-21. Gün: yoğurtlu haşlanmış pirinç.
22. Gün: ballı elma haşlanmış.

Sürekli olarak sonsuz diyetleri takip etmek en iyi çözüm değildir ve bazı sihirli hızlı diyetler sayesinde harika kilo vermeyi başaran arkadaşlarınızın veya meslektaşlarınızın tavsiyelerini akılsızca dinlemeniz de önerilmez. Bu somut bir fayda getirmeyecek, yalnızca vücudunuzun normal işleyişini bozacaktır.
Sadece belirli bir diyeti takip etmek zorunda değiliz, aynı zamanda işte ve evde ne kadar meşgul olursak olalım asıl meselenin sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmek olduğunun farkına varmamız gerekiyor.

Deniz lahanası diyeti

Lahana diyeti

Lahana, kilo vermenin etkili bir yolu olarak düşünülebilir. Bize en tanıdık gelenler yalnızca yedi lahana çeşididir: beyaz, kırmızı, karnabahar, brokoli, alabaşlar, Brüksel lahanası ve Pekin lahanası. Besin içeriği (kaloriler, proteinler, yağlar, karbonhidratlar, vitaminler ve mineraller). Doğru lahana nasıl seçilir? Kilo kaybı için lahana diyeti günümüzün en popüler kilo verme sistemlerinden biridir. Klasik lahana diyeti. Lahana çorbasına dayalı kilo kaybı için diyet. 3 gün boyunca lahana diyeti. Hızlı lahana diyeti. Kilo kaybı için aylık lahana diyeti.

Spor yapan kadınlar için en uygun beslenme

Spor yapmak için ciddi niyetler arasında yalnızca kötü alışkanlıklardan kurtulmak ve olağan rutininizi değiştirmek değil, aynı zamanda kendi spor beslenme diyetinizi de düzenlemek yer alır, çünkü bu olmadan sporda sonuçlara ulaşmak çok daha zor olacaktır. Güzel bir vücut oluşturmak için sadece spor yapmanın değil aynı zamanda belli bir diyete uymanın da gerekli olduğu bir sır değil. Spor yapanların vücutlarının karbonhidrat, yağ, protein, vitamin, mineral ve su rezervlerini her gün yenilemeleri gerekir. Son zamanlarda pek çok kadın formda kalmak için koşu, fitness ve diğer sporlarla, yani genel olarak beden eğitimiyle ilgileniyor. Ve burada sporcu diyetlerinin oluşumunun temel prensiplerini hatırlamak yanlış olmaz. Bu ilkeler yalnızca sağlığın korunmasına yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda fiziksel aktivitenin olumlu faktörlerini de geliştirecektir. Elde edilen sonuçları koruyun.

Bal diyeti

Fazla kilolarınızdan olabildiğince çabuk kurtulmak istiyor ama tatlılardan da vazgeçmek istemiyor musunuz? Büyük olasılıkla kilo kaybı için lezzetli ve etkili bir bal diyetine ihtiyacınız var. Arı balının besin içeriği (kalori, proteinler, yağlar, karbonhidratlar, vitaminler ve mineraller). İyi bal nasıl seçilir? Bal diyetinin sırları. 6 gün boyunca bal diyeti. 14 gün boyunca bal diyeti. Valeria'dan bal diyeti. Yumurta ve bal diyeti. Tembeller için bal diyeti. Sıkı limon-bal diyeti. Klasik limon-bal diyeti. Elma-bal diyeti. Bal-pirinç diyeti.

1 gün
Sabah
0,5 yemek kaşığı. az yağlı kefiri 1/2 greyfurt (meyve suyu) +8 yemek kaşığı ile çırpın. l. mısır çubukları + 2 yemek kaşığı. l. çözülmüş meyveler.
Öğlen
150 gr. patates, 100 gr. havuç rendeleyin. Yumurtayı, tuzu ekleyin, 1 yemek kaşığı bitkisel yağda kızartın, 1 domatesi doğrayın, 100 gr. petrol, yıkayın, kesin, kızartın.
Akşam
1 yemek kaşığı içinde 1 soğanı kızartın. kaşık bitkisel yağ, 30 gr ekleyin. karabuğday, 125 gr. sebze suyu, 15 dakika pişirin. Çıkarın, şeritler halinde kesilmiş jambonu ekleyin - 30 g.

2. Gün

Sabah
Salata "Liomi"
1 yemek kaşığı. kaşık yulaf ezmesi, kuru meyveler ve kuruyemişler, 4 yemek kaşığı. mısır kaşığı - yulaf ezmesi veya pirinç unu, 1 çay kaşığı kabak ve ayçiçeği çekirdeği. 1/2 bardak kefiri 2 yemek kaşığı ile çırpın. çözülmüş meyvelerin kaşıkları ve salatanın üzerine dökün.
Öğlen
Tavuk güveç
100 gr. 1 yemek kaşığı tavuk göğsünü kızartın. kaşık bitkisel yağ. Limon suyuyla tatlandırın. 100 gram ekleyin. mantar, 1 adet haşlanmış doğranmış patates, 100 gr. lahana, 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı yeşil bezelye, 1 havuç, bir avuç filizlenmiş fasulye veya fasulye, 4 yemek kaşığı dökün. kaşık soya sosu ve 7 dakika pişirin.
Akşam
150 gr. Lahanayı kesin, 1-2 dakika dökün. tuzlu kaynar su, 100 gr. kereviz doğrayın, 1 havuç rendeleyin, 1 elmayı doğrayın.
Sos: 1 yemek kaşığı. kaşık mayonez, 1/2 su bardağı yoğurt, 1 çay kaşığı hardal, 1 yemek kaşığı. kaşık elma sirkesi.

3. Gün

Sabah
“Neşeli Max”
1 adet çavdar ekmeğini hafif hardalla sürün, üzerine taze salatalık dilimleri koyun, 40 gr. yağsız jambon, 1 yumurta yağsız sıcak bir tavada kızartılır, üzerine soğan veya maydanoz serpilir.
Öğlen
1 küçük baş karnabaharı yıkayın, 15 dakika pişirin, 3 domatesin üzerine kaynar su dökün, kabuğunu çıkarın ve 1 küçük havucu rendeleyin. Soğanı hafifçe kızartın, havuç ve domatesleri ekleyin, 10 dakika pişirin. sebze suyunda. Püre haline getirin ve acı biber ekleyin. Lahanayı sulayın.
Akşam
1 domates, 1 tatlı biber, 30 gr doğrayın. jambon. 100 gr. Tuzsuz peyniri küpler halinde kesin, limon suyu ve acı biber karışımıyla marine edin. 1 yemek kaşığı karıştırın. kaşık bitkisel yağ, 2 yemek kaşığı. elma sirkesi kaşığı, 3 yemek kaşığı. kaşık soya sosu. Salatanın üzerine gezdirin.

4 gün

Sabah
125 gr. az yağlı süzme peyniri 1/2 limon suyu ve 50 gr ile karıştırın. muz. Bir miktar şurup ve zencefil ile tatlandırın. Ananas veya çilek ile süsleyin. Kavrulmuş tohumları serpin.
Öğlen
1 adet domatesi çıkarın. Hamuru öğütün ve 1 doktor ekmeği, 1 doğranmış soğan, 1/2 çay kaşığı hardal, 1 yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı galeta unu ile karıştırın. kaşık rendelenmiş peynir. Proteini çırpın, karışıma 1/2 ekleyin, biber, hindistan cevizi ve soya sosuyla baharatlayın. Domatesin içini doldurup pişirin. 1 çay kaşığı tereyağını ısıtın ve sarımsak, 1 çay kaşığı tohum ve 100 gr ile karıştırın. ceketlerinde haşlanmış patates.
Akşam
100 gr. saplı kereviz kesilmiş, 1/2 armut dilimler halinde kesilmiş, 40 gr. keskin peyniri ufalayın. 1/2 çay kaşığı limon suyu, 2 çay kaşığı soya sosu, 1/2 çay kaşığı yağ ve yenibahardan oluşan bir marine hazırlayın. Üzerine kereviz dökün ve üzerini peynirle kaplayın. Yarım armudu 1/2 çay kaşığı kavrulmuş tohumla doldurun

5 gün

Sabah
1/8 l. Yağsız sütü kaynatın, 30 gr ekleyin. darı, 10 dakika pişirin. Isıyı azaltın ve 10 dakika daha kaynamaya bırakın. 2 yemek kaşığı ile karıştırın. ahududu kaşığı, 1 çay kaşığı şurup ekleyin.
Öğlen
30 gr. Küçük fasulyeleri 1/4 litrede haşlayın. sebze suyu. 150 gr lahanayı parçalayıp 15 dakika pişirin. 100 gr. tavuk kalbi. 2 demet yeşilliği yıkayıp doğrayın, çorbaya ekleyin ve 10 dakika daha pişirin. Çorbaya 1 adet doğranmış domatesi ekleyip 5 dakika daha pişirin. Biber serpin.
Akşam
2 domatesi yıkayıp 1 tanesini ikiye bölün. Her ikisinden de posayı çıkarın, doğrayın ve 100 g ile karıştırın. rendelenmiş turp, 1 yemek kaşığı. kaşık mayonez ve 10 gr. fındık Bir bütün domatesi doldurup üzerini kapatın. 1 yumurta ve 1 beyazı 1 yemek kaşığı içinde çırpın. bir kaşık maden suyu, tuz, hindistan cevizi ve karabiber. Karışımı bir tavaya dökün ve kızartın. İkinci domates yarımlarını omletle doldurun ve üzerine yeşil soğan serpin. 1 çavdar ekmeği ile servis yapın.

6. Gün

Sabah
3 yemek kaşığı. Kaşık yulaf ezmesini 1/2 elma ve portakal dilimleriyle karıştırın. 2 yemek kaşığı dökün. kefir kaşığı, 1 çay kaşığı tohum serpin.
Öğlen
125 gr. Balık filetolarını limon suyunda marine edin. 1 soğan ve 1 biberi 1 yemek kaşığı ile haşlayın. kaşık tereyağı 3 dk. 2 yemek kaşığı ekleyin. maden suyu kaşığı, 2 yemek kaşığı. kaşık süt, tuz, baharat. Filetoyu kesin, biberi sebzelerin üzerine koyun, 8-10 dakika pişirin. Otlarla serpin.
Akşam
Fransız soğan çorbası
1 büyük soğanı ve 1 diş sarımsağı 2 çay kaşığı tereyağında kavurun, bir tencereye koyun, üzerini kapatacak şekilde 1/2 yemek kaşığı ekleyin. sek beyaz şarap, üzerine kızarmış ekmek koyun, üzerine peynir serpin ve pişirin.
Bir şeyler atıştır
Salata
1 havuç, 1 portakal, 1 çay kaşığı tohum, 1 çay kaşığı bitkisel yağ

7. Gün

Sabah
1 armudu ikiye bölün, 1 yemek kaşığı çırpın. kaşık süzme peynir, 2 yemek kaşığı. kaşık süt, biraz şeker. toz, zencefil. Armutun üzerini örtün. 50 gr ile servis yapın. kızarmış beyaz ekmek.
Öğlen
1 çay kaşığı bitkisel yağda 1 küçük kabağı kızartın. Bir tavaya koyun, üzerine tuz, baharat ve kekik serpin. 1 yumurtayı, 5 yemek kaşığı karıştırın. süt kaşığı, 1 yemek kaşığı. kaşık rendelenmiş peynir, sebzelerin üzerine dökün. Pişmek.
Akşam yemeği
Balık salatası
Yaklaşık 50 gr. balıkları ve soğanı da küpler halinde kesin. Balık, soğan ve 50 gr kızartın. 1 çay kaşığı bitkisel yağda karides. 3 yemek kaşığı ekleyin. kaşık su, limon suyu ve 6 dakika pişirin. Balıkları et suyuna alın, soğanı ekleyin, sirke, limon suyu, safran, tuz, karabiber ekleyin, 2 dakika pişirin. Balıkları yeşil salatalı bir tabağa koyun. Sosun üzerine dökün.
Bir şeyler atıştır
Meyveler -100 gr.

8. Gün

Sabah
Bal kefiri
1 bardak kefire 1 çay kaşığı bal dökün, bir tutam tarçın ve zencefil ekleyin. Ekmeği 1 çay kaşığı süzme peynirle yayın ve üzerine elma dilimleri ekleyin.
Öğlen
Mantarları doğrayın, 1 soğanı ekleyin, 5 dakika pişirin. 1 çay kaşığı tereyağı için. 4 zeytin, 1 yemek kaşığı ekleyin. ekşi krema kaşığı, 1 yemek kaşığı. bir kaşık ekmek kırıntısı. Rendelenmiş peynir (1 çay kaşığı) serpin ve pişirin. Yeşil salata ile servis yapın.
Akşam
Doldurmalı omlet
1 biber ve 1 soğanı 8-10 dakika pişirin. 1 yemek kaşığı ile baharatlayın. kaşık krema ve otlar. 2 yumurta ve 2 yemek kaşığından omlet yapın. kaşık su, 1 yemek kaşığı. un kaşıkları. 1 çay kaşığı tereyağında 2 tarafı kızartın. Bir tabağa yerleştirin. Bir yarısına sebzeleri yerleştirip diğerini örtün.
Bir şeyler atıştır
1/2 greyfurt ve 1 yemek kaşığı. bir kaşık süzme peynir