9 aylık bebek makarnası mümkün mü? Bir çocuğa ne zaman makarna verilebilir: farklı yaşlardaki çocuklar için en uygun zamanlama ve lezzetli tarifler

Makarna pek çok çocuğun favori yemeğidir. Bu ürün, doğru beslenmeyi sağlayan, canlılık ve güç veren, vücut ağırlığının azalmasına yardımcı olan birçok karbonhidrat içerir. Ayrıca ürünler arasında B vitaminleri, kalsiyum ve fosfor, potasyum ve faydalı amino asitler bulunur.

Ancak makarna da olumsuz sonuçlara neden olabilir. Örneğin şişkinlik, dışkı bozuklukları, hazımsızlık. Sonuçta, bu ürün zordur ve sindirimi uzun zaman alır. Makarnanın glüten içerdiğini ve bunun güçlü bir alerjen olduğunu unutmayın.

Olumsuz sonuçlardan kaçınmak için tamamlayıcı gıdaların kurallarına uymanız gerekir. Bakalım çocuğunuza hangi yaşta makarna verebilirsiniz. Ve makarna ile yemek pişirmenin kurallarını öğrenin.

Bir çocuğun diyetinde makarna: yarar veya zarar

Pek çok kişiye makarnanın sadece zararlı olduğu görülüyor çünkü aşırı derecede yüksek kalorili bir yemek. Bu tür ürünler diyet menüsüne dahil değildir. Sindirim sorunları durumunda kabızlığa neden olurlar ve glüten içeriği nedeniyle alerjik reaksiyona neden olabilirler. Ancak buna rağmen, makarna da faydalı işlevler yerine getirir:

Enerji ve canlılık verir, enerji maliyetlerini yeniler ve ruh halini iyileştirir;
Küçük çocuklar ve zayıflar için yararlı olan iştahı geliştirin;
Bağırsakları güçlendirmek ve;
çiğnemeyi teşvik edin;
Beyni aktive edin ve hafızayı güçlendirin;
Sinir hücrelerini olumlu yönde etkiler, yatıştırır ve stresin üstesinden gelmeye yardımcı olur, yorgunluğu giderir;
kemikleri ve dişleri güçlendirmek;
Yağ ve karbonhidrat metabolizmasını düzenler;
Hematopoezde yer alın ve kan kompozisyonunu iyileştirin, anemi gelişimini önleyin;
Tiroid bezinin işleyişini normalleştirin;
Doku oluşumu ve kalbin çalışması üzerinde olumlu etkileri vardır;
Vücudu zararlı metallerden, tuzlardan ve toksinlerden arındırın.

Bu arada makarna, dolaşım sistemi, böbrekler, karaciğer ve bir bütün olarak vücut için iyi olan kolesterol içermez. Eksiler arasında özellikle buğday unundan yapılan bu ürünün alerjiye neden olabileceğini not ediyoruz.

Kalori içeriği yüksek olduğu için yemekler zengin ve ağırdır. Makarna bebeğin vücudunda uzun süre sindirilir ve sertleşir, bu da zehirlenme ve hazımsızlığa neden olabilir. Ayrıca kilo ve kan şekerini yükseltirler. Bu nedenle aşırı kilolu ve şeker hastalığı olan bebeklere makarna verilmemelidir. Ve glütene alerjiniz varsa, karabuğday bu yapışkan maddeyi içermediğinden sadece karabuğday unundan yapılan ürünlere izin verilir.

ne zaman verilir

Bugün mağazaların raflarında bir yıla kadar çocuklar için özel makarnalar bulabilirsiniz. Bu ürünlerin çiğnenmesi ve yutulması kolaydır. Sekiz ila dokuz ay sonra onları bir çocuk için hazırlamaya başlayabilirsiniz. Bu tür ürünler mutlaka bebeğin uygun yaşı hakkında uygun bir not içermelidir.

On aydan sonra bebe makarna çorba tariflerine eklenmeye başlar. 1 yaşında erişteli çorbalara başlanabilir. İlk defa bir yemek kaşığı çorba veya pişmiş çocuk makarnasından fazlasını vermiyorlar ve çocukları takip ediyorlar. Çocuklar iyi hissediyorsa, yemek daha fazla verilebilir. Fark ederseniz, ürünün tanıtımını erteleyin ve bir doktora danışın.

Bir yaşındakiler de ev yapımı erişte pişirebilir. Klasik yetişkin makarnası ancak bir buçuk ila iki yıl sonra verilebilir. Çocuk iyi yutabilmeli ve çocuğun vücudu bu tür ağır yiyeceklere hazır olmalıdır. Ve mağazadan satın alınan sosisler koruyucular, boyalar ve diğer zararlı kimyasal katkı maddeleri içerdiğinden, makarnalı sosislere üç yıla kadar verilmesi tavsiye edilmez.

Bir çocuk için birinci sınıf durum buğdayından yapılmış veya “A” veya “Durum” etiketli makarna seçin. Ayrıca pirinç, mısır ve karabuğday unundan da yapılabilmekte olup, bir buçuk ila iki yaşından sonra bebekler için de uygundur.

Asla hazır erişte kullanmayın! Çeşitli koruyucular ve kimyasallar içerdiğinden küçük bir organizma için son derece tehlikelidir. Böyle bir ürün şiddetli kabızlık ve hazımsızlığa, karın ağrısına ve şişkinliğe neden olur, zehirlenmeye ve alerjiye neden olabilir.

Fazla kilolu, şeker hastalığı, kabızlık ve glüten alerjisi olan çocuklara makarnalı yemekler verilmemelidir. İkinci durumda, karabuğday unundan yapılan makarna kabul edilebilir.

Çocuklar için makarna nasıl pişirilir

İki yaşından küçük çocuklara et, balık, köfte, sosis vb. ilave edilmeden sadece ayrı bir formda makarna verilebilir. Bu süre zarfında, yemeğe tereyağı veya bitkisel yağ ile tatlandırılmış taze otlar serpilebilir.

İki yıl sonra sebzeli makarna, yağsız balık ve et veya kümes hayvanları ile tanıştırabilirsiniz. Daha sonra güveç, deniz makarnası vb. gibi çeşitli yemekler hazırlarlar.

Makarnanın fazla pişmemesi, dağılmaması ve dağılmaması için doğru şekilde pişirilmesi önemlidir. Sonuç olarak, yumuşak ve elastik olmalıdırlar. Kaynatmak için büyük bir tencereye alın ve 3/4 oranında suyla doldurun. Kaynar suya biraz tuz ekleyin ve makarnayı alçaltın.

Kapaksız pişirin ve her iki üç dakikada bir karıştırın, paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin. Daha sonra ürünleri bir kevgir içine atıyoruz ve suyun boşalmasını bekliyoruz. Önce sosu veya sosunu sonra makarnayı pişirmeyi unutmayın. Çocuklar için iki veya üç yıl sonra verilebilecek çeşitli makarna yemekleri sunuyoruz.

Çocuklar için Makarna Tarifleri

Peynir ve yumurta ile

makarna - 50 gram;
Süt - 100 ml;
Peynir - 50 gram;
tavuk yumurtası - 1 adet.

Makarna ve peynir, birçok çocuğa hitap edecek klasik bir yemektir. Ve yumurta eklediğinizde, daha da besleyici olurlar. Makarnayı ayrı olarak tuzlu suda yarı pişene kadar haşlayın ve bir kevgir içinde süzün. Yumurtayı sütle çırpın, peyniri rendeleyin ve karışıma yarısını ekleyin.

Kısmen pişmiş makarnayı elde edilen kütle ile dökün ve bir fırın tepsisine aktarın. Kalan rendelenmiş peyniri üstüne serpin ve 180 derece sıcaklıkta on dakika pişirin. Bu tür makarnaları tavuk, et, köfte veya sosis ile servis edebilirsiniz. Çok lezzetli olacak!

tavuklu spagetti

spagetti - 150 gram;
Tavuk filetosu - 0,2 kg;
havuç - 1 meyve;
tatlı biber - 1 adet;
soğan - 1 adet;
Yeşil soğan - 2 ok;
dereotu - 2 dal;
Taze zencefil - 5 küçük parça;
Susam - 2 masa. kaşıklar.

Spagettiyi ayrı ayrı kaynatın ve hafifçe kurulayın. Havuçlarım ve biberlerim, temiz ve şeritler halinde kesin. Soğanı ve yeşil soğanı, dereotu ve zencefili ince doğrayın. Tavuğu ince şeritler halinde kesin, tuz ve karabiberle ovalayın. Soğanı bitkisel yağda hafifçe kızartın, doğranmış filetoyu koyun ve kızarana kadar kızartın.

Tavaya biber ve havuç ekleyin, 15 dakika kızartın. Ardından, spagetti dahil kalan tüm bileşenleri yerleştirin. Hafifçe tuzlayın ve karıştırın, birkaç dakika kızartın. Sonuç, emziren bir annenin veya küçük bir çocuğun diyetini çeşitlendiren doyurucu ve orijinal bir yemektir.

Çocuklar için deniz makarnası

Yağsız et (sığır eti, tavuk, hindi veya tavşan) - 150 gram;
makarna - 300 gram;
soğan - 1 soğan.

Deniz makarnası, bu ürünlerle en popüler yemeklerden biridir. Bir parça eti yıkar, fazla yağı ve filmi çıkarır, hafif tuzlu suda yumuşayana kadar pişiririz. Pişen eti soğumaya bırakın, ardından daha küçük parçalara bölün ve kıyma haline gelene kadar kıyma makinesinden geçirin.

Soğanı soyun ve doğrayın, tereyağında hafifçe kızartın. Kıymayı tavaya yayıyoruz, soğanlarla karıştırıyoruz, biraz su döküp kapağın altında beş dakika demlenmeye bırakıyoruz. Ayrı olarak, makarnayı kaynatın ve bir kevgir içinde süzün. Kıymayı tekrar ısıtıyoruz, oraya makarna ekliyoruz ve her şeyi kapalı bir kapak altında üç dakika daha kaynatıyoruz.

Güveç

makarna - 200 gram;
Süt - 300 ml;
tavuk yumurtası - 3 adet;
Şeker - 100 gram;
Tereyağı - 50 gram.

Çocuklar için Makarna Güveç, kahvaltı veya öğle yemeği için servis edilebilecek lezzetli ve doyurucu, kolay ve uygun fiyatlı bir yemektir. Ayrı olarak makarna pişirin, bir kevgir içine koyun, ardından bir fırın tepsisine aktarın. Bir parça tereyağı kesin ve boynuzlara gönderin.

Ayrı olarak, yumurtayı kırın, tadına şeker ve tuz ekleyin, çırpın. Sütü hafifçe ısıtın ve yumurta karışımına ekleyin. Kütleyi karıştırın ve makarnayı dökün. Güveci iki yüz derecelik bir sıcaklıkta yirmi dakika pişirin. Bitmiş yemeği fırında on dakika daha bırakıyoruz.

Benzer şekilde kıymalı makarna güveci yapılır. Kıyma için hindi, sığır eti veya tavşan gibi yağsız et alın. Eti soğanla büküyoruz ve yarı pişene kadar tereyağında kızartıyoruz. İlk katmana makarnayı, ardından kıymayı yayıyoruz ve kütleyi yumurta karışımıyla döktükten sonra fırında pişiriyoruz.

Sebze ve fındık ile makarna

Erişte veya özel penne ezmesi - 0,5 kg;
kabak - 1 adet;
Ekşi krema - 1 bardak;
ampul soğan - 1 soğan;
Ceviz - 60 gram;
Tatmak için tuz ve maydanoz.

Cevizleri soyun, otları kuru yıkayın ve ince doğrayın. Soğanı da soyun, ancak iri doğrayın ve bir karıştırıcıda fındıklarla birlikte öğütün. Bir tencerede veya kalın tabanlı bir tabakta, bir çorba kaşığı bitkisel yağı ısıtın ve fındık kütlesini yayın, ekşi krema ekleyin ve kapağın altında beş dakika pişirin. İnce kıyılmış maydanozu, hafif tuzu ekleyip karıştırın. Ateşsiz kapalı bırakın.

Kabakları yıkayıp temizleyin, uzun geniş şeritler halinde kesin. Erişte veya makarnayı ayrı ayrı pişirin, pişirmeden iki dakika önce kabakları koyun. Malzemeleri bir kevgir içine atıyoruz ve fındık sosunun üzerine döküyoruz. Ortaya çıkan macun çok lezzetli, orijinal ve zengindir.

Sığır eti ve erişte çorbası

Sığır eti - 200 gram;
Patates - 3 adet;
ampul soğan - 1 soğan;
Erişte - 70 gr;
havuç - 1 meyve.

Bir parça sığır eti yağsız ve domuz pastırması olmadan yıkayın ve küpler halinde kesin, su ekleyin ve kaynatın. Köpüğü çıkarın ve yaklaşık bir saat daha pişirin. Sebzeleri soyun ve kesin. Patatesleri hazırlanan et suyuna dökün. Biraz sonra havuç ve soğanı ekleyin. Çorbayı tatmak için tuzlayın ve 15 dakika sonra erişteleri koyun. Ekşi krema ile servis yapın.

Erişte ile tavuk çorbası

tavuk eti - 150 gr;
erişte - 100 gr;
Patates - 3 yumru;
havuç - 1 adet;
Yeşil soğan - 2 ok;
Tatmak için yeşillikler.

Hazırlanan tavuğu suyla dökün ve 15 dakika pişirin, istenirse tuz ve karabiber. Yıkanmış sebzeleri soyun ve kesin. Et suyuna havuç ve patates ekleyin, yirmi dakika sonra erişteyi koyun. Pişirmenin bitiminden birkaç dakika önce doğranmış yeşil soğanları çorbaya koyun. Bitmiş yemeği doğranmış otlar ile serpin. Ve çocuklar için çorbalar için diğer tarifler / bağlantısında sunulmaktadır.

Yetişkinler gerçekten çocuğun diyetini çeşitlendirmek istiyor. Bu durumda ortaya çıkan sorulardan biri şudur: Bir çocuğa ne zaman makarna verebilirsiniz?

Makarna, en yüksek dereceli buğday unundan yapılan bir üründür. Bu, un üretimindeki tahılın kabuğundan ve onunla birlikte ana kısımdan yoksun olduğu anlamına gelir. faydalı özellikler. Bir çocuk için makarnanın oldukça işe yaramaz bir ürün olduğunu takip eder.

makarna malzemeleri

Makarna, alerjiye neden olabilen ve tüm insanlar tarafından iyi emilmeyen buğday proteini glüteni içerir, bazıları için alerjiye ve sindirim bozukluklarına neden olur.
Makarnadaki yağlar ihmal edilebilir, doymuş yağlarla temsil edilirler.
Makarnanın ana bileşeni kolayca sindirilebilir karbonhidratlardır.
Makarna yüksek kalorili bir üründür. 100 gram makarnada yaklaşık 300 kalori vardır.

Makarnanın bileşiminden de anlaşılacağı gibi, onları yemek kilo alımına neden olabilir ve çocuğun vücuduna daha fazla fayda sağlamayacaktır.

makarnanın faydaları

Hızlı bir şekilde hazırlanan makarna erişteleri, çeşitli form ve renklerde farklılık gösterir.
Çoğu çocuk makarnayı sever, özellikle sıra dışı olanları: uzun spagetti veya alfabe, sayı veya rakam şeklinde makarna.
Çocukları iştahsız ve zayıf olan ebeveynler için bu, çocuğu beslemek için bir şanstır.
Alışılmadık bir şekle sahip çocuk makarnası, sadece bir çocuk için yemek değil, aynı zamanda bir çocuğun yaratıcı ve entelektüel gelişimi için bir materyal olabilir. Makarna harfleri alfabeyi öğrenmenize yardımcı olabilir, makarna sayıları saymayı öğrenmenize yardımcı olabilir.

Bir çocuğa ne zaman makarna verebilirsiniz?

Makarna, daha önce denediğinde bir çocuğa verilebilir, tahıllar ve.

Çocuğun menüsüne glütensiz başlayın: karabuğday, pirinç, mısır. Yulaf ezmesi (gluten içeren) bebeğe 6 aydan itibaren verilmesi önerilir. Yulaf ezmesi iyi tolere edilirse, bir çocuk için makarna da mümkündür.

Ancak bebeğin hala onları çiğneyebilmesi gerekir. Yumuşak parçalı yiyecekler, 8-9 aylık bir çocuğun diyetine dahil edilir. Bu yaştan itibaren bir çocuğa ilk kez makarna verebilirsiniz.

Makarna oldukça işe yaramaz olduğu için, çocuk doktorları 10-12 aylık bir çocuğa makarna verilmesini önerir. Bebek maması için tüm makarnalar, üreticiler tarafından 10 aydan daha erken olmamak üzere tavsiye edilir.

İlk tanışma için yumuşak ince makarna seçilir: erişte veya bir çocuğun diş etleriyle ezmesi kolay olan çocuk makarnası.

Makarna, çocuğa ana yemek olarak yaşamın 1. yılını vermez. Sadece değişiklik olsun diye çorbaya veya sebze püresine eklenirler.

Bir yaşından büyük çocukların haftada iki ila üç kez et için garnitür olarak makarna vermelerine izin verilir. Ancak onları çocuğun diyetinde ana yemek yapmanıza gerek yoktur.

bebek makarna

Şimdi bazı bebek maması üreticileri bebek makarnası ve erişte üretiyor. Makarna bir yaşına kadar olan bebeklere yönelikse, bu makarna bitmiş halde yumuşaktır, çiğnenmesi kolaydır. Çocuklar için çekici olan ve ayrıca B vitaminleri ile zenginleştirilmiş sıra dışı bir şekle sahiptirler.

Bebek mamasının bilinen markalarından çocuk makarnaları Heinz kampanyası ile üretilmektedir.

Çocuklar için makarna Makfa, Galina Blanca, Uvelka, Shebekinskie markaları tarafından yapılır - ancak bu makarna zaten daha zordur - 1,5 yaşından büyük çocuklar için.

Diyette makarnayı kim sınırlamalı?

Gluten intoleransı olanlar için.
Kilolu çocuklar.
Şeker hastalığı olan çocuklar.
Kabızlık eğilimi olan çocuklar

Özetliyor

Ebeveynlerin çocuk diyetini çeşitlendirme arzusunu tatmin etmek için bir yaşına kadar olan bir çocuğun diyetindeki makarnaya ihtiyaç vardır. Bebeğin kendisi için sebze püresi veya yulaf lapası yemek makarnadan daha faydalı olacaktır.
Bir yaşından büyük bir çocuğa makarna verebilirsiniz, ancak makarnanın bebek menüsünde ana ürün haline gelmemesi için makarnaya sebze ve et eklemeniz gerekir.

her şey hakkında bebek makarna. Sağlıklı kal!

Bir çocuğa bir yıldan daha erken olmayan sıradan bir yetişkin makarna verilmesi tavsiye edilir. Bu özellikle sindirim sorunları olan veya alerjik reaksiyonlara eğilimi olan bebekler için geçerlidir. Ayrıca, fazla kilolu bir çocuğu makarnaya alıştırmak için acele etmeyin. Bugün tüm mağazaların raflarında bolca bulunan özel çocuk makarnalarına gelince, çocukların diyetine dahil edilebilecekleri yaş genellikle pakette belirtilir. Bebek maması üreticileri, ürünlerinden herhangi birine ayrı ayrı vitamin ve mineral eklemeye özellikle dikkat ettiğinden, bu makarnaların çocuklara faydaları çok daha fazla olacaktır.

Ayrıca, çocuk yemeği orijinal olarak hazırlanmış en iyi ürünler, bazı ülkelerde hammaddeler için ayrı alanlar bile ayrılmıştır. Bu nedenle, bebeğin alerjiye veya gastrointestinal sistemle ilgili sorunlarına eğilimi yoksa, ona çiğneyebileceği ve yutabileceği diğer ürünlerle neredeyse aynı anda makarna verebilirsiniz. Ve tabii ki ketçap yok - sadece yağ ve tercihen zeytinyağı. Diğer takviyeler ve soslar için, bunları diğer tamamlayıcı gıdaları tanıtma programına göre tanıtın.

Emziren anneler makarna yiyebilir mi?

Böylece, bir çocuğun ne zaman makarna yiyebileceğini öğrendik ve şimdi bir emziren annenin makarna yemesi gerekip gerekmediğini görelim. Kendi başlarına, emzirme döneminde makarna kontrendike değildir. Ancak, onlarla taşınmamalısınız. İlk olarak, sıradan makarnada gerçekten yararlı hiçbir şey yoktur, emziren bir annenin diyetini mümkün olduğunca dengelemesi ve “fırın içine besleyici bir şey atması” gerekmez. İkincisi, makarna En iyi yol Hamilelik sırasında kaybedilen formu geri kazanın. Özellikle bir pirzola veya sosis ile birlikte servis edilirse.

Bu arada, kilo probleminiz yoksa ve beriberi belirtisi yoksa, ancak çocuk diyetinizdeki her yeni ürüne şiddetli tepki veriyorsa, makarna bebeğe zarar vermeden kendinizi yenilemenin harika bir yolu olacaktır. Her durumda, yemek için makarnanın ilk kullanımından sonra, emziren bir annenin küçük alerjisi olan hastasını gözlemlemesi gerekir ve eğer bu tür yiyeceklere normal tepki verdiyse (döküntü ve kolik olmadan), o zaman kendinizi makarna ile sınırlayamazsınız.

Makarna (İtalyanlar onlara "makarna" derler), su ve durum buğdayından veya yumuşak buğdaydan yapılır. Tat için yumurta tozu veya yumurta, ıspanak, deniz ürünleri, kırmızı biber veya diğer baharatlar hamura eklenir. Makarnanın birçok çeşidi vardır: spagetti, erişte, erişte, makarna, kabuklular, boynuzlar, lazanya. Bunlar ayrıca dolgulu ürünleri de içerir: köfte, mantı, tortellini.

Ne işe yarar?

Makarna yağ içermez, kasları güçlendiren bol miktarda bitkisel protein ve kan dolaşımına yavaş yavaş giren ve şeker seviyesinde ani değişikliklere neden olmayan kompleks karbonhidratlar içerir. Ve bu sadece diyabet sorununa aşina olan çocuklar için değil, diğer tüm çocuklar ve yetişkinler için de önemlidir.

Makarna bize enerji verir, bu nedenle spor yapan herkese tavsiye edilir: “yakıt” yavaş yavaş geldiği için seans boyunca kaslar onunla beslenir.

Makarnanın şekle zarar vermeden yenebilmesi için üç koşulun gözetilmesi önemlidir: ürünler uzun süre pişirilemez, küçük porsiyonlarda yenilmeli ve onlara yağ eklenmemelidir. Yemeği bir şeyle baharatlamak istiyorsanız, üzerine yağ ekleyin, tereyağı değil, bitkisel yağ. Alternatif olarak makarnanıza peynir (tercihen parmesan gibi sert peynirler) serpebilir veya ıspanakla karıştırabilirsiniz. İlk yemek, daha doğrusu, peynirden gelen kalsiyum ve makarnadan gelen karbonhidratların kombinasyonu sinir sistemini ve ikincisi - beyni destekleyecektir.

Önemli incelikler

Çocuğunuzun bu yaşta katı yiyecekleri çiğnemek için yeterli (en az sekiz) dişi olması koşuluyla, 10 aylıkken ilk kez makarna denemesine izin verin.

Her yeni üründe olduğu gibi, makarna ile çocuk yavaş yavaş ve tepkisini gözlemlediğinizden emin olun.

Giriş gerçekleştikten bir süre sonra makarnayı peynir, sebze, et veya balıkla karıştırın. Bu arada, böyle bir yenilik, bebeğin gerçekten sevmediği ürünlerle sorunu çözmenize yardımcı olacaktır: büyük olasılıkla, makarna ile birlikte bir patlama ile gidecekler.

Tabağa çok fazla yağ koymayın - sadece biraz bitkisel (tercihen zeytinyağı) yağ ekleyin.

Çocuklar için renkli ürünler (yeşil, sarı) veya dolgulu (mantı, pelet) ikramlar pişirin - bu küçük gurmeleri eğlendirecek.

En besleyici makarna yumurtadır. En iyi iştahı olmayan çocuklara sunulurlar.

Normlara gelince, bir çocuk günde 100-250 gr'dan fazla makarna yememelidir - pişmiş ürünlerin hacminden bahsediyoruz. Bu porsiyonun zaten gerekli miktarda karmaşık karbonhidrat içerdiğini unutmayın. Bebeğin bir diyete "oturması" gerekiyorsa, ona günde 50 gr'dan fazla kuru makarna vermeyin (yani, 220 gr pişmiş). Ve bu bölümün boyutunun ekmek ve tereyağını otomatik olarak menüden çıkardığını unutmayın.

Vücuttaki karmaşık karbonhidratları sindirme sürecinde sakinleştirici hormonların miktarının arttığına inanılmaktadır. Bu nedenle, makarnadan sonra küçük olan uykuya dalmaya başlarsa şaşırmayın. Ve bunun gün ortasında olmasını önlemek için, onları akşam yemeğine teklif etmek daha iyidir: bebek bütün geceyi geçirecek ve iyi uyuyabilecektir.

Makarnayı meze olarak (örneğin, deniz ürünleri boynuzlu salata), sıcak bir yemeğin garnitür olarak veya kendi başına bir yemek olarak servis edin - küçük bir şehriye çorbası veya bir İtalyan sebzeli çorba ile kendinizi şımartın. Ek olarak, makarnadan bir tatlı yapabilirsiniz: elmalı lazanya, süzme peynirli güveç, meyveli köfte, puding.

Makarna çocukların çok sevdiği lezzetli bir üründür. Ancak doktorlar, kural olarak, çocuğun vücudu için herhangi bir fayda görmezler. Bu konuda ebeveynlere çocukların tüketimini sınırlamalarını tavsiye etmektedirler. Bir çocuğa hangi yaşta makarna verilebilir?

Herhangi bir faydası var mı?

Makarna bir çocuğun vücudu için gerçekten iyi değil mi? Doktorlar haklı mı?

Makarna undan yapılır. İmalat için en yüksek not alınır. Buna karşılık, üretim sürecinde un, bu tahılın tüm faydalı maddelerini içeren dış kabuktan yoksun bırakıldı. Bu nedenle makarna hiçbir işe yaramaz.

Makarna ürünlerinin bileşimini analiz ederseniz, işe yaramaz olduğundan emin olabilirsiniz:

Bir yaşın altındaki çocuklarda alerjik reaksiyona ve hazımsızlığa neden olan buğday glüteni içerirler.
Makarnadaki yağlar neredeyse yoktur ve mevcut yağların kalitesi şüphelidir.
Ürünün enerji değeri kolay sindirilebilir karbonhidratlar tarafından verilmektedir.
100 g 300 kcal başına makarnanın kalori içeriği.

Bu nedenle makarnanın besin değeri ancak kendi kilosu olmayan bebekler için olabilir. Ancak, yukarıdaki ifadelerin tümü yalnızca endüstriyel ortamda üretilen bir ürün için geçerlidir.

Çocuğunuza güvenle verebileceğiniz vitamin ve minerallerle zenginleştirilmiş özel çocuk makarnası satın alabilir veya kendi ev yapımı erişte yapabilirsiniz. İkincisi, endüstriyel ürünlerden çok daha lezzetli ve sağlıklıdır, çünkü kendiniz seçebilirsiniz. kaliteli malzemeler. Tabii bu zaman ve emek gerektiriyor ama bu tür erişteleri en azından 1,5 yaşından küçük çocuklar için pişirebilirsiniz, sindirim sistemleri henüz mükemmel değil. Daha sonra çocuğunuza endüstriyel makarna üretimi verebilirsiniz.

Öte yandan, mağazadan satın alınan makarnalar genellikle çocukların sevdiği çekici bir şekilde gelir ve hazırlanması yalnızca birkaç dakika sürer, bu da ebeveynlere zaman kazandırır. Ancak zararlı boyalar içerebileceğinden renkli ürünler almamalısınız.

Ne zaman verilir?

Sebze ve meyveler, et, glütensiz tahıllar (pirinç, karabuğday, mısır) bebeğin diyetindeyken, glüten içeren yulaf ezmesine geçebilirsiniz.

Doktorlar genellikle sadece 10-12 aylık çocuklara makarna verilmesini tavsiye ederek, geç teslim tarihiürünün işe yaramazlığı. Bir yaşına kadar olan bebekler onları çorbalara ekleyebilir veya bunlara göre püre yapabilir. Bir yıl sonra makarna, et için garnitür olarak servis edilebilir.

Çocuklara haftada en fazla 2 kez makarna sunun. Çocuklara hazır makarna vermek kesinlikle imkansızdır: sadece sağlıklı değil, aynı zamanda zararlıdırlar. Teknolojiye göre, önce kaynatılır ve daha sonra kurutulur, bunun sonucunda minimum faydalı nitelikleri bile kaybederler.

Makarnayı sürekli karıştırarak pişirin. Böylece sıkışıp kalmazlar. Ürün hazır olduğunda, soğuk su ile durulayın ve bitkisel yağ ile dökün.

Bir çocuk için günlük hazır makarna normu 100 ila 250 g arasındadır.Bir çocuk obez olduğunda ve diyete ihtiyaç duyduğunda, günde 220 g'dan fazla veremezsiniz. Menüyü derlerken, makarna ile bebeğin günlük karbonhidrat alımının yarısını aldığını unutmayın. Porsiyon ne kadar büyük olursa, çocuğun o kadar az ekmek ve tereyağı tüketmesi gerekir.

Hangileri satın alınır?

Gerçekten makarna yapmak için kullanışlı ürün, endüstriyel bir şekilde üretilmiş özel çocuk ürünlerini satın alabilirsiniz. İnce erişte şeklinde üretilirler, bazen çocuklar için çekici bir şekle sahiptirler, iyi çiğnerler. Çoğu üretici onları bir vitamin bileşimi ile zenginleştirir.

En iyi çerçeveli makarna Heinz'den gelir. Makfa ve Galina Blanca markalarını da kullanabilirsiniz. Makarna Shebekinsky - daha katı ürünler - bir buçuk yıldan itibaren kırıntılar için.

Hiçbir durumda çocuğunuza Mivina serisinden anlık erişte vermeyin, vb.! Bu makarna çok fazla koruyucu ve monosodyum glutaman içerir. Dünya Sağlık Örgütü'ne göre, tat duyularını azalttığı, bağımlılık yaptığı ve gastrit ve hazımsızlığa yol açtığı için yetişkinler için bile zararlıdır. Sadece erişte kullansanız ve içerdiği baharatları eklemeseniz bile, yine de bebeğiniz için daha az sağlıksız bir seçenek arayın.

Çocuğunuza makarna vermeye karar verirseniz, mümkün olduğunca sağlıklı ve lezzetli olduklarından emin olun!