Dunyo bo'ylab eng yaxshi Pasxa tuxumlari. Master-klass "Katta Pasxa tuxumi Pasxa tuxumlarining eng katta tarqalishi
Pasxa eng muhim deb hisoblanadi Xristian bayrami, A pasxa tuxumlari V zamonaviy dunyo diniy an'analar chegarasidan chiqib, o'ziga xos fetish va haqiqiy san'at asarlariga aylandi.
2011 yilda eng katta Pasxa tuxumi Belgiyada yaratilgan. Balandligi 8,32 metr bo'lgan ulkan Pasxa shirinligi 50 ming shokolad barini oldi - 1950 kg. 25 qandolatchi 525 soat davomida rekord o‘rnatuvchi tuxumni yaratish uchun mehnat qildi, keyinchalik u Ginnesning rekordlar kitobiga kiritildi.
Eng og'ir Pasxa tuxumi
2012-yilda argentinalik qandolatchilar Daniyadan kelgan hamkasblarining rekordini yangilashga qaror qilishdi va balandligi 8,5 metr va eni 5 metr bo‘lgan Pasxa tuxumini yaratishdi. U nafaqat avvalgi rekordchidan 20 sm balandroq bo'libgina qolmay, balki tarixdagi eng og'ir Pasxa tuxumiga aylandi. Tayyor mahsulotning og'irligi 4 tonnani tashkil qiladi. Bu durdona ustida 27 nafar qandolatchi qariyb 2 hafta ishladi. Tuxum shaharning bosh maydoniga o'rnatildi va Ginnesning rekordlar kitobiga rekord o'rnatgandan so'ng, shirinlik kran yordamida bo'laklarga bo'linib, barchaga muomala qilindi.
Eng qimmat Pasxa tuxumi
2007 yilda oltin-pushti emal bilan qoplangan va olmos bilan bezatilgan Pasxa tuxumi 13,4 million dollarga sotilgan, har soatda tuxumning tepasida oltin bilan qoplangan oltin xo'roz paydo bo'ladi. qimmatbaho toshlar, va boshini to'rt marta chayqadi. Ushbu tuxum Faberge ustaxonasida rus monarxlari oilasi uchun tayyorlangan va uni kim oshdi savdosida frantsuz aristokrati Baron Eduard de Rotshild to'y sovg'asi sifatida sotib olgan.
Birinchi Pasxa tuxumi
Injil afsonasiga ko'ra, Iso Masih tirilganidan so'ng, uning izdoshlari xushxabarni e'lon qilib, dunyo bo'ylab tarqalib ketishdi. Magdalalik Maryam bu xabarni Rim imperatori Tiberiyning o'ziga etkazishga jur'at etdi va unga hayot ramzi sifatida tovuq tuxumini sovg'a sifatida keltirdi. Ammo imperator mo''jizaviy tirilish haqida eshitganida, u shunchaki kulib dedi: "Bu sizning oq tuxumingiz qizil rangga aylanishi kabi mumkin emas". U gapini zo'rg'a tugatganida, Magdalalik Maryamning qo'lidagi tuxum butunlay qizarib ketdi.
Eng mashhur Pasxa tuxumlari
Dunyodagi eng mashhur Pasxa tuxumlari Faberge tuxumlari - - seriyasidir zargarlik buyumlari Carl Faberge firmasi, 1885-1917 yillarda yaratilgan. To'plamda 71 nusxa mavjud bo'lib, 52 ta tuxum Rossiya imperator oilasi uchun maxsus tayyorlangan. Birinchi tuxumni imperator Aleksandr III xotiniga Pasxa sovg'asi sifatida buyurgan. Birinchi tuxum deb ataladigan "tovuq" oq emal bilan qoplangan bo'lib, tuxum ichida qobiqni taqlid qilgan, kutilganidek, sarig'i - oltin tovuq bor edi;
Eng yovvoyi Pasxa tuxumlari
Britaniya onlayn-do'konlarida siz juda jasur dizayndagi Pasxa tuxumlariga buyurtma berishingiz mumkin, bu ehtimol hipsterlar va norasmiy tendentsiyalarning izdoshlari tomonidan qadrlanadi.
Eng "badiiy" Pasxa tuxumlari
Yuqori san'at muxlislari Banksy va Pollak rasmlariga asoslangan Pasxa tuxumlarini qadrlashadi.
Daraxtdagi Pasxa tuxumlari
Nemis pensioneri Volker Kraft 1965 yilda o'z bog'idagi yosh olma daraxtini Pasxa daraxtiga aylantirib, uni 18 ta Pasxa tuxumi bilan bezatadi. Bu oilada yaxshi an'anaga aylandi va har yili Fisih bayramida daraxtda ko'proq tuxum paydo bo'ldi. 2015 yilda Kraft daraxti 10 ming Pasxa tuxumini bezatadi.
Pasxa tuxumlarining eng katta tarqalishi
Pasxa tuxumlarining eng katta sochilishi AQShning Florida shtatidagi Winter Haven shahridagi Cypress Garden ko'ngilochar bog'ida tashkil etildi. Yoniq Pasxa bayrami 2007 yilda 501 000 tuxum o'tlarga sochilib, 9 753 bola ota-onalari bilan qidirildi.
Argentinaning San-Karlos de Bariloche shahridagi qandolatchilar tomonidan aql bovar qilmaydigan o‘lchamdagi Pasxa shokoladli tuxum tayyorlandi. Ginnesning rekordlar kitobining yangi egasi ekanligiga da'vo qiladigan ulkan tuxumning yaratilishi 8 aprelda nishonlanadigan katoliklarning Pasxa bayramiga to'g'ri keldi.
Balandligi 8,5 metr va diametri 5,5 metr bo‘lgan shokoladli tuxum ishlab chiqarishda 27 nafar qandolatchi ishlagan. Rekord tuxumni yaratish uchun San-Karlos de Bariloche mashhur bo'lgan shokoladga 2 hafta va 4 tonna kerak bo'ldi.
Tuxum shaharning asosiy maydonida yaratilgan. Birinchidan, yog'och ramka qurildi, uning ustiga shokolad qo'llaniladi. Keyin tuxumga polka nuqta naqsh, dekorativ qizil chiziqlar va bayram yozuvi qo'llanildi.
Taqdimotdan so'ng, tuxum "buzilgan" va marosimda ishtirok etgan har bir kishiga bo'lingan.
Bayramda shahar meri Omar Goye va Ginnesning rekordlar kitobi vakillari ishtirok etdi.
tuxumni o'lchagan va suratga olgan.
San-Karlos de Bariloche qandolatchilari tomonidan tayyorlangan tuxum Ginnesning rekordlar kitobiga kirish uchun barcha imkoniyatlarga ega, chunki bu tuxum avvalgi rekordchidan kattaroqdir. Avvalgi rekord belgiyalik qandolatchilar tomonidan 2005 yilning mart oyida o‘rnatilgan edi. Ularning Pasxa tuxumi balandligi 8,32 metrga yetdi.
Shu aprel oyida San-Karlos de Barilocheda Pasxa haftasi 1969-yil 20-iyuldan beri anʼanaviy tarzda oʻtkazib kelinayotgan Shokolad festivaliga toʻgʻri keldi. Afsuski, bu an'ana 1999 yilda to'xtatildi, ammo bu yil shahar hokimiyati ko'plab sayyohlarni jalb qiladigan mashhur festivalni qayta tiklashga qaror qildi.
Har kim ham qila olmaydigan 10 ta eng qimmat zavq Dunyodagi eng uzun zinapoya Empire State Building binosidan 7 barobar balanddir Las-Vegas tarixidagi eng yomon futbolchi
Antonina Nikolaevna Lisenko
Nur yaqinlashmoqda Pasxa- bolaligimdan eng sevimli bayramim. Men ixtiro qilishni va suvenirlar yasashni yaxshi ko'raman O'zingiz uchun Pasxa tuxumlari, oila va do'stlar uchun. Nashrlarimda men sizni turli o'lchamdagi suvenirlarim bilan tanishtirgan edim - miniatyuradan tuyaqush tuxumining o'lchamigacha. Bugun men sizga o'zimni ko'rsatmoqchiman katta Pasxa tuxumi, uning balandligi 48 santimetr. Men uzoq vaqtdan beri shunday, g'ayrioddiy, mumkin bo'lgan narsani qilishni xohlardim "o'zgartirish"- ichiga tuxum qo'yishingiz mumkin turli hunarmandchilik. Masalan, farishta kichikroq Pasxa tuxumi, turli kompozitsiyalar. Tayyorlash uchun katta Pasxa tuxum meni bepul daqiqalarda 2 oy mashaqqatli ish va quyidagi oldi materiallar: gazetalar, oq ofis qog'ozi, shar IQ, PVA elim, elim "Ajdaho", plastik idish, cho'tka, qalam, pichoq, bolalar to'pponchasi uchun plastik o'qlar, yarim Kinder idishi, tilla payetlar, tilla munchoqlar, tilla krep qog'oz, munchoq sim, yopishtiruvchi qurol, ko'k gullar va pushti rang, bir marta ishlatiladigan qog'oz plastinka, uzun yog'och shishlar, oltin barglar, dekorativ oltin shnur va ortiqcha oro bermay, kichik yog'och xoch, oltin purkagichli bo'yoq, dekorativ toj, rinstones, oltin "qum", shaffof lak mixlar, iplar uchun oq, kichik ko'pikli to'p, krujka, kraxmal.
Master-klass« Katta Pasxa tuxumi» :
1. Balonni shishirdi, gazeta va oq ofis qog'ozini mayda bo'laklarga bo'lib yirtib, sharni yopdi navbat bilan: gazeta va ofis qog'oz parchalari. 20 chiqdi qatlamlar: 10 ta gazetadan, 10 ta ofisdan qog'oz:
2. Qalam bilan men taxminiy naqsh va ikkalasiga XB logotipini qo'lladim partiyalar:
3. Yelimdan foydalanish "Ajdaho" o'qlardan naqsh yasadi - boshqacha jingalak:
4. Issiq pichoq yordamida idishdan olib tashlangan pastki:
5. Men dumaloq oynaga panjara shaklida shishlarni issiq elim bilan yopishtirdim; Men bir martalik qog'oz plastinkaning pastki qismini kesib, ichiga tuxum yopishtirdim; o'z-o'zidan bog'langan tuxum va turing:
6. Kinderning yarmini tepaga yopishtirdim va ichkaridagi buzadigan amallar qutisidan ikki qatlam oltin bo'yoq bilan hamma narsani qopladim va tashqarida:
7. Tuxumni bezash uchun gullar bilan 6 ta novda yasadi ichida:
8. Stendni rinstones bilan bezatilgan; bilan oltin shnur, ortiqcha oro bermay va novdalar yopishtirilgan gullar:
9. Logotiplarning konturi bo'ylab HV oq rinstonesni yopishtirib, 2 ta oltin qatlamini qo'lladi. "qum" tirnoq lakidan foydalanish. Men tepaga xochni yopishtirdim. Ana xolos Katta Pasxa tuxumi to'liq tayyor:
10. Lekin, mening rejamga ko'ra, bo'sh bo'lmasligi kerak. Shuning uchun men unga farishta qo'yishga qaror qildim va uni oq ipdan to'qdim - boshning ichida ko'pik bor to'p:
11. Keyin bug'langan, kraxmallangan, quritilgan va toj va rinstones bilan bezatilgan. U qo'llariga kichkinasini berdi belgisi:
12. Ichkariga farishtani qo'ydim tuxum:
13. Lekin siz, masalan, bu kabi qo'yishingiz mumkin tuxum:
Afsuski, fotosuratlar mening quyoshda va chiroqlar nurida porlashim va porlashimning barcha go'zalligini tasvirlay olmaydi. Pasxa uchun suvenir. Mening sahifamga tashrif buyurgan barchaga rahmat!
Mavzu bo'yicha nashrlar:
Kerakli material: PVA elim yoki plastik shishadagi ish yuritish uchun elim. Ip iplari. Puflanadigan to'p. Qaychi. Qalin igna.
Bu ishni mening talabam amalga oshirgan, dan katta guruh- Kostya Sh. Bo'yalgan tuxum Muqaddas yakshanba bayramining ramzi yoki.
Bayram uchun Pasxa muborak bo'lsin Har yili shahrimizda “Pasxa tuxumi” bolalar ijodiyoti tanlovi o‘tkaziladi. Shunday qilib, men va bolalar bunga qaror qildik.
Tuzli xamirni tayyorlash juda yoqimli. Bundan tashqari, bu jarayon ham bolalar, ham kattalar uchun bir xil darajada qiziqarli bo'ladi. Xuddi shu plastilindagi kabi.
Yorqin rang kabi, Pasxa bizning uyimizga keldi. U savatga tuxum, bulochka, yassi non, pirog, krep va choy olib keldi. Pasxa bayramini maroqli o'tkazing.
Ginnesning rekordlar kitobida Pasxa xristian bayrami bilan bog'liq yozuvlarga bag'ishlangan bo'lim mavjud. Butun xristian dinining asosiy voqeasi arafasida odamlar eng katta Pasxa tortini, rangli tuxumni, Pasxa quyonini pishirish uchun raqobatlashadilar va zargarlar eng qimmat qimmatbaho tuxumni yaratishga intilishadi.
Dunyodagi eng katta Pasxa torti 2009 yilda Sinelnikovo shahrida (Dnepropetrovsk viloyati) ukrainalik oshpazlar tomonidan pishirilgan. Balandligi 1 metr 90 santimetr, aylanasi ikki metr bo‘lgan 450 kilogrammlik Pasxa tortini tayyorlash uchun yetti nafar oshpazga 170 kg un, 25 kg mayiz, 75 kg shakar, 20 kg margarin, 1,7 kg tuz kerak bo‘lgan. , 8,5 kg xamirturush, 60 litr sut, 750 dona tuxum, 2 kg dekorativ sepish va 0,5 kg vanil.
Ukraina oshpazlik mutaxassislarining rekordidan besh yil oldin, oshpazlik ustalari Nijniy Novgorod yaratilgan Tsar Pasxa keki, bu bir muncha vaqt dunyodagi eng katta hisoblangan. Balandligi 175 sm, og‘irligi 641 kg 200 gramm bo‘lgan Pasxa bayramini 15 kishi tayyorlagan. Ruhoniy tomonidan ulkan Pasxa tortini duo qilgandan so'ng, Pasxa 5300 bo'laklarga bo'linib, odamlarga tarqatildi. Shundan so‘ng mahalliy OAV Iso Masihning mo‘jizalaridan biri XX asrda, besh ming kishi bir bo‘lak non bilan to‘ydirilganda hayotga kirganini yozdi. Gigant Pasxa tortini tayyorlash uchun oshpazlarga 200 kg un va pomada, 50 kg margarin va shakar, 21 kg tort bo‘laklari, 735 dona tuxum, 10 kg xamirturush va 5 kg mayiz kerak bo‘lgan.
Yosh dunyodagi eng qadimgi Pasxa... 196 yil. Kulichni Londonda yashovchi ayol qiziga meros qilib olgan. Va qiz allaqachon Pasxa bayramini nabirasiga topshirdi. Deyarli ikki yuz yil davomida Pasxa hidini saqlab qoldi va uning tepasida siz oshpaz Pasxa tortini bezatgan xochni ko'rishingiz mumkin. Bundan tashqari, tortda mog'orning ko'rinadigan izlari yo'q. Siz uning yoshini taxmin qilishingiz mumkin, chunki u juda qiyin. Afsuski, ustaning nomi va retsepti bugungi kungacha saqlanib qolmagan. Pasxa egalari pazandachilik asarini avloddan-avlodga o'tkazishda davom etadilar. Qadimgi Pasxa bayramining zamonaviy egasi, 91 yoshli Nensi Titmanning ta'kidlashicha, Pasxa tortining birinchi egasi uning katta bobosi Uilyam Skinner bo'lgan.
Butun dunyodagi novvoylar 1820 yilda oshpaz qanday qilib bunday mahsulotni yaratishga muvaffaq bo'lganidan hayratda, chunki zamonaviy Pasxa keklari atigi besh-etti kundan keyin buziladi. Ehtimol, Pasxa juda issiq va quruq joyda saqlangan yoki rangsiz lak bilan ochilgan.
Dunyodagi eng katta Pasxa tuxumi Kanadaning Vegrevil shahrida joylashgan. Og'irligi 2270 kg, balandligi 8 metr va kengligi 5 m bo'lgan tuxum samolyot qoldiqlaridan yasalgan. Shu bilan birga, bo'yoq nafaqat dekorativ funktsiyalarni bajaradi, balki ulkan ob-havo pardasi vazifasini ham bajaradi va shamolda aylanadi. Asarni tushunish uchun yigirmata kattalar kerak bo'ladi. Rossiyadagi eng katta Pasxa tuxumlari o'tgan yili Sochida o'rnatildi. Shahar ko'chalarida, bog' va maydonlarda bir metr uzunlikdagi kumush va oltin rangdagi tuxumlar paydo bo'ldi.
Eng qimmat Pasxa tuxumi 100 ming dollarga baholanmoqda. Qandolatchi Kristof Laurens balandligi 65 sm bo‘lgan shokoladli tuxumni har biri 0,5 karatlik 100 ta olmos bilan bezatdi. La Maison du Chocolat qandolat fabrikasi tuxumining egasi marvaridning ustiga qo‘riqchilarni joylashtirishga majbur bo‘ldi. Dunyodagi eng katta Pasxa daraxti Berlin hayvonot bog'ida joylashgan. Daraxt shoxlarida 75 mingdan ortiq rang osilgan.
Rossiyadagi eng katta Pasxa xizmati 2015 yilda Moskvada bo'lib o'tdi. Pasxa kechasida 1,15 million kishi Moskva cherkovlariga xizmat qilish uchun (Moskva Davlat Ichki Ishlar Departamenti ma'lumotlariga ko'ra) 1,5 milliongacha (ruscha) kelgan. Pravoslav cherkovi). Shunday qilib, aholining 10 foizi xizmat uchun poytaxtga kelgan.
Bu yil Pasxa yozuvlari ro'yxati yangilanishi mumkin. Xerson davlat agrar universiteti (Ukraina, Xerson) talabalari yig'ildi dunyodagi eng katta Pasxa savati , bu 500 ta Pasxa kekiga mos keladi. Yoniq hozirgi paytda bu eng katta savat. Endi gap Ginnesning rekordlar kitobi mutaxassislariga havola. Rekord tasdiqlangach, yarmarkada Pasxa tortlari sotiladi va tushgan mablag‘ mehribonlik uyiga o‘tkaziladi.
Sergey Sidorin
