Диета Татьяны Рыбаковой: история эффективного похудения. Запрещенные и разрешенные продукты

– блогер, владелица сайта о похудении и интернет знаменитость, сделавшая себе имя фитнес-гуру, после того, как сумела сбросить более 50 кг. В детстве Татьяна подвергалась насмешкам и издевательствам в школе и на улице из-за того, что по её собственным словам была самым толстым ребенком во всем районе.

Однако в 15 лет она взяла себя в руки и твердо решила начать следить за своим весом. Девушка признается, что вначале она совершала ошибки, гоняясь за методиками быстрого похудения, однако спустя какое-то время поняла, что чудодейственные методы не помогут ей побороть свои проблемы со здоровьем.

Татьяна Рыбакова — фото «до и после» похудения.

Теперь Татьяна весит около 50 кг и ведет блог о том, как каждый желающий может привести в порядок свой вес без вреда для здоровья. Определенную популярность Рыбакова получила после того, как мошенники использовали ее фотографии, чтобы продемонстрировать, что «25 кадр» , якобы является эффективным способом снижения веса. Пострадавший от тех же мошенников Андрей Малахов пригласил Татьяну в шоу «Пусть говорят» , чтобы обсудить эту проблему.

В своих видео Таня учит подходить к вопросу похудения с точки зрения комплекса из правильной диеты, упражнений и мероприятий по уходу за кожей для предотвращения растяжек и других проблем с обвисшей кожей.

Девушка системно худела со школьного возраста и ее преображение заняло 4-5 лет. Разумеется, можно сбросить 50 кг и за более короткий период, однако такое похудение редко можно назвать здоровым. Проблемы с кожей, выпадение волос, ухудшение состояния всех систем организма – вот та цена, которую люди зачастую платят за пресловутые 10 кг в месяц. Целью же Татьяны было не только расстаться с ненавистным жиром, но и сохранить здоровье.

Диета Рыбаковой

Некоторые продукты стоит навсегда исключить из своего рациона. Возможно, для кого-то это окажется сложным, однако, принесет пользу и поможет сдвинуть стрелку весов с мертвой точки.

Продукты, которые стоит исключить полностью:

Сладкие напитки и фруктовые соки из магазинов . Все эти напитки в основе своей ненатуральные и содержат огромное количество сахара, а значит, сильно повышают общую калорийность рациона. Обычный фруктовый сок может содержать более 3-х чайных ложек сахара на 100 мл объема. Тем, кому сложно отказаться от сладких напитков, Таня советует найти натуральные низкокалорийные сахарозаменители, например, сироп стевии;
Выпечка, белый хлеб и макароны. Замените белый хлеб на цельнозерновой, а обычные макароны на изготовленные из твердых сортов пшеницы или вовсе из гречневой муки;
Кукурузный сироп . Если вы думаете, что не употребляете его, то вы ошибаетесь. Он присутствует во многих продуктах: полуфабрикаты, готовые соусы и кетчуп, сладости и прочие лакомства, фастфуд и т.д. Если на упаковке указан подсластитель, то практически наверняка, это именно кукурузный сироп. Особо стоит обратить внимание на то, что если на диетических напитках написано «не содержит сахара», то это может означать, что сахар заменен на кукурузный сироп. Поэтому обращайте внимание на упаковку и не поддавайтесь на искушение купить диетическую газировку – она ничуть не менее вредна, чем обычная;
Глутамат натрия или Е621. Это усилитель вкуса, который встречается в огромном количестве продуктов: соусы, полуфабрикаты, сладости, снеки и т.д. Он может содержаться также в продуктах, которые позиционируются, как диетические, – например, в овсяных хлопьях со вкусом фруктов или в низкокалорийных сырках. Кроме того, он содержится практически во всех готовых приправах, заправках в супы, консервах (как овощных, так и мясных), блюдах сетей быстрого питания, крабовых палочках и т.д.;
Животные жиры и те растительные масла, которые были подвергнуты тепловой обработке, постарайтесь не только исключить потребление сливочного масла, сметаны, сливок, сала и т.д., но и жарки на растительном масле. Но не стоит забывать, что сырые растительные масла – оливковое, подсолнечное, ореховое и т.д. не только помогают придать вкус продуктам, но и содержат вещества, которые просто необходимы в процессе похудения. Не стоит забывать об употреблении нежареной рыбы, которая содержит рыбий жир, богатый полезными маслами и витаминами.

Кроме исключения этих продуктов нужно также пересмотреть принципы питания в сторону их улучшения с точки зрения здоровья.

Вот так сейчас выглядит Таня Рыбакова.

Основные принципы питания Рыбаковой

Дробное питание. Есть нужно 4-7 раз в день небольшими порциями;
Рацион должен быть сбалансирован. Исключите все модные диеты, которые основаны на употреблении однообразной пищи и голодании. При сбалансированном рационе не придется голодать и бегать по магазинам в поисках экзотических продуктов, заявленных в строгом меню. При сбалансированном питании снижается также вероятность «плато» — состояния, когда потеря веса останавливается, а метаболизм замедляется;
Ужинайте не позже 3-х часов до сна. В этом случае вы успеете израсходовать потребленные калории, а также избежите многих проблем с пищеварением;
Во второй половине дня употребляйте меньше углеводов. Это правило распространяется только на те случаи, когда нет тренировок ближе к вечеру;
Если чувствуете голод, предпочтите фрукт или что-то белковое. Если вам кажется, что вы слишком голодны, чтобы фрукт или ягоды могли унять аппетит, то съешьте немного творога или выпейте стакан кефира. Белок утолит голод гораздо эффективнее углеводов, и отложится с гораздо меньшей вероятностью;
Основной прием пиши должен содержать около 400 ккал, а перекус около 120-150. Разумеется, поначалу вам будет сложно считать калорийность продуктов, однако уже через пару недель вы начнете чувствовать меру и различать продукты по калорийности «навскидку», после чего считать калории вам, скорее всего не придется;
Диетическое питание должно стать правилом не только дома, но и в гостях и на праздниках. Хотите стройную фигуру – научитесь отказывать себе в безосновательных капризах. Забудьте миф о том, что если чего-то хочется, то это нужно организму. Вашему организму никогда, и ни при каких обстоятельствах, не понадобятся пиво, чипсы или тортик с шоколадным кремом;
Используйте загрузочные дни. Как можно понять из названия, загрузочные дни – противоположность разгрузочных. Это день раз в неделю или 10 дней, когда вы можете позволить себе съесть больше обычного. Цель загрузочного дня – обмануть организм, который в противном случае, «поняв», что вы сократили рацион, замедлит ваш обмен веществ и, соответственно, темпы похудения. Кроме того, это хороший психологический прием, который помогает не сорваться. Вы не запрещаете себе любимую еду совсем, а лишь откладываете на определенный день недели. Разумеется, в загрузочный день нужно все же соблюдать меру и не превращать его в день обжорства.

Что же есть?

Питается Татьяна весьма разнообразно, поэтому составить четкий список продуктов ей затруднительно. Однако она приводит примерное меню на день, чтобы на примере показать, как выглядит ее рацион:

Завтрак. Таня очень любит каши, и свой день начинает именно с них. Она отдает предпочтение овсяным или гречневым хлопьям быстрого приготовления. Заваривает каши на воде, изредка на нежирном молоке (0.5-1% жирности) без сахара. Чтобы подсластить блюдо, она добавляет фрукты или ягоды. Кроме того на завтрак Татьяна съедает нежирный творог или другой источник белка, чтобы повысить обмен веществ, предоставить организму необходимые белки и снизить голод;
Обедать девушка предпочитает порцией отварной или запеченной рыбы или куриной грудки с овощами и зеленью, фруктом и чашкой зеленого чая. Рыбу или курицу можно заменить и на другой источник диетического белка. Помните о запрете на специи с содержанием глутамата натрия и соусов.
Куриная грудка, приготовленная на пару с гарниром из тушеных овощей, и чашка чая – отличный ужин . Куриную грудку можно заменить на другое белковое блюдо, например, на порцию кальмаров или рыбы. Кроме того, вместо нее можно подать, например, куриный бульон с зеленью;
За три часа до сна Татьяна выпивает стакан кефира, чтобы не чувствовать голод ночью и лучше спать.
Кроме того, не стоит забывать о перекусах между приемами пищи. В это время можно съесть яблоко, другой фрукт или горсть ягод по сезону. Если вы чувствуете сильный голод, то замените фрукт маленькой порцией творога, орешков или стаканом кефира.

Как видите, рацион весьма плотен и разнообразен и подразумевает частое потребление пищи. Татьяна говорит, что ее друзья шутят о том, что она ест больше, чем все они, и при этом умудрилась так сильно похудеть.

Тренировки

Неотъемлемой частью дня Рыбакова называет физические упражнения. Сама девушка предпочла спортзал, где занимается силовыми тренировками, кардио и упражнениями на растяжку. Однако, понимая, что многие люди, имеющие большие проблемы с лишним весом стесняются ходить в фитнес центр, она советует начать с такой физической активности, как длительные (минимум час) прогулки или занятия спортом в домашних условиях.

Однако занятие спортом дома менее эффективно, так как отсутствует мотивация в виде общения с «товарищами по несчастью», не говоря уже о том, что дома люди постоянно отвлекаются от занятий или чувствуют дискомфорт от того, что их близкие наблюдают за ними. Кроме того, спортзал помогает быть более дисциплинированным в плане программы тренировок и дает возможность обратиться за помощью к тренеру, который поможет сделать нагрузку наиболее эффективной и научит выполнять упражнения правильно.

Уход за кожей

Этот аспект должен стать для вас неотъемлемой частью похудения. Дело в том, что при потере большого количества жира, кожа неизбежно обвиснет. Чтобы минимизировать эту проблему, уже с первых месяцев стоит увлажнять кожу, использовать скрабы, принимать контрастный душ и не забывать о массажах.

Татьяна начала худеть в 15 лет, поэтому большой проблемы с кожей у нее не возникло, однако из-за того, что жир в ее теле скапливался, в основном, в области живота, на нем появилась обвисшая кожа и растяжки, которые мешали чувствовать себя уверенно на пляже или в открытой одежде.

Поэтому со временем, когда девушка решила, что ее вес ее удовлетворяет, она прибегла к помощи пластических хирургов, которые срезали лишнюю кожу на животе и сформировали Татьяне плоский живот. Однако такие радикальные меры вам вряд ли понадобятся, если ваши проблемы с весом не такие серьезные, как были у Татьяны Рыбаковой. Кроме того, у многих людей кожа, даже после потери более 50 кг, при должном уходе подтягивается самостоятельно.

Татьяна Рыбакова на своем примере еще раз доказала, что самоконтроль и любовь к себе могут помочь решить даже самые серьезные проблемы с весом. Поэтому, если вам кажется, что ваша жизнь никогда не изменится к лучшему, помните, что стоит только начать и пусть и медленно, но уверенно двигаться в верном направлении.

С чего нужно начинать, чтобы похудеть к лету? Как , которой стоит придерживаться?

Любая диета - это временная мера, стресс для организма, после которого он вернется в прежнюю форму. Чтобы не толстеть, нужно перестроить питание раз и навсегда, морально измениться, чтобы здоровая, правильная еда стала частью образа жизни. Для этого нужен источник информации: тренер, диетолог - специалист, одним словом. Если раньше, во времена наших родителей, не было никакой информации о культуре питания, то теперь ее - слишком много. То, что я делаю, можно назвать «диетология для чайников» - я рассказываю, что и когда нужно есть, чтобы похудеть и потом не набирать вес. Правила простые: понимать, что такое белки, жиры и углеводы, как их правильно употреблять, уметь читать состав продуктов, избегая нездоровых ингредиентов. Я именно так и похудела. Чаще всего люди не понимают, что полезно или вредно, я их образовываю. Все диеты - это просто бизнес, их придумывают, чтобы зарабатывать. Растет производство вредных продуктов, в следствии чего растет и производство полезных продуктов.

Но для вас же учить худеть - тоже бизнес? У вас есть еще источники дохода, кроме этого?

Нет. Теперь это часть моей жизни. У меня целый ряд услуг - консультации в течение месяца за 7000 рублей, личная консультация - за 3000, составление плана питания по анкете - 2000, еще онлайн курс, скайп-консультации, консультации до результата и другие. После школы я училась на вечернем и параллельно работала - администратором, продавцом, рерайтером, собиралась на курсы переводчиков или дизайна, потому как работы офисного типа мне очень не нравились. Однажды я увидела в интернете конкурс на фотографии в жанре «до и после», победителю обещали на телефон тысячу рублей. Я отправила свои. Мне начали писать, задавать вопросы, советоваться, я всем отвечала. Потом завела для этого страничку ВКонтакте, потом испугалась публичности и удалила ее, затем снова завела. В 2011 году я начала снимать видео, интересоваться smm, изучать блогеров-миллионников. Мне повезло с моментом - если про косметику много кто писал-говорил, то о здоровом питании - почти никто. Сейчас бы мне уже не удалась так быстро продвинуться. Я действую интуитивно и стараюсь много читать про бренд-журналистику - жаль, конечно, что два года назад я не знала того, что знаю сейчас. В моем инстаграме - почти 90 000 подписчиков, у моего ютьюб-канала 11 миллионов просмотров, Первый канал меня снимал в передачах «Пусть говорят», «Модный приговор». Я начала консультировать за деньги полтора года назад: отчисления youtube блогерам минимальные, нужно было либо искать работу, либо монетизировать то, чем я и так занималась.

Если у диет типа дюкановской есть какая-то идея, ноу-хау, то вы, получается, зарабатываете на знаниях, которые относятся к категории common sense. Все примерно понимают: торт для фигуры - это плохо, морковь - это хорошо. Эти знания принадлежат всем, а вы торгуете скорее поддержкой, которую вы оказываете человеку.

Каждому, кто хочет похудеть, нужен внешний контроль, кто-то, кому нужно отчитываться, и поддержка друга или родственника, который будет хвалить за успехи. Не у всех мышление спортсмена, который может есть и заниматься по правилам, пока не достигнет результата. Я учу, как правильно реагировать на срывы, как не бояться еды, но и не вознаграждать себя ею, как худеть правильно - без вреда для своего здоровья. Я понимаю психологию полных людей, так что у меня есть преимущество.

А что вам позволяет быть уверенной, что ваши советы действительно полезны для здоровья?

Я прослушала курс диетологии и прошла обучение фитнес-тренера. Это дает мне право работать и давать рекомендации. Диплом врача можно купить, пять лет обучения проваляв дурака - не всегда можно быть уверенным, что советы врача - правильные. А мне искренне интересно то, что я делаю, мне нравится помогать.

Это говорит о том, что бывают плохие врачи, а не о том, почему вы не боитесь дать совет, который ухудшит чье-то здоровье.

Диетология, условно, не кардиология, это довольно общая наука - в ее рамках ты не сможешь посоветовать что-либо такое, что навредит человеку. Тем более я изучая информацию о своих подопечных, в том числе и об их болезнях, анализы – это должен делать любой специалист, к которому вы обращаетесь. В спортивном клубе грамотный тренер никогда не скажет вам «делай то, делай это упражнение», не узнав есть ли у вас проблемы со спиной, например, чтобы вам не навредить.

Вы эксплуатируете факт собственного похудения, чтобы вам доверяли. И чем дольше вы это делаете, тем дольше для всех останетесь девушкой, которая была толстой, но смогла похудеть. То есть, условно, познакомиться с парнем и начать с чего-либо другого - я умная, я смешная - вы уже не сможете.

Со своим парнем я уже восемь лет, и познакомились мы, когда я весила 85 килограмм, так что такая проблема передо мой не стоит. Хотя я понимаю, о чем речь. Я стараюсь представляться консультантом по питанию, коучем - то есть хотя бы не начинать «здравствуйте, однажды я похудела», сколько можно этим кичится. Однако это от меня никуда не уйдет, да. Как, скажем, Дмитрий Нагиев, что бы не делал, над ним всегда будет висеть клеймо ведущего с «Осторожно, модерн». Конечно, я хочу сделать что-то настолько крутое, чтобы сначала говорили об этом, а потом вспоминали - «а, и еще она была толстой в детстве». Хотя в этом опыте нет ничего плохого, он меня изменил. Если бы я не была толстой, у меня бы сейчас не было всего того, чем мне нравиться заниматься.

Диета Татьяны Рыбаковой была разработана девушкой на основе изученной ею информации по диетологии известных авторов. Поэтому изначально это был принцип похудения, основанный на ее вкусовых пристрастиях и весовой категории на тот момент. Говорить о каких-то научных трудах в случае с диетой Рыбаковой не приходится.

Тем не менее диета Татьяны Рыбаковой не является тяжелой, дорогостоящей или недоступной системой приема пищи.

Данный опыт девушки в похудении лишний раз доказал, что принципы здорового питания, соблюдение меры в приеме пищи, выбор правильных продуктов и физические нагрузки всегда работают на пользу любому организму, помогают избавиться от лишнего веса и поддерживать его допустимую норму всю жизнь. В этом и есть уникальность диеты, которая прославила обычную девушку.

Проблема лишнего веса у петербурженки Татьяны Рыбаковой началась с пубертатного периода. Именно поэтому ее история похудения служит сегодня примером того, как можно сделать себя самому путем тренировки силы воли и победы над комплексами. В 14 лет вес Тани был уже около 100 кг. Каждый поймет, что в этом возрасте нормальный подросток не должен столько весить.

Все прелести жизни в этом юном периоде проходили мимо нее, от насмешек и издевательств сверстников оградиться было очень сложно. Поэтому девушка решилась на кардинальные меры по снижению веса.

Естественно, что сначала она пробовала голодание и разгрузочные дни. Но из-за самостоятельных и зачастую неправильных решений по подбору диеты у нее часто случались срывы, она еще больше хотела есть, страдала перееданиями. Кроме того, в момент полового созревания ее организм из-за проблем с лишним весом стал давать сбои: появились проблемы со стулом, головные боли, начались приступы быстрой утомляемости. У нее стали слоиться ногти и выпадать волосы.

Безуглеводная диета и сыроедение ей тоже не помогли. Однако ближе к школьному выпускному балу Рыбакова ставит перед собой цель – сбросить лишнее и покинуть школу совершенно другим человеком и внешне, и внутренне. Но для этого необходимо было пересмотреть свои взгляды и пристрастия в отношении еды. Татьяна сделала следующий вывод: ее лишний вес – это закономерность неправильного рациона и отсутствие правильных пищевых привычек и рациональных спортивных нагрузок.

Благодаря своей диетической системе Таня похудела на 50 кг. Она создала свой блог, где рассказала об этих достижениях и поделилась простыми секретами похудения и поддержания в дальнейшем своего веса. Поэтому на примере того, как похудела Татьяна Рыбакова, может сбросить лишнее практический каждый.

За основу необходимо взять несколько правил, которые и будут служить дальнейшим руководством к действию:

придерживаться дробного приема пищи до 5 раз в день;
удерживать баланс продуктов: в рационе обязаны присутствовать и белки, и жиры, и углеводы;
исключить прием продуктов за 3-4 часа до сна;
углеводосодержащую пищу лучше принимать до полудня, а во второй половине дня, особенно после 18.00, сократить ее употребление.

Кстати, сама Татьяна старалась не принимать пищу уже после 18.00, чего придерживается и по сей день.

Запрещенные и разрешенные продукты

Помимо всего прочего, рацион питания по диете Рыбаковой обязательно должен состоять из завтрака, обеда, ужина и двух перекусов.

Принимаемое количество калорий лучше всего распределять следующим образом: на основные приемы пищи должно приходиться до 400 калорий на каждый прием, для перекусов следует выбирать продукты, содержащие не более 150 калорий. Таким образом достигается сбалансированность питания, отсутствие переедания и чувства голода, во время которого можно потерять меру.

сахар;
мучные продукты;
жирные сорта мяса, сосиски и колбасы;
фастфуд;
газировку и пакетированные соки;
концентрированные приправы (“Вегета”, “Магги”) и бульонные кубики;
майонез, кетчуп и иные соусы промышленного производства.

Согласно литературе по диетпитанию Рыбакова составила для себя список тех продуктов, которые могут точно и уверенно привести ее к нормализации весовой категории. Включив их в свой ежедневный рацион, Татьяна питается ими и по сей день:

куриная грудка и рыба;
морепродукты;
обезжиренный творог и нежирные сыры;
натуральные кисломолочные продукты (кефир, обезжиренный йогурт, ряженка);
яйца;
фрукты и овощи;
рис, злаковые и бобовые культуры;
зеленый чай.

Рыбу и куриную грудку Рыбакова рекомендует отваривать, запекать или готовить на пару. В течение всего дня пить негазированную воду, обязательно каждый день выпивать кефир или любой кисломолочный продукт, а также съедать нежирный творог. Примерное меню одного дня от Татьяны Рыбаковой описано ниже.

День необходимо начинать с овсянки с фруктами на завтрак, обезжиренного творога и чашки зеленого чая без сахара. Кашу следует варить на воде либо на обезжиренном молоке. Для разнообразия овсянку рекомендуется заменять гречкой. Если после завтрака кто-то предпочитает ланч, то на такой перекус подойдут обезжиренный йогурт, орехи и сухофрукты.

На обед Татьяна рекомендует насыщаться мясом, например, отварной куриной грудкой или рыбой, запеченной на пару. На гарнир следует выбрать гречку с любыми овощами. Послеобеденный перекус должен состоять из фруктов и орехов. Рекомендованная порция орехов, как и сухофруктов, не должна превышать одну горсть. Не стоит забывать и про зеленый чай, чашку которого Татьяна рекомендует выпить после обеда.

Ужин не должен быть поздним, лучше всего до 19.00. Вечером можно съесть ту же рыбу или мясо в зависимости от того, что было подано на обед, и любой продукт, богатый клетчаткой. Последняя является хорошим борцом с перееданием. Кстати, на ужин рекомендуется нежирный бульон. За 3 часа до сна, если очень хочется перекусить, можно выпить кефир, ряженку или тот же куриный бульон.

Раз в месяц по диете Рыбаковой разрешается есть ржаной хлеб, отварную говядину и консервированные овощи. Однако следует помнить, что данной диеты необходимо придерживаться регулярно, даже будучи в гостях или питаясь вне дома, и соблюдать ее постоянно.

Не стоит забывать и о физических упражнениях. Это могут быть силовые нагрузки, фитнес, кардиотренировки и плавание. Также для приведения тела и мышц в норму рекомендуется выполнять комплексы упражнений по укреплению пресса и бедер. Регулярное посещение фитнеса и бассейна Татьяна соблюдает всегда, что позволяет поддерживать ей свой нормальный вес, сохраняя стройность фигуры.

Результат соблюдения системы похудения от Татьяны Рыбаковой не будет быстрым. Главное – выработать для своего организма привычку питаться правильно и отказаться от привычных сладостей и мучного.

Тем более что медленный процесс снижения массы тела не сможет нанести организму вреда. Ведь цель – не в стремительном истощении организма, а в его здоровье и полноценном функционировании. Для перехода на данную схему похудения необходимо проконсультироваться с врачом-диетологом.

Людей, ведущих борьбу с полнотой, можно разделить на тех, кто все еще экспериментирует с диетами и тех, кто понял, что диеты неэффективны. Чтобы достигнутый результат остался с вами надолго, выбранного принципа питания нужно придерживаться годами, а лучше всю жизнь.

Ни одна диета, обещающая быстрое похудение не является настолько сбалансированной, чтобы ее можно было придерживаться на протяжении длительного времени. Поэтому в какой-то момент все начинают осознавать, что самый безопасный и верный способ избавиться от слоев жира – это здоровое питание в комбинации с разумными физическими нагрузками. К такому же выводу пришла и молодая девушка из Питера Таня Рыбакова.

История Татьяны

Как девушка-подросток, едва достигнув 15 лет, могла весить более 100 кг? Обычное дело для современных молодых людей. В семье не считали нужным ограничивать ребенка и не рассказывали о принципах правильного питания. Татьяна ела фаст-фуд, сладости, могла есть на ночь, пила сладкие газированные напитки – в общем, никак себя не ограничивала.

Для детей и подростков избыточный вес – это всегда душевная боль. Сверстники дразнятся, дают обидные прозвища, обижают, не хотят дружить. Все это молодая девушка испытала на себе, и тем более понятно ее стремление обязательно избавиться от жира, который портит ее внешность и не дает жить полноценной для юной девушки жизнью.

Диета Тани Рыбаковой не предусматривает никаких ноу-хау. Все, что помогло девушке стать стройнее – это прописные истины, которые она просто систематизировала и успешно применила. Итак, принципы диеты Татьяны Рыбаковой:

Три основных приема пищи и два перекуса
Запрет на сладкое во второй половине дня
Никакого фаст-фуда, никакой уличной еды
Исключить все мучное
Перестать пить калории (сладкую газировку, соки из пакетов, молоко)
Не есть жареное
Ввести посильные регулярные физические нагрузки

Чем хорош метод Татьяны Рыбаковой?

На первый взгляд все чересчур просто и даже не верится, что эта методика помогла девушке избавиться от 50 с хвостиком килограммов. В чем же подвох? В том, что такой метод не для торопливых. Если человек хочет похудеть быстренько килограммов на 15, то диета Татьяны Рыбаковой здесь не поможет. Она предусматривает постепенное и стабильное похудение, результат которого останется с человеком на весь остаток жизни.

Такой метод имеет множество важных преимуществ:

диета сбалансирована, а потому безопасна. Ее могут придерживаться даже подростки, как показал пример Тани
диета комфортно переносится, она исключает чувство голода и срывы
метод воспитывает правильное отношение к еде, что исключает проблемы с лишним весом в будущем
похудение по методу Татьяны Рыбаковой приносит результаты, которые остаются на всю жизнь.

Принципы питания по диете Татьяны Рыбаковой

Как говорит сама Татьяна, главное в питании – понимать, что ты ешь. Продукты должны приносить пользу организму. Также девушка против того, чтобы тратить на еду много денег. Проанализировав содержимое своего холодильника, Татьяна обнаружила, что большинство средств из семейного бюджета уходит как раз на те продукты, которые несут вред организму и становятся причиной избыточного веса. Это всевозможные колбасы, сосиски, булочки, торты, замороженные полуфабрикаты и консервы.

Такой прием пищи позволит насытиться на долгое время и получить энергию для работы и учебы.

Через пару часов после завтрака нужно перекусить. Это может быть горстка орехов или сухофруктов, большое зеленое яблоко, апельсин или грейпфрут, чашка ягод, кусок арбуза или гроздь винограда.

Следующий основательный прием пищи – это обед . Татьяна рекомендует приготовить блюдо из сложных углеводов и белков, дополнив их овощным салатом по желанию. Излюбленный вариант обеда автора методики – это гречневая каша и куриная грудка. После обеда также следует перекус. Он может быть фруктовым, овощным или кисломолочным. Главное – следить, чтобы перекус не перешел в основательный прием пищи.

Ужин не обязательно должен быть легким. Нужно выбирать правильные продукты и наедаться досыта. Сытный, но не поздний ужин – это залог того, что вы не пойдете штурмовать холодильник среди ночи, а спокойно уснете и доживете до утра без чувства голода. Для ужина автор диеты рекомендует выбирать нежирную рыбу и овощи, можно также нежирные кисломолочные продуты и яйца без желтков. Углеводов вечером есть не нужно.

Пример меню диеты Татьяны Рыбаковой

1 день

Завтрак : чашка овсяной каши и 2 вареных куриных яйца

Перекус : чашка любых ягод

Обед : тарелка перловой каши, половина отварной куриной грудки, 1 огурец

Перекус : несколько штук орешков, кураги или чернослива

Ужин : 3 кусочка запеченного минтая и миска салата из молодой капусты.

2 день

Завтрак : омлет из белков (2-3 шт.) и тарелка овсянки

Перекус : большой грейпфрут

Обед : тарелка гречи и 3 запеченные куриные голени, лист салата

Перекус : стакан кефира и зеленое яблоко

Ужин : 1 сельдь, запеченная в фольге и миска салата из томатов и базилика.

3 день

Завтрак : миска мюсли с нежирным кефиром

Перекус : белки трех вареных яиц

Обед : тарелка пшеничной каши и 150 граммов бефстроганов

Перекус : зеленое яблоко или персик

Ужин : 200 граммов творога низкой жирности и салат из моркови с яблоком.

4 день

Завтрак : тарелка овсяной каши и 2 вареных яйца

Перекус : по 5 штук кураги и чернослива

Обед : тарелка нешлифованного риса и стейк из говядины на гриле

Перекус : 1 апельсин

Ужин : 200 граммов запеченной трески и тарелка овощей на гриле (баклажан, помидор, перец)

5 день

Завтрак : омлет из 3 яиц с зеленью, стакан кефира с отрубями

Перекус : 50 граммов нежирного сыра

Обед : тарелка чечевицы с курицей, 1 помидор

Перекус : стакан обезжиренного кефира

Ужин : 200-граммовый стейк из семги, тарелка греческого салата.

6 день

Завтрак : тарелка овсяной каши, 2 вареных яйца

Перекус : горсть орехов и изюма

Обед : 2 картофелины в мундире, отварная куриная грудка, лист салата и огурец

Перекус : салат из половины моркови и половины яблока

Ужин : целая отварная куриная грудка и большой капустно-огуречный салат

7 день

Завтрак : тарелка пшенной каши с омлетом из 2 яиц

Перекус : 1 груша или 1 яблоко

Обед : тарелка гречневой каши и 200 граммов гуляша из нежирной говядины

Перекус : горсть миндаля и 5 черносливин

Ужин : 200 граммов минтая, запеченного с овощами

Такое приблизительное меню поможет постепенно снижать вес при этом не быть постоянно голодным. Все продукты простые и недорогие, они везде продаются и не стоят больших денег.

Диета Татьяны Рыбаковой не имеет противопоказаний, поскольку включает в себя все нужные человеку вещества, она не голодная и легко переносится.

Такой принцип питания не является стрессовым для человека, снижение веса происходит постепенно. Человек с каждым днем будет ощущать все большую легкость.

Результаты диеты по методу Татьяны Рыбаковой

Диета относится к комфортным и здоровым способам избавления от лишнего веса, средний показатель – около 4 килограммов за месяц.

Достигнув своего идеального веса, нужно придерживаться данной системы питания всю жизнь. Это позволит больше никогда не набрать лишние килограммы и оставаться здоровым.

Наличие лишних килограммов в любом возрасте – это большие неудобства как на физическом уровне, так и на психологическом. Наверное, хуже всего такую ситуацию переносят дети, поскольку часто переживают насмешки и издевательства со стороны своих ровесников. А как известно, дети умеют ранить больше всего.

Не все взрослые толстые люди в состоянии изнурять себя строгими диетами и физическими упражнениями, а от детей этого, вообще, требовать нереально. В особенности когда они постоянно чувствуют унижения сверстников, отсутствие интереса от противоположного пола, непонимание со стороны родителей и что еще хуже, осложнения здоровья.

Детское похудение на живом примере

Одной из таких детей стала девочка Татьяна Рыбакова, достигшая в возрасте 14 лет веса в 105 кг. Как и все подростки, девочка пыталась справиться с этим путем испытания различных диет, которые, к сожалению, не давали желаемых результатов. Вес то, вообще, останавливался, то уходил ненадолго, и как следствие, негативно действовал на организм девушки, делая его значительно слабее. От безысходности Татьяна начала активно изучать особенности работы своего организма с помощью специальной литературы.

В результате путем проб и ошибок Татьяна Рыбакова разработала свою собственную систему похудения, которая рассчитана на несколько лет и подходит людям, даже с сильным ожирением. Главное, чтобы у человека присутствовали здравый смысл и огромное желание достичь хороших результатов. Диета Рыбаковой легка и абсолютно безопасна для здоровья и не требует нереально больших материальных затрат.

Очень важно разобрать ошибки девочки на пути ее похудения и стараться избегать их:

Сокращение рациона питания до минимума – одной тарелки супа и нескольких яблок;
Отказ от пищи уже после 15 часов, как редкое исключение – один стакан кефира.

Таким образом, ей удалось сбросить достаточно большой вес, но в один момент наступил ступор и вес остановился. Чтобы хоть как-то сдвинуть его с места, Татьяна начала пробовать на себе действие различных , основанных на , либо . Вследствие этого замедлился метаболизм, ухудшилось состояние волос и лица. Только тогда образовалась диета Татьяны Рыбаковой, включающая в себе азы правильного питания и систематических занятий в тренажерном зале.

Основные концепции диеты Рыбаковой

Употребление исключительно диетических продуктов в любом месте – то ли в гостях, то ли на работе или дома;
Распределение еды на небольшие порции;
Количество приемов в расчете на 4-7 раз в день;
Ужин не позже чем за три часа до сна;
Перекусы только низкокалорийными продуктами после 6 часов вечера;
Расчет количества калорий во время каждого приема еды;
Основная пища (завтрак, обед и ужин) должны насчитывать не более 400 кКал, а перекусы – в районе 100-150 кКал.

Минусом такого процесса сбрасывания лишних килограммов является довольно медленное действие, но при этом огромным плюсом есть отсутствие негативного воздействия на организм и нежелательных последствий. Постепенное снижение веса дает возможность организму адаптироваться к постоянным изменениям, привыкнуть к новому режиму питания.

Правила питания и меню

Диета Тани Рыбаковой имеет некоторые правила употребления пищи. К таким относятся:

абсолютный отказ от сладостей и продуктов, содержащих сахар;
исключение из своего меню мучных продуктов и фаст-фуда;
добавление в блюда натуральных добавок и зелени, а не готовых соусов и приправ;
отказ от колбас и мясной пищи, за исключением рыбы, курицы и нежирной говядины, отварных или приготовленных в пароварке;
обильное питье в течение всего дня, в особенности ;
включение в ежедневный рацион обезжиренного творога и кефира.

Чтобы определить, как именно нужно правильно питаться, дабы достичь таких же результатов, нужно рассмотреть примерное меню диеты Тани Рыбаковой на один день:

на завтрак: основное блюдо – овсяная каша с фруктами или ягодами, на десерт – нежирный творог;
на обед: основное блюдо – нежирная рыба, отваренная или запеченная в духовке, гарнир – рис с зеленью, десерт – киви, запить зеленым чаем;
на полдник — один стакан кефира или зеленого чая;
на ужин – приготовленное на пару куриное филе либо бульон на овощах, гарнир – тушеные овощи;

на протяжении всего дня можно перекусывать небольшим количеством свежих фруктов, пить чистую минеральную воду без газов, за три часа до отдыха разрешается выпить 200 мл кефира.

Такое питание не позволяет испытывать невыносимое чувство голода, поэтому вполне приемлемо даже для детей , как и показывает на своем примере Татьяна Рыбакова.

Изначально диета Рыбаковой предполагает меню, основанное на подсчете калорий. За три основных приема пищи и два легких перекуса следует употребить около полутора тысячи калорий.

Очень важно, чтобы последний прием еды не нагружал желудок перед сном, что не даст пище стать новыми жировыми отложениями на теле. Немаловажно, какие именно продукты можно употребить за каждый отдельный прием, это должно быть четко распланировано.

Диета Татьяны Рыбаковой разрешает принимать многие полезные и сытные продукты, потому меню на неделю может быть приблизительно таким:

Завтрак: каша с белковой пищей. К утренним кашам в основном относятся овсяная, пшенная или отруби; к белковым продуктам – вареные яйца, омлеты с зеленью, обезжиренный кефир. Такой набор придаст ощущение сытости на долгое время.
Ланч: легкий перекус из горстки любимых ягод, орехов, изюма, чернослива, кураги, одного грейпфрута, яблока, ломтика арбуза или грозди винограда. Можно также съедать несколько белков или 50 граммов нежирного сыра. Но выбирать всегда необходимо что-нибудь одно.
Обед: опять-таки каши, бульоны, немного картошки, нежирное мясо, рыбу, овощи. Кашу можно приготовить из гречки, перловки, пшена или риса. Жидкое – это овощные бульоны, похлебки на основе чечевицы с добавлением куриной грудки или ножек, говяжий гуляш. В качестве ингредиентов для овощных салатов особым предпочтением пользуются свежие огурцы, помидоры, салатные листья.
Полдник: очень маленький и легкий перекус из нескольких орехов, сухофруктов, одного яблока и морковки, апельсина, персика. Запить можно обезжиренным кефиром или зеленым чаем.
Ужин: следует употреблять те продукты, которые насытят организм до следующего утра, но в то же время не станут тяжелым перебором для желудка. Замечательной пищей для вечернего приема является рыба – минтай, треска, сельдь, семга – запеченные или отварные. К ней хорошо подходят салаты из капусты с огурцами, помидоров с зеленью и яичными белками, яблока с морковью. Из питья – кефир, зеленый чай.

Татьяна Рыбакова настоятельно советует тем, кто придерживается ее собственно разработанной диеты, употреблять жидкости помимо супов в количестве около 3 литров в сутки. Это очищенная вода, натуральные соки и фреши из овощей и фруктов, черный и зеленый чаи, немного кофе, отвары и настойки из трав.