Как отмечают новый год в востоке. Как встречать восточный новый год. Подготовка к китайскому Новому году

Инструкция

Приготовление к восточному Новому году начните так же, как готовились и к нашему традиционному празднику: с капитальной уборки квартиры. По древним восточным поверьям вы таким образом готовите место для новой жизни, выметая из своего дома все невзгоды и неудачи. Но перед самым праздником следует убрать подальше от глаз все атрибуты уборки, чтобы вместе с мусором не ушла удача.

Теперь займитесь украшением своего дома. Поставьте денежное дерево (в Китае это обычно ветка кипариса, поставленная в вазу с фруктами и рисом), привяжите к нему красными ленточками монетки – для благосостояния. Развесьте разноцветные или красные фонарики. Из бумаги вырежьте разные фантастические фигурки и украсьте ими окна. Обязательным элементом также являются листочки, развешенные во всех комнатах, с пожеланиями счастья и благополучия.

Обратите внимание на цветовое решение вашего праздника. Основная палитра, с которой вы обязаны встречать Дракона, должна содержать черный, синий и красный цвета. Воду (она по-китайски отображается черным цветом) усиливает металл, поэтому используйте также белый и серебристый цвета. В одежде тоже должны быть преимущественно эти цвета, но при этом не забудьте о ярких и блестящих украшениях.

Одним из самых главных атрибутов встречи Нового года по-восточному, как и везде, является праздничный стол с угощениями. Постелите белую скатерть и поставьте блестящие столовые приборы. Положите красные салфетки или поставьте рядом вазочки этого цвета, свечи. Посуда на столе должна быть стеклянная или фарфоровая, допускаются также хрусталь и серебро, но не глина. Позаботьтесь о том, чтобы в сервировке стола не было ничего квадратного. Избегайте также острых углов и симметричного размещения приборов. На стол ни в коем случае нельзя класть нож.

Отдайте предпочтение блюдам, приготовленным из рыбы и морепродуктов. Подходят, естественно, и водоплавающие птицы – утка или гусь. Овощи и фрукты подавайте красные или белые. Это могут быть груши, яблоки, гранаты, замороженные ягоды – малина, смородина, клюква, болгарский перец, помидоры, арбузы и т.п. Не забывайте также о мандаринах и апельсинах. Кстати, елка, украшенная мандаринами, и мандарины в подарок гостям – самое оно: это древняя восточная традиция.

Подавать на стол элементы земли, то есть блюда, имеющие сладкий вкус, а также желтые овощи, картофель и другие корнеплоды, выращиваемые в земле, не положено. Помните, что на столе должно быть парное число яств. Из напитков следует отдать предпочтение водке и пиву.

Одной из важных новогодних традиций по-китайски является приготовление накануне праздника пельменей. Их лепят всей семьей, и это считается символом добрых пожеланий домочадцам, долголетия родителей. В один пельмень кладется монетка, и тот, кому она попадется, будет счастлив целый год.

К бою курантов приготовьте для каждого, кто с вами празднует, бумажные фонарики с фитильком, пропитанным кунжутным маслом. Когда будут бить часы, их на Востоке поджигают, а по цвету горящего фитилька определяют, какой будет год. У кого пламя красное – будет особенно счастлив. И обязательно смейтесь: в Японии и Китае (да и у нас тоже) говорят о том, что как этот год встретишь, так его и проживешь.

Инструкция

Наведите дома идеальную чистоту заранее до наступления новогоднего дня, иначе выметете из жилища удачу. Уберите подальше режущие инструменты (ножи, ножницы), чтобы не отсечь путь в вашу квартиру счастью и удаче. Не спите в эту ночь и не давайте спать никому из членов семьи! Нельзя встречать восточный Новый год в спальне и постели. Даже маленькие дети и больные люди должны быть празднично одеты и принимать участие в праздничной трапезе.

Не ругайтесь и не жалуйтесь, не вспоминайте плохого и не одалживайте деньги, не наказывайте детей и не говорите о болезни, не стригите волосы и не рассказывайте о привидениях. Все это по китайским поверьям может навлечь на вас несчастье в новом году. Радуйтесь сами и веселите своих близких, несите свет людям! В этом случае ваш наступающий год будет удачным и счастливым.

Выберите свою самую лучшую одежду для встречи китайского года. Это не значит, что вам следует надеть дорогой, но строгий костюм. Ярко красный цвет, блеск и сияние – вот что прекрасно подойдет для этой ночи. Сейчас китайцы надевают платья любого цвета, но только не белого (в Китае он означает скорбь и смерть).

Жилище украсьте в красных тонах. Приобретите традиционные китайские пожелания, написанные каллиграфическим почерком на красной бумаге. Обычно там написано: «Мир и спокойствие на весь год» и «Да пребудет всегда мир и спокойствие». Расставьте везде блюда и вазочки с апельсинами, мандаринами, конфетами и сушеными фруктами. Очень популярны в Китае в эту ночь живые цветы. Зажгите все имеющиеся свечи, фонарики, гирлянды – чтобы все это сверкало, мерцало, мигало и переливалось.

Приготовьте блюда, которые символизируют богатство и процветание. Длинную лапшу ломать и разрезать нельзя – это долголетие. Если вы имеете возможность, закажите в китайском ресторане традиционную пищу, которую подают на стол при встрече восточного Нового года. А можете просто купить все то, что вы любите, что хотите видеть на своем праздничном столе, что для вас будет означать роскошь.

Дарите друг другу деньги в маленьких красных конвертиках. Сумма должна быть четной, но не должна содержать цифру четыре (это несчастливое число для китайцев). Лучше, если в сумме встретится восьмерка, она созвучна «богатству» . Поздравляя и приветствуя, желайте близким финансового процветания и благополучия.

С фейерверками и салютами будьте осторожными. Можно ограничиться бенгальскими огнями и хлопушками, все равно ничто не может сравниться по красоте с фейерверками в Китае. В новогоднюю ночь они продолжаются несколько часов. Люди на улицах любуются мерцающими звездочками, цветами, мифическими персонажами и пожеланиями счастья. Вода рек и заливов Китая заполнена самодельными корабликами с горящими фонариками и лампами.

Китайский Новый год: интересные факты о празднике

Китайский Новый год отмечается более 4000 лет. Он берёт своё начало от древних празднеств, которые отмечались в конце зимы и начале весны. Его так и называют Праздник весны или первый день Великого года. По китайской традиции – в Новый год каждый должен отпустить прошлое и приветствовать будущее.

Восток, дело тонкое

Мы, и другие западные страны отмечаем этот праздник 1 января. Дата китайского Нового года меняется ежегодно, потому что он выпадает на первый день первого месяца по лунному календарю. Торжества заканчиваются в первый день полной луны (15-й день).

Лунный китайский календарь разбит на 12 циклов. Каждый год (цикл) носит имя одного из представителей фауны. Они располагаются в строгой очерёдности, друг за другом: Крыса, Бык, Тигр, Кролик, Дракон, Змея, Лошадь, Овца, Обезьяна, Петух, Собака и Свинья.

У китайских школьников новогодние каникулы длятся в период празднования восточного Нового года.

Как празднуют на Востоке

Люди украшают свои дома мандариновыми деревьями, которые приносят удачу. Также дома украшаются украшениями, вырезанные из красной и белой бумаги. Они символизируют счастье, удачу, долголетие и богатство.

По традиции, в новогоднюю ночь все родственники и друзья семьи собираются на праздничный ужин.

На столе должны присутствовать традиционные блюда:

• джиу ньянг тан – сладкий рисовый суп с вином;
• торт гао из риса;
• тан юань кунжут – суп с шариками из черного риса;
• также блюда, приготовленные из курицы, утки и рыбы.

Дети часто получают в подарок от родственников красные блестящие конверты с деньгами. Денег в конверте всегда должно быть четное количество и не должно ассоциироваться с цифрой 4, ведь китайцы считают, что число 4 символизирует смерть.

Новогодний фейерверк

Во время китайского Нового года часто запускаются фейерверки. Считается, что петарды отпугивают злых духов.

На 5-й день Нового года в Поднебесной приветствуются боги богатства и процветания. Считается, что они спускаются с небес. Во время этого празднования некоторые владельцы бизнеса покупают фейерверки, чтобы принести в свой бизнес удачу.

Драконы на удачу

Также важной частью китайских новогодних праздников являются драконы. Некоторые китайцы считают, что они являются потомками дракона. Дракон, в Китае, знак везения и удачи. Во время праздника многие жители одеваются в костюмы дракона, исполняют танец дракона и проводят другие мероприятия с участием драконов.

В последний, 15-ый, день Нового года проводится фестиваль Лантенс-Юань Сяо Цзе.

Вы хотели бы побывать в Китае во время новогодних праздников? Мы будем рады, если вы поделитесь с нами своими мыслями в комментариях.

Зарубежные новогодние традиции.

В Афганистане Новый год проходит в день Великого равноденствия. Глава селения выезжает на поле и проводит первую борозду. Вслед за ним идут самые уважаемые односельчане. Пить спиртные напитки запрещено законом. Вино поэтому заменяется сладостями. Традиционно женщины собираются отдельно от мужчин. Перед местом своего сборища обычно ставят девушку-часового.

В Бирме наступление Нового года приходится на самое жаркое время, его приход отмечается фестивалем воды. Зрелище надо сказать, презабавное: люди при встрече поливают друг друга водой из разной посуды. Но обливание водой никого не обижает, ведь этот ритуал - своего рода пожелание счастья в Новом году.

Во Вьетнаме Новый год встречают ночью. С наступлением сумерек вьетнамцы зажигают костры в парках, садах или на улицах. Около них собираются несколько семей, на углях готовят особые лакомства из риса. В эту ночь забывают все ссоры, прощают все обиды, ведь Новый год - это праздник дружбы! Весь следующий день вьетнамцы проводят в семье. Вьетнамцы верят, что первый человек, который войдет к ним в дом в Новом году, принесет им удачу, или же наоборот - горе и несчастье. Поэтому в эти дни встречайтесь только с проверенными людьми, на всякий случай.

Очень необычно отмечают Новый год в Индонезии. Так, на острове Бали он продолжается 10 дней. В эти дни воздвигаются двухметровые колонны из подкрашенного риса. Они предназначены богам. По окончании празднеств колонны разбираются по домам. Рис съедают люди, богам же остаются воспоминания о дарах.

Очень красивые обряды встречи Нового года в Индии. Жители северной Индии украшают себя белыми, розовыми, красными и фиолетовыми цветами. В центральной Индии украшают здания разноцветными, преимущественно оранжевыми флагами. В западной Индии на крышах домов зажигают маленькие огоньки. У индусов существует свое правило дарения подарков. Например, подарки для детей кладутся на специальный поднос. Утром детям закрывают глаза и подводят к этому подносу.

А в Иране Новый год встречают 21 марта. Там люди за несколько недель до нового года высаживают в небольшие горшочки зерна пшеницы. К Новому году они всходят - это символизирует начало весны и Нового года.

В Китае Новый Год празднуют всегда во время новолуния в конце января - начале февраля. Во время праздничной процессии, которая протекает по улицам Китая в новогоднюю ночь, люди зажигают множество фонарей. Это делается для того, чтобы осветить себе путь в Новый год. Так как считается, что новый год окружен злыми духами и нечистыми силами, то отпугивают их с помощью хлопушек и фейерверков.

В Микронезии обитатели одного из островов каждый год меняют имя. Делается это для того, чтобы сбить с толку нечистую силу. Происходит это так: проснувшись первого января, члены семьи заслоняют рот ладонью, говорят друг другу свое новое имя. При этом кто-нибудь из родственников колотит в бубен, чтобы злой дух никак не сумел подслушать. Если же 2 соплеменника встречаются где-нибудь на дороге, то оба садятся на корточки и шепчут свое имя на ухо другому, изо всех сил колотя палкой или ладонью по земле. Имя каждый выбирает себе сам. В результате чего, происходят различные казусы. Так, в какой-то год половину жителей деревни звали Майкл Джексон!

В Монголии Новый год совпадает с праздником скотоводства, поэтому для него характерны спортивные состязания, конкурсы на ловкость, смекалку, смелость. Так же как и народы Европы, монголы встречают новый год у елки. К ним тоже приходит Дед Мороз, одетый, правда, в скотовода.

В Судане талисманом нового года считается зеленый, несозревший орех. Самое лучшее пожелание человека - найти несозревший орех, который бы приносил счастье и удачу в течение всего года.

На Филиппинах с ноября начинается массовое изготовление елок из пластмассы, папье-маше, веток. Устраиваются конкурсы фонарей самых разных размеров и форм. В тридцатиградусную жару, которая стоит здесь в конце декабря, особенно любопытно наблюдать Санта-Клаусов, расхаживающих в красных шубах, отороченных белым синтетическим мехом.

В Японии Новый год считается самым большим праздником. Продолжается он несколько дней. Канун Нового Года называют "золотой неделей". В это время прекращают свою работу многие учреждения и фирмы, правительственные организации, крупные универмаги. Даже банки работают до 12 часов 31 декабря и отдыхают первые три дня Нового Года.

Обязательным является обычай проводов Старого Года, включающий организацию приемов и посещение ресторанов. В момент наступления Нового Года японцы начинают смеяться. Они верят, что смех принесет им удачу в приходящем году. В первую новогоднюю ночь принято посещать храм. В храмах отбивают 108 ударов в колокол. С каждым ударом, как считают японцы, уходит все плохое, что не должно повториться в Новом Году. Чтобы отогнать злых духов, японцы вешают венки соломы (или просто пучки) перед входом в дом. Соломенная веревка, натянутая перед дверями, тоже отгоняет злых духов.

В домах на видном месте устанавливают рисовые лепешки, поверх которых кладут мандарины, символизирующие счастье, здоровье и долголетие. Возле домов ставится бамбук и сосна - символы верности и долголетия. В каждом японском доме на Новый год появляются 3 ветки: бамбука - пусть также быстро вырастут дети, сливы - пусть у хозяев будут крепкие помощники, сосны - пусть все члены семьи живут так же долго, как сосна. Запрещается произносить всякие слова с неприятным смыслом. Нельзя говорить про смерть, демонов и целый ряд животных - лису, дракона, тигра, змею. Если дети случайно нарушили какой-нибудь словесный запрет, то родители вытирают ему рот специально заготовленной ритуальной тканью.

Новый год встречают не в полночь, а с восходом солнца. Когда первые солнечные лучи озаряют землю, японцы поздравляют друг друга с наступившим годом и обмениваются подарками. А вечер принято проводить в кругу семьи. Как и у китайцев, здесь обязательны визиты к родителям.

Как вкусно согреться зимой?

Интерес к культуре Востока, похоже, уже пережил свой бум. Поутихла повальная мода на татуировки-иероглифы, а суши, роллы и прочие прелести восточной кухни стали делом привычным. Как и манера отмечать Новый год по китайскому календарю! И, хотя массовых гуляний по этому поводу в России не устраивают, люди по-прежнему интересуются датами. Это похоже на отложенный старт: если вы что-то не успели до Нового года, у вас еще остается время на то, чтобы закончить дела, оставить неприятное позади, загадать желания и войти в новые 12 месяцев обновленными. На Востоке этот праздник отмечают две недели, и он считается главным в году.

Традиционный цвет китайского Нового года — огненно-красный

Новый год в восточной традиции

Как и в западной культуре, на Востоке Новый год – это окончание одного жизненного цикла и начало другого. Вот только для нас этот праздник неразрывно связан с Дедом Морозом или Святым Николаем, холодами и зимой, а для азиатов он несет иной смысл. Даже название этого дня переводится как «Пробуждение весны». И хотя до календарного марта бывает еще далеко, фермеры начинают готовиться к предстоящему сезону.

Когда празднуют китайский Новый год?

Новый год по восточному календарю к определенной дате не привязан. Дату празднования определяет лунный цикл. 21 декабря происходит зимнее солнцестояние, затем проходит еще один цикл, и следующее новолуние (то есть второе после солнцестояния) считается началом праздника.

Ежегодно дата «переезжает», а вместе с новыми 12 месяцами в законные права вступает и их священный покровитель – животное из числа «героев» восточного гороскопа. В 2016 г. праздник начался 8 февраля. Этот день ознаменовал собой начало «правления» игривой Обезьяны. До ее возвращения китайский Новый год сменит покровителей и даты еще двенадцать раз.

Запуск фонариков символизирует окончание новогодних празднований

• 2017 г. – 28 января, Петух
• 2018 г. – 16 февраля, Собака
• 2019 г. – 5 февраля, Свинья (Кабан)
• 2020 г. – 25 января, Крыса (Мышь)
• 2021 г. – 12 февраля, Бык (Корова)
• 2022 г. – 1 февраля, Тигр
• 2023 г. – 22 февраля, Кролик (Заяц), Кот
• 2024 г. – 10 февраля, Дракон
• 2025 г. – 29 января, Змея
• 2026 г. – 17 февраля, Лошадь
• 2027 г. – 6 февраля, Овца (Коза)
• 2028 г. – 26 января, Обезьяна

Подготовка к китайскому Новому году

Азиаты готовятся к празднику очень ответственно и с максимальной отдачей. Все начинается с генеральной уборки: дома наводят полный порядок, жилище украшают. Обязательный атрибут – бумажный фонарик. Входные двери украшают гирляндами — непременно красного цвета. На Востоке он считается мощным оружием против злых духов. К празднованию приступают, надев новую одежду.

Обновка принесет тому, кто в нее облачился, удачу и богатство в наступившем году. Конечно, обмениваются и подарками. Все это происходит дома: Новый год для китайцев – праздник семейный. Однако на Востоке в честь важной даты принято отдыхать целых две недели. Так что, поприветствовав Новый год в кругу семьи, азиаты отправляются на улицы. А там уже вовсю бушует праздник: яркие цвета, шум, гам, музыка, песни и безудержное веселье.

Танцы драконов — неотъемлемая традиция китайского Нового года

Как отмечают Новый год на Востоке?

У всех дней, отведенных под празднование, свои функции и правила.

• 1-й день – устраиваются фейерверки и яркие шествия, на которых обязательно присутствует громадная фигура красного дракона. Это очень похоже на карнавал. Такой шум-гам поднимают для того, чтобы по традиции отогнать демонов.
• 2-й день – на улицах становится значительно тише, все отправляются в гости к родителям (родственникам) или близким друзьям. День посвящен общению. Люди строят планы на будущий год и, если они в гостях у родных, просят благословения на все начинания.
• 3-й день – его принято проводить дома, поскольку день считается неблагоприятным для походов в гости. Все это время в стране выходные.
• 4-й день – выходные заканчиваются, организации возвращаются к обычному рабочему графику. В честь этого также устраивают фейерверки.
• 5–6-й день – принято есть новогодние пельмени цзяоцзы. По традиции, их собственноручно лепят в ночь перед Новым годом. И с этим связана важная примета. Иероглиф, означающий название пельменей, значит также и «монеты». Каждый пельмешек – копеечка в бюджет. Чем больше съешь, тем богаче будешь в новом году.
• 7-й день – согласно преданиям, именно в этот день появился человек. Это событие шумно отмечают.
• 8–14-й дни – время для фейерверков и встреч с друзьями. На Востоке в этот период веселятся и ходят в гости.
• 15-й день – последний день новогоднего периода. Он называется Праздником фонарей. В этот день также устраиваются яркие шествия, танцы драконов, хороводы. Азиаты угощаются рисовыми шариками-пирожными со сладкой начинкой. Также в этот вечер принято запускать бумажные фонарики. Существует поверье, что на период встречи Нового года души умерших спускаются на землю, чтобы повеселиться вместе с родными и близкими. И когда праздники заканчиваются, им пора возвращаться. Фонарики должны осветить им путь.