Селен витамины для чего. Чем полезен минерал селен для организма женщины? Как правильно выбрать витаминный комплекс с селеном
Прием витаминов с селеном – лучший способ восполнения дефицита микроэлемента. При выборе средства нужно учитывать, в каком количестве и в какой форме находится селен в препарате. Чтобы не навредить здоровью, желательно выбирать лекарственные препараты или пищевые добавки известных производителей.
В организме селен (Se) содержится в органической форме – в виде селеноцистеина. В селеносодержащих таблетках, жевательных конфетах, леденцах, капсулах этот важный элемент может находиться как в органической, так и неорганической форме.
Органические соединения селена
Лучше всего (на 90%) усваиваются органические формы микроэлемента, поступающие в виде селенометионина, метил селена L-селеноцистеина, селена глицината. Быстро встраивается в метаболизм органический натуральный селен, который содержится в растениях в виде селенометионина.
Способностью избирательно накапливать Se отличается трава астрагал. Сироп астрагала разрешен для лечения и профилактики дефицита селена для всех групп населения, включая детей и беременных.
В поливитаминно-минеральные средства Se может входить в виде органического вещества селексена (селеноксантена). Это соединение используется не только для производства витаминов и БАДов, но и в пищевой промышленности в качестве антиокислителя.
При производстве БАДов используют преимущественно дрожжевой комплекс, содержащий Se, который получают, добавляя в неорганический селен дрожжи.
В результате химических преобразований образуется до 30% органического селена от общего объема, но большая его часть остается в неорганической форме.
Употребление дрожжевого селена должно контролироваться врачом из-за риска возникновения кандидоза, дисбактериоза под влиянием дрожжевых грибков.
Неорганические формы
Неорганические соединения с селеном (селенит, селенат натрия), усваиваются на 50%. Длительное употребление неорганической формы микроэлемента в виде селенита натрия может вызвать отравление, особенно при достаточном поступлении Se с пищей.
Кроме того, неорганический Se в составе дрожжевого комплекса способен отрицательно влиять на состояние кишечника, вызывать высыпания на коже. Неорганический селен содержится в виде:
- селената натрия – в , Перфектиле, Витруме;
- селенита натрия – в средствах , .
Желательно употреблять эти витаминные средства под контролем врача из-за опасности накопления в организме токсичного продукта метаболизма неорганического Se гидроселениданиона.
Дозировка селена
Суточная потребность в Se зависит от веса тела, образа жизни, экологической обстановки. В день норма поступления селена составляет 50-60 мкг для женщин, 70 мкг – для мужчин. Для детей суточную норму рассчитывают, исходя из 1 мкг на 1 кг массы тела.
У беременных женщин норма поступления Se увеличивается до 75 мкг. При повышенных физических нагрузках допускается употребление микроэлемента до 200 мкг в сутки.
Кратковременно можно использовать для лечения дефицита нутриента дозу до 400 мкг в сутки. Токсичная доза составляет 900 мкг/сутки. При таком употреблении в организме развиваются симптомы переизбытка:
- запах чеснока изо рта;
- выпадение волос;
- раздражительность, усталость.
Селен в витаминных комплексах
Если на упаковке препарата указано, что Se содержится в дозировке, составляющей от 50% до 100% от суточной дозы, то такие средства восполняют дефицит селена в течение 2 месяцев.
Витаминно-минеральные комплексы, содержащие 30-50% Se от суточной нормы, относятся к профилактическим средствам.
Они используются для предотвращения нехватки селена при недостаточном поступлении его с пищей или повышенном расходе при беременности, физической нагрузке.
Усвоение селена — особенности
Для усвоения Se требуется присутствие в организме витаминов В6, Е, С. Одновременно с дефицитом Se часто отмечается нехватка цинка – жизненно важного микроэлемента, который наряду с селеном участвует в синтезе гормонов щитовидной железы, усвоении йода.
Подробнее о свойствах цинка, цинкосодержащих средствах можно узнать, прочитав статьи о и этого элемента в организме.
Линейка комплексов Компливит включает витамины с селеном для женщин старше 45 лет, для улучшения зрения у взрослых и детей, при беременности, диабете, стрессовых ситуациях. Компливит содержит витамины А, Е, С, которые улучшают усвоение селена.
В состав препарата входит 70 мкг натрия селенита, что составляет 100% от суточной потребности взрослого мужчины. Витамины Компливит с селеном разрешены для беременных женщин, но только по рекомендации врача.
Селекор
Более физиологичными селеносодержащими средствами считаются препараты Селекор, Селекор Макси. В них Se находится в наименее токсичной двухвалентной форме в виде органического вещества диметилдипирозалилселенид.
В одной таблетке Селекор Макси содержится 70 мкг чистого Se. Препарат рекомендуется принимать временно при повышенных нагрузках, для лечения тяжелых селенодефицитных состояний по рекомендации врача.
В целях профилактики более подходит прием препарата Селекор, в котором содержится 25 мкг Se, что составляет менее 50% суточной дозы микроэлемента. Препараты Скелекор не содержат витамины С и Е, что требует дополнительного приема этих витаминов для улучшения всасывания селена.
Список препаратов с селеном
В список лекарств и БАДов, содержащих селен, входят несколько десятков наименований, среди которых:
- лекарства — Мультимакс (США), Селенобел (Беларусь), Антиоксикапс с селеном (Беларусь), Селеназа (Австрия), Цефасель (Германия);
- пищевые добавки — Динамизан (Италия), Фокус-Форте (Россия), Витаминерал (Россия), Вита-Селен (США), Селмевит (Россия), Солгар Селен (США), Селцинк Плюс (Чехия), Витрум (США), Центрум (США), Доппельгерц (Германия), Перфектил (Великобритания), Дуовит (Словения).
Не рекомендуется самостоятельно решать вопрос о выборе препаратов с селеном. В рекомендациях Американской Ассоциации Сердца по здоровому питанию и образу жизни отмечается нежелательность употребления антиоксидантов и селена в качестве профилактики без назначения врача.
Последние десятилетия в мире ознаменовались «селеновым бумом» в связи с тем, что обнаружились полезные свойства этого элемента для жизни и здоровья человека. Были открыты селен-содержащие белки, которые участвуют в антиоксидантных и иммунных процессах организма. Были установлены мутации селенопротеиновых генов, ведущие к развитию сердечно-сосудистой патологии, аутоиммунных заболеваний, миопатии, злокачественных опухолей. Сейчас селен входит в список необходимых нутриентов, поэтому он присутствует во многих поливитаминно-минеральных комплексах. Изучим поподробнее, какие витамины содержат селен, рассмотрев популярные зарубежные и отечественные бренды.
В нашем обзоре мы коснемся российских препаратов Селен Форте, Компливит и АлфаВит, а также импортных витаминов Витрум, Центрум, Мульти-Табс, Перфектил, Дуовит и Доппельгерц, каждый из которых имеет селен в своем составе.
Чем так важен этот микронутриент? Попробуем вкратце описать его эффекты. Селен в организме человека входит в структуру двух основных типов белков:
- селенопротеинов, которые являются хранилищем и переносчиком микроэлемента,
- специфических ферментов, участвующих в различных биохимических реакциях.
Установлено несколько десятков селен-содержащих биологических молекул. Особенно важны для жизнедеятельности те, которые участвуют в нейтрализации вредных продуктов свободнорадикального окисления (глутатионредуктазы, глутатионпероксидазы, селенопротеин W), детоксикации (селенопротеин Р), синтеза гормонов щитовидной железы (йодтиронин дейодиназа) и нуклеиновых кислот (тиоредоксинредуктаза).
При угнетении биосинтеза селенопротеинов в связи с недостаточностью минерала нарушается устойчивость иммунной системы к возбудителям заболеваний, снижается мужская фертильность, повышается риск возникновения аутоиммунных реакций, патологии щитовидной железы, простаты, легких, толстой кишки и мочевого пузыря.
Селен в составе витаминов может находиться в органической или неорганической формах. Традиционно используются неорганические соли селеновой кислоты – селенаты и селениты.
- В АлфаВите, Доппельгерце и Компливите содержится селенит натрия.
- Витрум, Центрум, Мульти-Табс, Перфектил, Дуовит, Перфектил Плюс имеют в своем составе селенат натрия.
С этой точки зрения, интерес представляет препарат Селен Форте, в котором данный минерал представлен в форме органического соединения на основе ксантена – селеноксантена.
Считается, что соединения селена с органическими молекулами (аминокислотами, производными гидропиранов) менее токсичны, чем с неорганическими. Известны случаи, когда передозировка селенита в некачественных БАДах приводила к последствиям, характерным для отравления солями тяжелых металлов. Употребление органических форм селена безопасно. Конечно, это не означает, что употребляя витамины с содержанием селена в виде селенитов и селенатов натрия, вы подвергнетесь риску для здоровья. Просто доверяйте хорошо известным и надежным производителям витаминных комплексов.
Отечественные минерально-витаминные комплексы с селеном
Рассматривая, в каких витаминах российского производства селен содержится в наибольших количествах, нужно обратить внимание на комплекс АлфаВит. В препарате, предназначенном для широкой возрастной категории, под названием «АлфаВит Классик» его концентрация составляет 70 мкг. Такая же доза микроэлемента имеется в составе другого российского бренда Компливит Селен и Селен Форте от Эвалар.
Витамины с селеном для мужчин необходимы в целях поддержания нормального сперматогенеза. Два критически важных селеновых белка глутатионпероксидаза 4 и специфический селенопротеин спермы отвечают за образование сперматозоидов и их жизнеспособность. Поэтому разумным решением было увеличить количество селена до 100 мкг в препарате АлфаВит для мужчин.
Компливит Сияние позиционируется разработчиками в качестве средства для улучшения состояния волос и кожи. Среди необходимых для этого нутриентов в нем находится и селен. Правда, количество его незначительно – 25 мкг.
Импортные минерально-витаминные комплексы с селеном
Для того чтобы проще было охарактеризовать зарубежные препараты по признаку: селен — в каких витаминах его больше, составим своеобразный рейтинг. На нижней ступеньке нашего рейтинга окажутся Витрум и Дуовит Энергия. В них всего 25 мкг этого микронутриента. На 5 мкг больше содержится в витаминных комплексах Доппельгерц актив от А до Zn и Центрум от А до Цинка.
В среднюю категорию с концентрацией селена 50 мкг попадают Доппельгерц актив Селен+Бета-каротин и Мульти-Табс Классик. А на вершине рейтинга находятся препараты Перфектил и Перфектил Плюс (по 100 мкг).
Все эти комплексы содержат «великолепную тройку» антиоксидантов: витамин Е, аскорбиновую кислоту и селен. Уже неоднократно было доказано, что многие вещества действуют синергетически, т. е. усиливают эффект друг друга. Например, в лабораторных исследованиях у животных с дефицитом витамина Е и селена развивается кардиомиопатия, причем употребление одного селена не помогает ее вылечить.
Забота о волосах, коже и состоянии ногтей особенно важна для представительниц прекрасного пола, поэтому Перфектил можно смело охарактеризовать как витамины с селеном для женщин. Действительно, селен наряду с биотином, омега-3 жирными кислотами, цинком и витамином С помогает сохранить эти атрибуты женской красоты в прекрасной форме. Кроме того, о роли селена косвенно свидетельствует тот факт, что эпизоды рака кожи значительно реже наблюдаются в местностях, где почвы богаты данным минералом.
Комплекс | Количество селена в 1 таблетке (мкг) | Производство: |
---|---|---|
АлфаВит Классик | 70 | Россия |
АлфаВит для мужчин | 100 | |
Витрум | 25 | США |
Доппельгерц актив от A до Zn | 30 | Германия |
Доппельгерц актив Селен + Бета-каротин | 50 | |
Дуовит Энергия | 25 | Словения |
Компливит Селен | 70 | Россия | Компливит сияние | 25 |
Мульти-табс Классик | 50 | Дания |
Перфектил | 100 | Британия |
Перфектил Плюс | 100 | |
Селен Форте с витамином C | 70 | Россия |
Центрум от A до Цинка | 30 | США |
Однако лучшие витамины с селеном нельзя выбирать только по принципу количественного содержания, потому что многое зависит от места вашего проживания и питания. Например, в богатых селеном районах дополнительные добавки, особенно в виде неорганических солей, могут привести к развитию диабета 2 типа. Более того, существуют данные о генетически детерминированной усвояемости селена, что тоже может сказаться на результатах его приема. Все это говорит о необходимости врачебной консультации, особенно при длительном употреблении препаратов с усиленной дозировкой минерала. Не будьте равнодушны к своему здоровью, но и не переусердствуйте!
Селен, этот важный по своему действию в организме элемент, благодаря выполняемым функциям, еще называют «микроэлементом долголетия».
Роль селена в организме
Микроэлемент селен концентрируется в организме главным образом в почках, печени, костном мозге, сердце, поджелудочной железе, легких, коже, ногтях и волосах.
Избыточные поступления ртути, меди, сульфатов, парацетамола, фенацетина, лекарств от малярии могут привести к дефициту селена в организме. Улучшает усвоение селена витамин С и Е.
Селен выполняет следующие функции в организме:
- усиливает иммунитет организма (стимулирует образование антител, белых кровяных клеток, клеток-киллеров, макрофагов и интерферона, участвует в выработке эритроцитов)
- является сильным антиоксидантом (препятствует развитию опухолевых процессов и старению организма, нейтрализует и выводит чужеродные вещества, активирует витамин Е)
- снижает риск развития сердечнососудистых заболеваний (предотвращает мышечную дистрофию сердца, нейтрализует токсины, стимулирует синтез гемоглобина, участвует в выработке эритроцитов и кофермента Q10)
- выступает сильным антиопухолевым фактором (предотвращает и приостанавливает развитие злокачественных опухолей)
- входит в состав большинства гормонов, ферментов и некоторых белков
- стимулирует обменные процессы в организме
- защищает организм от токсичных проявлений ртути, кадмия, свинца, таллия и серебра
- стимулирует репродуктивную функцию (входит в состав сперматозоидов)
- стабилизирует работу нервной системы
- нормализирует работу эндокринной системы
- уменьшает остроту воспалительных процессов
- благотворно влияет на состояние кожных покровов, ногтей и волос
Селен против рака и старения
Селен - одно из немногих веществ с доказанным профилактическим эффектом в отношении рака. Исследования противораковых свойств селена проводились в разных странах на протяжении нескольких десятков лет. Результат всех этих работ одинаков: селен противостоит росту злокачественных образованиц.
Селен вместе с витамином Е и витамином С защищает нас от губительного действия свободных радикалов. Эти микроэлементы необходимы для производства главных антиоксидантов. Поэтому селен можно считать не только противораковым агентом, но и активным антиоксидантом, препятствующим старению каждой клетки и организма в целом.
- Высокий уровень селена и важнейших витаминов снижает риск артрита и поражения сосудов, инфаркта и инсульта, уберегает от катаракты и от ухудшения зрения, в том числе возрастного.
- Представьте себе чудодейственное вещество, которое не дает злобным вирусам, в том числе вирусу СПИДа, вырваться из клеток и начать сеять смерть и разрушение. Это селен – мощный антиоксидант и важный микроэлемент с разнообразными омолаживающими свойствами. Когда в ваших клетках уменьшается содержание селена – а так всегда происходит с возрастом – ваша иммунная система расстраивается, и вы оказываетесь более подвержены инфекциям, раку и болезням сердца.
- Далее: селен не только обладает собственным антиоксидантным действием, но и является важным строительным элементом в создании глютатион-пероксидазы, одного из самых важных ферментов нашего организма, который нейтрализует свободные радикалы, а в особенности те, которые нападают на молекулы жира, буквально превращая их в прогорклые.
- Поскольку в молекулу глютатионпероксидазы входит четыре атома селена, исследователи считают, что своей действенностью в борьбе со старением селен обязан именно способности увеличивать выработку этого фермента.
- Тревожный факт: С возрастом уровень селена в вашем организме падает. По данным исследований, после шестидесяти лет уровень селена падает на 7%, а после семидесяти пяти - на 24%.
Селен блокирует развитие рака. «Вещество, способное снизить заболеваемость раком почти на 40% и уменьшить смертность от рака на 40%, следовало бы провозгласить нашим величайшим прорывом в медицине» – считал знаменитый диетолог и натуропат доктор Аткинс. В его клинике в Манхэттене препараты селена в дозе 200-400 мкг являются первоочередными элементами программы профилактики и терапии раковых заболеваний. Селен, по всей видимости, борется с раком, предотвращая мутации клеток, восстанавливая нанесенные клеткам повреждения и омолаживая иммунную систему. Как показали исследования, у пожилых людей после двухмесячного приема препаратов селена реакция лимфоцитов на мутагены возросла на 79% и достигла уровня, обычного для более молодых и здоровых людей.
Однако, существует и другое мнение: «Миф о пользе селена развенчан!» Данный вывод был сделан сотрудниками организации The Cochrane collaboration в ходе анализа 55 изысканий, в которых приняли участие более миллиона человек.
Помимо неэффективности селена, эксперты определили его токсичность при продолжительном приеме соответствующих добавок. Руководитель изыскания доктор Габриэль Деннерт из Института междисциплинарных исследований в области здравоохранения в Германии подчеркивает: «Селен в небольших количествах жизненно необходим. Он помогает выстроить сильную иммунную систему, которая борется с инфекциями и болезнями. Селен содержится во множестве продуктов – в бразильском орехе, тунце и пасте. Добавки же, как и прочие витамины не работают в качестве защиты от рака, наоборот, повышая риск онкологических болезней в некоторых случаях».
В свою очередь, Инка Эбо из Британского исследовательского центра рака уверен, что людям стоит более внимательно относиться к приему добавок, подумав дважды перед тем, как начинать курс, полагаясь на селен. Лучший способ восполнить нехватку микроэлементов – еда. Именно полноценное питание, по словам эксперта, будет работать в качестве защиты от рака. Большинству же здоровых людей вообще нет необходимости принимать добавки.
Селен борется с заболеваниями сердца. Низкий уровень селена в крови делает вас более уязвимыми для сердечных заболеваний. У людей с низким уровнем селена в крови риск коронарной болезни сердца на 70% выше по сравнению с теми, кто не испытывает дефицита этого минерала. Чем ниже уровень селена, тем выше степень закупорки артерий, что определяется с помощью ангиограммы (рентгеноскопии сосудов сердца). Селен защищает сердце не только благодаря своей роли в выработке глутатионпероксидазы, но и за счет ограничения содержания в организме таких ядовитых металлов, как кадмий, ртуть и свинец, для которых он является антагонистом. Накопление в организме токсичных металлов опасно не только для сердечной мышцы, но и является главной причиной такой болезни, как рассеянный склероз.
Противовоспалительное действие селена. Поскольку глутатионпероксидаза имеет противовоспалительные свойства, селен оказывает благотворное действие при ревматоидном артрите, остеоартрите, астме и других заболеваниях, например, колите и псориазе.
Селен очень важен для функции щитовидной железы, поскольку от него зависит фермент, который активизирует главный тиреоидный гормон. Дефицит селена способен привести к замедленному обмену веществ и даже ожирению, а эффект заместительной терапии может быть неполным.
Суточная потребность в селене
В методических рекомендациях МР 2.3.1.2432-08 о нормах физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 г. приводятся следующие данные:
Физиологическая потребность в Селене, мкг в сутки:
Верхний допустимый уровень потребления Селена установлен в 300 мкг в сутки
Людям, испытывающим высокие физические нагрузки, спортсменам, беременным и кормящим матерям, курильщикам необходимо увеличить количество принимаемого микроэлемента.
Симптомы дефицита и передозировки селена
Основные симптомы дефицита селена:
- усталость
- депрессия
- дерматит
- слабость и боль в мышцах
- экзема
- выпадение волос
- дистрофические изменения ногтей
- снижение иммунитета
- повышение уровня холестерина в крови
- нарушения функции печени
- ухудшение зрения
- снижение функций поджелудочной железы
- нарушение репродуктивной функции
- замедление роста и развития у детей
- риск раковых заболеваний
- ранее старение
В определенных концентрациях (в дозах более 5 мг в день) селен и его соединения являются токсичными для человека. К основным симптомам передозировки селеном относят:
- ломкость ногтей
- тошнота
- рвота
- нестабильное психическое состояние
- чесночный запах изо рта и от кожи
- выпадение волос
- нарушения функции печени
- эритема кожи
- бронхопневмония
Источники селена
Основной путь поступления селена в организм - алиментарный: 90% селена человек получает с пищей и 10% - с водой. Усвоение растворимых форм селена (большая часть селена всасывается в 12-перстной кишке и других отделах кишечника) определяется характером пищи.
Растительные
Хлебные злаки и зерно, чеснок, белые грибы, морская капуста, оливковое масло, пивные дрожжи, бобовые, маслины, кокосы, фисташки, кешью, овсяная и гречневая крупы.
Животные
Мясо и субпродукты (органы, сало), морепродукты, молоко и молочные продукты.
Проблема селенизации
Согласно рекомендациям АН США, в организм взрослого человека должно поступать 50-200 мкг селена в сутки. Потребность в селене на 90% удовлетворяется различными пищевыми продуктами, 10% приходится на воду. Его содержание в продуктах питания тесно связано с распределением селена в биосфере того района, где проживает человек. Низкие уровни биологически активного селена отмечаются в почвах Северо-Западного региона России (Карелия, Ленинградская область), Верхнего Поволжья (Ярославская, Костромская и Ивановская области), Удмуртии и Забайкалья. В Украине селенодефицитными провинциями являются Волынская, Сумская и Киевская области. Особо серьезный дефицит селена отмечается у пожилых людей в возрасте 45-55 лет и после 70 («селеновая яма», обнаруженная российскими учеными).
Среди населения можно выделить группы риска, особенно подверженные селенодефициту:
- жители территорий, загрязненных радионуклидами, ликвидаторы и работники «укрытия» ЧАЭС.
- жители крупных промышленных городов.
- дети, особенно после искусственного вскармливания.
- беременные женщины.
В условиях распространенного дефицита селена в настоящее время возникла необходимость повсеместной «селенизации» населения многих стран мира. Однако далеко не в каждой стране действует практика обогащения селеном основных продуктов питания. Решением этой проблемы, доступной каждому, является прием биологически активных добавок, содержащих селен.
Такие добавки могут содержать как минеральные накопители селена, так и органические. К минеральным относятся селенит натрия и селенаты, к органическим – селенметионин и селенцистеин . В отличие от неорганических солей селена эти последние являются комплексными аминокислотными соединениями с высокой биодоступностью и пролонги-рованным действием. Они обладают способностью накапливаться в организме и поддер-живать высокий уровень селена длительное время.
Продукты богатые селеном, Se
Наименование продукта | Селен, Se, мкг | %РСП |
---|---|---|
Орех бразильский не бланшированный, сушеный | 1917 | 2738,6% |
Печень баранья | 82,4 | 117,7% |
Скумбрия, соленая | 73,4 | 104,9% |
Печень индейки | 70,8 | 101,1% |
Печень гусиная | 68,1 | 97,3% |
Печень утиная | 67 | 95,7% |
Печень куриная | 54,6 | 78% |
Лещ вяленый | 54,3 | 77,6% |
Подсолнечник-семя | 53 | 75,7% |
Печень свиная | 52,7 | 75,3% |
Сельдь тихоокеанская жирная холодного копчения | 52,6 | 75,1% |
Осьминог | 44,8 | 64% |
Горбуша | 44,6 | 63,7% |
Печень говяжья | 39,7 | 56,7% |
Палтус черный | 36,5 | 52,1% |
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 36,437 | 52,1% |
Чавыча | 36,5 | 52,1% |
Нерка натуральная. Консервы | 35,4 | 50,6% |
Чавыча, копченая | 32,4 | 46,3% |
Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 32,02 | 45,7% |
Яйцо куриное вареное всмятку | 32,02 | 45,7% |
Сердце баранье | 32 | 45,7% |
Яйцо куриное | 31,7 | 45,3% |
Кукуруза, зерно продовольственное | 30 | 42,9% |
Кукуруза, зубовидная | 30 | 42,9% |
Кукуруза, высоколизиновая | 30 | 42,9% |
Творог жирный 18,0% жирности | 30 | 42,9% |
Творог мягкий диетический 11,0% жирности | 30 | 42,9% |
Творог полужирный 9,0% жирности | 30 | 42,9% |
Творог мягкий диетический, плодово-ягодный, 4,0% жирности | 30 | 42,9% |
Творог мягкий диетический, плодовоягодный нежирный | 30 | 42,9% |
Творог мягкий диетический 4,0% жирности | 30 | 42,9% |
Творог «Столовый» 2,0% жирности | 30 | 42,9% |
Творог нежирный 0,6% | 30 | 42,9% |
Нерка красная | 29,9 | 42,7% |
Зерно мягкой пшеницы | 29 | 41,4% |
Нут | 28,5 | 40,7% |
Чина | 27,2 | 38,9% |
Рожь, зерно продовольственное | 25,8 | 36,9% |
Селен - важный микроэлемент для организма человека вообще и представительниц прекрасного пола в частности, и дефицит его в нашем организме, увы, не редкость. Чтобы исправить ситуацию с недостатком вещества, рекомендуется принимать специальные витамины с селеном для женщин, которые пополнят запас питательных веществ в организме и помогут чувствовать себя лучше. В употреблении селена есть свои тонкости, которые необходимо учитывать при выборе комплекса.
В чем польза селена для организма
Это вещество есть буквально во всех органах и тканях тела человека и выполняет множество задач, таких как:
- Уничтожение свободных радикалов .
- Регуляция окислительно-восстановительных химических процессов .
- Вывод токсичных соединений из клеток .
- Построение ферментов, гормонов и других катализаторов, таким образом, контроль гормонального фона . В частности, с помощью селена в щитовидной железе продуцируется тироксин, который предупреждает увеличение этого органа. Также элемент важен для выработки нужного телу количества инсулина.
- Расщепление и обмен белков в организме .
- Укрепление иммунных сил и защита от вирусных болезней , высыпаний герпеса, лихорадки и гепатитов всех видов.
- Синтез белковых молекул , которые впоследствии будут использованы для построения или восстановления хрящей и костей.
- Оздоровление сердца и сосудов , предупреждение их заболеваний.
Ежедневная дозировка Se
На индивидуальную потребность человека в элементе влияют многие факторы, такие как масса тела, активность образа жизни и экологическое состояние среды проживания. В среднем женщине нужно около 50-60 мкг ежедневно. В период беременности доза вырастает до 75 мкг. Если регулярно испытываются какие-то очень высокие нагрузки вроде интенсивных занятий спортом, селена требуется еще больше, но сколько его будет безопасно - лучше обсуждать с врачом.
Количество, при единовременном употреблении которого селен начинает негативно действовать на организм, - 900 мкг.
В этом случае можно заметить появление симптомов гипервитаминоза :
- чесночного запаха изо рта;
- быстро выпадающих волос ;
- быстрая утомляемость, нестабильное настроение .
Что нужно, чтобы селен хорошо усваивался?
Очень часто можно наблюдать одновременную нехватку и селена, и цинка в организме женщины, а это плохо, потому что оба эти вещества сказываются на работе щитовидки. Поэтому женщины, которые покупают и селеном в комплексе, имеют хорошие шансы нормализовать свой гормональный баланс.
В то же время, даже если Se поступает в организм не меньше, чем в суточной дозировке, он просто физически не сможет усвоиться и оказывать свой положительный эффект, если в организме не будет . Также эти два вещества продуцируют фермент, призванный защищать клетки от окисления.
Для нормального обмена селена в тканях и органах необходима , а гарантирует преобразование неактивной формы элемента в активную.
Формы выпуска
Обычно препараты, содержащие селен, делятся на две категории - лекарства и простые добавки. С одной стороны, первый тип обладает более выраженным эффектом и помогает за сравнительно короткий срок почти полностью ликвидировать нехваток минерала. Однако БАДы считаются более безопасными из-за слабого действия и меньшей концентрации активных веществ. Форм, в которых можно встретить средства с Se, множество - это и капсулы, и таблетки, и гели, и порошки, и многое другое, что позволяет выбрать наиболее удобный и приятный к употреблению тип.
В зависимости он концентрации полезных веществ в добавке, она может относиться к одному из трех видов:
- Лечебный - используется для избавления от серьезного дефицита селена в течение недели или двух, количество элемента в суточной дозе превышает 100% стандартной.
- Поддерживающий вмещает в себя примерно сто процентов от необходимой потребности, восполняет не очень запущенный недостаток вещества за пару месяцев.
- Профилактический - обеспечивает поступление достаточного количества Se, если с ним уже употребляются какие-то продукты, содержит около половины нужного в день количества соединения.
Приведенные ниже препараты - самые часто назначаемые пациентам с дефицитом селена в организме, и остановить свой выбор на одном из них - хорошее решение. Но лучше предварительно посоветоваться со своим врачом.
Этот комплексный набор витаминов, содержащий, помимо остальных нутриентов, полную ежедневную дозировку Se, сбалансирован так, что все его элементы хорошо усваиваются и усиливают действие друг друга. Применяется как дополнение к натуральным веществам, поступающим в организм при правильном и сбалансированном рационе.
Начинать прием можно только после того, как лечащий врач даст к этому прямое указание, курсом один месяц, один раз в день перед едой, желательно в первой половине дня. Некоторые пациенты отмечали сбои в работе ЖКТ или аллергическую реакцию на Компливит, так что с ним нужно быть аккуратным.
В составе этого БАДа все, что помогает селену усваиваться - аксорбинка, токоферол и цинк, а также многие другие полезные вещества. Сам элемент представлен в этом средстве в экстракте из виноградных косточек и содержится в концентрации в 70 мг, то есть полностью покрывает суточную потребность и женщины, и мужчины.
Назначается обычно при авитаминозе или нехватке в организме минералов, жирных омега-3 кислот. Препарат противопоказан кормящим, беременным, детям младше двенадцати. Курс длится три или четыре недели, пить добавку нужно с едой дважды в день по одной штучке за прием.
В этом препарате витамины и минералы скомбинированы в три разных типа пилюль, каждая из которых направлена на поддержку разных систем:
- «Кальций Д3» - помогает укреплять эмаль зубов, костную ткань, волосы и ногтевые пластины, служит для профилактики вымывания кальция из костей и хрупкости сосудов.
- «Антиоксидант плюс» - именно в этой таблетке находится дневная норма селена, а также нужные для его обмена вещества, которые все вместе борются со свободными радикалами и вирусами, укрепляют иммунитет и повышают защиту от вредных факторов окружающего мира.
- «Железо плюс» способствует кроветворению, увеличению количества гемоглобина в крови.
Между приемами каждой из таблеток нужно соблюдать интервал не меньше, чем в пять часов, курс лечения составляет около месяца.
По назначению врача этот БАД можно употреблять даже детям старше пяти лет. В его составе - целый коктейль из витаминов ( , Е, С, ) и минералов, в том числе цинка, 50 мкг селена и йода. Концентрации нутриентов в комплексе таковы, что сочетать его с какими-то другими подобными средствами нельзя, иначе не миновать передозировки. Рекомендуется принимать Мульти-табс один раз в день с едой.
Здесь селена примерно половина от обычной дозы, оставшееся количество нужно получать какими-то другими путями. Но вообще это отличное средство для ликвидации общего авитаминоза, плохого самочувствия и вялости, которое часто прописывают врачи. Пить его удобно - за сутки всего одну капсулу в течение четырех недель с едой, оптимально - за завтраком.
Антиокс от Vision
Эта биологически активная добавка содержит бета-каротин, токоферол, аскорбиновую кислоту, селен, цинк, экстракты виноградной выжимки и гинкго билоба. защищает организм от воздействия свободных радикалов на клеточном уровне.
Триовит
В состав препарата входят селен и три витамина-антиоксиданта - бетакаротен, аскорбиновая кислота и токоферол. поддерживает организм и помогает сопротивляться негативному воздействию окружающей среды.
Когда дело касается витаминов с селеном, одной только концентрацией его в препарате руководствоваться нельзя. Нужно учитывать и содержание веществ, помогающих ему усваиваться, и поступление его с пищей, и, в первую очередь, медицинские указания. Могут иметь место и другие причины - например, сильно минерализованная вода в регионе, из-за которой дополнительный прием большого количества Se может спровоцировать перенасыщение, которое проявляется ничуть не лучше, чем дефицит.
Селен — микроэлемент, необходимый для нормальной жизнедеятельности организма, оказывающий мощные защитные и очистительные функции для жизненно важных органов, среди которых костный мозг, сердце, печень, поджелудочная железа, кожа и дыхательные пути. Селен называют «микроэлементом долголетия», поскольку он укрепляет иммунную систему и является мощным профилактическим средством против опухолей любой этиологии, в том числе онкологических. Селен обладает обширным спектром полезного действия на организм:
- Нейтрализует клетки злокачественных новообразований и препятствует их размножению;
- Участвует в синтезе гормонов и полезных ферментов;
- Улучшает работу щитовидной железы;
- Защищает организм от токсинов, в частности ртути, кадмия и радиоактивных ядов;
- Стимулирует репродуктивную функцию и повышает фертильность у мужчин;
- Входит в состав сперматозоидов, активирует их подвижность и увеличивает толщину.
Суточная норма селена для человека равна 1 мкг на килограмм веса. В каких пищевых источниках концентрируется селен? Селен содержится в мясных субпродуктах, рыбе, сале, морепродуктах. Растительные источники пищи, содержащие селен: чеснок, грибы, морская капуста, фисташки, орехи кешью, бобовые и некоторые злаковые. Однако предусмотреть необходимое суточное количество селена в рационе, зачастую не представляется возможным. Кроме того, необходимая дневная доза микроэлемента возрастает у беременных и кормящих женщин, спортсменов и курильщиков, людей, испытывающих постоянные физические нагрузки.
Для восполнения запасов селена, используются витамины — комплексы с содержанием суточной нормы микроэлемента. В поливитаминных и полиминеральных комплексах, помимо селена, содержится набор прочих необходимых питательных веществ для организма, которые способствуют быстрому и эффективному усвоению других витаминов и минералов. В каких поливитаминах содержится селен в необходимых количествах?
Компливит Селен
Компливит Селен — полноценный поливитаминный комплекс, с содержанием селена в количестве 70 мкг (суточная физиологическая доза для нормостеника). Не является лекарственным препаратом. Рекомендуется к применению как биологически активная добавка к пище. Помимо селена, в составе комплекса содержится ряд полезных витаминов и минералов:
- Аскорбиновая кислота;
- Витамин Е;
- Витамины группы В (РР, В1, В2, В5, В6, В9, В12);
- Ретинола ацетат;
- Марганец;
- Медь;
- Магний;
- Марганец;
- Цинк.
Витаминный комплекс обладает выраженным защитным антиоксидантным действием: нейтрализует свободные радикалы, препятствует разрушению клеточных мембран, защищает организм от попадания в него тяжелых металлов, производит эффективную профилактику онкологических заболеваний. Комплекс рекомендуется к применению для восполнения необходимого запаса витаминов в организме. Практически не имеет противопоказаний, за исключением индивидуальной непереносимости одного или нескольких компонентов. Рекомендован к применению курящим людям, при тяжелом физическом труде и для предупреждения каких-либо опухолевых изменений тканей. При беременности, необходима предварительная консультация терапевта.
Курс приема составляет один месяц. При необходимости, его можно повторять. Доза для взрослых — одна таблетка в день при приеме пищи.
Мульти-табс Классический
Комплекс витаминов, содержащий селен в количестве 50 мкг. В поливитаминном препарате содержится концентрация токоферола, который, при взаимодействии с селеном, входит в состав полезных ферментов организма. Препарат хорошо переносится и назначается даже детям, достигшим четырехлетнего возраста. Не имеет противопоказаний, кроме непереносимости каких-либо веществ, входящих в состав. В одной таблетке Мульти-табс, содержится суточная норма активных веществ:
- Ретинол (Витамин А);
- Витамин D;
- Витамины группы В (В1, В2, В5, В6, В9, В12, РР);
- Аскорбиновая кислота;
- Магний;
- Железо;
- Цинк;
- Медь;
- Хром;
- Марганец.
Препарат назначается при проживании в неблагоприятной экологической среде, курящим людям, в период роста, после перенесенных нервных стрессов, травм и операций, длительных тяжелых заболеваний, в том числе инфекционных. Полезен для людей с характерным неполным усвоением каких-либо минералов или витаминов (заболевания кишечника, дисбактериоз, хроническая диарея). Препарат производит профилактику гиповитаминоза и недостатка минеральных веществ.
Комплекс принимается взрослыми и детьми один раз в сутки после еды.
Антиоксикапс с селеном
Витаминный комплекс, рассчитанный на восполнение запасов селена и витаминов в организме. Активные вещества оказывают регулировку окислительно-восстановительных и метаболических процессов. Их взаимодействие между собой направлено на борьбу с признаками старения, активацию формирования соединительной ткани и синтез коллагена. Препарат повышает упругость кожи, оказывает иммуномодулирующий эффект на весь организм, способствует нормализации кровообращения и работы сердца. Селен содержится в количестве 30 мкг на капсулу. Помимо селена, комплекс содержит следующие витамины:
- Аскорбиновая кислота;
- Витамин Е;
- Витамин А.
Показания к применению препарата связаны с воспалительными процессами и инфекциями, в том числе пищеварительных органов, кожи, печени, офтальмологическими заболеваниями, ожогами и обморожениями, травмами, экземой, нарушенной регенерации тканей и плохой свертываемостью крови. Комплекс применяется для профилактики авитаминозов и гиповитаминозов, укрепления иммунной системы, при соблюдении строгой диеты и несбалансированном питании.
Профилактическое действие против каких-либо заболеваний, предполагает двухмесячный курс с приемом одной капсулы в день для взрослых и детей старше 14 лет. Повторять схему следует только после консультации с врачом.
Селмевит интенсив
Витамины, рассчитанные для приема после перенесенных стрессов и при синдроме хронической усталости, для устранения признаков гиповитаминоза и дефицита минеральных веществ. Содержание селена — 50 мкг, в виде селенита натрия. Набор компонентов сбалансирован, при взаимодействии между собой, они усиливают полезные свойства друг-друга. В частности, высокая концентрация токоферола, способствует лучшему усвоению селена и его активному воздействию на организм.
Препарат также содержит:
- Витамины группы В (В1, В2, В6, В9, В12, РР);
- Токоферола ацетат;
- Аскорбиновую кислоту;
- Рутозид;
- Кальций;
- Липоевую кислоту;
- Цинк;
- Фосфор;
- Магний.
Препарат снижает риск развития осложнений инсулинозависимого сахарного диабета, активизирует белково-углеводные обменные процессы, предупреждает опухолевые заболевания, повышает фертильную функцию у мужчин, улучшает регенерирующие функции эпителия и эндотелия. Предупреждает опухолевые заболевания. Комплекс применяется в терапевтическом лечении заболеваний центральной нервной системы, неврологических дисфункций. Полезен при полинейропатии и состоянии острого нервного стресса в хронической форме. Противопоказан при беременности и грудном вскармливании, не применяется для терапии у детей младше 12 лет.
Пить поливитамины Селмевит следует после приема пищи, один раз в день. Курс лечения рассчитан на три месяца, о возможности его повторения следует уточнять у врача.